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Sur les marchés du Rhône
Revue de presse
Du 17 au 23 septembre 2012
La
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 1
Présentation
A l’occasion de la Fête de la gastronomie, l'ADPM et ses partenaires
ont donné une place de choix à l’art culinaire sur les marchés du
Rhône. Du 17 au 23 septembre 2012, l'opération "1 chef, 1 marché,
1 recette" s'est déroulée sur 19 marchés (du lundi au dimanche) avec
19 chefs, dont 11 Toques Blanches Lyonnaises. Chaque restaurateur a
déballé sur un marché pour proposer une soupe.
Pour la préparation de ces plats, ce sont plus de 700 kg de fruits et
légumes qui ont été utilisés. Des produits livrés, gracieusement, par
le marché de gros Lyon-Corbas.
Sur les 19 marchés, curieux et gourmands sont venus nombreux
déguster les recettes originales des restaurateurs.
5 061 gobelets ont été servis tout au long de la semaine.
1 316 personnes ont participé à notre grand jeu-concours
JejoueavecMtonmarché.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 2
Sommaire
Présentation.................................................................. 1
Presse écrite.................................................................. 3
La Fête de la gastronomie sur le web ......................... 30
TV / Radio.................................................................... 49
la Fête de la gastronomie, le site internet national .... 55
Les partenaires............................................................ 57
Les villes .................................................................... 58
Le marché de gros Lyon-Corbas................................ 66
Les réseaux sociaux................................................... 69
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 3
Presse écrite
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 4
Le jeudi 13 septembre 2012
 L’information Agricole du Rhône
Caractéristiques du support:
 Périodicité : hebdomadaire.
 Support : payant.
 Tirage : 4 000 exemplaires.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 5
Le dimanche 16 septembre 2012
 Le Progrès
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Cet article est paru dans les 8 éditions du Rhône.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 6
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 7
Le lundi 17 septembre 2012
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 8
Le mardi 18 septembre 2012
 Direct Matin/Lyon Plus
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support gratuit.
 Tirage : 70 000 exemplaires.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 9
 20 minutes édition de Lyon
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support gratuit.
 Tirage : 69 000 exemplaires.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 10
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 11
Le mercredi 19 septembre 2012
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 12
Le jeudi 20 septembre 2012
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 13
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 14
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché de la place Carnot, Lyon 2e).
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 15
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché de la place Jean-Macé, Lyon 7e).
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 16
 Le Progrès
 Article publié dans le supplément du week-end présent dans les 8 éditions du
Rhône.
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 17
Le vendredi 21 septembre 2012
 Le Progrès
Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le
marché quai Augagneur, Lyon 3e
)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 18
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché place Ambroise Courtois, Lyon 3e
)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 19
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Pays de Tarare/Monts du lyonnais
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 20
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 21
Le samedi 22 septembre 2012
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché place Benedict Tessier Courtois, Lyon 5e
)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 22
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché îlot Loucheur, Lyon 9e
)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 23
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 24
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône (La Fête de la
gastronomie sur le marché de Neuville-sur-Saône)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 25
Le dimanche 23 septembre 2012
 Le Progrès
o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 26
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché petite place de la Croix-Rousse, Lyon 4e
)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 27
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie
sur le marché Tête d’or, Lyon 6e
)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 28
Le lundi 24 septembre 2012
 Le Progrès
o Article publié dans l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône (La Fête de la
gastronomie sur le marché de Champagne-au-Mont-d’Or)
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de
1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante :
Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 29
La Fête de la gastronomie
sur le web
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 30
 Parution sur Urbangirl.fr, le 29 août 2012
Site partenaire de l’opération, UrbanGirl.fr se définit comme un magazine en ligne féminin
et haut de gamme des femmes d’aujourd’hui. Le site propose un contenu exclusif et des
articles rédigés par des professionnels et/ou passionnés sélectionnés.
Adresse du site : http://www.urbangirl.fr/
Cet article a été publié sur la home du site
Urbangirl.fr. L’internaute peut également accéder à
l’article via la rubrique Agenda (capture d’écran ci-
contre).
