Marrakech, fondée en 1062 par Youssef ibn Tachfine, est une ville impériale majeure du Maroc connue pour sa riche histoire, ses monuments historiques, sa gastronomie et son artisanat. Son médina regorge d'attractions telles que la place Jamaâ el Fna, la mosquée Koutoubia et le jardin Majorelle, faisant de la ville une destination prisée par les voyageurs. Marrakech offre une expérience culturelle unique à travers ses traditions, ses cuisines renommées et son artisanat local.

2. Introduction :
Histoire de la ville de
Marrakech :
Les monuments de
Marrakech :
Pourquoi Marrakech est une
ville impériales :
Gastronomie Locale
L’artisanat à
Marrakech :
Les places à visiter
à Marrakech :
Conclusion :

3. Introduction :
*Marrakech connue sous le nom de Perle du Sud, est une
ville du Maroc au pied des montagnes de l'Atlas. Marrakech,
c'est la 4ème grande ville du Maroc après Casablanca,
Rabat et Fès. La ville est divisée en deux parties distinctes :
la Médina ou ville historique (10kilomètres d'enceinte) et la
ville nouvelle dont les quartiers principaux s'appellent :
Guéliz et Hivernage. Le Guéliz constitue aujourd'hui le
centre ville commercial.

4. Histoire de la ville de Marrakech :
Marrakech a donné son nom à tout le royaume du Maroc. La
ville a été fondée en 1062 par Youssef Ibn Tachfine, premier
roi de la dynastie des Almoravides. Après le passage des
Almoravides, plusieurs autres dynasties se sont intéressées
à Marrakech et à sa situation stratégique sur la plaine du
Haouz et au piémont des montagnes de l’atlas, tout
spécialement les Almohades et les Saadiens, qui ont laissé
plusieurs monuments et sites d’un patrimoine oral et matériel
d’une grande valeur. Grâce à sa richesse historique et à ce
passage de plusieurs dynasties gouvernantes, Marrakech
est une des principales villes impériales et touristiques du
Maroc.

5. Histoire de la ville de Marrakech : images

6. La poste et la mosquée de
koutoubia

7. Avenue du guéliz

8. Des documents historique

9. Le Roi
Youssef ibn tachefine

10. Bassin et pavillon de la ménara

11. Pourquoi Marrakech est une ville impériales :
Les villes impériales du Maroc sont les villes désignées en
tant que capitale (âsima) à diverses époques par différents
monarques issus des dynasties marocaines (Idrissides,
Almoravides, Almohades, Mérinides, Saadiens et Alaouites).
Au nombre de quatre, ces villes sont Fès, Marrakech,
Meknès et Rabat, qui est l'actuelle capitale.
Marrakech a été fondée par le sultan almoravide Youssef Ibn
Tachfin en 1062. Elle a été la capitale des dynasties
almoravide, almohade et saadienne, et a fait également
office de « seconde capitale » sous les Mérinides et les
Alaouites.

12. Les monuments de Marrakech :
+ Médina de Marrakech :
Principale attraction de Marrakech est sa Médina (Quartier Historique
de la ville) avec ses principaux monuments et sites reconnus pour leur
valeur patrimoniale, nous retrouvons des palais historiques, des
mosquées, des medersas (écoles coraniques et d'enseignements
traditionnelles) et des musées :
- Place Jamâa El Fna :
reconnu par l’Unesco patrimoine Oral Universel de l’humanité. Jamaâ
el Fna est l'incontournable place de Marrakech, le coeur vivant de la
ville et qui est pour une grande partie un constituant de son charme et
de son identité populaire. la Place jamaâ el Fna est une place où le
patrimoine oral de la ville de Marrakech et de tout le pays s'exprime
avec des conteurs de tout horizons, des charmeurs de serpents, des
groupes de musiciens berbères et autres, des acrobates et autres...

14. + Mosquées et Medersas de la ville de Marrakech :
- La Mosquée de la Koutoubia (XIIe siècle)
- Les Tombeaux Saadiens (XVIe siècle)

15. - Le jardins de la Ménara (XIIe siècle)
Le Palais de la Bahia (XIXe siècle)

16. Gastronomie Locale
- Marrakech est une destination préférée des voyageurs du
monde entier. Outre sa beauté architecturale, la chaleur de ses
habitants, c'est aussi la ville parfaite pour découvrir les meilleurs
plats de la gastronomie marocaine.
•Le couscous
Le monde entier le connaît, beaucoup l'on même revisité mais rien
ne vaut un délicieux couscous traditionnel aux 7 légumes, au
poulet, au mouton ou encore au bœuf préparé avec soin par les
mains expertes d'un cordon bleu. Les saveurs du couscous sont
inégalables ce qui en fait l'une des meilleures spécialités de la
gastronomie marocaine mais surtout une des plus appréciées dans
le monde entier.

