Dans le cadre du MBA Marketing Digital & Business nous avons réalisé une masterclass sur la transformation digitale dans le secteur de l'agriculture.
Cette masterclass présentée le 22 février 2019 a été réalisée par Guy-Serge Apely, Jerome Becker, Elyes Ben Sidhom, Victor Berthemy, Ghalia Jaïdi, Chloé Papot et Océane Ridaura.
Vous y retrouverez :
- l'évolution de l'agriculture depuis sa naissance
- la R&D et sa digitalisation
- comment produire plus tout en produisant mieux ?
- la transformation de la logistique et de la commercialisation
- les perspectives de l'agriculture digitale
- le mix-marketing
2. ET
Elle a eu des problèmes de santé lié à son
alimentation (surpoids, problème
cardiaque).
Elle a changé de mode de consommation
pour accorder plus d’importance à ce que
contient son assiette.
Sarah 23 ans, Paris
Étudiante en
marketing digital
Il est éleveur de vaches laitières dans les
Deux-Sèvres. Son travail lui prend
beaucoup de temps.
Il souhaite se moderniser et trouver des
solutions pour être plus productif et
optimiser son temps.
Lambert 35 ans, Melle
Agriculteur
Masterclass #eFarming #mbadmb
3. Conférence : évolution de l’Agriculture
Océane Ridaura et Chloé Papot14h05
Le programme
Masterclass #eFarming #mbadmb
4. Conférence : évolution de l’Agriculture
Océane Ridaura et Chloé Papot14h05
Le programme
Masterclass #eFarming #mbadmb
6. Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
L’histoire de l'agriculture est l'histoire
de la domestication des plantes et
des animaux par les êtres humains
Masterclass #eFarming #mbadmb
Naissance de l’agriculture
Agriculture de subsistance ->
Agriculture de production et
de négoce
7. 5 foyers d’apparition
puis diffusion
progressive
Paléolithique : pêche, chasse,
cueillette
Néolithique : sédentarisation
de l’homme
Naissance de l’agriculture : révolution Néolithique
D’après j. Diamond et al. (2003) Masterclass #eFarming #mbadmb
8. Naissance de l’agriculture : révolution Néolithique
D’après j. Diamond et al. (2003) Masterclass #eFarming #mbadmb
17. Monde
Masterclass #eFarming #mbadmb
Le pourcentage que les
pays du G20 réalisent en
récolte de céréales77%
L’augmentation d’ici 2050
de la production Agricole
pour lutter contre la faim70%
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Content
Here
La France
Masterclass #eFarming #mbadmb
24. Masterclass #eFarming #mbadmb
• Les agriculteurs passent en moyenne 15h par
semaine dans leur bureau à éplucher la
paperasse administrative.
• Les normes et réglementations qui
s'imposent à la profession engendrent aussi
des coûts fragilisant nombre d'exploitations.
La sécurité sanitaire des aliments
25. Les multinationales déploient
un lobbying intense pour faire
sauter des normes sanitaires et
phytosanitaires importantes.
3 accords de libre-
échange :
CETA / TAFTA / JEFTA
Masterclass #eFarming #mbadmb
Accords de libre-échange
27. Masterclass #eFarming #mbadmb
La place de la femme
La loi pour le congé
maternité pour toutes. 21
juillet 2017, loi de Marlène
Schiappa secrétaire d’état.
29. En 2050 la population mondiale est estimée à
9,7 milliards
D’après l’ONU, 2015 Masterclass #eFarming #mbadmb
Un contexte sous forte pression
30. 16%
c’est la baisse, en pourcentage, de la surface
agricole en France métropolitaine
SPP (Ministère de l’Agriculture Masterclass #eFarming #mbadmb
Un contexte sous forte pression
31. Question klaxoon
D’après vous quelle est la part d’exploitations
qui a disparu en France ces 25 dernières années ?
Masterclass #eFarming #mbadmb
32. Rapport 2015 de L’Agreste
50%C’est la part d’exploitations agricoles
françaises qui ont disparu en 25 ans
Masterclass #eFarming #mbadmb
Un contexte sous forte pression
35. Les pesticidesLes premiers pesticides et herbicides sont
apparues en 1950 mais désormais critiqués.