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 31
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 32
 Parution sur le blog “Dans la cuisine d’Amélie”, le 4 septembre 2012
Amélie Courrèges est lyonnaise, auto-entrepreneur, elle dispose d’un site sur lequel elle
propose de faire le chef à domicile ou dans sa cuisine. Elle alimentait également un blog.
Sur cette plateforme, elle proposait des recettes mais relayait également les événements
culinaires, comme la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône.
Adresse du blog : http://cuisineamelie.canalblog.com/archives/2012/09/04/25030382.html
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 33
 Parution sur le site internet Lyonvadrouille Gourmand,
le 7 septembre 2012
Le site internet Lyon vadrouille gourmand rassemble toutes les informations
gastronomiques lyonnaises, commerces de bouche de Lyon, artisans lyonnais, produits
gourmands ...
Adresse du site : http://www.lyonvadrouille.com/
La Fête de la gastronomie sur les marchés a fait l’objet d’une home spéciale (c’est habituel sur ce site). Sur la home,
l’internaute peut lire le concept mais aussi accéder au jeu (à gauche sur la capture écran) et découvrir en cliquant sur
“les marchés en fête” (à droite, sur la capture écran), la liste des marchés participant à l’opération.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 34
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 35
 Parution sur le blog « la pOpOtte d’Anne_Charlotte »,
le 11 septembre 2012
Blog personnel de cuisine du quotidien, accessible à tous, fraiche, gourmande et créative.
Adresse du blog : http://www.lapopottedannecharlotte.com/
Cet article a également été publié sur Paperblog (site d’information participatif qui organise,
hiérarchise et diffuse les articles de ses blogueurs partenaires).
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 36
 Parution sur Leprogrès.fr, dans la rubrique « Loisirs »,
le 16 septembre 2012
Le site internet du Progrès reprend les articles parus dans le journal papier. Les articles
publiés sur le site ne sont pas tous disponibles à l’ensemble des internautes. Pour lire les
informations du site, il faut être abonné (dans 80% des cas).
Adresse du site : http://www.leprogres.fr/
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support payant.
 110 000 visiteurs uniques par jour.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 37
 Parution sur la plateforme internet LyonPanorama.fr,
le 17 septembre 2012
LyonPanorama.fr est une plateforme internet qui répertorie tous les horaires des cinémas,
théâtres… Les idées sorties et les événements de Lyon et sa région.
Adresse du site : http://www.lyon-panoramas.fr/
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 38
 Parution sur le site Mtonmarche.com, le 17 septembre 2012
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 39
La plupart des villes participant à l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » ont fait
l’objet d’un article sur le site internet MtonMarché, avant la semaine de l’événement.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 40
 Parution sur le site Lyoncapitale.fr, le 18 septembre 2012
Lyoncapitale.fr est un site d’information locale généraliste gratuit, en plus de ce site Lyon
capital est un hebdomadaire papier payant.
Adresse du site : http://www.lyoncapitale.fr/
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 41
 Parution sur MonWeekendaLyon.com : 18 septembre 2012
Fournisseur officiel de loisirs : événements, bons plans, coups de cœur, activités,
restaurants, vie nocturne, visites, shopping, détente…
Adresse du site : http://www.monweekendalyon.com/
La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône faisait partie des « quatre
coups de cœur du week-end ». L’opération figurait donc sur la home du site
internet.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 42
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 43
 Parution sur la plateforme internet “Les idées restos”,
le 20 septembre 2012
La plateforme internet “Les idées restos” permet de trouver un restaurant à Lyon et
Grenoble, découvrir des fiches détaillées, menus, photos…
Adresse du site : http://www.lesideesrestos.fr/
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 44
 Parution sur le site Yelp.fr, mi-septembre
La plateforme internet Yelp.fr répertorie les avis et les recommandations des utilisateurs
sur les meilleurs restaurants, magasins, lieux de vie nocturne, loisirs, services, etc.
