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Tomme Vaudoise Interprofession Tomme Vaudoise (ITV), Rue Grenade 40, 1510 Moudon GUB/AOP/DOP
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le
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L'Etivaz GUB/AOP/DOP 24.9.99 2.3.00 17.11.04
Raclette du Valais GUB/AOP/DOP 3.11.03/15.10.07 21.12.07
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16.7.07 10.10.08
Viande séchée du Valais GGA/IGP 14.10.02 29.1.03
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Munder Safran GUB/AOP/DOP 8.3.04 2.7.04
Poire à Botzi GUB/AOP/DOP 28.6.05 5.10.07
Pain de seigle valaisan GUB/AOP/DOP 30.9.02 27.2.04 2.9.05
Rheintaler Ribel GUB/AOP/DOP 7.8.00 14.8.00
Abricotine GUB/AOP/DOP 6.11.02 6.1.03
Eau-de-vie de poire du Valais GUB/AOP/DOP 7.11.01 21.12.01
Aktualisiert am
Mis à jour le
Aggiornata al
Association du Pain de seigle Valaisan AOC, Maison du Paysan, CP 96, 1964 Conthey
Verein Rheintaler Ribelmais, Rheinhof, 9465 Salez
Association charcuterie vaudoise AOC et IGP, c/o SanoVet, Pré au Compte 4, 1844 Villeneuve
Association Neuchâteloise des Maîtres Bouchers, M. René Margot, Prés a.i., Rue du Seyon 5a, 2000 Neuchâtel
Association charcuterie vaudoise AOC et IGP, c/o SanoVet, Pré au Compte 4, 1844 Villeneuve
Association Valaisanne des Maîtres Bouchers, Commission IGP, c/o Louis Fleury, C.P. 15, 3977 Granges
Association Cynara, c/o Union Maraîchère de Genève, 16, rue Blavignac, 1227 Carouge
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Chambre Valaisanne d’Agriculture, Maison du Paysan, Case postale 96, 1964 Châteauneuf - Conthey
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Interprofession du Vacherin Fribourgeois, Rue de la Condémine 56, Case postale 2175, 1630 Bulle 2
Interprofession TÊTE DE MOINE, Rue de l'Envers 16, 2610 St-Imier
Fédération laitière valaisanne, Rue Ile Falcon 5, 3960 Sierre
CasAlp, INFORAMA Berner Oberland, 3702 Hondrich
Safranzunft Mund, Daniel Jeitziner, Zunftmeister, 3903 Mund
Eingetragen im eidgenössischen Register / Inscrite au registre fédéral / Prodotti iscritti nel Registro federale
Association des Maîtres-Bouchers du District de Porrentruy, M. Henri-Paul Grédy, Grand-Rue 32, 2900 Porrentruy
Association du Vacherin Mont-d‘Or, Rue Grenade 40, 1510 Moudon
Interprofession du Gruyère, La Maison du Gruyère, Case postale 12, 1662 Pringy
Coopérative des Producteurs de Fromages d’Alpages „L'Etivaz“, 1660 L'Etivaz
Società ticinese di economia alpestre (STEA), c/o Nadia Scalmanini, al matro, 6955 Cagiallo
Sortenorganisation Emmentaler Switzerland, Kapellenstrasse 28, Postfach 6011, 3001 Bern
Union Fruitière Fribourgeoise, Secrétariat, c/o Service arboriculture, Grangeneuve, 1725 Posieux
Reg. Metzgermeisterverband St. Gallen-Liechtenstein, Herr Lothar Ziegler, Rötlistrasse 2d, 8717 Benken
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Rapport d'activites de la Commission des AOC/AOP - Suisse, 2008

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  • 19. Gesuchs- In Kommission Konsultat. Gesuch verfügt Anzahl Art des Rekurse Art des Rekurse Art des datum verabschiedet eingeleitet / publiziert am Einspra- Entscheids an Entscheids an Entscheids am am chen REKO EVD REKO EVD BG Bger. Date de la Traité par la Consultation Décision / Nombre Type de Recours Type de Recours Type de demande Commission lancée demande publiée d'oppo- décision à la décision au décision le le le sitions REKO DFE REKO DFE TF TF Data della Licenziata alla Consultaz. Domanda N. Tipo di Ricorsi Tipo di Ricorsi Tipo di domanda Commissione avviata deliberata/pubbl. opposi- decisione alla decisione al decisione in data in data in data zioni REKO EVD REKO EVD TF TF Berner Alpkäse, Änderung PH / modification CdC / modifica