L’évolution de la R&D
Rapport ANSES, 2013 Masterclass #eFarming #mbadmb
37. Les OGMLes Organismes génétiquement modifiés,
arrivés il y a environ 40 ans sur le marché.
L’évolution de la R&D
Masterclass #eFarming #mbadmb
38. 3 à 4%
c’est l’augmentation du nombre
d’ingénieurs chaque année
29ème enquête de l’IESF, 2018
Un écosystème propice à l’innovation
Masterclass #eFarming #mbadmb
39. Question klaxoon
Selon vous, quelle est la somme investie chaque année
en France pour la R&D dans l’agriculture ?
Masterclass #eFarming #mbadmb
40. 2,3 milliards
c’est la dépense en R&D agricole
sur l’année 2015
Ministère de l’enseignement sup. de
La recherche et de l’innovation
Un écosystème propice à l’innovation
Masterclass #eFarming #mbadmb
41. GAFAM, BATX et géants de l’industrie
poussent cet investissement sur le digital.
Un écosystème propice à l’innovation
Masterclass #eFarming #mbadmb
43. Une explosion du nombre d’IoT
• Standardisation de l’électronique et chute des prix
• Un réseau plus accessible et l’arrivé de la 5G
• Exemples : détecteur de température, GPS, santé du
bétaile, niveau d’hydratation, traçabilité…
La Smart Farming comme nouvelle révolution
Masterclass #eFarming #mbadmb
45. Pas de data, pas d’IA
• Des données déjà partiellement captés
• Une corrélation avec l’IoT
• Des insights grâce au DL& ML
• Exemples : déterminer les zones plus propices à
l’agriculture, prévision météo précise, culture
hydroponique, solution maps…
La Smart Farming comme nouvelle révolution
Masterclass #eFarming #mbadmb
46. La Smart Farming comme nouvelle révolution
DroneDeploy Masterclass #eFarming #mbadmb
47. Une automatisation grâce aux robots
• Plus de robots et drone
• Des prix abordables
• Bonirob, pour labourer et planter
La Smart Farming comme nouvelle révolution
Masterclass #eFarming #mbadmb
48. La Smart Farming comme nouvelle révolution
Le robot Bonirob Masterclass #eFarming #mbadmb
49. PwC, 2016
La Smart Farming comme nouvelle révolution
Masterclass #eFarming #mbadmb
51. 79%
des exploitants connectés reconnaissent l’utilité
des nouvelles technologies pour l’agriculture
Rapport Agriculture-innovation 2025
Ministère de l’Agriculture, 2015
La Smart Farming comme nouvelle révolution
Masterclass #eFarming #mbadmb
54. Question klaxoon
Aujourd’hui combien sommes-nous
d’habitants sur Terre ?
Masterclass #eFarming #mbadmb
Combien y-a-t-il de naissances dans
le monde chaque année ?
55. Démographie et renouvellement des générations
Masterclass #eFarming #mbadmb
• 80 millions de
naissances / an
• 7,6 milliards
aujourd’hui
• 9,7 milliards en
2050
56. Selon FAO, la France perd en
moyenne 82000 hectares de terres
agricoles chaque année, soit plus
de 220 hectares par jour.
Diminution des terres cultivables
Masterclass #eFarming #mbadmb
61. D’après la FAO
20 à 40%des productions sont perdues chaque année
à cause de la mauvaise gestion de données
Masterclass #eFarming #mbadmb
La data est primordiale
63. Identifier les zones à problèmes
Créer des cartes de prescription
d'engrais très précises.
Masterclass #eFarming #mbadmb
Parrot Bluegrass et Airinov
64. Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
Masterclass #eFarming #mbadmb
70. Centéol est un robot
autonome guidé par
GPS.
Agreenculture
● Analyse du sol
● Préparation du
sol
● Désherbage
● Fertilisation
Masterclass #eFarming #mbadmb
71. Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
Masterclass #eFarming #mbadmb
74. Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming
Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
Masterclass #eFarming #mbadmb
75. 54% de la population mondiale vit aujourd’hui en
ville selon la banque mondiale (Cap ou pas cap)
Selon FAO 1m² en agriculture urbaine peut
produire 20 kg de nourriture par an.
Paris contient 0,3m² d’espaces verts par
habitants
OMS recommande 15m² d’espaces verts par
habitants
80% de la population française est
urbaine
Masterclass #eFarming #mbadmb
Produire en ville
76. Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
Masterclass #eFarming #mbadmb
79. Un rendement au mètre
carré 60 fois supérieur aux
fraises de grande
distribution.