Adresse du site : http://www.yelp.fr/
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 45
 Parution sur le site Agriculture et territoitres, Chambre d’agriculture
Rhône-Alpes
Adresse du site : http://www.chambres-agriculture.fr
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 46
 Parution sur le site Lyon.actu.fr, le 21 septembre 2012
Lyon.actu.fr est un site qui répertorie toutes les infos qui concernent Lyon : agenda, infos,
météo, circulation et opinions.
Adresse du site : http://lyon.actu.fr/
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 47
 Parution sur Scoop.it, septembre 2012
Scoop.it est un outil de curation (l'art de collecter, organiser et mettre en valeur tous types
de contenus autour d'une thématique donnée). Gratuit, Scoop.it permet de regrouper sur
une même page des contenus en provenance de sources variées. Ici, la Fête de la
gastronomie sur les marchés apparaît dans le journal de Franck Dupessey (directeur des
actions économiques chez Chambre de métiers et de L'Artisanat de la Haute-Savoie).
Cet article est une reprise de la présentation de la Fête de la gastronomie sur
les marchés du Rhône publié sur MtonMarché. Lorsque l’internaute clique sur le
titre en gras, une page internet s’ouvre directement sur l’article publié sur
MtonMarché..
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 48
 Parution sur Alvinet.com, septembre 2012
Alvinet.com est une plateforme qui regroupe toutes les informations publiées par un
grand nombre de site. Sur cette page plusieurs manifestations organisées lors de la
Fête de la gastronomie sont regroupées.
Le deuxième article : « Marché Jean-Macé : dégustation gratuite de soupe au
foie gras » est une reprise de l’article paru sur LyonCapitale.fr. Lorsque
l’internaute clique sur cette actualité, il est redirigé sur LyonCapitale.fr.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 49
TV / Radio
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 50
 Passage dans l’émission de TLM La Quotidienne,
le vendredi 14 septembre 2012
La Quotidienne est une émission présentée par Philippe Montanay. L’opération « 1 chef,
1 recette, 1 marché » dans le cadre de la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône
est un des sujets de cette émission qui se déroule en direct et en public. Sur le plateau,
Grégory Cuilleron, parrain de l’ADPM et Sébastien Bouillet, Toque Blanche lyonnaise, font la
promotion de l’opération.
Sébastien Bouillet présente en quelques phrases l’opération
« 1 chef, 1 recette, 1 marché ».
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 51
Philippe Montanay (présentateur de l’émission), Grégory
Cuilleron (parrain de l’APDM) sur le plateau de la
Quotidienne-TLM.
La chroniqueuse, Caroline Martinez, présente le sac cabas
« La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés ».
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 52
Sébastien Bouillet n’a pas oublié le public de l’émission. Il
a apporté sa soupe de pêches de vigne infusées à la
verveine pour une petite dégustation en direct.
Le public présent lors de l’émission « la Quotidienne » de TLM
(le 14 septembre 2012) a pu goûter, en avant-première, à la
soupe sucrée concoctée par Sébastien Bouillet pour la Fête de
la gastronomie sur les marchés.
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support gratuit.
 Audience sur une semaine :
276 959 personnes.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 53
 France 3, le JT du 19 septembre
Passage au journal télévisé du soir (19 heures -19h30) : édition locale du Grand Lyon, sur
le marché de Jean Macé avec Michel Piet.
Michel Piet se fait interviewer par les journalistes de
France 3 Lyon.
Caractéristiques du support :
 Périodicité : quotidienne.
 Support gratuit.
 Audience moyenne pour le JT de France 3 Rhône-
Alpes : 200 000 téléspectateurs.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 54
 Les passages à l’antenne sur les radios :
Audience d’Essentiel radio :
Audience de Tonic radio : 125 000 auditeurs par semaine
Audience de NRJ Lyon :
Audience de RCF Lyon : 35 000 auditeurs par semaine
Audience de Chéri FM Lyon :
Présentation de l’opération tous les matins dans les informations
régionales sur Chérie Fm Rhône Alpes du 17 au 23 septembre.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 55
La Fête de la gastronomie :
le site internet national
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 56
 Site de la Fête de la gastronomie 2012
Le site officiel répertorie l’ensemble des événements qui se déroulent en France dans le
cadre de la Fête de la gastronomie.
