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Didier CABRIDENS
54 Bis rue Voltaire 92240 MALAKOFF
Tel: 06 14 45 66 29
Didier.cabridens@pepsico.com
Né le 22/09/1973 à Saint jean de luz
Pacsé 2 enfants
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
PEPSICO FRANCE (Activité agro-alimentaire ; Colombes 92)
Depuis Sept 14 Directeur National des ventes Hors Domicile
 Management Force de vente : Animation, pilotage Objectifs et effectifs CA Catégorie 120M€
 Responsable du pole Développement Equipe commerciale : 79
 Responsable Catégorie Snacking GMS : P&L/ Market/ Finance/ DDV/LOG
- Trophée 2015 LSA Catégorie Lancement de produit
Nov 10/ Sept 14 Directeur des clients nationaux GMS
 Responsable P&L + Négociations Catégorie Jus réfrigérés GMS/HD CA Catégorie 195M€
 Définition de la politique commerciale et tarifaire Management indirect 7 KAM
 Participation à la stratégie Marketing et catégorie management
 Animation/ pilotage moyens, accords commerciaux, prévisions volume et rentabilité
 Elaboration des objectifs commerciaux volume, net revenue et 4P
 Responsable des négociations groupe Provera/ Système U CA Client 116 M€
 Négociation annuelle sur 9 catégories Management 4 KAM/ 2
assistantes
 Relai permanent avec la direction des achats des centrales
 Interface négociation avec équipe internationale
Sept 07/ Oct 10 Directeur de Zone Paris/Nord/Est GMS
 Management Objectifs 5P et Activités 8 Catégories de produit
 Management Equipe (Recrutement, évaluation, Formation…) 1136 magasins CA 130M€
Management Suivi et Gestion Clients Régionaux 6 Chefs des Ventes
Régionaux
 Responsable interface Catégorielle (Catégorie Jus Réfrigérés) 26
Responsables de Secteur
 Responsable Programme de Formation National 26 Promoteurs des Ventes
 Elaboration Stratégie Commerciale terrain
Sept 04/ Aout 07 Compte Clef National GMS
 Négociations des accords annuels (Tarifs, Conditions Générales de Ventes, 4 Catégories de produits
Plan de référencement, plan promotionnel et Trade Marketing) Snacks/Chips/Graines/Jus
 En charge du développement du volume et du CA annuel des enseignes CA : 49 M€
 Gestion de la profitabilité des comptes (P&L) 2 enseignes :
 Pilotage des accords régionaux SU via les Chefs des ventes régional Système U et Intermarché
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- Laureat PEPSICO Ring Of Honor Europe
Fév 03/ Aout 04 Chef de Ventes région Paris Est
 Pilotage et Management de l’équipe Paris Est Catégories / 290 magasins
 Formation des responsables de secteurs 6 Responsables de secteurs
 Négociations des accords régionaux (Scapest, Maximo, Ripotot) 4 Promoteurs des ventes
 Suivi et gestion des entrepôts
Juin 02/ Jan 03 Responsable Formation Vente
 Formation des responsables de secteur DZ Paris Nord Est
 Développement d’outils d’aide à la vente 36 Responsables de Secteur
Déc 98/ Mai 02 Chef de Secteur GMS
 Mise en place et suivi des accords nationaux en magasin Dept 64 40 65
 Négociations d’ouverture de points de vente 19 Hypers / 33 Supers
 Formation de nouveaux commerciaux
 Suivi et gestion entrepôt Guyenne et Gascogne
ORANGINA FRANCE (Activité agro-alimentaire ; Aix en Provence 13)
Sept 95/ Nov 98 Chef de Secteur CHR
 Mise en place Gamme et suivi des entrepositaires Grossistes Bordeaux
 Référencement gamme Points de vente finaux Dept 32 40 47 46
 Animation des équipes commerciales Grossistes
 Développement « monde de la nuit » et étudiant
 Développement nouveaux circuits : Vente à emporter et pétroliers
FORMATION
1995/ 98 IUP Montpellier 1 : Maitrise IUP Commerce et Vente Option Agro Alimentaire
1994/ 95 UNIVERSITÉ PAU : DEUG AES
1991/94 LYCEE USTARITZ : BTS Force de Vente
1991 LYCEE R.CASSIN BAYONNE : Baccalauréat B
CENTRES D'INTERET/ INSERTION SOCIALE
Loisirs : Cinéma, voyages
Sports : Rugby: Niveau Fédérale 2 Pelote basque, surf
Divers : Brevet d’éducateur sportif 1°
Informatique: Maitrise Power point/ Excell/ Word/ Outlook
Langues: Anglais Espagnol