Une contenance en
vitamines C de 30% au-
dessus de la moyenne.
La première serre
hydroponique commerciale.
Masterclass #eFarming #mbadmb
80. Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
Masterclass #eFarming #mbadmb
81. Sarah : Elle a eu des problèmes de santé lié à son
alimentation (surpoids, problème cardiaque).
Elle a changé de mode de consommation pour
accorder plus d’importance à ce que contient son
assiette.
Sarah 23 ans, Paris,
Étudiante en
marketing digital
Enjeu
qualitatif
Masterclass #eFarming #mbadmb
82. Produire plus pour
nourrir plus de bouche
En respectant
davantage
l’environnement
En assurant pour tous un
régime alimentaire
équilibré
Masterclass #eFarming #mbadmb
Les défis de demain
83. Selon un sondage IPSOS, en 2018,
dans le monde, 33 % des
personnes interrogées,
considéraient l’obesité comme
principal problème de santé dans
leurs pays.
Masterclass #eFarming #mbadmb
84. Ce problème « doit être affronté sur le même
plan que la sous-alimentation, y compris dans
les pays en développement qui comptent de
plus en plus d'obèses »
L’obésité est la plus grande conséquence de
cette
« mal bouffe »
D'ici 2030, le nombre de personnes en
surpoids devrait atteindre 3,3 milliards.
(Organisation mondiale de l’Alimentation et de l’Agriculture (FAO)
Masterclass #eFarming #mbadmb
86. Question klaxoon
Quelle est selon vous la cause de
notre mauvaise alimentation ?
Masterclass #eFarming #mbadmb
87. Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
88. → Ces dernières années, plusieurs
scandales agroalimentaires ont fait
la une des journaux et illustrent la
complexité du circuit alimentaire
actuel.
Masterclass #eFarming #mbadmb
Emergence des nouveaux scandales alimentaires
89. De faibles doses de fipronil, cet insecticide,
considéré comme « modérément toxique » par
l’Organisation mondiale de la santé (OMS), se
sont retrouvées dans les assiettes des
consommateurs européens l’été 2017.
Le scandale des œufs contaminés
Été 2017
Masterclass #eFarming #mbadmb
90. Des graines germées produites en Allemagne sont
à l'origine de la contamination qui a fait 47 morts
et 3000 malades.
C’est cette crise sanitaire qui se caractérise par
une épidémie de gastro-entérites due à la bactérie
Escherichia coli, d’une ampleur sans précédent.
Les graines germées tueuses
Mai 2011
Masterclass #eFarming #mbadmb
91. Le premier cas d’encéphalopathie spongiforme
bovine (ESB) est détecté au Royaume-Uni en
1986. Il s’agit de la maladie dite de « la vache folle
», terme évocateur des symptômes présentés par
l’animal en phase terminale de la maladie.
La vache folle
Année 1996
Masterclass #eFarming #mbadmb
92. Vers une alimentation plus saine et contrôlée...
Selon la première étude de Obsoco :
« 82% des français ont le sentiment d’être plus attentifs à leur alimentation qu’il y
a 3 ans »
Masterclass #eFarming #mbadmb
93. Pascale Hébel
Directrice du pôle
Consommation et entreprise
au CRÉDOC
« Les Français mangent bio pour leur santé,
pas pour protéger l'environnement »
Les français mangent bio ...
Masterclass #eFarming #mbadmb
97. → La réglementation en agriculture biologique
interdit l’usage de produits chimiques de
synthèse tels que les pesticides, avec toutes les
retombées positives que cela suppose pour
l’environnement et la santé du consommateur.
Masterclass #eFarming #mbadmb
98. → La bineuse Garford fait appel aux
techniques éprouvées d’analyse d’images
vidéo pour détecter l’emplacement de chaque
plant afin d’éliminer mécaniquement les
mauvaises herbes entre les rangs, mais
surtout entre les plants.
Une bineuse pour désherber
entre les rangs et les plants
Masterclass #eFarming #mbadmb
99. → Ce robot électrique est capable de
désherber mécaniquement (sans produits
chimiques) durant 4 heures les rangées de
cultures maraîchères.
