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R
2
CAP
www.onisep.fr/lalibrairie
UN
POUR UN
Macadémie de Toulouse
ministère de l’Éducation nationale,
de l’Enseignement supérieur et de la Recherche
TOUTE L'INFO SUR LES MÉTIERS ET LES FORMATIONS
étier
RENTRÉE
2016
UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 1
Sommaire
©É.Audras/PhotoAlto
©BananaStock
©ÉmilieTréjaut/OnisepOrléans
©DigitalVision
© Digital Vision
Index
Les CAP et les CAP Agricoles par domaine d'activités������������������������������������������������� p. 02
Généralités sur le CAP
Une formation, un diplôme, un métier��������������������������������������������������������������������������������� p. 03
Zoom sur les CAP et CAP agricoles à accès prioritaire
ACCUEILLIR - AIDER - SERVIR �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 04
CONSTRUIRE - BÂTIR��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 05
CULTIVER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 05
FABRIQUER - ASSEMBLER�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 06
INSTALLER - POSER ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 07
PRÉPARER DES ALIMENTS�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 08
RÉPARER - DÉPANNER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 08
VENDRE - CONSEILLER - GÉRER�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 09
Les diplômes par domaine d'activités
ACCUEILLIR - AIDER���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 11
ACCUEILLIR - SERVIR �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 11
ASSURER L’HYGIÈNE ET LA SÉCURITÉ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 11
CONDUIRE - PILOTER �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 12
CRÉER - DESSINER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 12
CONSTRUIRE - BÂTIR �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 12
DONNER DES SOINS ESTHÉTIQUES�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 13
CULTIVER - S'OCCUPER D'ANIMAUX�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 13
FABRIQUER - ASSEMBLER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 13
INSTALLER - POSER ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 14
PRÉPARER DES ALIMENTS �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 15
PRÉPARER - OBSERVER ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 16
RÉPARER - DÉPANNER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 16
VENDRE - CONSEILLER - GÉRER�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 17
Annuaire des établissements et des CIO
ÉTABLISSEMENTS Publics �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 18
ÉTABLISSEMENTS Privés ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 19
ÉTABLISSEMENTS de formation en apprentissage���������������������������������������������������������������������������������������������������p. 20
CIO���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 22
UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016
Index
Les CAP et CAP Agricolespar domaine d’activités
©É.Audras/PhotoAlto
*À ACCÈS PRIORITAIRE2 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR
ACCUEILLIR - AIDER
CAP* Assistant(e) technique en milieux familial et collectif...................................................p.11
CAP Orthoprothésiste.................................................................................................................................p.11
CAP Petite enfance......................................................................................................................................p.11
CAP* Agricole Services aux personnes et vente en espace rural ..........................................p.11
ACCUEILLIR - SERVIR
CAP* Restaurant.........................................................................................................................................p.11
CAP* Services en brasserie-café...........................................................................................................p.11
CAP* Services hôteliers.............................................................................................................................p.11
ASSURER L’HYGIÈNE ET LA SÉCURITÉ
CAP Agent de propreté et d'hygiène....................................................................................................p.11
CAP* Métier du pressing..........................................................................................................................p.11
CONDUIRE - PILOTER
CAP Conducteur d’engins : travaux publics et carrières.............................................................p.12
CAP Conducteur livreur marchandises...............................................................................................p.12
CAP Conducteur routier marchandises..............................................................................................p.12
CRÉER - DESSINER
CAP Arts du bois, option sculpteur ornemaniste.................................................................................p.12
CAPArtettechniquesdelabijouterie-joaillerie,optionbijouteriejoaillerie........................................p.12
CAP Doreur à la feuille ornemaniste...................................................................................................p.12
CAP Sérigraphie industrielle...................................................................................................................p.12
CAP Signalétique, enseigne et décor..................................................................................................p.12
CONSTRUIRE - BÂTIR
CAP Charpentier bois.................................................................................................................................p.12
CAP* Constructeur bois.............................................................................................................................p.12
CAP Constructeur de routes.....................................................................................................................p.12
CAP Constructeur en béton armé du bâtiment..............................................................................p.12
CAP Constructeur en canalisations des travaux publics............................................................p.12
CAP Constructeur en ouvrages d’art...................................................................................................p.12
CAP* Maçon...................................................................................................................................................p.12
CAP Tailleur de pierre.................................................................................................................................p.12
CAP Marbrier du bâtiment et de la décoration..............................................................................p.12
DONNER DES SOINS ESTHETIQUES
CAP Coiffure....................................................................................................................................................p.13
CAP Esthétique, cosmétique, parfumerie.........................................................................................p.13
CULTIVER - S'OCCUPER D’ANIMAUX
CAP Agricole Entretien de l’espace rural........................................................................................... p.13
CAP Agricole Maréchalerie......................................................................................................................p.13
CAP Agricole Métiers de l'agriculture, spécialité production animale........................................p.13
CAPAgricoleMétiersdel'agriculture,spécialitéproductionvégétale-grandescultures..........................p.13
CAP * Agricole Métiers de l'agriculture, spécialité production végétale - arboriculture, horti-
culture..................................................................................................................................................................p.13
CAP Agricole Soigneur d’équidés..........................................................................................................p.13
CAP Agricole Travaux forestiers,spécialité bûcheronnage.............................................................p.13
CAP* Agricole Jardinier Paysagiste.....................................................................................................p.13
CAP Agricole Vigne et vin.........................................................................................................................p.13
FABRIQUER - ASSEMBLER
CAP* Composites, plastiques chaudronnés.....................................................................................p.13
CAP Construction des carrosseries.......................................................................................................p.13
CAP Métiers de la mode - Vêtement flou..........................................................................................p.13
CAP Ébéniste..................................................................................................................................................p.13
CAP Maroquinerie.......................................................................................................................................p.13
CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement........................................p.14
CAP* Réalisation en chaudronnerie industrielle...........................................................................p.14
CAP Sellerie générale.................................................................................................................................p.14
CAP* Sellier harnacheur...........................................................................................................................p.14
CAP* Serrurier métallier...........................................................................................................................p.14
CAP Tapissier - Tapissière d’ameublement en décor....................................................................p.14
INSTALLER - POSER
CAP Carreleur mosaïste ............................................................................................................................p.14
CAP* Menuisier aluminium, verre.......................................................................................................p.14
CAP* Couvreur...............................................................................................................................................p.14
CAP Ferronnier d'art...................................................................................................................................p.14
CAP Installateur en froid et conditionnement d'air.....................................................................p.14
CAP* Installateur sanitaire.....................................................................................................................p.14
CAP* Installateur thermique..................................................................................................................p.14
CAP* Menuisier installateur...................................................................................................................p.15
CAP* Peintre applicateur de revêtements........................................................................................p.15
CAP* Préparation et réalisation d’ouvrages électriques............................................................p.15
CAP Plâtrier plaquiste................................................................................................................................p.15
CAP Solier moquettiste ............................................................................................................................p.15
PRÉPARER DES ALIMENTS
CAP* Agent polyvalent de restauration............................................................................................p.15
CAP Boucher...................................................................................................................................................p.15
CAP Boulanger..............................................................................................................................................p.15
CAP Charcutier - traiteur..........................................................................................................................p.15
CAP* Cuisine..................................................................................................................................................p.16
CAP Pâtissier..................................................................................................................................................p.16
CAP Poissonier...............................................................................................................................................p.16
PRÉPARER - OBSERVER
CAP Employé technique de laboratoire.............................................................................................p.16
RÉPARER - DÉPANNER
CAP Aéronautique optionstructure...........................................................................................................p.16
CAP* Maintenance de bâtiments de collectivités.........................................................................p.16
CAP* Maintenance des matériels,option matériels de parcs et jardins.....................................p.16
CAP* Maintenancedesmatériels,optionmatérielsdetravauxpublicsetdemanutention...........p.16
CAP* Maintenance des matériels,option tracteurs et matériels agricoles................................p.16
CAP* Maintenance des véhicules,option motocycles.....................................................................p.16
CAP* Maintenance des véhicules,option véhicules de transport routier...................................p.16
CAP* Maintenance des véhicules,option voitures particulières..................................................p.16
CAP* Peinture en carrosserie................................................................................................................. p.16
CAP* Réparation des carrosseries........................................................................................................p.16
VENDRE - CONSEILLER - GÉRER
CAP* Opérateur / Opératrice logistique........................................................................................... p.17
CAP* Employé de commerce multi-spécialités.............................................................................. p.17
CAP* Employé de vente spécialisé, option A : produits alimentaires......................................... p.17
CAP* Employé de vente spécialisé,option B : produits d’équipement courant....................... p.17
CAP* Employé de vente spécialisé,option C : services à la clientèle.......................................... p.17
CAP Employé de vente spécialisé,option D : produits de librairie-papeterie-presse...............p.17
CAP Fleuriste..................................................................................................................................................p.17
CAP* Vendeur magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles......... p.17
UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016
©BananaStock
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 3
Une formation,
un diplôme, un métier
LAFORMATION
Sous statut scolaire, en Lycée Professionnel (LP), Lycée
Professionnel Agricole (LPA), en Établissement Régional
d’Enseignement Adapté (EREA) ou en Maison Familiale et
Rurale (MFR) :
-Lesmatièresgénérales(français,histoire-géographie,mathématiques,sciencesetc...)gardent de
l’importance et sont complétées par de l’enseignement technologique et
professionnel qui représente plus de la moitié du temps global.
La formation en entreprise dure 12 à 16 semaines suivant les spécialités de CAP. Dans les maisons
familiales et rurales, les stages en entreprise sont plus nombreux.
Par apprentissage, en Centre de Formation d’Apprentis (CFA) :c’est une autre manière
d’étudier, en mettant directement un pied dans le monde du travail.
Ce choix demande un double engagement :
- travailler dans une entreprise, c’est-à-dire s’adapter à ses conditions de travail, mais aussi
suivre des cours d’enseignement général et technologique au centre de formation d’apprentis.
© Gilles de la Londe B.
© Pallé J.
LECERTIFICATD’APTITUDEPROFESSIONNELLE(CAP)
Le CAP prépare à un métier précis.
C’est un diplôme conçu pour trouver un emploi.
La formation qui dure généralement 2 ans, est assurée
par les LP et LP Agricoles, les EREA, les MFR, les CFA.
Certains CAP et CAP Agricoles préparés en établissement
public sont réservés en priorité à des élèves de 3e SEGPA, aux jeunes bénéficiant
du réseau FOQUALE - Mission de lutte contre le décrochage scolaire, des élèves
allophones nouvellement arrivés. Ils sont indiqués dans l'index et détaillés dans le
« Zoom sur les CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire»(p.ages4à9).
UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016
©ÉmilieTréjaut/OnisepOrléans
4 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR
Ces CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire concernent les élèves de 3e SEGPA, les jeunes
bénéficiant du réseau FOQUALE - Mission de lutte contre le décrochage scolaire, ainsi que
les élèves allophones nouvellement arrivés (UPE2A).
Zoom sur les CAP et CAP
Agricoles à accès prioritaire
ACCUEILLIR – AIDER - SERVIR
CAP Assistant technique en milieux
familial et collectif
L'agent-e d'entretien travaille au service des autres,
assure l'entretien du cadre de vie des personnes (salon,
chambre,cantine),dulingeetdesvêtements.
Par ses activités, ce professionnel contribue au bien-
être des personnes, à leur domicile ou en structure
(établissementsscolaires,hôpitaux,maisonsderetraite...).
CAP agricole Services en milieu rural
(SAPVER)
L'employé-e en milieu rural
travaille dans les domaines du
service aux personnes ou de
l'accueil-vente.
Ce professionnel peut exercer
son activité dans des lieux
variés  : petits magasins de
proximité, marchés locaux,
hôtellerie, chambres ou tables
d'hôtes pour ce qui concerne
l'accueil-vente.
Dans les maisons de repos,
maisons de retraite, cantines
scolaires, centres de loisirs
pourcequiserapporteauxservicesauxpersonnes.
CAP Restaurant
L'employé-ederestaurantaccueillelesclientsetprend
lescommandesensallederestaurant.
Ce professionnel conseille les clients, sert les plats,
débarrasselestablesetentretientlasalle.Ilpeutêtreamené
àréaliserdesopérationssimplescommeledécoupage(de
viandes...)ouleflambage(dedesserts,plats),etàpréparerdes
boissons(apéritifs,cocktailsouboissonschaudes).
CAP Services
en brasserie café
Le serveur ou la serveuse
prendlescommandesdesclients
en salle, au comptoir ou en
terrasse d'une brasserie ou d'un
restaurant.
Ce professionnel participe à
l'approvisionnement et au
stockage des marchandises
(dessertes, meubles réfrigérés,
cave...), à l'entretien des locaux
etdeséquipements. Ilaccueille
lesclientsetlesconseille,prend
les commandes, assure le
service et encaisse le montant
desconsommations.
©GauducheauD.
©Kadmyfotolia.com
© Gilles de la Londe B.
© Pallé J.
ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 5
CAP Services hôteliers
©ikonoklas_hh-fotolia.com
Le-laréceptionnistecontribueauconfortetaubien-être
delaclientèleenentretenantl'établissementhôtelierdans
lequelil-elleexerce.
Ce professionnel travaille principalement dans les
étages, mais peut aussi participer à la réception ou au
service en salle. Il travaille sous l'autorité du responsable
d'exploitationdansleshôtels,lesrésidenceshôtelièresou
d'hébergement parahôtelier (maisons de retraite, centres de
loisirs...).
CONSTRUIRE-BÂTIR
©DRReims
CAP Maçon
Le maçon ou la maçonne participe à la construction
desbâtimentsàpartirdeblocsdebéton,debriquesetde
parpaings.
Ceprofessionnelpréparelebéton,faitdesenduits,prépare
lesfondationsdubâtiment,couleladalle,montedesmurs
et cloisons et pose les planchers. Premier à intervenir
sur une construction, il met en place tous les éléments
porteursdubâtiment.
Il est amené à respecter de nouvelles normes (normes
thermiques), à maîtriser de nouveaux matériaux et de
nouvelles techniques de construction. Il travaille sur des
chantiers,trèssouventàl'extérieur.
CULTIVER 
CAP agricole Métiers de l'agriculture
spécialité production végétale - arboriculture, horticulture
L'horticulteur ou l'horticultrice cultive des légumes
(maraîchage),desfleursetdesplantesenpots.
Ceprofessionnelmetenculture,sème,boutureetrécolte
les produits. Il connaît les techniques de protection des
végétauxcontrelesparasites,legel,leventetlachaleuret
ilintervienttoutaulongdelacroissancedesjeunesplants.
CAP agricole Jardinier paysagiste
©Amiensonisep
Le jardinier ou la jardinière est capable d'assurer les
travaux nécessaires à l'entretien d'un espace vert ou d'un
jardin : travaux d'aménagement (drainage), arrosage,
décoration,plantationdevégétauxd'ornement,utilisation
defertilisants,entretiencourantdumatériel,relationsavec
lesfournisseursetlesclients..
Ceprofessionneltravaillepourlesentreprisespaysagistes,
les collectivités territoriales et les services espaces verts
desvilles.
©Hetizia-fotolia.com
ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire
6 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR
FABRIQUER-ASSEMBLER
CAP Composites, plastiques chaudronnés
©PotigonA.
L'ouvrieroul'ouvrièreplasturgisteutilisedestechniques
manuelles, pour réaliser des pièces plastiques à l'unité, et
des techniques semi-automatisées, pour fabriquer des
piècesenpetitesséries.
Ce professionnel apprend toutes les opérations de
chaudronnerie des plastiques : traçage, découpe,
formage à chaud et à froid, positionnement, assemblage,
usinage et finition. L'industrie du plastique, en constante
évolution, réserve partout de nombreux débouchés :
dans l'emballage, le bâtiment, l'automobile, l'électricité,
l'électronique,lemédical…
CAP Réalisation en chaudronnerie
industrielle
Lechaudronnieroulachaudronnièretracedespièces,
découpe,perceetmetenformedesfeuillesdemétalpour
produiredesensembleschaudronnés.
Réservoir pour avion de chasse, boitier d’ordinateur, tour
d’éolienne, charpente, boite aux lettres, etc. les produits
fabriqués par ce professionnel sont multiples. Il sait
effectuertouteslesopérationsdebasedelachaudronnerie,
de la tôlerie, de la tuyauterie, du mécano-soudage,  de
la construction métallique, de la métallerie et de la
menuiseriemétallique.Ils’occupeégalementdesréglages,
de la programmation et la conduite d’une machine-outil
semi-mécaniséeouàcommandenumérique.
CAP Sellier harnacheur
Lesellierharnacheuroulasellièreharnacheuse
fabrique à l'unité ou en série
limitéedesarticlesdesellerie
: selles, harnais, protections
ducheval,bagages.
Ce professionnel travaille
le cuir, le nylon, la mousse.
Il a appris les techniques
de coupe, de parage, de
couture à la main ou à
la machine, de collage,
d'assemblage,depatinage,
et d'astiquage. Il travaille
dans des entreprises de
sellerie harnachement
maisaussidesentreprises
demaroquinerie.
CAP Serrurier métallier
Leserruriermétallieroulaserrurièremétallière
travaillesurtoustypesdemétaux(acier,aluminium,cuivre,
laiton...).
Ce professionnel peut fabriquer des portesblindées,
desgrillesdeprotection,descharpentesmétalliques,
desescaliers...
Il ajuste et assemble les différentes parties d’un ouvrage
métallique, puis l’installe sur un chantier et en assure
l’entretien.Ilexercedansunespécialitédubâtiment,mais
d’autressecteursluisontouvertscommelemobilieroula
décoration...
©PotigonA.
© Gilles de la Londe B.
© Graffion P.
ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 7
INSTALLER-POSER
CAP Menuisier aluminium-verre
Le menuisier ou la menuisière aluminium-verre
fabrique et pose des fenêtres, vitrines de magasins,
vérandas, mobiliers et équipements de salles de bain
(miroirs,pares-douches...).
Ce professionnel travaille en atelier et sur chantier. En
atelier,ilintervientdansladécoupe,l'usinage,lefaçonnage
et l'assemblage de matériaux (aluminium, verre, matériaux
de synthèse). Sur un chantier, il exerce des fonctions de
manutention,d'installationouderéparation.
CAP Couvreur
Le couvreur ou la couvreuse travaille sur les toits des
maisons.Ceprofessionneldubâtimenttravailledansune
entreprise de couverture qui assure la pose, l'entretien et
la réparation des toitures. Il calcule la surface, évalue les
matériaux nécéssaires, met en place les échafaudages,
installedesconduitsd'eaudepluieetleslucarnes.Ilutilise
diversmatériaux:tuiles,ardoises,chaume,ciment,verre...
CAP Installateur sanitaire
Le plombier ou la plombière installe et met en service
lesinstallationsd'eausanitaire:compteursd'eau,lavabos,
douches, baignoires, piscines, fontaines, arrosage
automatique...
Dans les immeubles d’habitation,  industriels ou
commerciaux, ce professionnel raccorde les appareils
sanitairesauxréseauxdecanalisationsd’eau.Ilréaliseaussi
destravauxderemiseenétat(réparationderobinets,résolution
de problèmes de fuite d’eau, remplacement d’appareils...) liés à
l’usurenormaleouàl’anciennetédesinstallations.
CAP Installateur thermique
Le ou la chauffagiste effectue la pose des appareils
de chauffage comme les chaudières, les radiateurs, les
panneauxsolaires...
Ce professionnel soude, découpe, raccorde et règle
les appareils et les contrôle. Il installe des systèmes de
chauffage pour les maisons individuelles, immeubles,
commerces, bâtimentsindustrielsoubâtimentspublics.Il
assureégalementl’entretienetlaréparationdessystèmes
de chauffage (changement d’une pièce, entretien courant et
rénovation).
CAP Menuisier installateur
Le menuisier installateur ou la menuisière
installatrice travaille essentiellement sur le chantier
pourinstallerdesmenuiseriesenboisouautresmatériaux.
Les menuiseries sont préparées en atelier (portes, fenêtres,
placards,parquets...).
Ce professionnel utilise du bois ou des matériaux dérivés
(plastiquesaluminium...). Pourladécoupe,l’assemblageetla
poseilutiliseunoutillagetraditionnel(perceuse,visseuse...),
mais aussi des machines modernes à commande
numérique.
CAP Peintre applicateur de revêtements
Leoulapeintreenbâtimentpréparelesmurs,plafonds
et sols pour y appliquer ensuite peinture, tapisserie
oumoquette.
Ceprofessionnelpeutréaliserdesrevêtementsintérieurs
ouextérieurs(façades,terrasses).
Il connaît les tendances de la mode en matière de
décoration(matière,style,couleur...),ce qui lui permet d’être
créatif. Il exerce dans une entreprise de finition ou de
rénovation.
CAP Préparation et réalisation
d’ouvrages électriques
L'électricienou
l'électricienneinstalle,
metenserviceetassure
lamaintenancedes
installationsélectriques
(éclairages,interphones,
alarmes,ascenseurs...).