17. La Tanjia:
Plat emblématique de la ville de Marrakech, vous ne pouvez pas rater
l'occasion d'y goûter lors de votre séjour. Souvent à base de mouton, elle
peut aussi être préparée avec du poulet, du bœuf, selon les envies de
chacun. En plus de la viande, un mélange d'épices, de l'huile et quelques
citrons confits sont ajoutés. La cuisson se fait dans une jarre en terre cuite
c'est ce qui fait la spécificité de ce plat. Les jarres sont ensuite fermées et
amenées au hammam du quartier pour qu'elles cuisent à même les
cendres. La cuisson dure de très longues heures. La viande est tendre et
très parfumée. Un véritable délice pas vraiment diététique !
Plusieurs restaurants peuvent vous en servir mais le mieux est de se rendre
place Jemâa-el-Fna à l'entrée des souks il y a un petit stand qui en a fait
son plat phare avec le méchoui.

18. Rfissa:
Ce plat est souvent méconnu des voyageurs, c'est pourtant un
classique de la cuisine marocaine. On le prépare en général pour
les grandes occasions comme après une naissance, au 3ème et
7ème jour. Peu de restaurants le proposent à la carte. Vous aurez
peut être l'occasion de pouvoir en déguster lors d’une occasion
spéciale au grès de vos visites et de vos rencontres avec les
habitants de la ville ocre. Les trid ressemblent aux msemen en
moins épais. C'est la base du plat. Le plat se compose de poulet,
d'oignons, de lentilles, d'épices et d'huile. Un véritable bonheur
pour le palais.

19. L’artisanat à Marrakech :
Les artisans à Marrakech
Si vous y séjournez pour le savoir-faire des artisans marocains, vous allez
être gâté et agréablement surpris.
Ceux-ci vous en apprendrons beaucoup sur les traditions de leur pays.
Le temps des négociations et des palabres, vous serez accueilli dans une
ambiance hospitalière où ils ne manqueront pas de vous proposer leur
spécialité de thé à la menthe.
Ces artisans se nichent parfois dans l’un des nombreux Fondouk (Ce sont
des restaurants de Marrakech situés au Maroc), pour vous proposer leur
spécialité.
Le cuir
Le cuir, certains artisans se souviennent encore de leur grand-père, qui
venait souvent de très loin, à pied, avec leurs montures, pour tenter de
vendre leurs cuirs à Marrakech. Ils rigolaient autour d’une tasse de thé pour
discuter et négocier les prix des peaux.

20. La poterie
Si vous entrez à Marrakech par la route d’Agadir et d’Essaouira, virez vers
la gauche, et là, vous trouverez le village des potiers.
Vous retournerez sans aucun doute chez vous avec le fabuleux tajine, qui
vous permettra de prolonger vos vacances toute l’année, grâce aux produits
du terroir du Maroc, mis à votre disposition dans beaucoup de magasins de
nos pays.
Vous ramènerez certainement à vos amis un cendrier unique et décoré
main.

21. Les places à visiter à Marrakech :
1 - La célèbre place de « Jemaa -
el-Fna »
2 - Faire du shopping
dans les souks

22. 3 - Le Jardin Majorelle 4 - La mosquée
Koutoubia
5 - Palais de la Bahia 6 - Le Palais el Badi

23. Conclusion :
Marrakech est une ville qui jouit d’une culture, de traditions, ainsi que d’une
architecture et de monuments historiques extrêmement riches.
L’exposé auquel vous avez tous assisté est la preuve de l’authenticité et de
la diversité de la ville ocre.
C’est l’héritage des dynasties qui ont gouverné sur cette terre bénie. C’est
l’harmonie de civilisations littéralement différentes.
Ce travail vous a été présenté par Adil benaaoum et Oumaima el bidaoui
dans la perspective de donner une image véritable et souhaitable de la ville.
Nous vous remercions pour votre attention et nous espérons que les
informations citées dans cet exposé ont atteint le but prévenu.