Oz de Naïo Technologies utilise la technologie
de guidage par repérage laser qui lui permet
de détecter son environnement
Un traceur robotisé électrique
Masterclass #eFarming #mbadmb
100. • Gain de temps
• Contrôler chaque vache au quotidien
• Contrôler le lait
Quand le robot de traite améliore
la qualité du lait de vache !
Masterclass #eFarming #mbadmb
103. Le LAROUSSE définit la logistique comme
un ensemble de méthodes et de moyens
relatifs à l'organisation d'un service, d'une
entreprise, etc., et comprenant les
manutentions, les transports, les
conditionnements et parfois les
approvisionnements.
Quelques définitions
Masterclass #eFarming #mbadmb
104. 4 types de logistique
Masterclass #eFarming #mbadmb
105.
106. Le digital est dans le pré !Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute
113. • Logistique interne
• Gestion des stocks
• Gestion des exploitations agricole
Masterclass #eFarming #mbadmb
Quel sera notre champ de travail ?
114. Masterclass #eFarming #mbadmb
Quel sera notre champ de travail ?
Solution cloud/ Gestion et optimisation en temps
réel de la logistique
Solution cloud/ Gestion globale de la chaîne de valeur
agricole
115. Masterclass #eFarming #mbadmb
BigData & Intelligence Artificielle
Optimisation de la logistique agricole/ réduction des coûts/ réduction de
l’impact sur l’environnement
La Smart Supply chain anti Gaspi: Machine learning/ données
météorologiques et environnementales
116. Masterclass #eFarming #mbadmb
SAAS :
• Comptabilité
• Gestion des relations clients et partenaires
• Gestion des stocks
• Gestion commerciale : achat et vente
• Traçabilité de la production
117. Un boitier connecté / Géolocalisation
du matériel agricole
Agriculture en réseau / Internet
Mise en relations des agriculteurs / mutualisation /
réduction des coûts d’investissements
Le co-farming et la géolocalisation
Masterclass #eFarming #mbadmb
119. Un boitier connecté / Géolocalisation
du matériel agricole
Agriculture en réseau / Internet
Mise en relations des agriculteurs/mutualisation/
réduction des coûts d’investissements
Le co-farming et la géolocalisation
Masterclass #eFarming #mbadmb
120. Logistique aval
Le transport des produits agricoles
La distribution des produits
agricoles
Circuits courts
Traçabilité
Masterclass #eFarming #mbadmb
Quel sera notre champs de travail
125. Distribution
40%
Agriculture
67%
Transformation
38%
Secteur automobile → 47%
Secteur pharmaceutique → 50%
Seulement 28% des français disent avoir
confiance en les produits qu’ils
consomment (25-34 ans : 18%)
L’innovation au service de la confiance du
consommateur
Masterclass #eFarming #mbadmb
126. #1
Automate à casier Drive piéton
Les distributeurs automatiques
Masterclass #eFarming #mbadmb
129. Segment : Food Vigilance#3
Lisibilité des constituants du produit
Informations sur le produit et son parcours
Masterclass #eFarming #mbadmb
130. #StartupPower
• L’innovation comme raison
d’être
• Image “Tiers de Confiance”
• Agilité
• Rapidité
• Fort potentiel de financement
Masterclass #eFarming #mbadmb
131. Les réseaux sociaux, nouveaux
alliés des agriculteurs
Masterclass #eFarming #mbadmb
132. Souvent le média veut faire de l’audience,
or c’est plus facile d’en faire avec de la
peur et des scoops à sensation.
Mon objectif est de parler de mon métier
positivement.
“
”Gilles Van Kempen
#1 Se défendre
Masterclass #eFarming #mbadmb
134. On est notre meilleur influenceur. Quand je
publie une photo du travail qu’on fait dans
les vignes le matin à 10h, peut-être qu’un
sommelier la verra et proposera nos vins à
ses clients en disant : buvez du vin du
Domaine de la Marinière, en ce moment ils
sont en train de tailler, ou il y a des oiseaux
dans les vignes. On raconte l’histoire de
notre domaine. Avec Instagram, on fait voir
les vignes et les bonhommes qu’il y a
derrière les bouteilles.