EO CasAlp, INFORAMA Berner Oberland, 3702 Hondrich GUB/AOP/DOP 31.3.08 2.12.08 Büsciun da cavra Associazione Capra Ticino, c/o Signora Giulia Quadroni, Via Bollini 1, 6946 Ponte Capriasca GUB/AOP/DOP 30.10.02 Bündner Bergkäse Sortenorganisation Bündnerkäse, Sägenstrasse 97, 7001 Chur GUB/AOP/DOP 25.4.07 11.4.08 Emmentaler, Änderung PH / modification CdC / modifica EO Sortenorganisation Emmentaler Switzerland, Kapellenstrasse 28, Postfach 6011, 3001 Bern GUB/AOP/DOP 15.5.08 2.12.08 15.7.08 Formaggio d'alpe Ticinese, Änderung PH / modification CdC / modifica EO Società ticinese di economia alpestre (STEA), c/o Nadia Scalamini, 6955 Cagiallo GUB/AOP/DOP 6.8.07 13.6.08 23.7.08 Sauerkäse / Bloderkäse Verein Sauerkäse - Bloderkäse, Herr Reinhard Kobelt, Präsident, Gublenstrasse 1271, 9651 Ennetbuhl GUB/AOP/DOP 20.6.05 16.5.07 15.7.08 Tomme Vaudoise Interprofession Tomme Vaudoise (ITV), Rue Grenade 40, 1510 Moudon GUB/AOP/DOP 12.11.99 21.1.00 15.11.06 Appenzeller Mostbröckli GGA/IGP 22.11.07 5.11.07 13./23.10.2008 6 Appenzeller Pantli GGA/IGP 22.11.07 5.11.07 13./23.10.2008 4 Appenzeller Siedwurst GGA/IGP 22.11.07 5.11.07 13./23.10.2008 4 Boutefas Association charcuterie vaudoise AOC et IGP, c/o SanoVet, Pré au Compte 4, 1844 Villeneuve GUB/AOP/DOP 31.10.06 29.9.99 / 19.9.07 Jambon de la borne Interprofession de la charcuterie AOC, Gérance c/o M. Didier Blanc, 1468 Cheyres GUB/AOP/DOP 31.10.06 19.9.07 Longeole Communauté Interprofessionnelle de la Longeole, c/o Service de l'agriculture, Chemin du Pont-du-Centenaire 109, 1228 Plan-les-Ouates GGA/IGP 12.12.07 13.6.08 3.7.08 Café de Colombia Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, c/o Lenz & Staehelin, Avocats, Bleicherweg 58, 8027 Zürich GGA/IGP 7.7.08 Absinthe Association Interprofessionnelle de l'Absinthe, c/o Distillerie BLACKMINT, Kübler & Wyss, Creux-aux-Loups 2, 2112 Môtiers GUB/AOP/DOP GGA/IGP 12.05.06 23.3.07 19.9.07 Abweisung Abweisung Rejet Rejet Opp. respinte Opp. respinte Bois du Jura Association suisse pour l'AOC "bois du Jura", Monsieur Pierre Bonhôte, président, Av. des Portes-Rouges 19 2000 Neuchâtel GUB/AOP/DOP 17.11.04 16.8.07 am 28.6./8.7.05 in dataProtezione le Gesuchsteller Requérant Richiedente Schutz Nom du dossier Protection 17.3.03 / 17.3.06 Milchprodukte / Produits laitiers / Latticini 1.10.08 11.6.04 Nome della pratica Anhang/Annexe/Allegato III; Stand der Arbeiten an den Dossiers GUB / GGA <> Dossiers AOP / IGP: état des travaux <> Stato delle pratiche DOP / IGP am le in data Dossiername Fleischprodukte / Produits carnés / Prodotti di carne 10.7.02 Metzgermeisterverband Appenzellerland, Franz Fässler, Präsident, Metzgerei Weier, Rinkenbach 33, 9050 Appenzell Damassine Pflanzliche Produkte / Produits végétaux / Prodotti vegetali Holz / Bois Spirituosen / Spiritueux / Bevande contenenti alcool di distillazione 1 Association Interprofessionnelle de la Damassine, Michel Juillard, Clos Gaspard, 2946 Miécourt / Alain Perret, Combe Bruguelin 27, 2900 Porrentruy GUB/AOP/DOP 113.2.04
  • 20. Gesuchs- In Kommission Konsultat. Gesuch verfügt Anzahl Art des Rekurse Art des Rekurse Art des datum verabschiedet eingeleitet / publiziert am Einspra- Entscheids an Entscheids an Entscheids am am chen REKO EVD REKO EVD BG Bger. Date de la Traité par la Consultation Décision / Nombre Type de Recours Type de Recours Type de demande Commission lancée demande publiée d'oppo- décision à la décision au décision le le le sitions REKO DFE REKO DFE TF TF Data della Licenziata alla Consultaz. Domanda N. Tipo di Ricorsi Tipo di Ricorsi Tipo di domanda Commissione avviata deliberata/pubbl. opposi- decisione alla decisione al decisione in data in data in data zioni REKO EVD REKO EVD TF TF am in dataProtezione le Gesuchsteller