Ce professionnel intervient
sur les installations de
logements individuels ou
collectifs, de bâtiments
industriels, d’immeubles
de bureaux, de réseaux de
distribution...
Rigueur et vigilance sont
desqualitésindispensables
pour la préparation et
la réalisation d'ouvrages
électriques car travailler avec l'électricité représente
toujoursunrisque.
© Lucas Schifres Onisep
©OnisepFFP
ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire
8 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR
PRÉPARER DES ALIMENTS
CAP Agent polyvalent de restauration
L'employé-e de restaurant assure la préparation et le
service des repas en restauration collective ou en self-
service.
En cuisine, ce professionnel effectue des préparations
simplesdeplatschaudsoufroids.Enservice,ildisposeles
platsetlesboissonssurlesprésentoirs,affichelesprixdes
produits. Il entretient et nettoie les locaux et le matériel,
il peut également tenir la caisse. Les lieux de travail sont
très divers, dans les hôtels et restaurants, mais aussi
dans différents types de restauration rapide (croissanterie,
sandwicherie...), mobile (bateau, train...) et collective
(self-service,cafétéria,hôpitaux,écoles,cantinesd’entreprise...).
CAP Cuisine
Le cuisinier ou la
cuisinière prépare des
plats, des entrées ou
des desserts. Il participe
à l'élaboration de
menus. Ce professionnel
sélectionne les produits,
lesviandesetlesvolailles,
les fruits de mer et les
poissons, les légumes et
lesfruits.
Avant de passer aux
fourneaux, il prépare ses
ingrédients : il épluche
les légumes, prépare les
piècesdeviande,videles
volailles...
Ensuite, il élabore les mets, les sauces et les
accompagnements,surveillelacuissonavantdepréparer
les assiettes et de les confier aux serveurs ou au maître
d'hôtel. Selon l'importance du restaurant, il peut être
chargé d'autres tâches : achats auprès des fournisseurs,
réceptiondescommandes,élaborationdesmenus.
Sonenvironnementprofessionnel(restaurationcommerciale
ou collective) exige une bonne résistance physique et la
capacitédes'adapteràdefortescontrainteshoraires.
RÉPARER-DÉPANNER
CAP Maintenance de bâtiments
de collectivités
L’agent-e de maintenance des bâtiments vérifie le bon
étatdesbâtimentsgérésparlescollectivités:communes,
hôpitaux,entreprises.
Ce professionnel intervient sur les structures fixes
(maçonnerie, peinture), sur les structures mobiles
(menuiserie)etsurlesréseauxetappareillagesconcernant
laplomberie,lechauffage,l'électricité.
CAP Maintenance des matériels
option matériels de parcs et jardins
Lemécanicienoulamécanicienneenmatérielsde
parcsetjardinsassurelamaintenancedesmotoculteurs,
tondeuses,taille-haiesettronçonneuses.
Ce professionnel change des éléments, des organes ou
des pièces, il réalise des mesures simples et des contrôles
sur les parties mécaniques, électriques, hydrauliques ou
pneumatiques.Enfind'intervention,ilsaitrendrecompte
àsahiérarchieetàsonclient.
Il peut travailler dans une entreprise de maintenance, de
locationoudedistributiondematérielsouuneentreprise
deparcsetjardins.
CAP Maintenance des matériels
option matériels de travaux publics et de manutention
Lemécanicienoulamécanicienneenenginsdetravaux
publics contrôle, effectue la maintenance et dépanne les
matérielsdetravauxpublics(pelleshydrauliques,chargeuses...),
de manutention et de levage (chariots élévateurs, grues,
nacelles...).
Ce professionnel prépare et organise ses interventions
sur les engins. Il change des éléments, des organes ou
des pièces lors de la dépose-repose ou du démontage-
remontagedesous-ensembles.
Il peut travailler dans une entreprise de maintenance, de
location ou de distribution de matériels de bâtiment, de
travauxpublicsoudemanutention.
CAP Maintenance des matériels
option tracteurs et matériels agricoles
Lemécanicienoulamécanicienneenmatériels
agricolesentretient,répareetdépannelesmachines
utiliséesdanslestravauxagricoles:tracteurs,
moissonneuses-batteuses,pulvérisateurs...
Ceprofessionnelassurelaréparation,leremplacementou
l’échangedepiècescomposantunenginagricole,ainsique
les diverses vérifications destinées à prévenir les pannes.
Il peut travailler dans une entreprise de maintenance, de
locationoudedistributiondematérielsagricoles.
© Pallé J.
ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 9
VENDRE-CONSEILLER-GÉRER
CAP Opérateur/opératrice logistique
L’opérateur ou l'opératrice logistique assure la
réception des marchandises et vérifie la qualité des
produits.
Ceprofessionneldéplacelesmarchandisesmanuellement
ou à l’aide d’engins (transpalettes, chariots élévateurs…) en
vue de leur stockage. Il doit préparer les commandes
et expédier les produits. Dans ce cadre, il prend en
charge le reconditionnement et l’étiquetage des colis,
il utilise l’informatique pour enregistrer les entrées et
sorties, déclencher les réapprovisionnements et faire
des inventaires. Enfin, il participe à la mise en place des
produitsdanslesmagasinssurlabasederelevésdeplans
delinéairesoudesrayons.
CAP Employé de commerce
multispécialités
L'employé-e de commerce participe à la réception, au
stockagedesmarchandisesetàl'accueildelaclientèle.
Ce professionnel travaille soit dans les commerces de
détail,soitdanslesrayonsspécialisésdesgrandessurfaces.
Placé sous la responsabilité d'un chef de rayon ou d'un
responsable de point de vente, il participe à la réception
et au stockage des marchandises en réserve. En magasin,
il approvisionne les rayons et veille à leur attractivité, il
accueilleleclient,identifiesesbesoinsetmetenavantles
qualitésdesproduits.Enfin,selonlesstructures,ilparticipe
àl'encaissement.
CAP Employé de commerce spécialisé
option C services à la clientèle
En point de vente, levendeuroulavendeuseaccueille
etinformelaclientèle.
Ceprofessionnelprésentelescaractéristiquestechniques
etcommercialesdesproduits,conseilleetconclutlavente
avec le client. Il participe à la gestion de la relation client,
contribue à l'utilisation et à la valorisation de l'espace
commercial. Il propose des services d'accompagnement
delaventeetcontribueàlafidélisationdelaclientèle.
CAP Vendeur magasinier en pièces de
rechange et équipement automobile
Phares, plaquettes de frein, pneus, autoradio, pare-brise...
le vendeur ou la vendeuse en pièces détachées se
partage entre le comptoir (reception de la clientèle) et la
réserve(gestionlogistiquedesmarchandises).
Ce professionnel s’occupe de la réception, du stockage et
delamiseenrayondesproduits,préparelescommandes
et assure leur expédition. Il utilise l’ordinateur, pour
contrôlerl’étatdesstocks,commanderetenregistrerles
livraisons.Encomptoirdevente,ilaccueillelaclientèle,la
conseille et conclut les ventes. Il peut travailler dans des
lieux différents (magasin de pièces de rechange, distributeur-
stockiste,équipementier...).
CAP Maintenance des véhicules
option motocycles (motos, scooters, cyclomoteurs)
option voitures particulières
option véhicules de transport routier (poids lourds, véhicules de transport
en commun)
©LucasSchifresOnisep
Ces CAP forment des mécaniciens ou mécaniciennes
en charge de l’entretien courant et de la réparation des
véhicules(particuliersouindustriels)oudemotocycles.
Ces professionnels effectuent des contrôles simples
(pression des pneus, niveau d’huile...), diagnostiquent des
pannes,s’occupentdelarévisionetdel’entretien…
Même s'ils utilisent toujours des outils traditionnels
(tournevis, clés, pinces, marteaux...), ils sont de plus en plus
amenésàutiliserl’informatiquepourdesréparationsliées
à des problèmes électroniques (freinage ABS, climatisation,
fermeturecentraliséedesportes...).
Ils accueillent les clients, conseillent sur l’achat d’un
véhicule, d’équipements ou d'accessoires. Ils travaillent
chez des concessionnaires, ou dans des garages
indépendants, des entreprises de service rapide (centrede
contrôletechnique...).
CAP Réparation des carrosseries
Lecarrossierou
la carrossière
r é p a r e o u
remplace les
tôles froissées
des véhicules
endommagés et
remet en place
les structures
des châssis
accidentés.
Ce professionnel commence par estimer l'importance du
chocsubi,puisattendl'accorddel'expertautomobilepour
réaliser les réparations nécessaires. Il utilise des outils de
haute technologie : bancs de mesure pour surélever les
véhicules,rayonsouboîtierslaser.
Il démonte les éléments à réparer ou à remplacer, soude
les pièces de rechange, redresse les bosses et le châssis.
Il termine son travail par le ponçage et la peinture de la
carrosserie. Il exerce dans des ateliers, dans des réseaux
de réparation rapide spécialisés en carrosserie ou encore
dansdesgaragestraditionnels.
© Jaccaz GrenobleY.
En vente sur www.onisep.fr/lalibrairieEn vente sur
9€
À DÉCOUVRIR !
UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016
*À ACCÈS PRIORITAIRE
u	 établissement public
n	 établissement privé
A	 apprentissage
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 11
Les diplômes
par domaine d'activités
©DigitalVision
Les CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire ne le sont que dans les
établissements publics (LP, EREA)
Accueillir - Aider
© Gilles de la Londe B.
* CAP ASSISTANT TECHNIQUE EN MILIEUX
FAMILIAL ET COLLECTIF
	09Saint-Girons-LycéeprofessionnelFrançoisCamel
	31Saint-Gaudens-LycéeprofessionnelElisabeth
etNorbertCasteret
A	31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam
(géréparleCFAAspectMidi-Pyrénées)
	32Lectoure-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentMaréchalLannes
	46Cahors-LycéeprofessionnelClémentMarot
	46Figeac-Sectiond’enseignementprofessionneldu
LPOprivéJeanned’Arc
 65Bagnères-de-Bigorre-Sectiond’enseignement
professionneldulycéepolyvalentVictorDuruy
	65Tarbes-LycéeprofessionnelprivéVincentdePaul
A	81Albi-LycéeprofessionnelToulouse-Lautrec(géré
parleCFAEN81)
	81Mazamet-LycéeprofessionnelprivéJeanned’Arc
CAP ORTHOPROTHÉSISTE
	81Castres-LycéeprofessionnelAnneVeaute
CAP PETITE ENFANCE
A	32Cologne-Maisonfamilialeruraled’éducation
etd’orientation(géréparleCFArégionaldesMFR-Brens81)
A	46Terrou-Maisonfamilialeruraled’éducationet
d’orientation(géréparleCFArégionaldesMFR-Brens81)
A	81Gaillac-Maisonfamilialeruraled’éducationet
d’orientationBelAspect(géréparleCFArégionaldes
MFR-Brens81)
A	81Lautrec-MFREO-Maisonfamilialerurale
d’éducationetd’orientationdePeyregoux(géréparle
CFArégionaldesMFR-Brens81)
* CAP AGRICOLE SERVICES AUX PERSONNES
ET VENTE EN ESPACE RURAL
	12Naucelle-MFRdeNaucelle
	12Villefranche-de-rouergue-Lycéeagricole
Beauregard
	31Saint-Gaudens-Lycéeprofessionnelagricole
	31Rieumes-LycéeprofessionnelruralprivéLeSavès
	32Cologne-MFRdeCologne
A	32Pavie-CFAagricoleduGers
	46Cahors-Lycéedesterritoires
	46Prayssac-AntenneduLPprivéClairFoyer
	46Terrou-MFRdeTerrou
	81Peyregoux -MFRLaRoque
	82Beaumont-de-Lomagne-LPAprivéInstitut
Lestonnac
	82Caussade-LPprivéClairFoyer
	82Moissac-MFRdeMoissac
A	82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne
Accueillir - Servir
©PotigonA.
* CAP RESTAURANT
A	09Foix- CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	09Saint-Girons-LycéeprofessionnelFrançoisCamel
A	12Onet-le-Château-Campus desmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Blagnac-CFAcommerceetservices
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
	31Toulouse-LycéeprofessionnelRenéeBonnet
	32Auch-LycéeprofessionnelPardailhan
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
	46Souillac-LycéeprofessionnelhôtelierQuercy
Périgord
	65Tarbes-Lycéedesmétiersdel'hôtellerie
restaurationLautréamont
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier(gérépar
leCFAEN81)
	81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier
	82Castelsarrasin-LycéeprofessionnelJeande
Prades
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
	82Montauban-LycéeprofessionnelprivéThéas
* CAP SERVICES EN BRASSERIE-CAFÉ
	12Millau-LycéeprofessionnelJeanVigo
A	31Blagnac-CFAcommerceetservices
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
	65Lourdes-Lycéeprofessionneldel’Arrouza
* CAP SERVICES HÔTELIERS
	31Toulouse-Sectiond'enseignement professionnel
duLycéepolyvalenthôtelier
A31Blagnac-CFAcommerceetservices
Assurer l’hygiène
et la sécurité©PotigonA.
CAP AGENT DE PROPRETÉ ET D'HYGIÈNE
A	31Toulouse-CFAdelapropreté
* CAP MÉTIER DU PRESSING
	31Toulouse-LycéeprofessionnelGabrielPéri
LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités
12 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR *À ACCÈS PRIORITAIRE
Conduire - Piloter©OnisepReims
CAP CONDUCTEUR D’ENGINS :
travauxpublicsetcarrières
A	31Bessières-CFArégionaldel'UNICEMdeMidi-
Pyrénées
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
CAP CONDUCTEUR LIVREUR MARCHANDISES
A	12Saint-Affrique-CFAInterprofessionnelduSud
Aveyron
	31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
CAP CONDUCTEUR ROUTIER MARCHANDISES
A	12Saint-Affrique-CFAInterprofessionnelduSud
Aveyron
A	31Toulouse-CFAtransportetlogistiqueAFTRAL
Créer - Dessiner
©Onisep
CAP ARTS DU BOIS optionsculpteurornemaniste
	31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement
CAP ART ET TECHNIQUES DE LA BIJOUTERIE
- JOAILLERIE optionbijouterie-joaillerie
	81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément
dePémille
A	81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément
dePémille(géréparleCFAEN81)
CAP DOREUR À LA FEUILLE ORNEMANISTE
A	31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement
(géréparleCFAENIndustriel31)
CAP SÉRIGRAPHIE INDUSTRIELLE
	31Toulouse-LycéeprofessionnelS.Hessel
A31Toulouse-LycéeprofessionnelS.Hessel(géréparle
CFAENIndustriel31)
CAP SIGNALÉTIQUE, ENSEIGNE ET DÉCOR
A	31Toulouse-LycéeprofessionnelS.Hessel(gérépar
leCFAENIndustriel31)
Construire - Bâtir
© Pallé J.
CAP CHARPENTIER BOIS
A	12Onet-le-Château- Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
	65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
* CAP CONSTRUCTEUR BOIS
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	31Montauban-de-Luchon-Lycéeprofessionnel
dubois
	31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
CAP CONSTRUCTEUR DE ROUTES
A	31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics
PierrePaulRiquet-SitedeMuret
CAP CONSTRUCTEUR EN BÉTON ARMÉ
DU BÂTIMENT
A	31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics
PierrePaulRiquet-SitedeMuret
CAP CONSTRUCTEUR EN CANALISATIONS
DES TRAVAUX PUBLICS
A	31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics
PierrePaulRiquet-SitedeMuret
A	65Ibos-CFAInstitutpyrénéendesmétiersdeservice
àl'environnement
CAP CONSTRUCTEUR EN OUVRAGES D’ART
A	31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics
PierrePaulRiquet-SitedeMuret
* CAP MAÇON
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	09Pamiers -Etablissementrégional
d’enseignementadapté
A	12Onet-le-Château- Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
	12Villefranche de Rouergue-Etablissement
régionald’enseignementadapté
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A	31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
	31Toulouse-Lycéeprofessionnel U.Vitry
	32Auch-LycéeprofessionnelLeGarros
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Albi-CFAdesCompagnonsduDevoirduTourde
France
A	81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe
Sidobre(géréparleCFAEN81)
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAP TAILLEUR DE PIERRE
A81Lacrouzette-CFArégionaldel'UNICEMdeMidi-
Pyrénées
CAP MARBRIER DU BÂTIMENT ET DE LA
DÉCORATION
A81Lacrouzette-CFArégionaldel'UNICEMdeMidi-
Pyrénées
A-CBouvet/OnisepOrléans
LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités
u	 établissement public
n	 établissement privé
A	 apprentissage
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 13*À ACCÈS PRIORITAIRE
Donner des soins
esthétiques
CAP COIFFURE
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A	31Toulouse-CFAcoiffureesthétiqueJasmin
	31Toulouse-LycéeprofessionnelHélèneBoucher
	31Toulouse-Lycéeprofessionnelprivédecoiffure
Jasmin
	31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSkholed’art
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
 81Castres-LycéeprofessionnelprivéNotre-Dame
	65Tarbes-LycéeprofessionnelReffye
	81Albi-LycéeprofessionnelToulouse-Lautrec
A	81Castres-LycéeprofessionnelAnneVeaute(géréparle
CFAEN81)
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
	82Montauban-ÉcoleprivéeSkholed’Art
CAP ESTHÉTIQUE, COSMÉTIQUE,
PARFUMERIE
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Toulouse-CFAcoiffureesthétiqueJasmin
Cultiver
S’occuper d’animaux
©PalléJ.
CAP AGRICOLE ENTRETIEN DE
L’ESPACE RURAL
A	09Pamiers -LycéeAgricoledePamiers(géréparle
CFAAPiemontPyrénées)
A	81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn
CAP AGRICOLE MARÉCHALERIE
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges(en3ans)
	32Mirande-Lycéeprofessionnelagricole
CAP AGRICOLE MÉTIERS DE L'AGRICULTURE
spécialité:productionanimale
A	09Pamiers-LycéeAgricoledePamiers(géréparle
CFAAPiemontPyrénées)
 12Naucelle-MFRdeNaucelle
A	12Saint-Affrique-CFAAdel’Aveyron(sitedeSaint-
Affrique)
A	31Saint-Gaudens-CFAAPiémontPyrénées
A	46Lacapelle-Marival-AntenneCFAAduLot
A	65Vic-en-Bigorre-LycéeAgricoleetForestierJean
Monnet(géréparleCFAAPiemontPyrénées)
A	81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn
A	82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne
CAP AGRICOLE MÉTIERS DE L'AGRICULTURE
spécialité:productionvégétale-grandescultures
A	09Pamiers-LycéeAgricoledePamiers(géréparle
CFAAPiemontPyrénées)
A	31Saint-Gaudens-CFAAPiémontPyrénées
A	32Pavie-CFAAduGers
A	46Lacapelle-Marival-AntenneCFAAduLot
A	65Vic-en-Bigorre-LycéeAgricoleetForestierJean
Monnet(géréparleCFAAPiemontPyrénées)
A	81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn
A	82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne
* CAP AGRICOLE MÉTIERS DE L'AGRICULTURE
spécialité:productionvégétale-arboriculture,horticulture
A	12Saint-Affrique-CFAAdel’Aveyron(sitedeSaint-
Affrique)
	12Villefranche de Rouergue-Etablissement
régionald’enseignementadapté
A	31Castanet-Tolosan-CFAagricoleethorticole
d’Auzeville
	31Labège-LycéeagricoleprivéLaCadène
	31Leguevin-LycéeprofessionnelprivéCastelnouvel
(en3ans)
	31Muret-Etablissementrégionald’enseignement
adapté
A	32Pavie-CFAAduGers
A	65Tarbes-LPAAdriana(géréparleCFAAPiemont
Pyrénées)
A	81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn
A	82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne
CAP AGRICOLE SOIGNEUR D’ÉQUIDÉS
A12Villefranche-de-Rouergue-CFAAdel’Aveyron
	81Verdalle-LycéeagricoleprivéTouscayrats
CAP AGRICOLE TRAVAUX FORESTIERS
spécialitébûcheronnage
A	09Pamiers-LycéeAgricoledePamiers(géréparle
CFAAPiemontPyrénées)
 81Saint-Amans-Soult, Lycéeprofessionnel
forestierprivéduHautLanguedoc
* CAP AGRICOLE JARDINIER PAYSAGISTE
A	12Saint-Affrique-CFAAdel’Aveyron(sitedeSaint-
Affrique)
	12Villefranche de Rouergue-Etablissement
régionald’enseignementadapté
A	31Castanet-Tolosan-CFAagricoleethorticole
d’Auzeville
	31Labège-LycéeagricoleprivéLaCadène
	31Muret-Etablissementrégionald’enseignement
adapté
A	32Pavie-CFAAduGers
A	46Lacapelle-Marival-AntenneCFAAduLot
A	65Tarbes-LPAAdriana(géréparleCFAAPiemont
Pyrénées)
A	81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn
	82Moissac-Lycéeprofessionnelagricole
A	82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne
CAP AGRICOLE VIGNE ET VIN
A	32Riscle-CFPPARiscle(AnnexeduCFAAduGers)
Fabriquer
Assembler
* CAP COMPOSITES, PLASTIQUES
CHAUDRONNÉS
	31Toulouse-LycéeprofessionnelRolandGarros
CAP CONSTRUCTION DES CARROSSERIES 
A	31Colomiers-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
CAP MÉTIERS DE LA MODE - VÊTEMENT FLOU
A	81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar
leCFAEN81)
	31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam
CAP ÉBÉNISTE
	31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement
A	31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement
(géréparleCFAENIndustriel31)
A	31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
CAP MAROQUINERIE
A	81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar
leCFAEN81)
© Pallé J.