Adresse du site : http://www.fete-gastronomie.fr/fr/
Chaque marché participant à l’opération
peut être localisé grâce à une carte.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 57
Les partenaires
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 58
Les villes
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 59
La plupart des villes partenaires ont diffusé l’information de l’opération « 1 chef, 1 recette,
1 marché » via les panneaux lumineux.
C’est notamment le cas de Villefranche-sur-Saône, Neuville-sur-Saône, Pontcharra-sur-
Turdine, Genas et Champagne au-Mont-d’Or.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 60
 Parution sur le bulletin municipal Champagne infos,
septembre 2012
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 61
Parution sur le site internet de la commune de Champagne au-Mont-d’Or,
en septembre 2012
Adresse du site : http://www.mairie-champagne-mont-dor.fr/
Avec l’annonce du passage de Grégory Cuilleron sur TLM
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 62
 Parution dans le bulletin municipal de la commune de Caluire-et-Cuire
“Rythmes”, de septembre 2012
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 63
 Parution sur le site de la mairie de Genas « Genas.fr »,
le 6 septembre 2012
Adresse du site : http://genas.fr/
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 64
 Parution sur le site officiel de la ville de Lyon dans la rubrique
Evénements, septembre 2012
Adresse du site : http://www.lyon.fr/page/accueil.html
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 65
 Parution sur le blog de Marie-Odile Fondeur, adjointe au Commerce et
à l’Artisanat auprès du Maire de Lyon, septembre 2012
Adresse du blog : http://www.marieodilefondeur.com//
Marie-Odile Fondeur a publié sur son blog
un petit texte sur la Fête de la gastronomie
sur le marché de la place Carnot et un lien
renvoyant à l’article publié sur Leprogres.fr.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 66
Marché de gros
Lyon-Corbas
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 67
 Parution sur le site internet marchedegros-lyoncorbas.com
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 68
 Parution sur le magazine de septembre 2012
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 69
Les réseaux sociaux
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 70
Les réseaux sociaux ont eux aussi joué un rôle important dans la
diffusion de l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » réalisée dans
le cadre de la Fête de la gastronomie. Deux plateformes ont
notamment tenu une place importante dans la médiatisation de cet
événement : Facebook et Twitter.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 71
Facebook
Sur la fan page de MtonMarché, de nombreux posts (status, photos, vidéos..) ont été publiés
à partir du 22 août.
Ces publications ont été commentées, « aimées » et partagées par nos fans.
Parmi les fans les plus actifs, il y avait notamment des chefs comme Ludovic Boulgakoff,
Olivier Degand, Michel Piet, Fabrice Moya et Julien Gautier, mais pas seulement Calade &
Beaujolais (compte de Villefranche-sur-Saône), les Monts et Coteaux du lyonnais et la fan
page officielle de la Fête de la gastronomie ont tous partagé les posts publiés Mtonmarché.
Certains articles ont été partagés
par nos fans. Ici, c’est la Fête de la
gastronomie qui a partagé ce post.
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la gastronomie compte plus de
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Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 72
Twitter
Le 28 août 2012, MtonMarché se lance sur Twitter.
Sur cette plateforme de microblogging de nombreux posts (appelés tweets) ont été publiés.
Certains ont été repubilés par d’autres comptes Twitter, notamment par Villefranche69,
GoldenTulip_Lyon, _gastronomie_ (compte officiel de la Fête de la gastronomie) et IDLoiret.
#FF (pour Follow Friday), est une tradition.
Chaque vendredi les personnes qui sont sur
Tweeter mettent en avant d’autre compte de
cette manière. Ici, c’est le compte de la Fête
de la gastronomie qui nous met en avant. Ce
compte est suivi par 103 personnes.
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d’un post Mtonmarché.
Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 73
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La Fête de la gastronomie sur les marchés_ Revue de presse 2012

  • 1. Sur les marchés du Rhône Revue de presse Du 17 au 23 septembre 2012 La
  • 2. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 1 Présentation A l’occasion de la Fête de la gastronomie, l'ADPM et ses partenaires ont donné une place de choix à l’art culinaire sur les marchés du Rhône. Du 17 au 23 septembre 2012, l'opération "1 chef, 1 marché, 1 recette" s'est déroulée sur 19 marchés (du lundi au dimanche) avec 19 chefs, dont 11 Toques Blanches Lyonnaises. Chaque restaurateur a déballé sur un marché pour proposer une soupe. Pour la préparation de ces plats, ce sont plus de 700 kg de fruits et légumes qui ont été utilisés. Des produits livrés, gracieusement, par le marché de gros Lyon-Corbas. Sur les 19 marchés, curieux et gourmands sont venus nombreux déguster les recettes originales des restaurateurs. 5 061 gobelets ont été servis tout au long de la semaine. 1 316 personnes ont participé à notre grand jeu-concours JejoueavecMtonmarché.
  • 3. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 2 Sommaire Présentation.................................................................. 1 Presse écrite.................................................................. 3 La Fête de la gastronomie sur le web ......................... 30 TV / Radio.................................................................... 49 la Fête de la gastronomie, le site internet national .... 55 Les partenaires............................................................ 57 Les villes .................................................................... 58 Le marché de gros Lyon-Corbas................................ 66 Les réseaux sociaux................................................... 69
  • 4. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 3 Presse écrite
  • 5. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 4 Le jeudi 13 septembre 2012  L’information Agricole du Rhône Caractéristiques du support:  Périodicité : hebdomadaire.  Support : payant.  Tirage : 4 000 exemplaires.
  • 6. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 5 Le dimanche 16 septembre 2012  Le Progrès Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère. Cet article est paru dans les 8 éditions du Rhône.
  • 7. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 6  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 8. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 7 Le lundi 17 septembre 2012  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 9. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 8 Le mardi 18 septembre 2012  Direct Matin/Lyon Plus Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support gratuit.  Tirage : 70 000 exemplaires.
  • 10. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 9  20 minutes édition de Lyon Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support gratuit.  Tirage : 69 000 exemplaires.
  • 11. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 10  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 12. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 11 Le mercredi 19 septembre 2012  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 13. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 12 Le jeudi 20 septembre 2012  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 14. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 13  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 15. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 14  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché de la place Carnot, Lyon 2e). Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 16. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 15  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché de la place Jean-Macé, Lyon 7e). Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 17. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 16  Le Progrès  Article publié dans le supplément du week-end présent dans les 8 éditions du Rhône. Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 18. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 17 Le vendredi 21 septembre 2012  Le Progrès Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché quai Augagneur, Lyon 3e ) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 19. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 18  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché place Ambroise Courtois, Lyon 3e ) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 20. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 19  Le Progrès o Agenda de l’édition Pays de Tarare/Monts du lyonnais Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 21. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 20  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 22. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 21 Le samedi 22 septembre 2012  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché place Benedict Tessier Courtois, Lyon 5e ) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 23. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 22  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché îlot Loucheur, Lyon 9e ) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 24. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 23  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 25. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 24  Le Progrès o Article publié dans l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône (La Fête de la gastronomie sur le marché de Neuville-sur-Saône) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 26. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 25 Le dimanche 23 septembre 2012  Le Progrès o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 27. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 26  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché petite place de la Croix-Rousse, Lyon 4e ) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 28. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 27  Le Progrès o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le marché Tête d’or, Lyon 6e ) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 29. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 28 Le lundi 24 septembre 2012  Le Progrès o Article publié dans l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône (La Fête de la gastronomie sur le marché de Champagne-au-Mont-d’Or) Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.
  • 30. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 29 La Fête de la gastronomie sur le web
  • 31. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 30  Parution sur Urbangirl.fr, le 29 août 2012 Site partenaire de l’opération, UrbanGirl.fr se définit comme un magazine en ligne féminin et haut de gamme des femmes d’aujourd’hui. Le site propose un contenu exclusif et des articles rédigés par des professionnels et/ou passionnés sélectionnés. Adresse du site : http://www.urbangirl.fr/ Cet article a été publié sur la home du site Urbangirl.fr. L’internaute peut également accéder à l’article via la rubrique Agenda (capture d’écran ci- contre).
