Le 31 octobre, c’est l’Halloween ! À tous les ans, les enfants ont hâte de se déguiser et de faire du porte à porte pour recevoir friandises et petites surprises. En tant que parents, vous vous inquiétez peut-être de toute cette orgie de sucre et de colorants que vos chérubins vont ingurgiter en un temps record. C’est pourquoi je vous présente ici quelques recettes de smoothies tellement délicieux, que vos "petits monstres" ne se douteront même pas qu’ils sont bons pour la santé. Et en tout dernier, vous trouverez une surprise pour les "Grands Monstres".

2. Le 31 octobre, c’est l’Halloween !
À tous les ans, les enfants ont hâte de se déguiser et de faire du porte à porte pour recevoir friandises et petites surprises.
En tant que parents, vous vous inquiétez peut-être de toute cette orgie de sucre et de colorants que vos chérubins vont ingurgiter en un temps record.
C’est pourquoi je vous présente ici quelques recettes de smoothies tellement délicieux, que vos "petits monstres" ne se douteront même pas qu’ils sont bons pour la santé.
Et en tout dernier, vous trouverez une surprise pour les "Grands Monstres".
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3. Smoothie chauve-souris
 500 ml d’eau
 2 pommes
 1 banane
 4 c. à soupe de noix de coco râpée
 6 dattes
 4 c. à soupe de graines de citrouilles
 1 pincée de poivre de Cayenne
 1 pincée de gingembre
 5 ml d’arôme de vanille
Portions : 2 ou 3
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4. Smoothie extraterrestre
 2 bols de melon en cubes
 4 kiwis
 1 jus de lime verte
 125 ml d’eau
 Stévia au goût
Portions : 2
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5. Smoothie de fantômes
 1 bol de fraises
1 bol de framboises
 250 ml de jus de canneberges
 250 ml de yaourt aux fraises
 2 c. à soupe de miel
 quelques glaçons
Portions : 2
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6. Smoothie pour squelette
 250 ml de jus d’orange
 1 bol de cubes de mangue
 2 bols de cubes d’ananas
 1 banane
 4 c. à soupe de crème de noix de coco
2 c. à soupe de miel
 quelques glaçons
Portions : 2
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7. Smoothie hanté
 2 bols de myrtilles
 1 banane
 250 ml de yaourt à la vanille
 1 c. à soupe de miel
 quelques glaçons
 Portions : 2
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8. Smoothie de sorcière
 250 ml de lait d’amande
 1 banane
 1 c. à soupe de graines de chia
 1 c. à soupe de yaourt grec
 1 c. à soupe de beurre d’arachides bio
 1 sachet de stévia
Portion : 1
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9. Smoothie pour "Grands Monstres" seulement
1. 1 orange en quartiers
2. 1 melon en cubes
3. 200 ml de téquila
4. 125 ml de liqueur d’orange
5. 4 bols de glaçons
6. 250 ml d’eau gazéifiée
7. 2 c. à soupe de sirop de grenadine
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10. Préparation
Passez les 5 premiers ingrédients au blender.
Versez les ingrédients réduits en granité dans un contenant d’un litre, que vous mettrez au congélateur.
Au moment de servir, grattez le mélange congelé avec une grosse cuiller.
Déposez dans des coupes, ajoutez un peu d’eau gazéifiée et décorez avec quelques gouttes de sirop de grenadine.
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11. Remarques
Le mot smoothie signifie "onctueux".
Préparez vos smoothies, avec un blender de qualité. Consultez le site Amazon pour avoir une idée des prix de différents modèles.
Vous pouvez utilisez des fraises ou des framboises congelées.
1 bol contient "250 ml".
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12. Proposé par MarieBo
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