Attirer et fidéliser#3
“
” Masterclass #eFarming #mbadmb
137. Comment créer du lien ?
Agriculteur/Consommateur#1
● Achat direct aux producteurs
locaux
● “Stop aux km dans mon
assiette”
● Lien social
● Crowdfunding & Banques
Masterclass #eFarming #mbadmb
138. Agriculteur/Amont de la filière#2
● 1ère marketplace
● 170 000 références
● Services annexes
Comment s’approvisionner en fournitures de production ?
Masterclass #eFarming #mbadmb
139. Agriculteur/Aval de la filière#3
● Vente des récoltes online
● Outil interne
Comment commercialiser ses productions agricoles ?
Masterclass #eFarming #mbadmb
140. La startup qui casse les codes#4
“Nous voulons donner le pouvoir au consommateur, afin qu’il
établisse du lien et du liant avec le producteur.”Thierry Desforges, CEO
12 mois = 32
livraisons
15m² = 14,50€/mois
150m² = 100€/mois
170 producteurs
3000 clients
CA 2017 = 500 000€
30 000 utilisateurs en
ligne
Masterclass #eFarming #mbadmb
141. Assistant personnalisé#5
Sécuriser sa commercialisation sans stress en 5 minutes par semaine
● Data & Algorithme
● Tendance de marché
● Bénéfices
Masterclass #eFarming #mbadmb
142. ● Disruption : concessionnaire
● Levier de ventes BtoB et BtoC
● Nouveau modèle : production
selon la vente
Masterclass #eFarming #mbadmb
E-commerce
145. Véronique Bellon Maurel (IRSTEA) : vers
une agriculture de précision avec la
connexion de l'agriculteur avec ses voisins
et ses clients, collecte de données à l’aide
de capteurs ou de saisie de donnée sur
smartphone
Développement des capteurs et du big data
#DigitAg Challenge 2017 :
inventer les services numériques
de demain
#ImagineAgri réunion des acteurs du
numérique et de l’agriculture lancé en mars
2017 par le ministère de l'Agriculture et de
l'Alimentation
À court terme
Masterclass #eFarming #mbadmb
Les perspectives de l’Agriculture digitale
146. À long terme
Les problèmes :
•10 milliards de personnes à nourrir sur la
planète d’ici 2050
•Il faudra produire 70% de nourriture en plus
(d’après la FAO)
Masterclass #eFarming #mbadmb
Les perspectives de l’Agriculture digitale
147. Masterclass 2019 | @efarming_ | #eFarming | @MBADMB | @HUBInstitute Le digital est dans le pré !
Masterclass #eFarming #mbadmb
148. → des exploitations totalement automatisées pour
augmenter le rendement
→ des cultures plus durables
→ Quid de la ressource qui s’épuise et du manque
de place pour cultiver et élever
À long terme
Les perspectives de l’agriculture
digitale
Masterclass #eFarming #mbadmb
149. À long terme
La génétique et la biotechnologie
L’impression 3D
Masterclass #eFarming #mbadmb
Les perspectives de l’Agriculture digitale
150. Chaîne de valeur
Masterclass #eFarming #mbadmb
R&D Production Logistique Distribution
Commercialisation
RH/Gestion
Commercialisation
151. Chaîne de valeur
Masterclass #eFarming #mbadmb
CommercialisationCommercialisation=> Développement de nouvelles
technologie pour une ferme plus
intelligente. L’IoT et la 5G pour
travailler en temps réel et mesurer
davantage. La robotique pour agir plus
rapidement et sur de plus grandes
surfaces. Le développement de l’IA et
de la data pour mieux prévoir et
anticiper. GAFAM, BATX et startups se
lancent dans la conception de ces
outils.
La production se transforme pour
produire plus (quantité) et mieux
(qualité).
=> La transformation des matières et
sous-ensembles en produit.
(La supply chain modifié, les robots
pour aider l'agriculture…)
Une logistique en pleine évolution
grâce au digital.
=> Logistique = collecte, manutention,
stockage et transport
(Garantir la traçabilité des produits,
produire localement).
R&D Production Logistique
152. Chaîne de valeur
Masterclass #eFarming #mbadmb
CommercialisationCommercialisation
Le développement de la distribution qui
devient plus rapide.
=> Des distributeurs connectés (lait,
légumes...), des agriculteurs proches
des consommateurs.
Une modification de
la commercialisation plus humaine et
sensibilisée.
=> Renforcer la confiance du
consommateur (contact direct, lien
avec ses réseaux sociaux), davantage
d'information sur les produits
(étiquetage, applications).