©GraffionP.
LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités
14 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR *À ACCÈS PRIORITAIRE
CAP MENUISIER FABRICANT DE
MENUISERIE, MOBILIER ET AGENCEMENT
©PotigonA.
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirduTourde
France
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Albi-CFAdesCompagnonsduDevoirduTourde
France
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
* CAP RÉALISATION EN CHAUDRONNERIE
INDUSTRIELLE
	31Colomiers-LycéeprofessionnelEugèneMontel
A	31Beauzelle-CFAIMidi-Pyrénées
A	65Tarbes-CFAdel’Industriedel’Adour/ADAIA
CAP SELLERIE GÉNÉRALE
	31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
A	81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar
le CFAEN81)
* CAP SELLIER HARNACHEUR
	32Mirande-Lycéeprofessionnelagricole
A	81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar
leCFAEN81)
* CAP SERRURIER MÉTALLIER
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	12Villefranche de Rouergue-Établissement
régionald’enseignementadapté
A	31Colomiers-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
	31Leguevin-LycéeprofessionnelprivéCastelnouvel
(en3ans)
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
	82Durfort-Lacapelette-Lycéeprofessionnelprivé
St
Roch
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAPTAPISSIER-TAPISSIÈRED’AMEUBLEMENT
EN DÉCOR
A	31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement
(géréparleCFAENIndustriel31)
Installer - Poser
© Tourneux C.FFB
CAP CARRELEUR MOSAÏSTE
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
* CAP MENUISIER ALUMINIUM-VERRE
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
	31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry
	81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe
Sidobre
A	82Durfort-Lacapelette-Lycéeprofessionnelprivé
StRoch(géréparleCFAEN81)
* CAP COUVREUR
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
	65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon
A	65Tarbes-CFAdesHautes-PyrénéesTarbes
CAP FERRONNIER D'ART
	81Mazamet-LycéeprofessionnelM.ARiess
CAP INSTALLATEUR EN FROID ET
CONDITIONNEMENT D'AIR
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
* CAP INSTALLATEUR SANITAIRE
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	09Pamiers-Etablissementrégionald’enseignement
adapté
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
	12Rodez-LycéeprofessionnelAlexisMonteil
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
	31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot(CMAduLot)
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
* CAP INSTALLATEUR THERMIQUE
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
	31Gourdan-Polignan-LycéeprofessionnelPaul
Mathou
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
	46Souillac-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentLouisVicat
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot(CMAduLot)
	65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
	81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe
Sidobre
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
	82Beaumont-de-Lomagne-Lycéeprofessionnel
BeaumontdeLomagne
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités
u	 établissement public
n	 établissement privé
A	 apprentissage
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 15*À ACCÈS PRIORITAIRE
* CAP MENUISIER INSTALLATEUR
	09Saint-Girons-LycéeprofessionnelAristideBergès
	12Millau-LycéeprofessionnelJeanVigo
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
	46Souillac-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentLouisVicat
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
* CAPPEINTRE-APPLICATEURDE
REVÊTEMENTS
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	09Pamiers-Etablissementrégionald’enseignement
adapté
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
	12Villefranche de Rouergue-Etablissement
régionald’enseignementadapté
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes
métiersdubâtiment
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
	81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe
Sidobre
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
* CAP PRÉPARATION ET RÉALISATION
D’OUVRAGES ÉLECTRIQUES
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	09Saint-Girons-LycéeprofessionnelAristide
Bergès
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
	12Rodez-LycéeprofessionnelAlexisMonteil
A	12Saint-Affrique-SEPduLPOJeanJaurès(gérépar
leCFAInterprofessionnelduSudAveyron)
	31Colomiers-LycéeprofessionnelEugèneMontel
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
	31Muret-Sectiond’enseignementprofessionneldu
LycéepolyvalentCharlesdeGaulle
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
	31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry
	31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSaint-Joseph
A	31Toulouse- LycéeprofessionnelprivéSt
-Joseph
(géréparleCFAAspectMidi-Pyrénées)
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
	32Samatan-LycéeprofessionnelClémentAder
	46Figeac-LycéeprofessionnelJean-François
Champollion
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
	81Castres-LycéeprofessionnelprivéDeLaSalle
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
	82Caussade-LycéeprofessionnelJean-LouisEtienne 
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAP PLÂTRIER - PLAQUISTE
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
A	31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux
publicsPierrePaulRiquet
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAP SOLIER-MOQUETTISTE
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
Préparer
des aliments
© Schifres L.
* CAP AGENT POLYVALENT DE
RESTAURATION
	09Pamiers-Etablissementrégionald’enseignement
adapté
	12Saint-Affrique-Sectiond’enseignement
professionneldulycéepolyvalentJeanJaurès
	31Leguevin-LycéeprofessionnelprivéCastelnouvel
(en3ans)
	31Muret-Etablissementrégionald’enseignement
adapté
	31Saint-Gaudens-LycéeprofessionnelElisabeth
etNorbertCasteret
	31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam
	31Toulouse-LycéeprofessionnelRenéeBonnet
	32Nogaro-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentd’Artagnan
	81Albi-LycéeprofessionnelToulouse-Lautrec
	81Carmaux-SEPLPOJeanJaurès
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	81Peyregoux-MFR-LaRoque(géréeparleCFA
régionaldesMFR)
	82Montauban-LycéeprofessionnelBourdelle
CAP BOUCHER
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAP BOULANGER
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A	31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
A	32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A	82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAP CHARCUTIER-TRAITEUR
A	31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
A	46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
* CAP CUISINE
A	09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
	09Saint-Girons-LycéeprofessionnelFrançois
Camel
LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités
16 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR *À ACCÈS PRIORITAIRE
A	12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
	12Villefranche de Rouergue-Établissement
régionald’enseignementadapté
A	31Blagnac-CFAcommerceetservices
A	31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
 31Saint-Gaudens-SEPduLPOprivéSteThérèse
 31Toulouse-LycéeprofessionnelRenéeBonnet
 32Auch-LycéeprofessionnelPardailhan
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
 46Souillac-LycéeprofessionnelhôtelierQuercy
Périgord
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
 65Tarbes-Lycéedesmétiersdel'hôtellerieetdela
restaurationLautréamont
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
 81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier
A81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier(géréparle
CFAEN81)
 82Castelsarrasin-LycéeprofessionnelJeande
Prades
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
 82Montauban-LycéeprofessionnelprivéThéas
CAP PÂTISSIER
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes
métiers
CAP POISSONIER
A Toulouse - LycéeprofessionnelRenéeBonnet(gérépar
leCFAENTertiaire31)
Préparer - Observer
CAP EMPLOYÉ TECHNIQUE DE LABORATOIRE
 31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSteMariede
Nevers
Réparer - Dépanner
©MaisonneuveG.
CAP AÉRONAUTIQUE optionstructure
A31Beauzelle-CFAIMidi-Pyrénées
A46Figeac-LycéeprofessionnelChampollion(géré
parleCFAEN46)
CAP * MAINTENANCE DE BÂTIMENTS
DE COLLECTIVITÉS
A31Launaguet-Maisonfamilialeetrurale
d’éducationetd’orientation(géréeparleCFArégional
desMFR)
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
* CAP MAINTENANCE DES MATÉRIELS
optionmatérielsdeparcsetjardins
A31Saint-Gaudens-CFAAPiémontPyrénées
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
 81Carmaux-SEPduLPOJeanJaurès
A82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne
CAP * MAINTENANCE DES MATÉRIELS
optionmatérielsdetravauxpublicsetdemanutention
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
CAP * MAINTENANCE DES MATÉRIELS
optiontracteursetmatérielsagricoles
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A82Escatalens-Maisonfamilialeetrurale
d’éducationetd’orientation(géréparleCFArégional
desMFR)
* CAP MAINTENANCE DES VÉHICULES
optionmotocycles
A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
 81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément
dePémille
* CAP MAINTENANCE DES VÉHICULES
optionvéhiculesdetransportroutier
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
 31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
* CAP MAINTENANCE DES VÉHICULES
optionvoituresparticulières
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
 09Pamiers-SEPduLPOPyrène
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
 31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
 32Nogaro-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentd’Artagnan
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
 65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A81Albi-CFAautomobileMaurice-EmilePezous
 81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément
dePémille
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École
desmétiers
 82Valence d’Agen-Sectiond’enseignement
professionneldulycéepolyvalentJeanBaylet
* CAP PEINTURE EN CARROSSERIE
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
 31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
* CAP RÉPARATION DES CARROSSERIES
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A31Colomiers-CFAdesCompagnonsduDevoirdu
TourdeFrance
 31Gourdan-Polignan-LycéeprofessionnelPaul
Mathou
A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute-
Garonne
 31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
 46Cahors-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentGastonMonnerville
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École
desmétiers
 82Montauban-LycéeprofessionnelBourdelle
©MaisonneuveG.
LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités
u	 établissement public
n	 établissement privé
A	 apprentissage
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 17*À ACCÈS PRIORITAIRE
Vendre
Conseiller Gérer
©GillesdelaLondeB.* CAP OPÉRATEUR/OPÉRATRICE LOGISTIQUE
 09Lavelanet-LycéeprofessionnelJoseph-Marie
Jacquard
A	31Toulouse-CFAtransportetlogistiqueAFTRAL
 82Valence d’Agen-Sectiond’enseignement
professionneldulycéepolyvalentJeanBaylet
A 81Albi-CFAtransportetlogistiqueAFTRAL
* CAP EMPLOYÉ DE COMMERCE
MULTI-SPÉCIALITÉS
 09Ferrières-sur-Ariege-LycéeprofessionnelJean
Durroux
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
 12Millau-LycéeprofessionnelJeanVigo
 12Rodez-LycéeprofessionnelFerdinandFoch
A31Blagnac-CFAcommerceetservices
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
 31Muret-Sectiond’enseignementprofessionneldu
LycéepolyvalentCharlesdeGaulle
 31Toulouse-LycéeprofessionnelGabrielPéri
 31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSainteMarie
StSernin
 31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentBellevue
 31Tournefeuille-Sectiond’enseignement
professionneldulycéepolyvalentM.LDissard
Françoise
	32Mirande-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentAlainFournier
	46Figeac-LycéeprofessionnelJean-François
Champollion
	65Lourdes-Lycéeprofessionneldel’Arrouza
A	65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
 81Castres-LycéeprofessionnelprivéNotre-Dame
 81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément
dePémille
 81Mazamet-LycéeprofessionnelM.ARiess
A81Mazamet-LycéeprivéJeanned'Arc(géréparleCFA
AspectMidi-Pyrénées)
* CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ
optionAproduitsalimentaires
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
 12Villefranche-de-Rouergue-Lycée
professionnelRaymondSavignac
A31Blagnac-CFAcommerceetservices
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
 32Auch-LycéeprofessionnelPardailhan
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
 46Gourdon-Sectiond’enseignementprofessionnel
duLycéepolyvalentLéoFerré
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École
desmétiers
* CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ
optionBproduitsd’équipementcourant
© Schifres L.
A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde
l’artisanatdel’Ariège
A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde
l’Aveyron)
A31Blagnac-CFAcommerceetservices
A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges
 31Saint-Gaudens-LycéeprofessionnelElisabethet
NorbertCasteret
31Tournefeuille-Sectiond’enseignement
professionneldulycéepolyvalentM.LDissardFrançoise
A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers
etdel’artisanatduGers
A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées
 65Tarbes-LycéeprofessionnelprivéVincentdePaul
A	81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde
l'Artisanat
A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École
desmétiers
* CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ
optionCservicesàlaclientèle
 31Toulouse-LycéeprofessionnelduMirail
 31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam
CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ
optionDproduitsdelibrairie-papeterie-presse
©SchifresL.
 31Toulouse-LycéeprofessionnelduMirail
CAP FLEURISTE
© Durbain S.
A31Blagnac-CFAcommerceetservices
 31Toulouse-LycéeprofessionnelGabrielPéri
* CAP VENDEUR-MAGASINIER
enpiècesderechangeetéquipementsautomobiles
 31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel
dulycéepolyvalentJosephGalliéni
A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées.
UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016
© Digital Vision
18 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR
Annuairedesétablissements
etdesCIO
TOULOUSE31200
LycéeprofessionnelRolandGarros,
32rueMathaly
Tél. 05 61 13 58 48
http://roland-garros.entmip.fr
Internat garçons
TOULOUSE31031 CEDEX 04
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Bellevue,
135routedeNarbonne,BP44370
Tél. 05 62 17 30 26
http://bellevue-toulouse.entmip.fr
TOULOUSE31026 CEDEX 03
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Hôtelier,
1ruedel'AbbéJulesLemire,BP3131
Tél. 05 34 50 10 10
http://hotellerie-tourisme.entmip.fr
Internat garçons-filles
TOULOUSE31100
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Joseph Galliéni,
79routed’Espagne
Tél. 05 34 40 51 10
http://joseph-gallieni.entmip.fr
Internat garçons-filles
TOURNEFEUILLE31170
Section d’enseignement professionnel
duLycéepolyvalentMarie-LouiseDissard
Françoise,5boulevardAlainSavary,90105
Tél. 05 34 61 32 00
http://lyc-francoise-tournefeuille.ac-toulouse.fr
Hébergement hors établissement
32Gers
AUCH32021 CEDEX 09
Lycée professionnel Le Garros,
1bisrueDarwin,BP529
Tél. 05 62 60 15 30
http:/le-garros.entmip.fr
Internat garçons-filles
AUCH32008 CEDEX
Lycée professionnel Pardailhan,
chemindeBaron,BP376
Tél. 05 62 61 42 50
http://pardailhan.entmip.fr
Internat garçons-filles
LECTOURE32700
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Maréchal Lannes,1place
PierreBrossolette
Tél. 05 62 68 50 60
http://marechal-lannes.entmip.fr
Internat garçons-filles
MIRANDE32300
Lycée professionnel agricole,Valentées
Tél. 05 62 66 52 39
http://www.formagri-gers.com
Internat garçons-filles
MURET31604 CEDEX
Section d’enseignement professionnel du
Lycée Polyvalent Charles de Gaulle,
24avenueCharlesdeGaulle,BP10111
Tél. 05 61 51 84 84
http://charles-de-gaulle.entmip.fr
Internat garçons-filles
REVEL31250
Lycée professionnel de l’ameublement,
plainedeLaudot,BP53
Tél. 05 61 83 57 49
http://ameublement-revel.entmip.fr
Internat garçons-filles
SAINT-GAUDENS31806 CEDEX
Lycée professionnel agricole,
16rueOlivierdeSerres,BP219
Tél. 05 61 94 55 00
Internat garçons-filles
SAINT-GAUDENS31806 CEDEX
Lycée professionnel Elisabeth et Norbert
Casteret,27avenuedel’Isle,BP198
Tél. 05 61 94 76 60
http://casteret.entmip.fr
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31924 Cedex 09
Lycée professionnel S. Hessel ,
150routedeLaunaguet,BP62159
Tél. 05 62 72 42 82
http://stephane-hessel.entmip.fr
Internat garçons-filles
TOULOUSE31081 CEDEX
Lycée professionnel du Mirail,
avenueJeanBaylet
Tél. 05 61 43 21 21
http://mirail.entmip.fr
Internat garçons-filles
TOULOUSE31013 CEDEX 06
Lycée professionnel Gabriel Péri,
30rueGabrielPéri,BP11316
Tél. 05 62 73 77 10
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-gabriel-peri-
toulouse
TOULOUSE31901 CEDEX
Lycée professionnel Hélène Boucher,
1rueLucienLafforgue,BP21121
Tél. 05 34 45 24 00
http://helene-boucher.entmip.fr
TOULOUSE31079 CEDEX 05
Lycée professionnel U. Vitry,
44cheminCassaing,BP55205
Tél. 05 34 25 52 55
http://urbain-vitry.entmip.fr
Internat garçons-filles
TOULOUSE31432 CEDEX 04
Lycée professionnel Renée Bonnet,
1alléeduLieutenantLafay,BP4374
Tél. 05 62 88 91 11
http://renee-bonnet.entmip.fr
RODEZ12000
LycéeprofessionnelFerdinandFoch,
1rueVieussens
Tél. 05 65 73 08 60
http://ferdinand-foch.entmip.fr
Internat garçons-filles
SAINT AFFRIQUE12401 CEDEX
Section d’enseignement professionnel du
lycée polyvalent Jean Jaurès,
avenueJeanJaurès,BP186
Tél. 05 65 98 14 80
http://jaures-saint-affrique-entmip.fr
Internat garçons-filles
VILLEFRANCHE DE ROUERGUE12200
Etablissement régional d’enseignement
adapté(EREA),Laurière
Tél. 05 65 45 23 97
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/erea-villefranche-
rouergue
Internat garçons/filles 
VILLEFRANCHE DE ROUERGUE12203 CEDEX
Lycée professionnel Raymond Savignac,
1rueAgnèsSavignac,
Tél. 05 65 45 22 10
http://raymond-savignac.entmip.fr
Internat garçons-filles
VILLEFRANCHE DE ROUERGUE12204
Lycée agricole Beauregard,
domaineBeauregard,
Tél. 05 65 65 15 70
