Ce document présente le plan de l'unité 4 sur le thème du restaurant, avec des objectifs d'apprentissage, des contenus, des évaluations, et des critères de notation pour les compétences en compréhension orale et écrite liées à l'alimentation. Il inclut également des instructions pour compléter des exercices pratiques sur la compréhension des menus et la production écrite, ainsi que des activités interactives basées sur des dialogues au restaurant. L'évaluation finale est centrée sur la capacité des élèves à utiliser le vocabulaire et la grammaire pertinents pour le thème du repas.