Requérant Richiedente Schutz Nom du dossier Protection Milchprodukte / Produits laitiers / Latticini Nome della pratica am le in data Dossiername Verfügung Eintrag PH PH vom publiziert geändert geändert am am am Décision Enregistr. CDC CDC du publié modifié modifié le le le decisione Registraz. EDO EDO in data pubblicata modifif. modifif. in data al al Berner Alpkäse / Hobelkäse GUB/AOP/DOP 26.3.04 2.4.04 19.12.07 Emmentaler GUB/AOP/DOP 26.7.02 6.10.06 Formaggio d'Alpe Ticinese GUB/AOP/DOP 15.2.02 6.6.02 14.7.05 Gruyère GUB/AOP/DOP 6.7.01 12.7.01 L'Etivaz GUB/AOP/DOP 24.9.99 2.3.00 17.11.04 Raclette du Valais GUB/AOP/DOP 3.11.03/15.10.07 21.12.07 Sbrinz GUB/AOP/DOP 20.12.01 24.4.02 24.9.04 Tête de Moine GUB/AOP/DOP 19.1.01 8.5.01 16.7.03 8.7.08 Vacherin fribourgeois GUB/AOP/DOP 22.12.05 28.2.06 Vacherin Mont d'Or GUB/AOP/DOP 7.5.03 16.6.03 5.1.06 1.4.08 Bündnerfleisch GGA/IGP 24.9.99 29.9.00 8.7.03 Saucisse d'Ajoie GGA/IGP 23.7.02 7.11.02 Saucisse aux choux Vaudoise GGA/IGP 11.9.00 11.10.04 19.5.06 21.6.07 Saucisse neuchâteloise / Saucisson neuchâtelois GGA/IGP 14.2.03 6.6.03 21.6.07 Saucisson vaudois GGA/IGP 11.9.00 11.10.04 19.5.06 St. Galler Bratwurst / St. Galler Kalbsbratwurst GGA/IGP 16.7.07 10.10.08 Viande séchée du Valais GGA/IGP 14.10.02 29.1.03 Cardon épineux genevois GUB/AOP/DOP 2.10.03 10.10.03 Munder Safran GUB/AOP/DOP 8.3.04 2.7.04 Poire à Botzi GUB/AOP/DOP 28.6.05 5.10.07 Pain de seigle valaisan GUB/AOP/DOP 30.9.02 27.2.04 2.9.05 Rheintaler Ribel GUB/AOP/DOP 7.8.00 14.8.00 Abricotine GUB/AOP/DOP 6.11.02 6.1.03 Eau-de-vie de poire du Valais GUB/AOP/DOP 7.11.01 21.12.01 Aktualisiert am Mis à jour le Aggiornata al Association du Pain de seigle Valaisan AOC, Maison du Paysan, CP 96, 1964 Conthey Verein Rheintaler Ribelmais, Rheinhof, 9465 Salez Association charcuterie vaudoise AOC et IGP, c/o SanoVet, Pré au Compte 4, 1844 Villeneuve Association Neuchâteloise des Maîtres Bouchers, M. René Margot, Prés a.i., Rue du Seyon 5a, 2000 Neuchâtel Association charcuterie vaudoise AOC et IGP, c/o SanoVet, Pré au Compte 4, 1844 Villeneuve Association Valaisanne des Maîtres Bouchers, Commission IGP, c/o Louis Fleury, C.P. 15, 3977 Granges Association Cynara, c/o Union Maraîchère de Genève, 16, rue Blavignac, 1227 Carouge 31.12.2008 Chambre Valaisanne d’Agriculture, Maison du Paysan, Case postale 96, 1964 Châteauneuf - Conthey Chambre Valaisanne d’Agriculture, Maison du Paysan, Case postale 96, 1964 Châteauneuf - Conthey Interprofession du Vacherin Fribourgeois, Rue de la Condémine 56, Case postale 2175, 1630 Bulle 2 Interprofession TÊTE DE MOINE, Rue de l'Envers 16, 2610 St-Imier Fédération laitière valaisanne, Rue Ile Falcon 5, 3960 Sierre CasAlp, INFORAMA Berner Oberland, 3702 Hondrich Safranzunft Mund, Daniel Jeitziner, Zunftmeister, 3903 Mund Eingetragen im eidgenössischen Register / Inscrite au registre fédéral / Prodotti iscritti nel Registro federale Association des Maîtres-Bouchers du District de Porrentruy, M. Henri-Paul Grédy, Grand-Rue 32, 2900 Porrentruy Association du Vacherin Mont-d‘Or, Rue Grenade 40, 1510 Moudon Interprofession du Gruyère, La Maison du Gruyère, Case postale 12, 1662 Pringy Coopérative des Producteurs de Fromages d’Alpages „L'Etivaz“, 1660 L'Etivaz Società ticinese di economia alpestre (STEA), c/o Nadia Scalmanini, al matro, 6955 Cagiallo Sortenorganisation Emmentaler Switzerland, Kapellenstrasse 28, Postfach 6011, 3001 Bern Union Fruitière Fribourgeoise, Secrétariat, c/o Service arboriculture, Grangeneuve, 1725 Posieux Reg. Metzgermeisterverband St. Gallen-Liechtenstein, Herr Lothar Ziegler, Rötlistrasse 2d, 8717 Benken Verband Bündner Fleischfabrikaten VBF, Obere Gasse 24, Postfach 516, 7002 Chur Sbrinz Käse GmbH, Merkurstrasse 2, 6220 Sursee