www.epl.villefranche.educagri.fr
Internat garçons-filles
31Haute-Garonne
COLOMIERS31770
Lycée professionnel Eugène Montel,
2boulevardMarcelDassault
Tél. 05 61 30 97 40
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-eugene-montel-
colomiers
Internat garçons
GOURDAN POLIGNAN31210
Lycée professionnel Paul Mathou,
avenuedeLuchon
Tél. 05 61 94 51 00
http://paul-mathou.entmip.fr
Internat garçons-filles
MONTAUBAN DE LUCHON31110
Lycéeprofessionneldubois,
Avenueduboischantant
Tél. 05 61 94 66 00
http://lp-bois.entmip.fr
Internat garçons
MURET31605 CEDEX
Etablissement régional d’enseignement
adapté (EREA),40avenueLouisPasteur
BP302
Tél. 05 61 51 96 96
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/erea-muret
Internat garçons/filles
LES ÉTABLISSEMENTS
PUBLICS
09Ariège
FERRIÈRES-SUR-ARIEGE 09008
Lycée professionnel Jean Durroux,
1et3avenueJeanDurroux,BP70
Tél. 05 34 09 24 00
http://jean-durroux.entmip.fr
Internat garçons-filles
LAVELANET09300
Lycée professionnel Joseph-Marie
Jacquard,RueJacquard,BP32
Tél. 05 61 01 02 22
http://joseph-marie-jacquard.entmip.fr
Internat garçons-filles
PAMIERS09103 CEDEX
Etablissement régional d’enseignement
adapté (EREA),1chemindepicBP177
Tél. 05 61 67 95 50
http://www.ac-toulouse.fr/erea-pamiers/web
Internat garçons/filles
PAMIERS09103 CEDEX
SEP du LPO Pyrène,
2avenuedel’Ariège,BP174
Tél. 05 61 67 90 00
http://castella.entmip.fr
Internat garçons/filles
SAINT GIRONS09201 CEDEX
Lycée professionnel Aristide Bergès,
avenuedelaGare,BP116
Tél. 05 34 14 36 50
http://aristide-berges.entmip.fr
Internat garçons-filles
SAINT GIRONS09201 CEDEX
Lycée professionnel François Camel,
28rueJulesFerry,BP108
Tél. 05 61 04 05 00
http://francois-camel.entmip.fr
Internat garçons-filles
12Aveyron
MILLAU12100 CEDEX
Lycée professionnel Jean Vigo,
LePuitsdeCalès
Tél. 05 65 59 53 00
http://jean-vigo.entmip.fr
Internat garçons-filles
RODEZ12034 CEDEX 09
Lycée professionnel Alexis Monteil,
14rueCarnus,BP3405
Tél. 05 65 67 25 00
http://alexis-monteil.entmip.fr
Internat garçons-filles
AnnuairedesétablissementsetdesCIO
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 19
Lesétablissements
privéssouscontrat
12Aveyron
NAUCELLE 12800
Maison familiale rurale d’éducation et
d’orientation Cap del Paradis,
RuedeVillelongue
Tél. 05 65 47 00 60
http://ww.mfrdenaucelle.fr
Internat garçons-filles
31Haute-Garonne
LABÈGE 31670 CEDEX
Lycée agricole privé La Cadène,200rue
Buissonnière–QuartierBouysset
Tél. 05 62 24 01 30
http://lycee-pro-agricole-la-cadene.fondation-
auteuil.org
Internat garçons-filles
LEGUEVIN 31490
Lycée professionnel privé Castelnouvel,
Castelnouvel
Tél. 05 62 13 44 47
Internat garçons-filles
RIEUMES 31370
Lycée professionnel rural privé Le Savès,7
placedesMarchands
Tél. 05 61 91 84 72
http://www.lycee-lesaves.fr
Internat filles
TOULOUSE 31300
Lycée professionnel privé de coiffure
Jasmin,
4ruedesTeinturiers
http://www.lyceejasmin.fr
Tél. 05 62 21 08 61
SAINT-GAUDENS 31804
SEP du Lycée privé Sainte-Thérèse,
16ruebugatet
Tél. 05 62 00 95 10
http://www.stsg.fr
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31000
Lycée professionnel privé Myriam,
9et20rueMage
Tél. 05 61 14 71 47
http://www.myriam31.com
hébergement proposé à l’extérieur de l’établissement
(internat filles)
TOULOUSE 31070 CEDEX
Lycée professionnel privé Sainte Marie
de Nevers,
10rueduPerigord
Tél. 05 61 23 13 14
http://www.lycee-smdn.org
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31000
Lycée professionnel privé Sainte-Marie
Saint-Sernin,
19BoulevardArmandDuportal
Tél. 05 62 27 91 61
http://www.saintemarie-saintsernin.com
TOULOUSE 31079 CEDEX 05
Lycée professionnel privé Saint-Joseph,
85ruedeLimayrac,BP25202
Tél. 05 62 47 71 00
http://www.saintjosephtoulouse.org
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31400
Lycée professionnel privé Skhole d’art,
55avenueLouisBréguet
Tél. 05 62 71 83 00
http://www.skholedart.com
MAZAMET81207 CEDEX
Lycée professionnel hôtelier,
45rueLapeyrouse,BP540
Tél. 05 63 97 57 57
http://hotelier-mazamet.entmip.fr
Internat garçons-filles
MAZAMET81207 CEDEX
Lycée professionnel Marie Antoinette
Riess
ruedulycée,BP519
Tél. 05 63 97 56 56
Internat garçons-filles
82Tarn-et-Garonne
BEAUMONT-DE-LOMAGNE82500
Lycée professionnel Beaumont de
Lomagne,578avenuedeGascogne
Tél. 05 63 26 14 50
Internat garçons-filles
CASTELSARRASIN82102 CEDEX
Lycée professionnel Jean de Prades,
routedeToulouse,BP80
Tél. 05 63 32 84 84
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lyc-prades-
castelsarrasin
Internat garçons-filles
CAUSSADE82303 CEDEX
Lycée professionnel Jean-Louis Étienne,
4rueLavoisier,BP15
Tél. 05 63 26 11 20
http://jean-louis-etienne-caussade.entmip.fr
Internat garçons
MOISSAC82201 CEDEX
LPA - Site de Moissac,
avenueduSarlac,BP23
Tél. 05 63 04 63 04
http://www.eplefpa-moissac.educagri.fr
Internat garçons-filles
MONTAUBAN 82003 Cedex
Lycée professionnel Bourdelle,
3boulevardEdouardHerriot,BP373
Tél. 05 63 92 63 00
http://bourdelle.entmip.fr
Internat garçons-filles
VALENCE D’AGEN82403 CEDEX
Section d’enseignement professionnel
du lycée polyvalent Jean Baylet,avenuedu
MaréchalLeclerc,BP74
Tél. 05 63 29 68 30
http://jean-baylet.entmip.fr
Internat garçons-filles
65Hautes-Pyrénées
AUREILHAN65801 CEDEX
Lycée professionnel Sixte Vignon,
12rueduTaillade
Tél. 05 62 38 93 93
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-sixte-vignon-aureilhan
Internat garçons-filles
BAGNÈRES DE BIGORRE65201 CEDEX
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Victor Duruy,
3bisalléesJeanJaurès,BP108
Tél. 05 62 95 24 27
http://victor-duruy.entmip.fr
Internat garçons-filles
LOURDES65107 CEDEX
Lycée professionnel de l’Arrouza,
28boulevardRogerCazenave,BP707
Tél. 05 62 42 73 90
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-arrouza-lourdes
Internat garçons-filles
TARBES65016 CEDEX
Lycéeprofessionnelhôtelieret
économiqueLautréamont,
avenued’Azereix,BP1649
Tél. 05 62 34 51 13
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-hotelier-
lautreamont-tarbes
Internat garçons-filles
TARBES65000 CEDEX
Lycée professionnel Reffye,
76avenueJoffre,BP1616
Tél. 05 62 34 21 40
http://reffye.entmip.fr
Internat filles
81Tarn
ALBI81027 CEDEX 09
Lycée professionnel Toulouse-Lautrec,
15rueCharlesPortal,BP80314
Tél. 05 63 49 19 29
http://toulouse-lautrec-albi.entmip.fr
Internat filles
CARMAUX81400
SEP du LPO Jean Jaurès,
routedeBlaye
Tél. 05 63 80 22 00
http://jaures-aucouturier.entmip.fr
Internat garçons-filles
CASTRES81104 CEDEX
Lycée professionnel Anne Veaute,
46boulevardMagenta,BP182
Tél. 05 63 59 08 53
http://anne-veaute.entmip.fr
Internat garçons-filles
CASTRES81103 CEDEX
Lycée professionnel du bâtiment Le
Sidobre,80avenueRenéCassin,BP151
Tél. 05 63 71 31 70
http://sidobre.entmip.fr
Internat garçons-filles
GRAULHET81302 CEDEX
Lycée professionnel Docteur Clément de
Pémille,17bisavenuedel’Europe,BP89
Tél. 05 63 42 80 20
http://pemille.entmip.fr
Internat garçons-filles
MIRANDE32300
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Alain Fournier,avenue
Laplagne
Tél. 05 62 66 60 08
http:/alain-fournier.entmip.fr
Internat garçons-filles
NOGARO32110
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent d’Artagnan,
27avenuedesPyrénées
Tél. 05 62 09 00 24
http://automne-lyc-d-artagnan.ac-toulouse.fr
Internat garçons-filles
SAMATAN32130
Lycée professionnel Clément Ader,
10rueduCheminneuf
Tél. 05 62 62 30 46
http://clement-ader.entmip.fr
Internat garçons
46Lot
CAHORS46005 CEDEX 09
Lycée professionnel Clément Marot,
59ruedesAugustins,BP285
Tél. 05 65 35 25 17
http://clement-marot.entmip.fr
Internat garçons-filles
CAHORS46005 CEDEX 09
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Gaston Monnerville,rue
GeorgesSand,BP283
Tél. 05 65 20 58 00
http://www.lycee-monnerville.fr
Internat garçons-filles
FIGEAC46106 CEDEX
Lycée professionnel Jean-François 	
Champollion,13avenueFernandPezet,BP213
Tél. 05 65 34 27 91
http://champollion.entmip.fr
Internat garçons-filles
GOURDON46300
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent Léo Ferré,
75avenueCavaignac
Tél. 05 65 41 15 11
http://leo-ferre.entmip.fr
Internat garçons-filles
CAHORS46090
Lycée des Territoires,
domainedeLacoste
Tél. 05 65 21 03 67
http://www.lycee-du-montat.com
Internat garçons-filles
SOUILLAC46200
Lycée professionnel hôtelier Quercy
Périgord,avenueRogerCouderc,BP90006
Tél. 05 65 27 03 00
http://quercy-perigord.entmip.fr
Internat garçons-filles
SOUILLAC46200
Section d’enseignement professionnel du
lycée polyvalent Louis Vicat,
1ruePierreBourthoumieux
Tél. 05 65 27 04 00
http://vicat.entmip.fr
Internat garçons-filles
AnnuairedesétablissementsetdesCIO
20 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR
MURET 31600 CEDEX 1
ÉcoleSupérieuredesMétiersdela
ChambredemétiersdelaHaute-Garonne,
ChemindelaPyramide,BP25
Tél. 05 62 11 60 60
http://www.cm-toulouse.fr
Hébergement organisé hors établissement
MURET 31600
CFA du bâtiment et des travaux publics
Pierre Paul Riquet - site de Muret,
21rueJean-françoisRomieu
Tél. 05 61 16 85 20
http://www.cfabtp-toulouse.fr
Hébergement organisé hors établissement
SAINT-GAUDENS 31801 CEDEX
CFA agricole Piémont Pyrénées,
16rueOlivierdeSerres,BP46
Tél. 05 61 94 55 10
http://www.cfapiemontpyrenees.com
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31300
CFA Jasmin,
2rueChairedon
Tél. 05 34 51 10 30
http://www.cfajasmin.fr
Hébergement organisé hors établissement
TOULOUSE 31079 CEDEX 5
CFA Aspect Midi-Pyrénées,
85ruedeLimayrac,BP25202
Tél. 05 62 47 01 01
http://www.apprentissage-mipy.fr
TOULOUSE 31400
CFA de la propreté,21avenueDidierDaurat
Tél. 05 62 47 65 35
www.inhni.com
Hébergement organisé hors établissement
TOULOUSE 31400
CFA des Compagnons du Devoir de Midi-
Pyrénées,28ruedesPyrénées
Tél. 05 61 14 63 10
http://www.compagnons-du-devoir.com
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31035 CEDEX 01
CFA du bâtiment et des travaux publics
Pierre Paul Riquet,
3impasseGeorgesDazet,BP83593
Tél. 05 62 87 86 20
http://www.cfabtp-toulouse.fr
Hébergement organisé hors établissement
TOULOUSE 31018 CEDEX 02
CFA Transport et Logistique AFTRAL,
72rueEdmondRostand,BP92048
Tél. 05 61 99 53 23
http://www.aftral.com
Hébergement organisé hors établissement
TOULOUSE 31400
Fédération compagnonnique des
métiers du bâtiment,
188routedeRevel
Tél. 05 62 47 41 77
http://www.compagnons.org
Internat garçons-filles
TOULOUSE 31081 CEDEX
CFAENTertiairedelaHaute-Garonne(31),
85avenueJeanBaylet
Tél. 05 61 43 21 69
http://mirail.entmip.fr
TOULOUSE 31079 CEDEX 05
CFAENIndustrieldelaHaute-Garonne(31),
44cheminCassaing,BP55205
Tél. 05 34 25 52 55
http://jolimont.entmip.fr
12Aveyron
ONET-LE-CHÂTEAU 12850
Campus des métiers - CMA de l’Aveyron,
Ruedesmétiers,ZIdeCantaranne
Tél. 05 65 77 56 00
http://www.cm-aveyron.fr
Hébergement organisé hors établissement
SAINT-AFFRIQUE 12400
CFA Interprofessionnel du Sud Aveyron,
RoutedeBournac
Tél. 05 65 98 10 21
http://www.la-cazotte.educagri.fr
Internat garçons-filles
SAINT-AFFRIQUE 12400
CFAA de l’Aveyron -sitedeSaint-Affrique,
RoutedeBournac
Tél. 05 65 98 10 35
http://www.cfaa12.com
Internat garçons-filles
VILLEFRANCHE DE ROUERGUE 12204
CEDEX
CFAA de l’Aveyron,
ChemindesBastonnies,BP413
Tél. 05 65 81 16 76
http://www.cfaa12.com
Internat garçons-filles
31Haute-Garonne
BEAUZELLE 31700
CFAI Midi-Pyrénées,rueduMontCanigou
ZoneAndromède
Tél. 05 61 58 86 88
http://www.cfaimp.com
BESSIÈRES 31660
CFArégionaldel’UNICEMdeMidi-Pyrénées,
ParcéconomiqueduTriangle,
130chemindesprieurs
Tél. 05 34 26 04 80
http://midipyrenees.cfa-unicem.com
www.decouvertedesmetiers.fr
Internat garçons-filles
BLAGNAC 31700
CFA Commerce et Services,
21rueGeorgesBrassens
Tél. 05 62 74 73 72
http://cfablagnac.org
Hébergement organisé hors établissement
CASTANET TOLOSAN 31326 CEDEX
CFA agricole et horticole d’Auzeville,
2routedeNarbonne,BP72647
Tél. 05 61 00 30 70
http://www.citesciencesvertes.fr
Internat garçons-filles
COLOMIERS 31770
CFA des Compagnons du Devoir de Midi-
Pyrénées,5rueHyacintheDubreuil
Tél. 05 61 16 20 70
http://www.compagnons-du-devoir.com
Internat garçons-filles
GOURDAN-POLIGNAN 31210
CFA du Comminges,
17rueRenéArnaud
Tél. 05 62 00 28 80
http://www.mairie-gourdan-polignan.fr/
CentreFormationApprentis.html
Hébergement organisé hors établissement
VERDALLE 81110
Lycée agricole privé de Touscayrats,
Touscayrats
Tél. 05 63 50 32 16
www.touscayrats.fr
Internat garçons-filles
82Tarn-et-Garonne
BEAUMONT-DE-LOMAGNE 82500
LPA privé Institut Lestonnac,
30ruedelarépublique
Tél. 05 63 65 20 74
www.leap-lestonnac.fr
Internat filles
CAUSSADE 82300
LP privé Clair Foyer,
routedeNégrepelisse
Tél. 05 63 93 07 90
www.lycee-prive-caussade.com
Internat garçons-filles
DURFORT LACAPELETTE 82390
Lycée professionnel privé Saint-Roch,
Malepeyre
Tél. 05 63 04 50 16
http://lycee-pro-st-roch.fondation-auteuil.org
Internat garçons-filles
MOISSAC 82200
Maison familiale et rurale d’éducation et
d’orientation,
LeLuc-RoutedelaMégère
Tél. 05 63 04 60 30
http://www.mfrmoissac.asso.fr
Internat garçons-filles
MONTAUBAN 82000
Lycée professionnel privé Skhole d’Art,		
3ruebatailledeDunkerque
Tél. 05 63 63 88 31
http://www.skholedart.com
MONTAUBAN 82000
LycéeprofessionnelprivéThéas(Montauriol),
1BoulevardMontauriol
Tél. 05 63 03 18 48
http://www.lycee-pierre-marie-théas.fr
LESÉTABLISSEMENTS
DE FORMATION EN
APPRENTISSAGE(CFA...)
09Ariège
FOIX 09001 CEDEX
CFA de la Chambre de métiers et de
l’artisanat de l’Ariège,
2rueJeanMoulin,BP90026
Tél. 05 34 09 88 10
http://www.cm-ariege.fr
Hébergementorganiséhorsétablissement
PAMIERS 09100
CFAA Piemont-Pyrénées - Antenne de
Pamiers,Lecabirol,routedeBelpech
Tél. 05 61 67 04 60
http://www.cfapiemontpyrenees.com
Internat garçons-filles
32Gers
COLOGNE 32430
Maison familiale rurale d’éducation et
d’orientation,LaBourdette
Tél. 05 62 06 87 33
http://www.mfrcologne.fr
Internat garçons-filles
46Lot
FIGEAC 46100
Section d’enseignement professionnel du
Lycée polyvalent privé Jeanne d’Arc,
51boulevardduColonelTeulié
Tél. 05 65 34 23 72
http://www.st-etienne46.com
Internat garçons-filles
PRAYSSAC 46220
Antenne du LP privé Clair Foyer,
1ruedu8mai
Tél. 05 65 30 37 70
www.lycee-prive-caussade.com
Internat garçons-filles
TERROU 46120
Maison familiale rurale d’éducation et
d’orientation Terrou,Terrou
Tél. 05 65 40 38 78
http://www.mfr-terrou.com
Internat garçons-filles
65Hautes-Pyrénées
TARBES 65000
LycéeprofessionnelprivéVincentdePaul,
16rueSaintVincentdePaul
Tél. 05 62 93 13 30
http://www.vincent-de-paul.com
Internat filles
81Tarn
CASTRES 81100
Lycée professionnel privé De La Salle,	
11boulevardClémenceau
Tél. 05 63 72 65 10
http://delasallecastres.fr
Internat garçons-filles
CASTRES 81101 CEDEX
Lycée professionnel privé Notre-Dame,
Avenued’Hauterive,BP219
Tél. 05 63 62 58 00
http://notredamecastres.org
Internat garçons-filles
MAZAMET 81200 CEDEX
Lycée professionnel privé Jeanne d’Arc,23
ruedelaVanne,BP535
Tél. 05 63 97 58 20
http://www.jeannedarc-mazamet.fr
Internat garçons-filles
PEYREGOUX 81440
Maison familiale rurale d’éducation et
d’orientation,LaRoque
Tél. 05 63 82 20 20
http://www.mfr-midipyrenees.fr
Internat garçons-filles
SAINT AMANS SOULT 81240
Lycée professionnel forestier privé du
Haut Languedoc,
LePontNeuf
Tél. 05 63 98 31 10
http://www.lyceeforestier.com
Internat garçons-filles
AnnuairedesétablissementsetdesCIO
ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 21
LACROUZETTE 81210
CFArégionaldel’UNICEMdeMidi-Pyrénées,
48rueduSidobre
Tél. 05 63 50 62 72
http://midipyrenees.cfa-unicem.com
www.decouvertedesmetiers.fr
Internat garçons-filles
LAVAUR 81500
CFA agricole et horticole du Tarn,Domaine
deFlamarens
Tél. 05 63 42 38 00
Internat garçons-filles
www.fonlabour.educagri.fr
PUYLAURENS 81700
CFA agricole et horticole du Tarn- site de
Puylaurens,RoutedeRevel
Tél. 05 63 75 01 43
Internat garçons-filles
www.fonlabour.educagri.fr
82Tarn-et-Garonne
MONTAUBAN 82100
CFAA du Tarn-et-Garonne,
DomainedeCapou,1915routedeBordeaux
Tél. 05 63 21 23 87
http://www.campusterreetvie.org
Internat garçons-filles,
Hébergement organisé hors établissement 
MONTAUBAN 82000
CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledesmétiers,
ZINord-11rueErnestMercadier
Tél. 05 63 03 53 39
http://www.Écoledesmetiers82.fr
Internat garçons-filles
81Tarn
ALBI 81000
Pôle de formation automobile,
8chemindelaBesse,ZAdeFonlabour
Tél. 05 63 47 97 83
http://www.tarn.cci.fr
Hébergement organisé hors établissement
ALBI 81000
CFA des Compagnons du Devoir de Midi-
Pyrénées,2-4-6rueduMaréchalLyautey
Tél. 05 63 77 89 20
http://www.compagnons-du-devoir.com
Internat garçons- filles
ALBI 81000
CFAagricoleethorticoleduTarn-sited’Albi,
RoutedeToulouse
Tél. 05 63 47 20 89
Internat garçons-filles
www.fonlabour.educagri.fr
ALBI 81380
CFA Transport et Logistique AFTRAL
(antenne d'Albi),
RN88Najac
Tél. 05 63 54 67 72
http://www.aftral.com
Hébergement organisé hors établissement
BRENS 81600
CFA régional des MFR,
14-16placeduLavoir
Tél. 05 63 57 55 09
http://www.mfr-midipyrenees.fr
CASTRES 81104 CEDEX
CFA EN du Tarn (81),
46boulevardMagenta,BP182
Tél. 05 63 72 26 98
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-veaute-castres
http://anne-veaute.entmip.fr
CUNAC 81990 CEDEX 09
Université Régionale des Métiers et de
l'Artisanat,
RoutedeMillau
Tél. 05 63 48 43 60
http://www.cm-tarn.fr
Internat garçons-filles
65Hautes-Pyrénées
IBOS 65420
CFAdel'Institutpyrénéendesmétiersde
servicesàl'environnement,
ruedeNéouvielle
Tél. 05 62 51 89 00
Internat garçons-filles
TARBES 65000
CFA de l’Industrie de l’Adour - ADAIA,
10boulevardRenaudet
Tél. 05 59 53 23 83
http://www.metaladour.org
Hébergement organisé hors établissement
TARBES 65000
CFA des Hautes-Pyrénées,
ZoneBastillacSud,1ruePierreLatécoère
Tél. 05 62 44 11 88
http://www.cfahp.net
Hébergement organisé hors établissement
TARBES 65000
CFAAPiemont-Pyrénées-AntennedeTarbes,
59routedePau
http://www.cfapiemontpyrenees.com
Tél. 05 62 93 67 51
Internat garçons-filles
VIC-EN-BIGORRE 65500
CFPPA Piemont Pyrénées-Antenne de Vic
en Bigorre,LEGTAjeanmonnet,Promenade
desacacias
Tél. 05 62 31 82 02
http://www.cfapiemontpyrenees.com
Internat garçons-filles
32Gers
PAVIE 32550
CFA agricole du Gers,
Lavacant
Tél. 05 62 61 52 25
http://www.epl.auch.educagri.fr
Internat garçons-filles,
PAVIE 32550
École des métiers de la chambre de
métiers et de l’artisanat du Gers,
1avenuedelarépublique
Tél. 05 62 61 22 30
http://www.cma-gers.fr
Hébergement organisé hors établissement
RISCLE 32400
CFPPA Riscle(Annexe du CFAA du Gers),
Placedufoirail
Tél. 05 62 69 72 16
http://www.epl.auch.educagri.fr
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Un+cap+pour+un+metier+midi pyrenees+rentree+2016

  • 1. R 2 CAP www.onisep.fr/lalibrairie UN POUR UN Macadémie de Toulouse ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche TOUTE L'INFO SUR LES MÉTIERS ET LES FORMATIONS étier RENTRÉE 2016
  • 2.
