Le cours traite des techniques pour extraire et classifier des informations dans des documents textuels utilisant l'ingénierie linguistique en combinaison avec des méthodes informatiques. Il aborde des applications telles que la recherche documentaire, la classification et l'extraction d'informations, tout en examinant les limitations des approches purement informatiques par rapport aux méthodes linguistiques. Enfin, le cours inclut des travaux pratiques et des projets appliqués pour mettre en œuvre les concepts appris.