  • 32. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 31
  • 33. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 32  Parution sur le blog “Dans la cuisine d’Amélie”, le 4 septembre 2012 Amélie Courrèges est lyonnaise, auto-entrepreneur, elle dispose d’un site sur lequel elle propose de faire le chef à domicile ou dans sa cuisine. Elle alimentait également un blog. Sur cette plateforme, elle proposait des recettes mais relayait également les événements culinaires, comme la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône. Adresse du blog : http://cuisineamelie.canalblog.com/archives/2012/09/04/25030382.html
  • 34. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 33  Parution sur le site internet Lyonvadrouille Gourmand, le 7 septembre 2012 Le site internet Lyon vadrouille gourmand rassemble toutes les informations gastronomiques lyonnaises, commerces de bouche de Lyon, artisans lyonnais, produits gourmands ... Adresse du site : http://www.lyonvadrouille.com/ La Fête de la gastronomie sur les marchés a fait l’objet d’une home spéciale (c’est habituel sur ce site). Sur la home, l’internaute peut lire le concept mais aussi accéder au jeu (à gauche sur la capture écran) et découvrir en cliquant sur “les marchés en fête” (à droite, sur la capture écran), la liste des marchés participant à l’opération.
  • 35. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 34
  • 36. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 35  Parution sur le blog « la pOpOtte d’Anne_Charlotte », le 11 septembre 2012 Blog personnel de cuisine du quotidien, accessible à tous, fraiche, gourmande et créative. Adresse du blog : http://www.lapopottedannecharlotte.com/ Cet article a également été publié sur Paperblog (site d’information participatif qui organise, hiérarchise et diffuse les articles de ses blogueurs partenaires).
  • 37. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 36  Parution sur Leprogrès.fr, dans la rubrique « Loisirs », le 16 septembre 2012 Le site internet du Progrès reprend les articles parus dans le journal papier. Les articles publiés sur le site ne sont pas tous disponibles à l’ensemble des internautes. Pour lire les informations du site, il faut être abonné (dans 80% des cas). Adresse du site : http://www.leprogres.fr/ Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support payant.  110 000 visiteurs uniques par jour.
  • 38. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 37  Parution sur la plateforme internet LyonPanorama.fr, le 17 septembre 2012 LyonPanorama.fr est une plateforme internet qui répertorie tous les horaires des cinémas, théâtres… Les idées sorties et les événements de Lyon et sa région. Adresse du site : http://www.lyon-panoramas.fr/
  • 39. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 38  Parution sur le site Mtonmarche.com, le 17 septembre 2012
  • 40. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 39 La plupart des villes participant à l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » ont fait l’objet d’un article sur le site internet MtonMarché, avant la semaine de l’événement.
  • 41. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 40  Parution sur le site Lyoncapitale.fr, le 18 septembre 2012 Lyoncapitale.fr est un site d’information locale généraliste gratuit, en plus de ce site Lyon capital est un hebdomadaire papier payant. Adresse du site : http://www.lyoncapitale.fr/
  • 42. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 41  Parution sur MonWeekendaLyon.com : 18 septembre 2012 Fournisseur officiel de loisirs : événements, bons plans, coups de cœur, activités, restaurants, vie nocturne, visites, shopping, détente… Adresse du site : http://www.monweekendalyon.com/ La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône faisait partie des « quatre coups de cœur du week-end ». L’opération figurait donc sur la home du site internet.