D’avantage de produits du terroir et
proche du consommateur.
Distribution Commercialisation
153. Longue traine
• Agriculture contre le changement climatique
• Agriculture raisonnée ou bio
• Agriculture et élevage
• Comment devenir agriculteur en ______
• Agriculteur au RSA
• Mais dans un cadre business les relations se font directement
entre Agriculteurs et industriels
Masterclass #eFarming #mbadmbGoogle Trends
154. Sujets autour de l’agriculture
Google Trends Masterclass #eFarming #mbadmb
163. Pesticides et règlementations :
http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/environnement/pesticides/quelle-reglementation
OGM :
http://www.journees-paysannes.org/Les-OGM-Pour-quoi-Pour-qui.html
OGM et dangers :
https://www.dangersalimentaires.com/2011/04/ogm-limites-risques-et-dangers/
OGM et dangers :
http://www.ogm.gouv.qc.ca/ogm_chiffres/principaux_producteurs.html
Agriculture et data :
https://agriculture.gouv.fr/alimagri-la-revolution-numerique
Private investment niveau mondial :
https://www.wipo.int/edocs/pubdocs/en/wipo_pub_gii_2017-chapter3.pdf
Sources
Masterclass #eFarming #mbadmb
164. Monsanto et investissement :
https://www.courrierinternational.com/article/enquete-monsanto-fait-main-basse-sur-les-big-
data-pour-conquerir-le-monde
Levée de fonds des startups :
https://www.cbinsights.com/research/ai-robotics-agriculture-tech-startups-future/
Ventures et Agritech :
http://theconversation.com/la-fin-du-modele-unique-pour-lagriculture-francaise-92078
Inde et Mousson :
https://humanoides.fr/prevention-moussons-inde/
Microsoft et l’IA :
https://experiences.microsoft.fr/business/intelligence-artificielle-ia-business/intelligence-artificielle-
agriculture/
Sources
Masterclass #eFarming #mbadmb
165. La chine et la robotique :
https://usbeketrica.com/article/la-chine-lance-un-programme-pour-remplacer-ses-fermiers-par-
des-robots
Rapport Agriculture-innovation 2025, Ministère de l’agriculture, octobre 2015
Logistique
Modernisation de la logistique agricole :
https://transformation-digitale.pwc.fr/digital/limpact-de-la-technologie-et-du-digital-dans-le-
secteur-du-transport-et-de-la-logistique
https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/france-logistique-2025
https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/sites/default/files/logistique%20tour%20d%27horizon.pdf
Sources
Masterclass #eFarming #mbadmb
167. https://www.mtaterre.fr/dossiers/comment-nourrir-9-milliards-dhommes-en-2050/nourrir-9-milliards-
dhommes-le-defi-de-demain
Outils et machines agricoles :
https://www.terrena.fr/outils-machines-agricoles/
Changement de consommation :
https://www.lesechos.fr/14/11/2017/lesechos.fr/030870205580_comment-le-numerique-change-l-
agriculture.htm
Interview de Pascale Hébel, directrice du département de consommation du crédoc :
https://www.lesechos.fr/02/06/2017/LesEchos/22458-077-ECH_pascale-hebel-----les-francais-
mangent-bio-pour-leur-sante--pas-pour-proteger-l-environnement--.htm
Scandales alimentaires :
https://www.lemonde.fr/planete/article/2017/08/11/le-scandale-alimentaire-scenario-a-
repetition-de-l-agroalimentation-mondialisee_5171473_3244.html
Sources
Masterclass #eFarming #mbadmb
168. Emergence de nouveaux modes alimentaires, de consommation et d’achats :
https://www.adeic.fr/2016/12/20/lemergence-de-nouveaux-modes-alimentaires-de-
consommation-dachats/
Classement des raisons pour lesquels nous mangeons mal :
https://www.huffingtonpost.fr/yummy-mummy-club/regime-prix-nourriture_b_2127587.html
Robot de traite :
http://www.web-agri.fr/machinisme-batiment/batiment-traite/article/lely-met-en-orbite-l-
astronaut-a5-1157-136903.html
Sources
Masterclass #eFarming #mbadmb
169. Nous vous remercions d’avoir assisté
à ce salon sur la digitalisation du secteur agricole