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  • 1. Didier CABRIDENS 54 Bis rue Voltaire 92240 MALAKOFF Tel: 06 14 45 66 29 Didier.cabridens@pepsico.com Né le 22/09/1973 à Saint jean de luz Pacsé 2 enfants EXPERIENCES PROFESSIONNELLES PEPSICO FRANCE (Activité agro-alimentaire ; Colombes 92) Depuis Sept 14 Directeur National des ventes Hors Domicile  Management Force de vente : Animation, pilotage Objectifs et effectifs CA Catégorie 120M€  Responsable du pole Développement Equipe commerciale : 79  Responsable Catégorie Snacking GMS : P&L/ Market/ Finance/ DDV/LOG - Trophée 2015 LSA Catégorie Lancement de produit Nov 10/ Sept 14 Directeur des clients nationaux GMS  Responsable P&L + Négociations Catégorie Jus réfrigérés GMS/HD CA Catégorie 195M€  Définition de la politique commerciale et tarifaire Management indirect 7 KAM  Participation à la stratégie Marketing et catégorie management  Animation/ pilotage moyens, accords commerciaux, prévisions volume et rentabilité  Elaboration des objectifs commerciaux volume, net revenue et 4P  Responsable des négociations groupe Provera/ Système U CA Client 116 M€  Négociation annuelle sur 9 catégories Management 4 KAM/ 2 assistantes  Relai permanent avec la direction des achats des centrales  Interface négociation avec équipe internationale Sept 07/ Oct 10 Directeur de Zone Paris/Nord/Est GMS  Management Objectifs 5P et Activités 8 Catégories de produit  Management Equipe (Recrutement, évaluation, Formation…) 1136 magasins CA 130M€ Management Suivi et Gestion Clients Régionaux 6 Chefs des Ventes Régionaux  Responsable interface Catégorielle (Catégorie Jus Réfrigérés) 26 Responsables de Secteur  Responsable Programme de Formation National 26 Promoteurs des Ventes  Elaboration Stratégie Commerciale terrain Sept 04/ Aout 07 Compte Clef National GMS  Négociations des accords annuels (Tarifs, Conditions Générales de Ventes, 4 Catégories de produits Plan de référencement, plan promotionnel et Trade Marketing) Snacks/Chips/Graines/Jus  En charge du développement du volume et du CA annuel des enseignes CA : 49 M€  Gestion de la profitabilité des comptes (P&L) 2 enseignes :  Pilotage des accords régionaux SU via les Chefs des ventes régional Système U et Intermarché  Participation à la définition de la politique promotionnelle - Laureat PEPSICO Ring Of Honor Europe Fév 03/ Aout 04 Chef de Ventes région Paris Est  Pilotage et Management de l’équipe Paris Est Catégories / 290 magasins  Formation des responsables de secteurs 6 Responsables de secteurs  Négociations des accords régionaux (Scapest, Maximo, Ripotot) 4 Promoteurs des ventes  Suivi et gestion des entrepôts Juin 02/ Jan 03 Responsable Formation Vente  Formation des responsables de secteur DZ Paris Nord Est  Développement d’outils d’aide à la vente 36 Responsables de Secteur Déc 98/ Mai 02 Chef de Secteur GMS  Mise en place et suivi des accords nationaux en magasin Dept 64 40 65  Négociations d’ouverture de points de vente 19 Hypers / 33 Supers  Formation de nouveaux commerciaux  Suivi et gestion entrepôt Guyenne et Gascogne
  • 2. ORANGINA FRANCE (Activité agro-alimentaire ; Aix en Provence 13) Sept 95/ Nov 98 Chef de Secteur CHR  Mise en place Gamme et suivi des entrepositaires Grossistes Bordeaux  Référencement gamme Points de vente finaux Dept 32 40 47 46  Animation des équipes commerciales Grossistes  Développement « monde de la nuit » et étudiant  Développement nouveaux circuits : Vente à emporter et pétroliers FORMATION 1995/ 98 IUP Montpellier 1 : Maitrise IUP Commerce et Vente Option Agro Alimentaire 1994/ 95 UNIVERSITÉ PAU : DEUG AES 1991/94 LYCEE USTARITZ : BTS Force de Vente 1991 LYCEE R.CASSIN BAYONNE : Baccalauréat B CENTRES D'INTERET/ INSERTION SOCIALE Loisirs : Cinéma, voyages Sports : Rugby: Niveau Fédérale 2 Pelote basque, surf Divers : Brevet d’éducateur sportif 1° Informatique: Maitrise Power point/ Excell/ Word/ Outlook Langues: Anglais Espagnol