  • 43. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 42
  • 44. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 43  Parution sur la plateforme internet “Les idées restos”, le 20 septembre 2012 La plateforme internet “Les idées restos” permet de trouver un restaurant à Lyon et Grenoble, découvrir des fiches détaillées, menus, photos… Adresse du site : http://www.lesideesrestos.fr/
  • 45. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 44  Parution sur le site Yelp.fr, mi-septembre La plateforme internet Yelp.fr répertorie les avis et les recommandations des utilisateurs sur les meilleurs restaurants, magasins, lieux de vie nocturne, loisirs, services, etc. Adresse du site : http://www.yelp.fr/
  • 46. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 45  Parution sur le site Agriculture et territoitres, Chambre d’agriculture Rhône-Alpes Adresse du site : http://www.chambres-agriculture.fr
  • 47. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 46  Parution sur le site Lyon.actu.fr, le 21 septembre 2012 Lyon.actu.fr est un site qui répertorie toutes les infos qui concernent Lyon : agenda, infos, météo, circulation et opinions. Adresse du site : http://lyon.actu.fr/
  • 48. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 47  Parution sur Scoop.it, septembre 2012 Scoop.it est un outil de curation (l'art de collecter, organiser et mettre en valeur tous types de contenus autour d'une thématique donnée). Gratuit, Scoop.it permet de regrouper sur une même page des contenus en provenance de sources variées. Ici, la Fête de la gastronomie sur les marchés apparaît dans le journal de Franck Dupessey (directeur des actions économiques chez Chambre de métiers et de L'Artisanat de la Haute-Savoie). Cet article est une reprise de la présentation de la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône publié sur MtonMarché. Lorsque l’internaute clique sur le titre en gras, une page internet s’ouvre directement sur l’article publié sur MtonMarché..
  • 49. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 48  Parution sur Alvinet.com, septembre 2012 Alvinet.com est une plateforme qui regroupe toutes les informations publiées par un grand nombre de site. Sur cette page plusieurs manifestations organisées lors de la Fête de la gastronomie sont regroupées. Le deuxième article : « Marché Jean-Macé : dégustation gratuite de soupe au foie gras » est une reprise de l’article paru sur LyonCapitale.fr. Lorsque l’internaute clique sur cette actualité, il est redirigé sur LyonCapitale.fr.
  • 50. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 49 TV / Radio
  • 51. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 50  Passage dans l’émission de TLM La Quotidienne, le vendredi 14 septembre 2012 La Quotidienne est une émission présentée par Philippe Montanay. L’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » dans le cadre de la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône est un des sujets de cette émission qui se déroule en direct et en public. Sur le plateau, Grégory Cuilleron, parrain de l’ADPM et Sébastien Bouillet, Toque Blanche lyonnaise, font la promotion de l’opération. Sébastien Bouillet présente en quelques phrases l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché ».
  • 52. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 51 Philippe Montanay (présentateur de l’émission), Grégory Cuilleron (parrain de l’APDM) sur le plateau de la Quotidienne-TLM. La chroniqueuse, Caroline Martinez, présente le sac cabas « La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés ».
  • 53. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 52 Sébastien Bouillet n’a pas oublié le public de l’émission. Il a apporté sa soupe de pêches de vigne infusées à la verveine pour une petite dégustation en direct. Le public présent lors de l’émission « la Quotidienne » de TLM (le 14 septembre 2012) a pu goûter, en avant-première, à la soupe sucrée concoctée par Sébastien Bouillet pour la Fête de la gastronomie sur les marchés. Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support gratuit.  Audience sur une semaine : 276 959 personnes.
  • 54. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 53  France 3, le JT du 19 septembre Passage au journal télévisé du soir (19 heures -19h30) : édition locale du Grand Lyon, sur le marché de Jean Macé avec Michel Piet. Michel Piet se fait interviewer par les journalistes de France 3 Lyon. Caractéristiques du support :  Périodicité : quotidienne.  Support gratuit.  Audience moyenne pour le JT de France 3 Rhône- Alpes : 200 000 téléspectateurs.
  • 55. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 54  Les passages à l’antenne sur les radios : Audience d’Essentiel radio : Audience de Tonic radio : 125 000 auditeurs par semaine Audience de NRJ Lyon : Audience de RCF Lyon : 35 000 auditeurs par semaine Audience de Chéri FM Lyon : Présentation de l’opération tous les matins dans les informations régionales sur Chérie Fm Rhône Alpes du 17 au 23 septembre.
  • 56. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 55 La Fête de la gastronomie : le site internet national
  • 57. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 56  Site de la Fête de la gastronomie 2012 Le site officiel répertorie l’ensemble des événements qui se déroulent en France dans le cadre de la Fête de la gastronomie. Adresse du site : http://www.fete-gastronomie.fr/fr/ Chaque marché participant à l’opération peut être localisé grâce à une carte.