  • 3. UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016 ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 1 Sommaire ©É.Audras/PhotoAlto ©BananaStock ©ÉmilieTréjaut/OnisepOrléans ©DigitalVision © Digital Vision Index Les CAP et les CAP Agricoles par domaine d'activités������������������������������������������������� p. 02 Généralités sur le CAP Une formation, un diplôme, un métier��������������������������������������������������������������������������������� p. 03 Zoom sur les CAP et CAP agricoles à accès prioritaire ACCUEILLIR - AIDER - SERVIR �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 04 CONSTRUIRE - BÂTIR��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 05 CULTIVER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 05 FABRIQUER - ASSEMBLER�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 06 INSTALLER - POSER ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 07 PRÉPARER DES ALIMENTS�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 08 RÉPARER - DÉPANNER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 08 VENDRE - CONSEILLER - GÉRER�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 09 Les diplômes par domaine d'activités ACCUEILLIR - AIDER���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 11 ACCUEILLIR - SERVIR �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 11 ASSURER L’HYGIÈNE ET LA SÉCURITÉ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 11 CONDUIRE - PILOTER �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 12 CRÉER - DESSINER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 12 CONSTRUIRE - BÂTIR �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 12 DONNER DES SOINS ESTHÉTIQUES�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 13 CULTIVER - S'OCCUPER D'ANIMAUX�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 13 FABRIQUER - ASSEMBLER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 13 INSTALLER - POSER ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 14 PRÉPARER DES ALIMENTS �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 15 PRÉPARER - OBSERVER ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 16 RÉPARER - DÉPANNER �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 16 VENDRE - CONSEILLER - GÉRER�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 17 Annuaire des établissements et des CIO ÉTABLISSEMENTS Publics �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 18 ÉTABLISSEMENTS Privés ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 19 ÉTABLISSEMENTS de formation en apprentissage���������������������������������������������������������������������������������������������������p. 20 CIO���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������p. 22
  • 4. UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016 Index Les CAP et CAP Agricolespar domaine d’activités ©É.Audras/PhotoAlto *À ACCÈS PRIORITAIRE2 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR ACCUEILLIR - AIDER CAP* Assistant(e) technique en milieux familial et collectif...................................................p.11 CAP Orthoprothésiste.................................................................................................................................p.11 CAP Petite enfance......................................................................................................................................p.11 CAP* Agricole Services aux personnes et vente en espace rural ..........................................p.11 ACCUEILLIR - SERVIR CAP* Restaurant.........................................................................................................................................p.11 CAP* Services en brasserie-café...........................................................................................................p.11 CAP* Services hôteliers.............................................................................................................................p.11 ASSURER L’HYGIÈNE ET LA SÉCURITÉ CAP Agent de propreté et d'hygiène....................................................................................................p.11 CAP* Métier du pressing..........................................................................................................................p.11 CONDUIRE - PILOTER CAP Conducteur d’engins : travaux publics et carrières.............................................................p.12 CAP Conducteur livreur marchandises...............................................................................................p.12 CAP Conducteur routier marchandises..............................................................................................p.12 CRÉER - DESSINER CAP Arts du bois, option sculpteur ornemaniste.................................................................................p.12 CAPArtettechniquesdelabijouterie-joaillerie,optionbijouteriejoaillerie........................................p.12 CAP Doreur à la feuille ornemaniste...................................................................................................p.12 CAP Sérigraphie industrielle...................................................................................................................p.12 CAP Signalétique, enseigne et décor..................................................................................................p.12 CONSTRUIRE - BÂTIR CAP Charpentier bois.................................................................................................................................p.12 CAP* Constructeur bois.............................................................................................................................p.12 CAP Constructeur de routes.....................................................................................................................p.12 CAP Constructeur en béton armé du bâtiment..............................................................................p.12 CAP Constructeur en canalisations des travaux publics............................................................p.12 CAP Constructeur en ouvrages d’art...................................................................................................p.12 CAP* Maçon...................................................................................................................................................p.12 CAP Tailleur de pierre.................................................................................................................................p.12 CAP Marbrier du bâtiment et de la décoration..............................................................................p.12 DONNER DES SOINS ESTHETIQUES CAP Coiffure....................................................................................................................................................p.13 CAP Esthétique, cosmétique, parfumerie.........................................................................................p.13 CULTIVER - S'OCCUPER D’ANIMAUX CAP Agricole Entretien de l’espace rural........................................................................................... p.13 CAP Agricole Maréchalerie......................................................................................................................p.13 CAP Agricole Métiers de l'agriculture, spécialité production animale........................................p.13 CAPAgricoleMétiersdel'agriculture,spécialitéproductionvégétale-grandescultures..........................p.13 CAP * Agricole Métiers de l'agriculture, spécialité production végétale - arboriculture, horti- culture..................................................................................................................................................................p.13 CAP Agricole Soigneur d’équidés..........................................................................................................p.13 CAP Agricole Travaux forestiers,spécialité bûcheronnage.............................................................p.13 CAP* Agricole Jardinier Paysagiste.....................................................................................................p.13 CAP Agricole Vigne et vin.........................................................................................................................p.13 FABRIQUER - ASSEMBLER CAP* Composites, plastiques chaudronnés.....................................................................................p.13 CAP Construction des carrosseries.......................................................................................................p.13 CAP Métiers de la mode - Vêtement flou..........................................................................................p.13 CAP Ébéniste..................................................................................................................................................p.13 CAP Maroquinerie.......................................................................................................................................p.13 CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement........................................p.14 CAP* Réalisation en chaudronnerie industrielle...........................................................................p.14 CAP Sellerie générale.................................................................................................................................p.14 CAP* Sellier harnacheur...........................................................................................................................p.14 CAP* Serrurier métallier...........................................................................................................................p.14 CAP Tapissier - Tapissière d’ameublement en décor....................................................................p.14 INSTALLER - POSER CAP Carreleur mosaïste ............................................................................................................................p.14 CAP* Menuisier aluminium, verre.......................................................................................................p.14 CAP* Couvreur...............................................................................................................................................p.14 CAP Ferronnier d'art...................................................................................................................................p.14 CAP Installateur en froid et conditionnement d'air.....................................................................p.14 CAP* Installateur sanitaire.....................................................................................................................p.14 CAP* Installateur thermique..................................................................................................................p.14 CAP* Menuisier installateur...................................................................................................................p.15 CAP* Peintre applicateur de revêtements........................................................................................p.15 CAP* Préparation et réalisation d’ouvrages électriques............................................................p.15 CAP Plâtrier plaquiste................................................................................................................................p.15 CAP Solier moquettiste ............................................................................................................................p.15 PRÉPARER DES ALIMENTS CAP* Agent polyvalent de restauration............................................................................................p.15 CAP Boucher...................................................................................................................................................p.15 CAP Boulanger..............................................................................................................................................p.15 CAP Charcutier - traiteur..........................................................................................................................p.15 CAP* Cuisine..................................................................................................................................................p.16 CAP Pâtissier..................................................................................................................................................p.16 CAP Poissonier...............................................................................................................................................p.16 PRÉPARER - OBSERVER CAP Employé technique de laboratoire.............................................................................................p.16 RÉPARER - DÉPANNER CAP Aéronautique optionstructure...........................................................................................................p.16 CAP* Maintenance de bâtiments de collectivités.........................................................................p.16 CAP* Maintenance des matériels,option matériels de parcs et jardins.....................................p.16 CAP* Maintenancedesmatériels,optionmatérielsdetravauxpublicsetdemanutention...........p.16 CAP* Maintenance des matériels,option tracteurs et matériels agricoles................................p.16 CAP* Maintenance des véhicules,option motocycles.....................................................................p.16 CAP* Maintenance des véhicules,option véhicules de transport routier...................................p.16 CAP* Maintenance des véhicules,option voitures particulières..................................................p.16 CAP* Peinture en carrosserie................................................................................................................. p.16 CAP* Réparation des carrosseries........................................................................................................p.16 VENDRE - CONSEILLER - GÉRER CAP* Opérateur / Opératrice logistique........................................................................................... p.17 CAP* Employé de commerce multi-spécialités.............................................................................. p.17 CAP* Employé de vente spécialisé, option A : produits alimentaires......................................... p.17 CAP* Employé de vente spécialisé,option B : produits d’équipement courant....................... p.17 CAP* Employé de vente spécialisé,option C : services à la clientèle.......................................... p.17 CAP Employé de vente spécialisé,option D : produits de librairie-papeterie-presse...............p.17 CAP Fleuriste..................................................................................................................................................p.17 CAP* Vendeur magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles......... p.17
  • 5. UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016 ©BananaStock ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 3 Une formation, un diplôme, un métier LAFORMATION Sous statut scolaire, en Lycée Professionnel (LP), Lycée Professionnel Agricole (LPA), en Établissement Régional d’Enseignement Adapté (EREA) ou en Maison Familiale et Rurale (MFR) : -Lesmatièresgénérales(français,histoire-géographie,mathématiques,sciencesetc...)gardent de l’importance et sont complétées par de l’enseignement technologique et professionnel qui représente plus de la moitié du temps global. La formation en entreprise dure 12 à 16 semaines suivant les spécialités de CAP. Dans les maisons familiales et rurales, les stages en entreprise sont plus nombreux. Par apprentissage, en Centre de Formation d’Apprentis (CFA) :c’est une autre manière d’étudier, en mettant directement un pied dans le monde du travail. Ce choix demande un double engagement : - travailler dans une entreprise, c’est-à-dire s’adapter à ses conditions de travail, mais aussi suivre des cours d’enseignement général et technologique au centre de formation d’apprentis. © Gilles de la Londe B. © Pallé J. LECERTIFICATD’APTITUDEPROFESSIONNELLE(CAP) Le CAP prépare à un métier précis. C’est un diplôme conçu pour trouver un emploi. La formation qui dure généralement 2 ans, est assurée par les LP et LP Agricoles, les EREA, les MFR, les CFA. Certains CAP et CAP Agricoles préparés en établissement public sont réservés en priorité à des élèves de 3e SEGPA, aux jeunes bénéficiant du réseau FOQUALE - Mission de lutte contre le décrochage scolaire, des élèves allophones nouvellement arrivés. Ils sont indiqués dans l'index et détaillés dans le « Zoom sur les CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire»(p.ages4à9).
  • 6. UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016 ©ÉmilieTréjaut/OnisepOrléans 4 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR Ces CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire concernent les élèves de 3e SEGPA, les jeunes bénéficiant du réseau FOQUALE - Mission de lutte contre le décrochage scolaire, ainsi que les élèves allophones nouvellement arrivés (UPE2A). Zoom sur les CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire ACCUEILLIR – AIDER - SERVIR CAP Assistant technique en milieux familial et collectif L'agent-e d'entretien travaille au service des autres, assure l'entretien du cadre de vie des personnes (salon, chambre,cantine),dulingeetdesvêtements. Par ses activités, ce professionnel contribue au bien- être des personnes, à leur domicile ou en structure (établissementsscolaires,hôpitaux,maisonsderetraite...). CAP agricole Services en milieu rural (SAPVER) L'employé-e en milieu rural travaille dans les domaines du service aux personnes ou de l'accueil-vente. Ce professionnel peut exercer son activité dans des lieux variés  : petits magasins de proximité, marchés locaux, hôtellerie, chambres ou tables d'hôtes pour ce qui concerne l'accueil-vente. Dans les maisons de repos, maisons de retraite, cantines scolaires, centres de loisirs pourcequiserapporteauxservicesauxpersonnes. CAP Restaurant L'employé-ederestaurantaccueillelesclientsetprend lescommandesensallederestaurant. Ce professionnel conseille les clients, sert les plats, débarrasselestablesetentretientlasalle.Ilpeutêtreamené àréaliserdesopérationssimplescommeledécoupage(de viandes...)ouleflambage(dedesserts,plats),etàpréparerdes boissons(apéritifs,cocktailsouboissonschaudes). CAP Services en brasserie café Le serveur ou la serveuse prendlescommandesdesclients en salle, au comptoir ou en terrasse d'une brasserie ou d'un restaurant. Ce professionnel participe à l'approvisionnement et au stockage des marchandises (dessertes, meubles réfrigérés, cave...), à l'entretien des locaux etdeséquipements. Ilaccueille lesclientsetlesconseille,prend les commandes, assure le service et encaisse le montant desconsommations. ©GauducheauD. ©Kadmyfotolia.com © Gilles de la Londe B. © Pallé J.
  • 7. ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 5 CAP Services hôteliers ©ikonoklas_hh-fotolia.com Le-laréceptionnistecontribueauconfortetaubien-être delaclientèleenentretenantl'établissementhôtelierdans lequelil-elleexerce. Ce professionnel travaille principalement dans les étages, mais peut aussi participer à la réception ou au service en salle. Il travaille sous l'autorité du responsable d'exploitationdansleshôtels,lesrésidenceshôtelièresou d'hébergement parahôtelier (maisons de retraite, centres de loisirs...). CONSTRUIRE-BÂTIR ©DRReims CAP Maçon Le maçon ou la maçonne participe à la construction desbâtimentsàpartirdeblocsdebéton,debriquesetde parpaings. Ceprofessionnelpréparelebéton,faitdesenduits,prépare lesfondationsdubâtiment,couleladalle,montedesmurs et cloisons et pose les planchers. Premier à intervenir sur une construction, il met en place tous les éléments porteursdubâtiment. Il est amené à respecter de nouvelles normes (normes thermiques), à maîtriser de nouveaux matériaux et de nouvelles techniques de construction. Il travaille sur des chantiers,trèssouventàl'extérieur. CULTIVER  CAP agricole Métiers de l'agriculture spécialité production végétale - arboriculture, horticulture L'horticulteur ou l'horticultrice cultive des légumes (maraîchage),desfleursetdesplantesenpots. Ceprofessionnelmetenculture,sème,boutureetrécolte les produits. Il connaît les techniques de protection des végétauxcontrelesparasites,legel,leventetlachaleuret ilintervienttoutaulongdelacroissancedesjeunesplants. CAP agricole Jardinier paysagiste ©Amiensonisep Le jardinier ou la jardinière est capable d'assurer les travaux nécessaires à l'entretien d'un espace vert ou d'un jardin : travaux d'aménagement (drainage), arrosage, décoration,plantationdevégétauxd'ornement,utilisation defertilisants,entretiencourantdumatériel,relationsavec lesfournisseursetlesclients.. Ceprofessionneltravaillepourlesentreprisespaysagistes, les collectivités territoriales et les services espaces verts desvilles. ©Hetizia-fotolia.com
  • 8. ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire 6 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR FABRIQUER-ASSEMBLER CAP Composites, plastiques chaudronnés ©PotigonA. L'ouvrieroul'ouvrièreplasturgisteutilisedestechniques manuelles, pour réaliser des pièces plastiques à l'unité, et des techniques semi-automatisées, pour fabriquer des piècesenpetitesséries. Ce professionnel apprend toutes les opérations de chaudronnerie des plastiques : traçage, découpe, formage à chaud et à froid, positionnement, assemblage, usinage et finition. L'industrie du plastique, en constante évolution, réserve partout de nombreux débouchés : dans l'emballage, le bâtiment, l'automobile, l'électricité, l'électronique,lemédical… CAP Réalisation en chaudronnerie industrielle Lechaudronnieroulachaudronnièretracedespièces, découpe,perceetmetenformedesfeuillesdemétalpour produiredesensembleschaudronnés. Réservoir pour avion de chasse, boitier d’ordinateur, tour d’éolienne, charpente, boite aux lettres, etc. les produits fabriqués par ce professionnel sont multiples. Il sait effectuertouteslesopérationsdebasedelachaudronnerie, de la tôlerie, de la tuyauterie, du mécano-soudage,  de la construction métallique, de la métallerie et de la menuiseriemétallique.Ils’occupeégalementdesréglages, de la programmation et la conduite d’une machine-outil semi-mécaniséeouàcommandenumérique. CAP Sellier harnacheur Lesellierharnacheuroulasellièreharnacheuse fabrique à l'unité ou en série limitéedesarticlesdesellerie : selles, harnais, protections ducheval,bagages. Ce professionnel travaille le cuir, le nylon, la mousse. Il a appris les techniques de coupe, de parage, de couture à la main ou à la machine, de collage, d'assemblage,depatinage, et d'astiquage. Il travaille dans des entreprises de sellerie harnachement maisaussidesentreprises demaroquinerie. CAP Serrurier métallier Leserruriermétallieroulaserrurièremétallière travaillesurtoustypesdemétaux(acier,aluminium,cuivre, laiton...). Ce professionnel peut fabriquer des portesblindées, desgrillesdeprotection,descharpentesmétalliques, desescaliers... Il ajuste et assemble les différentes parties d’un ouvrage métallique, puis l’installe sur un chantier et en assure l’entretien.Ilexercedansunespécialitédubâtiment,mais d’autressecteursluisontouvertscommelemobilieroula décoration... ©PotigonA. © Gilles de la Londe B. © Graffion P.
