Locri est une ancienne cité grecque en Italie du sud, marquée par un riche patrimoine culturel façonné par diverses civilisations. Son histoire débute au 8ème siècle avant J.-C. avec l'arrivée de colons grecs, et la ville a connu des invasions qui ont poussé ses habitants à se réfugier dans les montagnes. Le document évoque également la richesse de la cuisine calabraise, emblématique de la région.