  • 58. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 57 Les partenaires
  • 59. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 58 Les villes
  • 60. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 59 La plupart des villes partenaires ont diffusé l’information de l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » via les panneaux lumineux. C’est notamment le cas de Villefranche-sur-Saône, Neuville-sur-Saône, Pontcharra-sur- Turdine, Genas et Champagne au-Mont-d’Or.
  • 61. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 60  Parution sur le bulletin municipal Champagne infos, septembre 2012
  • 62. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 61 Parution sur le site internet de la commune de Champagne au-Mont-d’Or, en septembre 2012 Adresse du site : http://www.mairie-champagne-mont-dor.fr/ Avec l’annonce du passage de Grégory Cuilleron sur TLM
  • 63. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 62  Parution dans le bulletin municipal de la commune de Caluire-et-Cuire “Rythmes”, de septembre 2012
  • 64. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 63  Parution sur le site de la mairie de Genas « Genas.fr », le 6 septembre 2012 Adresse du site : http://genas.fr/
  • 65. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 64  Parution sur le site officiel de la ville de Lyon dans la rubrique Evénements, septembre 2012 Adresse du site : http://www.lyon.fr/page/accueil.html
  • 66. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 65  Parution sur le blog de Marie-Odile Fondeur, adjointe au Commerce et à l’Artisanat auprès du Maire de Lyon, septembre 2012 Adresse du blog : http://www.marieodilefondeur.com// Marie-Odile Fondeur a publié sur son blog un petit texte sur la Fête de la gastronomie sur le marché de la place Carnot et un lien renvoyant à l’article publié sur Leprogres.fr.
  • 67. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 66 Marché de gros Lyon-Corbas
  • 68. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 67  Parution sur le site internet marchedegros-lyoncorbas.com
  • 69. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 68  Parution sur le magazine de septembre 2012
  • 70. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 69 Les réseaux sociaux
  • 71. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 70 Les réseaux sociaux ont eux aussi joué un rôle important dans la diffusion de l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » réalisée dans le cadre de la Fête de la gastronomie. Deux plateformes ont notamment tenu une place importante dans la médiatisation de cet événement : Facebook et Twitter.
  • 72. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 71 Facebook Sur la fan page de MtonMarché, de nombreux posts (status, photos, vidéos..) ont été publiés à partir du 22 août. Ces publications ont été commentées, « aimées » et partagées par nos fans. Parmi les fans les plus actifs, il y avait notamment des chefs comme Ludovic Boulgakoff, Olivier Degand, Michel Piet, Fabrice Moya et Julien Gautier, mais pas seulement Calade & Beaujolais (compte de Villefranche-sur-Saône), les Monts et Coteaux du lyonnais et la fan page officielle de la Fête de la gastronomie ont tous partagé les posts publiés Mtonmarché. Certains articles ont été partagés par nos fans. Ici, c’est la Fête de la gastronomie qui a partagé ce post. Notez que la fan page de la Fête de la gastronomie compte plus de 7 300 fans.
  • 73. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 72 Twitter Le 28 août 2012, MtonMarché se lance sur Twitter. Sur cette plateforme de microblogging de nombreux posts (appelés tweets) ont été publiés. Certains ont été repubilés par d’autres comptes Twitter, notamment par Villefranche69, GoldenTulip_Lyon, _gastronomie_ (compte officiel de la Fête de la gastronomie) et IDLoiret. #FF (pour Follow Friday), est une tradition. Chaque vendredi les personnes qui sont sur Tweeter mettent en avant d’autre compte de cette manière. Ici, c’est le compte de la Fête de la gastronomie qui nous met en avant. Ce compte est suivi par 103 personnes. Le deuxième post est une « republication » d’un post Mtonmarché.
  • 74. Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 73 Contacts ADPM adpm@les-marches.com Arielle UCHEDA, directrice Sophie GUILLEMIN, community manager Tél. 04 72 40 57 94 – 06 89 79 24 10 Tél. 04 72 40 56 88 – 06 82 11 07 82