  • 9. ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 7 INSTALLER-POSER CAP Menuisier aluminium-verre Le menuisier ou la menuisière aluminium-verre fabrique et pose des fenêtres, vitrines de magasins, vérandas, mobiliers et équipements de salles de bain (miroirs,pares-douches...). Ce professionnel travaille en atelier et sur chantier. En atelier,ilintervientdansladécoupe,l'usinage,lefaçonnage et l'assemblage de matériaux (aluminium, verre, matériaux de synthèse). Sur un chantier, il exerce des fonctions de manutention,d'installationouderéparation. CAP Couvreur Le couvreur ou la couvreuse travaille sur les toits des maisons.Ceprofessionneldubâtimenttravailledansune entreprise de couverture qui assure la pose, l'entretien et la réparation des toitures. Il calcule la surface, évalue les matériaux nécéssaires, met en place les échafaudages, installedesconduitsd'eaudepluieetleslucarnes.Ilutilise diversmatériaux:tuiles,ardoises,chaume,ciment,verre... CAP Installateur sanitaire Le plombier ou la plombière installe et met en service lesinstallationsd'eausanitaire:compteursd'eau,lavabos, douches, baignoires, piscines, fontaines, arrosage automatique... Dans les immeubles d’habitation,  industriels ou commerciaux, ce professionnel raccorde les appareils sanitairesauxréseauxdecanalisationsd’eau.Ilréaliseaussi destravauxderemiseenétat(réparationderobinets,résolution de problèmes de fuite d’eau, remplacement d’appareils...) liés à l’usurenormaleouàl’anciennetédesinstallations. CAP Installateur thermique Le ou la chauffagiste effectue la pose des appareils de chauffage comme les chaudières, les radiateurs, les panneauxsolaires... Ce professionnel soude, découpe, raccorde et règle les appareils et les contrôle. Il installe des systèmes de chauffage pour les maisons individuelles, immeubles, commerces, bâtimentsindustrielsoubâtimentspublics.Il assureégalementl’entretienetlaréparationdessystèmes de chauffage (changement d’une pièce, entretien courant et rénovation). CAP Menuisier installateur Le menuisier installateur ou la menuisière installatrice travaille essentiellement sur le chantier pourinstallerdesmenuiseriesenboisouautresmatériaux. Les menuiseries sont préparées en atelier (portes, fenêtres, placards,parquets...). Ce professionnel utilise du bois ou des matériaux dérivés (plastiquesaluminium...). Pourladécoupe,l’assemblageetla poseilutiliseunoutillagetraditionnel(perceuse,visseuse...), mais aussi des machines modernes à commande numérique. CAP Peintre applicateur de revêtements Leoulapeintreenbâtimentpréparelesmurs,plafonds et sols pour y appliquer ensuite peinture, tapisserie oumoquette. Ceprofessionnelpeutréaliserdesrevêtementsintérieurs ouextérieurs(façades,terrasses). Il connaît les tendances de la mode en matière de décoration(matière,style,couleur...),ce qui lui permet d’être créatif. Il exerce dans une entreprise de finition ou de rénovation. CAP Préparation et réalisation d’ouvrages électriques L'électricienou l'électricienneinstalle, metenserviceetassure lamaintenancedes installationsélectriques (éclairages,interphones, alarmes,ascenseurs...). Ce professionnel intervient sur les installations de logements individuels ou collectifs, de bâtiments industriels, d’immeubles de bureaux, de réseaux de distribution... Rigueur et vigilance sont desqualitésindispensables pour la préparation et la réalisation d'ouvrages électriques car travailler avec l'électricité représente toujoursunrisque. © Lucas Schifres Onisep ©OnisepFFP
  • 10. ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire 8 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR PRÉPARER DES ALIMENTS CAP Agent polyvalent de restauration L'employé-e de restaurant assure la préparation et le service des repas en restauration collective ou en self- service. En cuisine, ce professionnel effectue des préparations simplesdeplatschaudsoufroids.Enservice,ildisposeles platsetlesboissonssurlesprésentoirs,affichelesprixdes produits. Il entretient et nettoie les locaux et le matériel, il peut également tenir la caisse. Les lieux de travail sont très divers, dans les hôtels et restaurants, mais aussi dans différents types de restauration rapide (croissanterie, sandwicherie...), mobile (bateau, train...) et collective (self-service,cafétéria,hôpitaux,écoles,cantinesd’entreprise...). CAP Cuisine Le cuisinier ou la cuisinière prépare des plats, des entrées ou des desserts. Il participe à l'élaboration de menus. Ce professionnel sélectionne les produits, lesviandesetlesvolailles, les fruits de mer et les poissons, les légumes et lesfruits. Avant de passer aux fourneaux, il prépare ses ingrédients : il épluche les légumes, prépare les piècesdeviande,videles volailles... Ensuite, il élabore les mets, les sauces et les accompagnements,surveillelacuissonavantdepréparer les assiettes et de les confier aux serveurs ou au maître d'hôtel. Selon l'importance du restaurant, il peut être chargé d'autres tâches : achats auprès des fournisseurs, réceptiondescommandes,élaborationdesmenus. Sonenvironnementprofessionnel(restaurationcommerciale ou collective) exige une bonne résistance physique et la capacitédes'adapteràdefortescontrainteshoraires. RÉPARER-DÉPANNER CAP Maintenance de bâtiments de collectivités L’agent-e de maintenance des bâtiments vérifie le bon étatdesbâtimentsgérésparlescollectivités:communes, hôpitaux,entreprises. Ce professionnel intervient sur les structures fixes (maçonnerie, peinture), sur les structures mobiles (menuiserie)etsurlesréseauxetappareillagesconcernant laplomberie,lechauffage,l'électricité. CAP Maintenance des matériels option matériels de parcs et jardins Lemécanicienoulamécanicienneenmatérielsde parcsetjardinsassurelamaintenancedesmotoculteurs, tondeuses,taille-haiesettronçonneuses. Ce professionnel change des éléments, des organes ou des pièces, il réalise des mesures simples et des contrôles sur les parties mécaniques, électriques, hydrauliques ou pneumatiques.Enfind'intervention,ilsaitrendrecompte àsahiérarchieetàsonclient. Il peut travailler dans une entreprise de maintenance, de locationoudedistributiondematérielsouuneentreprise deparcsetjardins. CAP Maintenance des matériels option matériels de travaux publics et de manutention Lemécanicienoulamécanicienneenenginsdetravaux publics contrôle, effectue la maintenance et dépanne les matérielsdetravauxpublics(pelleshydrauliques,chargeuses...), de manutention et de levage (chariots élévateurs, grues, nacelles...). Ce professionnel prépare et organise ses interventions sur les engins. Il change des éléments, des organes ou des pièces lors de la dépose-repose ou du démontage- remontagedesous-ensembles. Il peut travailler dans une entreprise de maintenance, de location ou de distribution de matériels de bâtiment, de travauxpublicsoudemanutention. CAP Maintenance des matériels option tracteurs et matériels agricoles Lemécanicienoulamécanicienneenmatériels agricolesentretient,répareetdépannelesmachines utiliséesdanslestravauxagricoles:tracteurs, moissonneuses-batteuses,pulvérisateurs... Ceprofessionnelassurelaréparation,leremplacementou l’échangedepiècescomposantunenginagricole,ainsique les diverses vérifications destinées à prévenir les pannes. Il peut travailler dans une entreprise de maintenance, de locationoudedistributiondematérielsagricoles. © Pallé J.
  • 11. ZoomsurlesCAPetCAPAgricolesàaccèsprioritaire ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 9 VENDRE-CONSEILLER-GÉRER CAP Opérateur/opératrice logistique L’opérateur ou l'opératrice logistique assure la réception des marchandises et vérifie la qualité des produits. Ceprofessionneldéplacelesmarchandisesmanuellement ou à l’aide d’engins (transpalettes, chariots élévateurs…) en vue de leur stockage. Il doit préparer les commandes et expédier les produits. Dans ce cadre, il prend en charge le reconditionnement et l’étiquetage des colis, il utilise l’informatique pour enregistrer les entrées et sorties, déclencher les réapprovisionnements et faire des inventaires. Enfin, il participe à la mise en place des produitsdanslesmagasinssurlabasederelevésdeplans delinéairesoudesrayons. CAP Employé de commerce multispécialités L'employé-e de commerce participe à la réception, au stockagedesmarchandisesetàl'accueildelaclientèle. Ce professionnel travaille soit dans les commerces de détail,soitdanslesrayonsspécialisésdesgrandessurfaces. Placé sous la responsabilité d'un chef de rayon ou d'un responsable de point de vente, il participe à la réception et au stockage des marchandises en réserve. En magasin, il approvisionne les rayons et veille à leur attractivité, il accueilleleclient,identifiesesbesoinsetmetenavantles qualitésdesproduits.Enfin,selonlesstructures,ilparticipe àl'encaissement. CAP Employé de commerce spécialisé option C services à la clientèle En point de vente, levendeuroulavendeuseaccueille etinformelaclientèle. Ceprofessionnelprésentelescaractéristiquestechniques etcommercialesdesproduits,conseilleetconclutlavente avec le client. Il participe à la gestion de la relation client, contribue à l'utilisation et à la valorisation de l'espace commercial. Il propose des services d'accompagnement delaventeetcontribueàlafidélisationdelaclientèle. CAP Vendeur magasinier en pièces de rechange et équipement automobile Phares, plaquettes de frein, pneus, autoradio, pare-brise... le vendeur ou la vendeuse en pièces détachées se partage entre le comptoir (reception de la clientèle) et la réserve(gestionlogistiquedesmarchandises). Ce professionnel s’occupe de la réception, du stockage et delamiseenrayondesproduits,préparelescommandes et assure leur expédition. Il utilise l’ordinateur, pour contrôlerl’étatdesstocks,commanderetenregistrerles livraisons.Encomptoirdevente,ilaccueillelaclientèle,la conseille et conclut les ventes. Il peut travailler dans des lieux différents (magasin de pièces de rechange, distributeur- stockiste,équipementier...). CAP Maintenance des véhicules option motocycles (motos, scooters, cyclomoteurs) option voitures particulières option véhicules de transport routier (poids lourds, véhicules de transport en commun) ©LucasSchifresOnisep Ces CAP forment des mécaniciens ou mécaniciennes en charge de l’entretien courant et de la réparation des véhicules(particuliersouindustriels)oudemotocycles. Ces professionnels effectuent des contrôles simples (pression des pneus, niveau d’huile...), diagnostiquent des pannes,s’occupentdelarévisionetdel’entretien… Même s'ils utilisent toujours des outils traditionnels (tournevis, clés, pinces, marteaux...), ils sont de plus en plus amenésàutiliserl’informatiquepourdesréparationsliées à des problèmes électroniques (freinage ABS, climatisation, fermeturecentraliséedesportes...). Ils accueillent les clients, conseillent sur l’achat d’un véhicule, d’équipements ou d'accessoires. Ils travaillent chez des concessionnaires, ou dans des garages indépendants, des entreprises de service rapide (centrede contrôletechnique...). CAP Réparation des carrosseries Lecarrossierou la carrossière r é p a r e o u remplace les tôles froissées des véhicules endommagés et remet en place les structures des châssis accidentés. Ce professionnel commence par estimer l'importance du chocsubi,puisattendl'accorddel'expertautomobilepour réaliser les réparations nécessaires. Il utilise des outils de haute technologie : bancs de mesure pour surélever les véhicules,rayonsouboîtierslaser. Il démonte les éléments à réparer ou à remplacer, soude les pièces de rechange, redresse les bosses et le châssis. Il termine son travail par le ponçage et la peinture de la carrosserie. Il exerce dans des ateliers, dans des réseaux de réparation rapide spécialisés en carrosserie ou encore dansdesgaragestraditionnels. © Jaccaz GrenobleY.
  • 12. En vente sur www.onisep.fr/lalibrairieEn vente sur 9€ À DÉCOUVRIR !
  • 13. UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016 *À ACCÈS PRIORITAIRE u établissement public n établissement privé A apprentissage ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 11 Les diplômes par domaine d'activités ©DigitalVision Les CAP et CAP Agricoles à accès prioritaire ne le sont que dans les établissements publics (LP, EREA) Accueillir - Aider © Gilles de la Londe B. * CAP ASSISTANT TECHNIQUE EN MILIEUX FAMILIAL ET COLLECTIF  09Saint-Girons-LycéeprofessionnelFrançoisCamel  31Saint-Gaudens-LycéeprofessionnelElisabeth etNorbertCasteret A 31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam (géréparleCFAAspectMidi-Pyrénées)  32Lectoure-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentMaréchalLannes  46Cahors-LycéeprofessionnelClémentMarot  46Figeac-Sectiond’enseignementprofessionneldu LPOprivéJeanned’Arc  65Bagnères-de-Bigorre-Sectiond’enseignement professionneldulycéepolyvalentVictorDuruy  65Tarbes-LycéeprofessionnelprivéVincentdePaul A 81Albi-LycéeprofessionnelToulouse-Lautrec(géré parleCFAEN81)  81Mazamet-LycéeprofessionnelprivéJeanned’Arc CAP ORTHOPROTHÉSISTE  81Castres-LycéeprofessionnelAnneVeaute CAP PETITE ENFANCE A 32Cologne-Maisonfamilialeruraled’éducation etd’orientation(géréparleCFArégionaldesMFR-Brens81) A 46Terrou-Maisonfamilialeruraled’éducationet d’orientation(géréparleCFArégionaldesMFR-Brens81) A 81Gaillac-Maisonfamilialeruraled’éducationet d’orientationBelAspect(géréparleCFArégionaldes MFR-Brens81) A 81Lautrec-MFREO-Maisonfamilialerurale d’éducationetd’orientationdePeyregoux(géréparle CFArégionaldesMFR-Brens81) * CAP AGRICOLE SERVICES AUX PERSONNES ET VENTE EN ESPACE RURAL  12Naucelle-MFRdeNaucelle  12Villefranche-de-rouergue-Lycéeagricole Beauregard  31Saint-Gaudens-Lycéeprofessionnelagricole  31Rieumes-LycéeprofessionnelruralprivéLeSavès  32Cologne-MFRdeCologne A 32Pavie-CFAagricoleduGers  46Cahors-Lycéedesterritoires  46Prayssac-AntenneduLPprivéClairFoyer  46Terrou-MFRdeTerrou  81Peyregoux -MFRLaRoque  82Beaumont-de-Lomagne-LPAprivéInstitut Lestonnac  82Caussade-LPprivéClairFoyer  82Moissac-MFRdeMoissac A 82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne Accueillir - Servir ©PotigonA. * CAP RESTAURANT A 09Foix- CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Saint-Girons-LycéeprofessionnelFrançoisCamel A 12Onet-le-Château-Campus desmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Blagnac-CFAcommerceetservices A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  31Toulouse-LycéeprofessionnelRenéeBonnet  32Auch-LycéeprofessionnelPardailhan A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  46Souillac-LycéeprofessionnelhôtelierQuercy Périgord  65Tarbes-Lycéedesmétiersdel'hôtellerie restaurationLautréamont A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier(gérépar leCFAEN81)  81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier  82Castelsarrasin-LycéeprofessionnelJeande Prades A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers  82Montauban-LycéeprofessionnelprivéThéas * CAP SERVICES EN BRASSERIE-CAFÉ  12Millau-LycéeprofessionnelJeanVigo A 31Blagnac-CFAcommerceetservices A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  65Lourdes-Lycéeprofessionneldel’Arrouza * CAP SERVICES HÔTELIERS  31Toulouse-Sectiond'enseignement professionnel duLycéepolyvalenthôtelier A31Blagnac-CFAcommerceetservices Assurer l’hygiène et la sécurité©PotigonA. CAP AGENT DE PROPRETÉ ET D'HYGIÈNE A 31Toulouse-CFAdelapropreté * CAP MÉTIER DU PRESSING  31Toulouse-LycéeprofessionnelGabrielPéri
  • 14. LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités 12 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR *À ACCÈS PRIORITAIRE Conduire - Piloter©OnisepReims CAP CONDUCTEUR D’ENGINS : travauxpublicsetcarrières A 31Bessières-CFArégionaldel'UNICEMdeMidi- Pyrénées A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers CAP CONDUCTEUR LIVREUR MARCHANDISES A 12Saint-Affrique-CFAInterprofessionnelduSud Aveyron  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni CAP CONDUCTEUR ROUTIER MARCHANDISES A 12Saint-Affrique-CFAInterprofessionnelduSud Aveyron A 31Toulouse-CFAtransportetlogistiqueAFTRAL Créer - Dessiner ©Onisep CAP ARTS DU BOIS optionsculpteurornemaniste  31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement CAP ART ET TECHNIQUES DE LA BIJOUTERIE - JOAILLERIE optionbijouterie-joaillerie  81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément dePémille A 81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément dePémille(géréparleCFAEN81) CAP DOREUR À LA FEUILLE ORNEMANISTE A 31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement (géréparleCFAENIndustriel31) CAP SÉRIGRAPHIE INDUSTRIELLE  31Toulouse-LycéeprofessionnelS.Hessel A31Toulouse-LycéeprofessionnelS.Hessel(géréparle CFAENIndustriel31) CAP SIGNALÉTIQUE, ENSEIGNE ET DÉCOR A 31Toulouse-LycéeprofessionnelS.Hessel(gérépar leCFAENIndustriel31) Construire - Bâtir © Pallé J. CAP CHARPENTIER BOIS A 12Onet-le-Château- Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers * CAP CONSTRUCTEUR BOIS A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  31Montauban-de-Luchon-Lycéeprofessionnel dubois  31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées CAP CONSTRUCTEUR DE ROUTES A 31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics PierrePaulRiquet-SitedeMuret CAP CONSTRUCTEUR EN BÉTON ARMÉ DU BÂTIMENT A 31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics PierrePaulRiquet-SitedeMuret CAP CONSTRUCTEUR EN CANALISATIONS DES TRAVAUX PUBLICS A 31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics PierrePaulRiquet-SitedeMuret A 65Ibos-CFAInstitutpyrénéendesmétiersdeservice àl'environnement CAP CONSTRUCTEUR EN OUVRAGES D’ART A 31Muret-CFAdubâtimentetdestravauxpublics PierrePaulRiquet-SitedeMuret * CAP MAÇON A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Pamiers -Etablissementrégional d’enseignementadapté A 12Onet-le-Château- Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  12Villefranche de Rouergue-Etablissement régionald’enseignementadapté A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A 31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment  31Toulouse-Lycéeprofessionnel U.Vitry  32Auch-LycéeprofessionnelLeGarros A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Albi-CFAdesCompagnonsduDevoirduTourde France A 81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe Sidobre(géréparleCFAEN81) A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAP TAILLEUR DE PIERRE A81Lacrouzette-CFArégionaldel'UNICEMdeMidi- Pyrénées CAP MARBRIER DU BÂTIMENT ET DE LA DÉCORATION A81Lacrouzette-CFArégionaldel'UNICEMdeMidi- Pyrénées A-CBouvet/OnisepOrléans
  • 15. LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités u établissement public n établissement privé A apprentissage ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 13*À ACCÈS PRIORITAIRE Donner des soins esthétiques CAP COIFFURE A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A 31Toulouse-CFAcoiffureesthétiqueJasmin  31Toulouse-LycéeprofessionnelHélèneBoucher  31Toulouse-Lycéeprofessionnelprivédecoiffure Jasmin  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSkholed’art A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  81Castres-LycéeprofessionnelprivéNotre-Dame  65Tarbes-LycéeprofessionnelReffye  81Albi-LycéeprofessionnelToulouse-Lautrec A 81Castres-LycéeprofessionnelAnneVeaute(géréparle CFAEN81) A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers  82Montauban-ÉcoleprivéeSkholed’Art CAP ESTHÉTIQUE, COSMÉTIQUE, PARFUMERIE A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Toulouse-CFAcoiffureesthétiqueJasmin Cultiver S’occuper d’animaux ©PalléJ. CAP AGRICOLE ENTRETIEN DE L’ESPACE RURAL A 09Pamiers -LycéeAgricoledePamiers(géréparle CFAAPiemontPyrénées) A 81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn CAP AGRICOLE MARÉCHALERIE A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges(en3ans)  32Mirande-Lycéeprofessionnelagricole CAP AGRICOLE MÉTIERS DE L'AGRICULTURE spécialité:productionanimale A 09Pamiers-LycéeAgricoledePamiers(géréparle CFAAPiemontPyrénées)  12Naucelle-MFRdeNaucelle A 12Saint-Affrique-CFAAdel’Aveyron(sitedeSaint- Affrique) A 31Saint-Gaudens-CFAAPiémontPyrénées A 46Lacapelle-Marival-AntenneCFAAduLot A 65Vic-en-Bigorre-LycéeAgricoleetForestierJean Monnet(géréparleCFAAPiemontPyrénées) A 81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn A 82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne CAP AGRICOLE MÉTIERS DE L'AGRICULTURE spécialité:productionvégétale-grandescultures A 09Pamiers-LycéeAgricoledePamiers(géréparle CFAAPiemontPyrénées) A 31Saint-Gaudens-CFAAPiémontPyrénées A 32Pavie-CFAAduGers A 46Lacapelle-Marival-AntenneCFAAduLot A 65Vic-en-Bigorre-LycéeAgricoleetForestierJean Monnet(géréparleCFAAPiemontPyrénées) A 81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn A 82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne * CAP AGRICOLE MÉTIERS DE L'AGRICULTURE spécialité:productionvégétale-arboriculture,horticulture A 12Saint-Affrique-CFAAdel’Aveyron(sitedeSaint- Affrique)  12Villefranche de Rouergue-Etablissement régionald’enseignementadapté A 31Castanet-Tolosan-CFAagricoleethorticole d’Auzeville  31Labège-LycéeagricoleprivéLaCadène  31Leguevin-LycéeprofessionnelprivéCastelnouvel (en3ans)  31Muret-Etablissementrégionald’enseignement adapté A 32Pavie-CFAAduGers A 65Tarbes-LPAAdriana(géréparleCFAAPiemont Pyrénées) A 81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn A 82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne CAP AGRICOLE SOIGNEUR D’ÉQUIDÉS A12Villefranche-de-Rouergue-CFAAdel’Aveyron  81Verdalle-LycéeagricoleprivéTouscayrats CAP AGRICOLE TRAVAUX FORESTIERS spécialitébûcheronnage A 09Pamiers-LycéeAgricoledePamiers(géréparle CFAAPiemontPyrénées)  81Saint-Amans-Soult, Lycéeprofessionnel forestierprivéduHautLanguedoc * CAP AGRICOLE JARDINIER PAYSAGISTE A 12Saint-Affrique-CFAAdel’Aveyron(sitedeSaint- Affrique)  12Villefranche de Rouergue-Etablissement régionald’enseignementadapté A 31Castanet-Tolosan-CFAagricoleethorticole d’Auzeville  31Labège-LycéeagricoleprivéLaCadène  31Muret-Etablissementrégionald’enseignement adapté A 32Pavie-CFAAduGers A 46Lacapelle-Marival-AntenneCFAAduLot A 65Tarbes-LPAAdriana(géréparleCFAAPiemont Pyrénées) A 81Albi-annexeCFAagricoleethorticoleduTarn  82Moissac-Lycéeprofessionnelagricole A 82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne CAP AGRICOLE VIGNE ET VIN A 32Riscle-CFPPARiscle(AnnexeduCFAAduGers) Fabriquer Assembler * CAP COMPOSITES, PLASTIQUES CHAUDRONNÉS  31Toulouse-LycéeprofessionnelRolandGarros CAP CONSTRUCTION DES CARROSSERIES  A 31Colomiers-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance CAP MÉTIERS DE LA MODE - VÊTEMENT FLOU A 81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar leCFAEN81)  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam CAP ÉBÉNISTE  31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement A 31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement (géréparleCFAENIndustriel31) A 31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance CAP MAROQUINERIE A 81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar leCFAEN81) © Pallé J. ©GraffionP.
  • 16. LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités 14 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR *À ACCÈS PRIORITAIRE CAP MENUISIER FABRICANT DE MENUISERIE, MOBILIER ET AGENCEMENT ©PotigonA. A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirduTourde France A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Albi-CFAdesCompagnonsduDevoirduTourde France A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers * CAP RÉALISATION EN CHAUDRONNERIE INDUSTRIELLE  31Colomiers-LycéeprofessionnelEugèneMontel A 31Beauzelle-CFAIMidi-Pyrénées A 65Tarbes-CFAdel’Industriedel’Adour/ADAIA CAP SELLERIE GÉNÉRALE  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni A 81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar le CFAEN81) * CAP SELLIER HARNACHEUR  32Mirande-Lycéeprofessionnelagricole A 81Mazamet-LycéeprofessionnelM-ARiess(gérépar leCFAEN81) * CAP SERRURIER MÉTALLIER A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  12Villefranche de Rouergue-Établissement régionald’enseignementadapté A 31Colomiers-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  31Leguevin-LycéeprofessionnelprivéCastelnouvel (en3ans) A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat  82Durfort-Lacapelette-Lycéeprofessionnelprivé St Roch A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAPTAPISSIER-TAPISSIÈRED’AMEUBLEMENT EN DÉCOR A 31Revel-Lycéeprofessionneldel’ameublement (géréparleCFAENIndustriel31) Installer - Poser © Tourneux C.FFB CAP CARRELEUR MOSAÏSTE A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers * CAP MENUISIER ALUMINIUM-VERRE A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet  31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry  81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe Sidobre A 82Durfort-Lacapelette-Lycéeprofessionnelprivé StRoch(géréparleCFAEN81) * CAP COUVREUR A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon A 65Tarbes-CFAdesHautes-PyrénéesTarbes CAP FERRONNIER D'ART  81Mazamet-LycéeprofessionnelM.ARiess CAP INSTALLATEUR EN FROID ET CONDITIONNEMENT D'AIR A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers * CAP INSTALLATEUR SANITAIRE A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Pamiers-Etablissementrégionald’enseignement adapté A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  12Rodez-LycéeprofessionnelAlexisMonteil A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment  31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot(CMAduLot) A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers * CAP INSTALLATEUR THERMIQUE A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  31Gourdan-Polignan-LycéeprofessionnelPaul Mathou A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers  46Souillac-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentLouisVicat A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot(CMAduLot)  65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe Sidobre A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat  82Beaumont-de-Lomagne-Lycéeprofessionnel BeaumontdeLomagne A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers
  • 17. LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités u établissement public n établissement privé A apprentissage ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 15*À ACCÈS PRIORITAIRE * CAP MENUISIER INSTALLATEUR  09Saint-Girons-LycéeprofessionnelAristideBergès  12Millau-LycéeprofessionnelJeanVigo A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  46Souillac-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentLouisVicat A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat * CAPPEINTRE-APPLICATEURDE REVÊTEMENTS A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Pamiers-Etablissementrégionald’enseignement adapté A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  12Villefranche de Rouergue-Etablissement régionald’enseignementadapté A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 31Toulouse-Fédérationcompagnonniquedes métiersdubâtiment A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  81Castres-LycéeprofessionneldubâtimentLe Sidobre A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers * CAP PRÉPARATION ET RÉALISATION D’OUVRAGES ÉLECTRIQUES A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Saint-Girons-LycéeprofessionnelAristide Bergès A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  12Rodez-LycéeprofessionnelAlexisMonteil A 12Saint-Affrique-SEPduLPOJeanJaurès(gérépar leCFAInterprofessionnelduSudAveyron)  31Colomiers-LycéeprofessionnelEugèneMontel A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  31Muret-Sectiond’enseignementprofessionneldu LycéepolyvalentCharlesdeGaulle A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet  31Toulouse-LycéeprofessionnelU.Vitry  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSaint-Joseph A 31Toulouse- LycéeprofessionnelprivéSt -Joseph (géréparleCFAAspectMidi-Pyrénées) A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers  32Samatan-LycéeprofessionnelClémentAder  46Figeac-LycéeprofessionnelJean-François Champollion A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  81Castres-LycéeprofessionnelprivéDeLaSalle A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat  82Caussade-LycéeprofessionnelJean-LouisEtienne  A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAP PLÂTRIER - PLAQUISTE A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Toulouse-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance A 31Toulouse-CFAdubâtimentetdestravaux publicsPierrePaulRiquet A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAP SOLIER-MOQUETTISTE A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers Préparer des aliments © Schifres L. * CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION  09Pamiers-Etablissementrégionald’enseignement adapté  12Saint-Affrique-Sectiond’enseignement professionneldulycéepolyvalentJeanJaurès  31Leguevin-LycéeprofessionnelprivéCastelnouvel (en3ans)  31Muret-Etablissementrégionald’enseignement adapté  31Saint-Gaudens-LycéeprofessionnelElisabeth etNorbertCasteret  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam  31Toulouse-LycéeprofessionnelRenéeBonnet  32Nogaro-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentd’Artagnan  81Albi-LycéeprofessionnelToulouse-Lautrec  81Carmaux-SEPLPOJeanJaurès A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 81Peyregoux-MFR-LaRoque(géréeparleCFA régionaldesMFR)  82Montauban-LycéeprofessionnelBourdelle CAP BOUCHER A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAP BOULANGER A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A 31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne A 32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A 82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAP CHARCUTIER-TRAITEUR A 31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne A 46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat * CAP CUISINE A 09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Saint-Girons-LycéeprofessionnelFrançois Camel
  • 18. LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités 16 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR *À ACCÈS PRIORITAIRE A 12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  12Villefranche de Rouergue-Établissement régionald’enseignementadapté A 31Blagnac-CFAcommerceetservices A 31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  31Saint-Gaudens-SEPduLPOprivéSteThérèse  31Toulouse-LycéeprofessionnelRenéeBonnet  32Auch-LycéeprofessionnelPardailhan A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  46Souillac-LycéeprofessionnelhôtelierQuercy Périgord A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  65Tarbes-Lycéedesmétiersdel'hôtellerieetdela restaurationLautréamont A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat  81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier A81Mazamet-Lycéeprofessionnelhôtelier(géréparle CFAEN81)  82Castelsarrasin-LycéeprofessionnelJeande Prades A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers  82Montauban-LycéeprofessionnelprivéThéas CAP PÂTISSIER A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledes métiers CAP POISSONIER A Toulouse - LycéeprofessionnelRenéeBonnet(gérépar leCFAENTertiaire31) Préparer - Observer CAP EMPLOYÉ TECHNIQUE DE LABORATOIRE  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSteMariede Nevers Réparer - Dépanner ©MaisonneuveG. CAP AÉRONAUTIQUE optionstructure A31Beauzelle-CFAIMidi-Pyrénées A46Figeac-LycéeprofessionnelChampollion(géré parleCFAEN46) CAP * MAINTENANCE DE BÂTIMENTS DE COLLECTIVITÉS A31Launaguet-Maisonfamilialeetrurale d’éducationetd’orientation(géréeparleCFArégional desMFR) A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges * CAP MAINTENANCE DES MATÉRIELS optionmatérielsdeparcsetjardins A31Saint-Gaudens-CFAAPiémontPyrénées A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers  81Carmaux-SEPduLPOJeanJaurès A82Montauban-CFAAduTarn-et-Garonne CAP * MAINTENANCE DES MATÉRIELS optionmatérielsdetravauxpublicsetdemanutention A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers CAP * MAINTENANCE DES MATÉRIELS optiontracteursetmatérielsagricoles A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A82Escatalens-Maisonfamilialeetrurale d’éducationetd’orientation(géréparleCFArégional desMFR) * CAP MAINTENANCE DES VÉHICULES optionmotocycles A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément dePémille * CAP MAINTENANCE DES VÉHICULES optionvéhiculesdetransportroutier A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni * CAP MAINTENANCE DES VÉHICULES optionvoituresparticulières A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  09Pamiers-SEPduLPOPyrène A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni  32Nogaro-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentd’Artagnan A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  65Aureilhan-LycéeprofessionnelSixteVignon A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A81Albi-CFAautomobileMaurice-EmilePezous  81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément dePémille A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École desmétiers  82Valence d’Agen-Sectiond’enseignement professionneldulycéepolyvalentJeanBaylet * CAP PEINTURE EN CARROSSERIE A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées * CAP RÉPARATION DES CARROSSERIES A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A31Colomiers-CFAdesCompagnonsduDevoirdu TourdeFrance  31Gourdan-Polignan-LycéeprofessionnelPaul Mathou A31Muret-ESM-ChambredemétiersdelaHaute- Garonne  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  46Cahors-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentGastonMonnerville A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École desmétiers  82Montauban-LycéeprofessionnelBourdelle ©MaisonneuveG.
  • 19. LesCAPetCAPAgricolespardomained'activités u établissement public n établissement privé A apprentissage ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 17*À ACCÈS PRIORITAIRE Vendre Conseiller Gérer ©GillesdelaLondeB.* CAP OPÉRATEUR/OPÉRATRICE LOGISTIQUE  09Lavelanet-LycéeprofessionnelJoseph-Marie Jacquard A 31Toulouse-CFAtransportetlogistiqueAFTRAL  82Valence d’Agen-Sectiond’enseignement professionneldulycéepolyvalentJeanBaylet A 81Albi-CFAtransportetlogistiqueAFTRAL * CAP EMPLOYÉ DE COMMERCE MULTI-SPÉCIALITÉS  09Ferrières-sur-Ariege-LycéeprofessionnelJean Durroux A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège  12Millau-LycéeprofessionnelJeanVigo  12Rodez-LycéeprofessionnelFerdinandFoch A31Blagnac-CFAcommerceetservices A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  31Muret-Sectiond’enseignementprofessionneldu LycéepolyvalentCharlesdeGaulle  31Toulouse-LycéeprofessionnelGabrielPéri  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéSainteMarie StSernin  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentBellevue  31Tournefeuille-Sectiond’enseignement professionneldulycéepolyvalentM.LDissard Françoise  32Mirande-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentAlainFournier  46Figeac-LycéeprofessionnelJean-François Champollion  65Lourdes-Lycéeprofessionneldel’Arrouza A 65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  81Castres-LycéeprofessionnelprivéNotre-Dame  81Graulhet-LycéeprofessionnelDocteurClément dePémille  81Mazamet-LycéeprofessionnelM.ARiess A81Mazamet-LycéeprivéJeanned'Arc(géréparleCFA AspectMidi-Pyrénées) * CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ optionAproduitsalimentaires A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron)  12Villefranche-de-Rouergue-Lycée professionnelRaymondSavignac A31Blagnac-CFAcommerceetservices A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  32Auch-LycéeprofessionnelPardailhan A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot  46Gourdon-Sectiond’enseignementprofessionnel duLycéepolyvalentLéoFerré A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École desmétiers * CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ optionBproduitsd’équipementcourant © Schifres L. A09Foix-CFAdelaChambredemétiersetde l’artisanatdel’Ariège A12Onet-le-Château-Campusdesmétiers(CMAde l’Aveyron) A31Blagnac-CFAcommerceetservices A31Gourdan-Polignan-CFAduComminges  31Saint-Gaudens-LycéeprofessionnelElisabethet NorbertCasteret 31Tournefeuille-Sectiond’enseignement professionneldulycéepolyvalentM.LDissardFrançoise A32Pavie-Écoledesmétiersdelachambredemétiers etdel’artisanatduGers A46Cahors-ÉcoledesmétiersduLot-CMAduLot A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées  65Tarbes-LycéeprofessionnelprivéVincentdePaul A 81Cunac-UniversitéRégionaledesMétiersetde l'Artisanat A82Montauban-CFAdeTarn-et-Garonne-École desmétiers * CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ optionCservicesàlaclientèle  31Toulouse-LycéeprofessionnelduMirail  31Toulouse-LycéeprofessionnelprivéMyriam CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ optionDproduitsdelibrairie-papeterie-presse ©SchifresL.  31Toulouse-LycéeprofessionnelduMirail CAP FLEURISTE © Durbain S. A31Blagnac-CFAcommerceetservices  31Toulouse-LycéeprofessionnelGabrielPéri * CAP VENDEUR-MAGASINIER enpiècesderechangeetéquipementsautomobiles  31Toulouse-Sectiond’enseignementprofessionnel dulycéepolyvalentJosephGalliéni A65Tarbes-CFAdesHautes-Pyrénées.
  • 20. UN CAP POUR UN MÉTIER - Rentrée 2016 © Digital Vision 18 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR Annuairedesétablissements etdesCIO TOULOUSE31200 LycéeprofessionnelRolandGarros, 32rueMathaly Tél. 05 61 13 58 48 http://roland-garros.entmip.fr Internat garçons TOULOUSE31031 CEDEX 04 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Bellevue, 135routedeNarbonne,BP44370 Tél. 05 62 17 30 26 http://bellevue-toulouse.entmip.fr TOULOUSE31026 CEDEX 03 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Hôtelier, 1ruedel'AbbéJulesLemire,BP3131 Tél. 05 34 50 10 10 http://hotellerie-tourisme.entmip.fr Internat garçons-filles TOULOUSE31100 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Joseph Galliéni, 79routed’Espagne Tél. 05 34 40 51 10 http://joseph-gallieni.entmip.fr Internat garçons-filles TOURNEFEUILLE31170 Section d’enseignement professionnel duLycéepolyvalentMarie-LouiseDissard Françoise,5boulevardAlainSavary,90105 Tél. 05 34 61 32 00 http://lyc-francoise-tournefeuille.ac-toulouse.fr Hébergement hors établissement 32Gers AUCH32021 CEDEX 09 Lycée professionnel Le Garros, 1bisrueDarwin,BP529 Tél. 05 62 60 15 30 http:/le-garros.entmip.fr Internat garçons-filles AUCH32008 CEDEX Lycée professionnel Pardailhan, chemindeBaron,BP376 Tél. 05 62 61 42 50 http://pardailhan.entmip.fr Internat garçons-filles LECTOURE32700 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Maréchal Lannes,1place PierreBrossolette Tél. 05 62 68 50 60 http://marechal-lannes.entmip.fr Internat garçons-filles MIRANDE32300 Lycée professionnel agricole,Valentées Tél. 05 62 66 52 39 http://www.formagri-gers.com Internat garçons-filles MURET31604 CEDEX Section d’enseignement professionnel du Lycée Polyvalent Charles de Gaulle, 24avenueCharlesdeGaulle,BP10111 Tél. 05 61 51 84 84 http://charles-de-gaulle.entmip.fr Internat garçons-filles REVEL31250 Lycée professionnel de l’ameublement, plainedeLaudot,BP53 Tél. 05 61 83 57 49 http://ameublement-revel.entmip.fr Internat garçons-filles SAINT-GAUDENS31806 CEDEX Lycée professionnel agricole, 16rueOlivierdeSerres,BP219 Tél. 05 61 94 55 00 Internat garçons-filles SAINT-GAUDENS31806 CEDEX Lycée professionnel Elisabeth et Norbert Casteret,27avenuedel’Isle,BP198 Tél. 05 61 94 76 60 http://casteret.entmip.fr Internat garçons-filles TOULOUSE 31924 Cedex 09 Lycée professionnel S. Hessel , 150routedeLaunaguet,BP62159 Tél. 05 62 72 42 82 http://stephane-hessel.entmip.fr Internat garçons-filles TOULOUSE31081 CEDEX Lycée professionnel du Mirail, avenueJeanBaylet Tél. 05 61 43 21 21 http://mirail.entmip.fr Internat garçons-filles TOULOUSE31013 CEDEX 06 Lycée professionnel Gabriel Péri, 30rueGabrielPéri,BP11316 Tél. 05 62 73 77 10 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-gabriel-peri- toulouse TOULOUSE31901 CEDEX Lycée professionnel Hélène Boucher, 1rueLucienLafforgue,BP21121 Tél. 05 34 45 24 00 http://helene-boucher.entmip.fr TOULOUSE31079 CEDEX 05 Lycée professionnel U. Vitry, 44cheminCassaing,BP55205 Tél. 05 34 25 52 55 http://urbain-vitry.entmip.fr Internat garçons-filles TOULOUSE31432 CEDEX 04 Lycée professionnel Renée Bonnet, 1alléeduLieutenantLafay,BP4374 Tél. 05 62 88 91 11 http://renee-bonnet.entmip.fr RODEZ12000 LycéeprofessionnelFerdinandFoch, 1rueVieussens Tél. 05 65 73 08 60 http://ferdinand-foch.entmip.fr Internat garçons-filles SAINT AFFRIQUE12401 CEDEX Section d’enseignement professionnel du lycée polyvalent Jean Jaurès, avenueJeanJaurès,BP186 Tél. 05 65 98 14 80 http://jaures-saint-affrique-entmip.fr Internat garçons-filles VILLEFRANCHE DE ROUERGUE12200 Etablissement régional d’enseignement adapté(EREA),Laurière Tél. 05 65 45 23 97 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/erea-villefranche- rouergue Internat garçons/filles  VILLEFRANCHE DE ROUERGUE12203 CEDEX Lycée professionnel Raymond Savignac, 1rueAgnèsSavignac, Tél. 05 65 45 22 10 http://raymond-savignac.entmip.fr Internat garçons-filles VILLEFRANCHE DE ROUERGUE12204 Lycée agricole Beauregard, domaineBeauregard, Tél. 05 65 65 15 70 www.epl.villefranche.educagri.fr Internat garçons-filles 31Haute-Garonne COLOMIERS31770 Lycée professionnel Eugène Montel, 2boulevardMarcelDassault Tél. 05 61 30 97 40 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-eugene-montel- colomiers Internat garçons GOURDAN POLIGNAN31210 Lycée professionnel Paul Mathou, avenuedeLuchon Tél. 05 61 94 51 00 http://paul-mathou.entmip.fr Internat garçons-filles MONTAUBAN DE LUCHON31110 Lycéeprofessionneldubois, Avenueduboischantant Tél. 05 61 94 66 00 http://lp-bois.entmip.fr Internat garçons MURET31605 CEDEX Etablissement régional d’enseignement adapté (EREA),40avenueLouisPasteur BP302 Tél. 05 61 51 96 96 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/erea-muret Internat garçons/filles LES ÉTABLISSEMENTS PUBLICS 09Ariège FERRIÈRES-SUR-ARIEGE 09008 Lycée professionnel Jean Durroux, 1et3avenueJeanDurroux,BP70 Tél. 05 34 09 24 00 http://jean-durroux.entmip.fr Internat garçons-filles LAVELANET09300 Lycée professionnel Joseph-Marie Jacquard,RueJacquard,BP32 Tél. 05 61 01 02 22 http://joseph-marie-jacquard.entmip.fr Internat garçons-filles PAMIERS09103 CEDEX Etablissement régional d’enseignement adapté (EREA),1chemindepicBP177 Tél. 05 61 67 95 50 http://www.ac-toulouse.fr/erea-pamiers/web Internat garçons/filles PAMIERS09103 CEDEX SEP du LPO Pyrène, 2avenuedel’Ariège,BP174 Tél. 05 61 67 90 00 http://castella.entmip.fr Internat garçons/filles SAINT GIRONS09201 CEDEX Lycée professionnel Aristide Bergès, avenuedelaGare,BP116 Tél. 05 34 14 36 50 http://aristide-berges.entmip.fr Internat garçons-filles SAINT GIRONS09201 CEDEX Lycée professionnel François Camel, 28rueJulesFerry,BP108 Tél. 05 61 04 05 00 http://francois-camel.entmip.fr Internat garçons-filles 12Aveyron MILLAU12100 CEDEX Lycée professionnel Jean Vigo, LePuitsdeCalès Tél. 05 65 59 53 00 http://jean-vigo.entmip.fr Internat garçons-filles RODEZ12034 CEDEX 09 Lycée professionnel Alexis Monteil, 14rueCarnus,BP3405 Tél. 05 65 67 25 00 http://alexis-monteil.entmip.fr Internat garçons-filles
  • 21. AnnuairedesétablissementsetdesCIO ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 19 Lesétablissements privéssouscontrat 12Aveyron NAUCELLE 12800 Maison familiale rurale d’éducation et d’orientation Cap del Paradis, RuedeVillelongue Tél. 05 65 47 00 60 http://ww.mfrdenaucelle.fr Internat garçons-filles 31Haute-Garonne LABÈGE 31670 CEDEX Lycée agricole privé La Cadène,200rue Buissonnière–QuartierBouysset Tél. 05 62 24 01 30 http://lycee-pro-agricole-la-cadene.fondation- auteuil.org Internat garçons-filles LEGUEVIN 31490 Lycée professionnel privé Castelnouvel, Castelnouvel Tél. 05 62 13 44 47 Internat garçons-filles RIEUMES 31370 Lycée professionnel rural privé Le Savès,7 placedesMarchands Tél. 05 61 91 84 72 http://www.lycee-lesaves.fr Internat filles TOULOUSE 31300 Lycée professionnel privé de coiffure Jasmin, 4ruedesTeinturiers http://www.lyceejasmin.fr Tél. 05 62 21 08 61 SAINT-GAUDENS 31804 SEP du Lycée privé Sainte-Thérèse, 16ruebugatet Tél. 05 62 00 95 10 http://www.stsg.fr Internat garçons-filles TOULOUSE 31000 Lycée professionnel privé Myriam, 9et20rueMage Tél. 05 61 14 71 47 http://www.myriam31.com hébergement proposé à l’extérieur de l’établissement (internat filles) TOULOUSE 31070 CEDEX Lycée professionnel privé Sainte Marie de Nevers, 10rueduPerigord Tél. 05 61 23 13 14 http://www.lycee-smdn.org Internat garçons-filles TOULOUSE 31000 Lycée professionnel privé Sainte-Marie Saint-Sernin, 19BoulevardArmandDuportal Tél. 05 62 27 91 61 http://www.saintemarie-saintsernin.com TOULOUSE 31079 CEDEX 05 Lycée professionnel privé Saint-Joseph, 85ruedeLimayrac,BP25202 Tél. 05 62 47 71 00 http://www.saintjosephtoulouse.org Internat garçons-filles TOULOUSE 31400 Lycée professionnel privé Skhole d’art, 55avenueLouisBréguet Tél. 05 62 71 83 00 http://www.skholedart.com MAZAMET81207 CEDEX Lycée professionnel hôtelier, 45rueLapeyrouse,BP540 Tél. 05 63 97 57 57 http://hotelier-mazamet.entmip.fr Internat garçons-filles MAZAMET81207 CEDEX Lycée professionnel Marie Antoinette Riess ruedulycée,BP519 Tél. 05 63 97 56 56 Internat garçons-filles 82Tarn-et-Garonne BEAUMONT-DE-LOMAGNE82500 Lycée professionnel Beaumont de Lomagne,578avenuedeGascogne Tél. 05 63 26 14 50 Internat garçons-filles CASTELSARRASIN82102 CEDEX Lycée professionnel Jean de Prades, routedeToulouse,BP80 Tél. 05 63 32 84 84 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lyc-prades- castelsarrasin Internat garçons-filles CAUSSADE82303 CEDEX Lycée professionnel Jean-Louis Étienne, 4rueLavoisier,BP15 Tél. 05 63 26 11 20 http://jean-louis-etienne-caussade.entmip.fr Internat garçons MOISSAC82201 CEDEX LPA - Site de Moissac, avenueduSarlac,BP23 Tél. 05 63 04 63 04 http://www.eplefpa-moissac.educagri.fr Internat garçons-filles MONTAUBAN 82003 Cedex Lycée professionnel Bourdelle, 3boulevardEdouardHerriot,BP373 Tél. 05 63 92 63 00 http://bourdelle.entmip.fr Internat garçons-filles VALENCE D’AGEN82403 CEDEX Section d’enseignement professionnel du lycée polyvalent Jean Baylet,avenuedu MaréchalLeclerc,BP74 Tél. 05 63 29 68 30 http://jean-baylet.entmip.fr Internat garçons-filles 65Hautes-Pyrénées AUREILHAN65801 CEDEX Lycée professionnel Sixte Vignon, 12rueduTaillade Tél. 05 62 38 93 93 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-sixte-vignon-aureilhan Internat garçons-filles BAGNÈRES DE BIGORRE65201 CEDEX Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Victor Duruy, 3bisalléesJeanJaurès,BP108 Tél. 05 62 95 24 27 http://victor-duruy.entmip.fr Internat garçons-filles LOURDES65107 CEDEX Lycée professionnel de l’Arrouza, 28boulevardRogerCazenave,BP707 Tél. 05 62 42 73 90 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-arrouza-lourdes Internat garçons-filles TARBES65016 CEDEX Lycéeprofessionnelhôtelieret économiqueLautréamont, avenued’Azereix,BP1649 Tél. 05 62 34 51 13 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-hotelier- lautreamont-tarbes Internat garçons-filles TARBES65000 CEDEX Lycée professionnel Reffye, 76avenueJoffre,BP1616 Tél. 05 62 34 21 40 http://reffye.entmip.fr Internat filles 81Tarn ALBI81027 CEDEX 09 Lycée professionnel Toulouse-Lautrec, 15rueCharlesPortal,BP80314 Tél. 05 63 49 19 29 http://toulouse-lautrec-albi.entmip.fr Internat filles CARMAUX81400 SEP du LPO Jean Jaurès, routedeBlaye Tél. 05 63 80 22 00 http://jaures-aucouturier.entmip.fr Internat garçons-filles CASTRES81104 CEDEX Lycée professionnel Anne Veaute, 46boulevardMagenta,BP182 Tél. 05 63 59 08 53 http://anne-veaute.entmip.fr Internat garçons-filles CASTRES81103 CEDEX Lycée professionnel du bâtiment Le Sidobre,80avenueRenéCassin,BP151 Tél. 05 63 71 31 70 http://sidobre.entmip.fr Internat garçons-filles GRAULHET81302 CEDEX Lycée professionnel Docteur Clément de Pémille,17bisavenuedel’Europe,BP89 Tél. 05 63 42 80 20 http://pemille.entmip.fr Internat garçons-filles MIRANDE32300 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Alain Fournier,avenue Laplagne Tél. 05 62 66 60 08 http:/alain-fournier.entmip.fr Internat garçons-filles NOGARO32110 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent d’Artagnan, 27avenuedesPyrénées Tél. 05 62 09 00 24 http://automne-lyc-d-artagnan.ac-toulouse.fr Internat garçons-filles SAMATAN32130 Lycée professionnel Clément Ader, 10rueduCheminneuf Tél. 05 62 62 30 46 http://clement-ader.entmip.fr Internat garçons 46Lot CAHORS46005 CEDEX 09 Lycée professionnel Clément Marot, 59ruedesAugustins,BP285 Tél. 05 65 35 25 17 http://clement-marot.entmip.fr Internat garçons-filles CAHORS46005 CEDEX 09 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Gaston Monnerville,rue GeorgesSand,BP283 Tél. 05 65 20 58 00 http://www.lycee-monnerville.fr Internat garçons-filles FIGEAC46106 CEDEX Lycée professionnel Jean-François Champollion,13avenueFernandPezet,BP213 Tél. 05 65 34 27 91 http://champollion.entmip.fr Internat garçons-filles GOURDON46300 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent Léo Ferré, 75avenueCavaignac Tél. 05 65 41 15 11 http://leo-ferre.entmip.fr Internat garçons-filles CAHORS46090 Lycée des Territoires, domainedeLacoste Tél. 05 65 21 03 67 http://www.lycee-du-montat.com Internat garçons-filles SOUILLAC46200 Lycée professionnel hôtelier Quercy Périgord,avenueRogerCouderc,BP90006 Tél. 05 65 27 03 00 http://quercy-perigord.entmip.fr Internat garçons-filles SOUILLAC46200 Section d’enseignement professionnel du lycée polyvalent Louis Vicat, 1ruePierreBourthoumieux Tél. 05 65 27 04 00 http://vicat.entmip.fr Internat garçons-filles
  • 22. AnnuairedesétablissementsetdesCIO 20 - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - ONISEP.FR MURET 31600 CEDEX 1 ÉcoleSupérieuredesMétiersdela ChambredemétiersdelaHaute-Garonne, ChemindelaPyramide,BP25 Tél. 05 62 11 60 60 http://www.cm-toulouse.fr Hébergement organisé hors établissement MURET 31600 CFA du bâtiment et des travaux publics Pierre Paul Riquet - site de Muret, 21rueJean-françoisRomieu Tél. 05 61 16 85 20 http://www.cfabtp-toulouse.fr Hébergement organisé hors établissement SAINT-GAUDENS 31801 CEDEX CFA agricole Piémont Pyrénées, 16rueOlivierdeSerres,BP46 Tél. 05 61 94 55 10 http://www.cfapiemontpyrenees.com Internat garçons-filles TOULOUSE 31300 CFA Jasmin, 2rueChairedon Tél. 05 34 51 10 30 http://www.cfajasmin.fr Hébergement organisé hors établissement TOULOUSE 31079 CEDEX 5 CFA Aspect Midi-Pyrénées, 85ruedeLimayrac,BP25202 Tél. 05 62 47 01 01 http://www.apprentissage-mipy.fr TOULOUSE 31400 CFA de la propreté,21avenueDidierDaurat Tél. 05 62 47 65 35 www.inhni.com Hébergement organisé hors établissement TOULOUSE 31400 CFA des Compagnons du Devoir de Midi- Pyrénées,28ruedesPyrénées Tél. 05 61 14 63 10 http://www.compagnons-du-devoir.com Internat garçons-filles TOULOUSE 31035 CEDEX 01 CFA du bâtiment et des travaux publics Pierre Paul Riquet, 3impasseGeorgesDazet,BP83593 Tél. 05 62 87 86 20 http://www.cfabtp-toulouse.fr Hébergement organisé hors établissement TOULOUSE 31018 CEDEX 02 CFA Transport et Logistique AFTRAL, 72rueEdmondRostand,BP92048 Tél. 05 61 99 53 23 http://www.aftral.com Hébergement organisé hors établissement TOULOUSE 31400 Fédération compagnonnique des métiers du bâtiment, 188routedeRevel Tél. 05 62 47 41 77 http://www.compagnons.org Internat garçons-filles TOULOUSE 31081 CEDEX CFAENTertiairedelaHaute-Garonne(31), 85avenueJeanBaylet Tél. 05 61 43 21 69 http://mirail.entmip.fr TOULOUSE 31079 CEDEX 05 CFAENIndustrieldelaHaute-Garonne(31), 44cheminCassaing,BP55205 Tél. 05 34 25 52 55 http://jolimont.entmip.fr 12Aveyron ONET-LE-CHÂTEAU 12850 Campus des métiers - CMA de l’Aveyron, Ruedesmétiers,ZIdeCantaranne Tél. 05 65 77 56 00 http://www.cm-aveyron.fr Hébergement organisé hors établissement SAINT-AFFRIQUE 12400 CFA Interprofessionnel du Sud Aveyron, RoutedeBournac Tél. 05 65 98 10 21 http://www.la-cazotte.educagri.fr Internat garçons-filles SAINT-AFFRIQUE 12400 CFAA de l’Aveyron -sitedeSaint-Affrique, RoutedeBournac Tél. 05 65 98 10 35 http://www.cfaa12.com Internat garçons-filles VILLEFRANCHE DE ROUERGUE 12204 CEDEX CFAA de l’Aveyron, ChemindesBastonnies,BP413 Tél. 05 65 81 16 76 http://www.cfaa12.com Internat garçons-filles 31Haute-Garonne BEAUZELLE 31700 CFAI Midi-Pyrénées,rueduMontCanigou ZoneAndromède Tél. 05 61 58 86 88 http://www.cfaimp.com BESSIÈRES 31660 CFArégionaldel’UNICEMdeMidi-Pyrénées, ParcéconomiqueduTriangle, 130chemindesprieurs Tél. 05 34 26 04 80 http://midipyrenees.cfa-unicem.com www.decouvertedesmetiers.fr Internat garçons-filles BLAGNAC 31700 CFA Commerce et Services, 21rueGeorgesBrassens Tél. 05 62 74 73 72 http://cfablagnac.org Hébergement organisé hors établissement CASTANET TOLOSAN 31326 CEDEX CFA agricole et horticole d’Auzeville, 2routedeNarbonne,BP72647 Tél. 05 61 00 30 70 http://www.citesciencesvertes.fr Internat garçons-filles COLOMIERS 31770 CFA des Compagnons du Devoir de Midi- Pyrénées,5rueHyacintheDubreuil Tél. 05 61 16 20 70 http://www.compagnons-du-devoir.com Internat garçons-filles GOURDAN-POLIGNAN 31210 CFA du Comminges, 17rueRenéArnaud Tél. 05 62 00 28 80 http://www.mairie-gourdan-polignan.fr/ CentreFormationApprentis.html Hébergement organisé hors établissement VERDALLE 81110 Lycée agricole privé de Touscayrats, Touscayrats Tél. 05 63 50 32 16 www.touscayrats.fr Internat garçons-filles 82Tarn-et-Garonne BEAUMONT-DE-LOMAGNE 82500 LPA privé Institut Lestonnac, 30ruedelarépublique Tél. 05 63 65 20 74 www.leap-lestonnac.fr Internat filles CAUSSADE 82300 LP privé Clair Foyer, routedeNégrepelisse Tél. 05 63 93 07 90 www.lycee-prive-caussade.com Internat garçons-filles DURFORT LACAPELETTE 82390 Lycée professionnel privé Saint-Roch, Malepeyre Tél. 05 63 04 50 16 http://lycee-pro-st-roch.fondation-auteuil.org Internat garçons-filles MOISSAC 82200 Maison familiale et rurale d’éducation et d’orientation, LeLuc-RoutedelaMégère Tél. 05 63 04 60 30 http://www.mfrmoissac.asso.fr Internat garçons-filles MONTAUBAN 82000 Lycée professionnel privé Skhole d’Art, 3ruebatailledeDunkerque Tél. 05 63 63 88 31 http://www.skholedart.com MONTAUBAN 82000 LycéeprofessionnelprivéThéas(Montauriol), 1BoulevardMontauriol Tél. 05 63 03 18 48 http://www.lycee-pierre-marie-théas.fr LESÉTABLISSEMENTS DE FORMATION EN APPRENTISSAGE(CFA...) 09Ariège FOIX 09001 CEDEX CFA de la Chambre de métiers et de l’artisanat de l’Ariège, 2rueJeanMoulin,BP90026 Tél. 05 34 09 88 10 http://www.cm-ariege.fr Hébergementorganiséhorsétablissement PAMIERS 09100 CFAA Piemont-Pyrénées - Antenne de Pamiers,Lecabirol,routedeBelpech Tél. 05 61 67 04 60 http://www.cfapiemontpyrenees.com Internat garçons-filles 32Gers COLOGNE 32430 Maison familiale rurale d’éducation et d’orientation,LaBourdette Tél. 05 62 06 87 33 http://www.mfrcologne.fr Internat garçons-filles 46Lot FIGEAC 46100 Section d’enseignement professionnel du Lycée polyvalent privé Jeanne d’Arc, 51boulevardduColonelTeulié Tél. 05 65 34 23 72 http://www.st-etienne46.com Internat garçons-filles PRAYSSAC 46220 Antenne du LP privé Clair Foyer, 1ruedu8mai Tél. 05 65 30 37 70 www.lycee-prive-caussade.com Internat garçons-filles TERROU 46120 Maison familiale rurale d’éducation et d’orientation Terrou,Terrou Tél. 05 65 40 38 78 http://www.mfr-terrou.com Internat garçons-filles 65Hautes-Pyrénées TARBES 65000 LycéeprofessionnelprivéVincentdePaul, 16rueSaintVincentdePaul Tél. 05 62 93 13 30 http://www.vincent-de-paul.com Internat filles 81Tarn CASTRES 81100 Lycée professionnel privé De La Salle, 11boulevardClémenceau Tél. 05 63 72 65 10 http://delasallecastres.fr Internat garçons-filles CASTRES 81101 CEDEX Lycée professionnel privé Notre-Dame, Avenued’Hauterive,BP219 Tél. 05 63 62 58 00 http://notredamecastres.org Internat garçons-filles MAZAMET 81200 CEDEX Lycée professionnel privé Jeanne d’Arc,23 ruedelaVanne,BP535 Tél. 05 63 97 58 20 http://www.jeannedarc-mazamet.fr Internat garçons-filles PEYREGOUX 81440 Maison familiale rurale d’éducation et d’orientation,LaRoque Tél. 05 63 82 20 20 http://www.mfr-midipyrenees.fr Internat garçons-filles SAINT AMANS SOULT 81240 Lycée professionnel forestier privé du Haut Languedoc, LePontNeuf Tél. 05 63 98 31 10 http://www.lyceeforestier.com Internat garçons-filles
  • 23. AnnuairedesétablissementsetdesCIO ONISEP.FR - GUIDE UN CAP POUR UN MÉTIER l Rentrée 2016 - 21 LACROUZETTE 81210 CFArégionaldel’UNICEMdeMidi-Pyrénées, 48rueduSidobre Tél. 05 63 50 62 72 http://midipyrenees.cfa-unicem.com www.decouvertedesmetiers.fr Internat garçons-filles LAVAUR 81500 CFA agricole et horticole du Tarn,Domaine deFlamarens Tél. 05 63 42 38 00 Internat garçons-filles www.fonlabour.educagri.fr PUYLAURENS 81700 CFA agricole et horticole du Tarn- site de Puylaurens,RoutedeRevel Tél. 05 63 75 01 43 Internat garçons-filles www.fonlabour.educagri.fr 82Tarn-et-Garonne MONTAUBAN 82100 CFAA du Tarn-et-Garonne, DomainedeCapou,1915routedeBordeaux Tél. 05 63 21 23 87 http://www.campusterreetvie.org Internat garçons-filles, Hébergement organisé hors établissement  MONTAUBAN 82000 CFAdeTarn-et-Garonne-Écoledesmétiers, ZINord-11rueErnestMercadier Tél. 05 63 03 53 39 http://www.Écoledesmetiers82.fr Internat garçons-filles 81Tarn ALBI 81000 Pôle de formation automobile, 8chemindelaBesse,ZAdeFonlabour Tél. 05 63 47 97 83 http://www.tarn.cci.fr Hébergement organisé hors établissement ALBI 81000 CFA des Compagnons du Devoir de Midi- Pyrénées,2-4-6rueduMaréchalLyautey Tél. 05 63 77 89 20 http://www.compagnons-du-devoir.com Internat garçons- filles ALBI 81000 CFAagricoleethorticoleduTarn-sited’Albi, RoutedeToulouse Tél. 05 63 47 20 89 Internat garçons-filles www.fonlabour.educagri.fr ALBI 81380 CFA Transport et Logistique AFTRAL (antenne d'Albi), RN88Najac Tél. 05 63 54 67 72 http://www.aftral.com Hébergement organisé hors établissement BRENS 81600 CFA régional des MFR, 14-16placeduLavoir Tél. 05 63 57 55 09 http://www.mfr-midipyrenees.fr CASTRES 81104 CEDEX CFA EN du Tarn (81), 46boulevardMagenta,BP182 Tél. 05 63 72 26 98 http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-veaute-castres http://anne-veaute.entmip.fr CUNAC 81990 CEDEX 09 Université Régionale des Métiers et de l'Artisanat, RoutedeMillau Tél. 05 63 48 43 60 http://www.cm-tarn.fr Internat garçons-filles 65Hautes-Pyrénées IBOS 65420 CFAdel'Institutpyrénéendesmétiersde servicesàl'environnement, ruedeNéouvielle Tél. 05 62 51 89 00 Internat garçons-filles TARBES 65000 CFA de l’Industrie de l’Adour - ADAIA, 10boulevardRenaudet Tél. 05 59 53 23 83 http://www.metaladour.org Hébergement organisé hors établissement TARBES 65000 CFA des Hautes-Pyrénées, ZoneBastillacSud,1ruePierreLatécoère Tél. 05 62 44 11 88 http://www.cfahp.net Hébergement organisé hors établissement TARBES 65000 CFAAPiemont-Pyrénées-AntennedeTarbes, 59routedePau http://www.cfapiemontpyrenees.com Tél. 05 62 93 67 51 Internat garçons-filles VIC-EN-BIGORRE 65500 CFPPA Piemont Pyrénées-Antenne de Vic en Bigorre,LEGTAjeanmonnet,Promenade desacacias Tél. 05 62 31 82 02 http://www.cfapiemontpyrenees.com Internat garçons-filles 32Gers PAVIE 32550 CFA agricole du Gers, Lavacant Tél. 05 62 61 52 25 http://www.epl.auch.educagri.fr Internat garçons-filles, PAVIE 32550 École des métiers de la chambre de métiers et de l’artisanat du Gers, 1avenuedelarépublique Tél. 05 62 61 22 30 http://www.cma-gers.fr Hébergement organisé hors établissement RISCLE 32400 CFPPA Riscle(Annexe du CFAA du Gers), Placedufoirail Tél. 05 62 69 72 16 http://www.epl.auch.educagri.fr Internat garçons-filles 46Lot CAHORS 46000 École des métiers du Lot - CMA du Lot, RueSaintAmbroise Tél. 05 65 53 21 00 http://www.cma-cahors.fr Hébergement organisé hors établissement CAHORS 46000 CFA EN 46, RueGeorgesSand Tél. 05 65 20 58 00 www.lycee-monnerville.fr Hébergement organisé hors établissement LACAPELLE-MARIVAL 46120 AntenneCFAAduLot, LaprairieduChâteau Tél. 05 65 38 72 12 www.formation-lot.fr Internat garçons-filles GRAMAT 46500 CFAA-CFPPA du Lot, AvenuedelaGarenne Tél. 05 65 38 72 12 http://www.formation-lot.fr Internat garçons-filles www.onisep.fr/toulouse 75, rue Saint Roch CS 87703 31077Toulouse cedex 4 Tél. : 05 36 25 82 10 Venez découvrir toutes nos publications La librairie Onisep vous accueille dans ses nouveaux locaux du lundi au vendredi Les moyens de transport pour nous rejoindre : Bus : lignes 34 et 115 Métro : ligne B-Station Saint-Agne SNCF : Gare Saint-Agne