Agri reporting15fevrier2011

1 062 vues

Publié le

Reporting du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) daté du 15 Février 2011

Publié dans : Actualités & Politique
0 commentaire
0 j’aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

  • Soyez le premier à aimer ceci

Aucun téléchargement
Vues
Nombre de vues
1 062
Sur SlideShare
0
Issues des intégrations
0
Intégrations
9
Actions
Partages
0
Téléchargements
7
Commentaires
0
J’aime
0
Intégrations 0
Aucune incorporation

Aucune remarque pour cette diapositive

Agri reporting15fevrier2011

  1. 1. MINISTERE DE LAGRICULTURE ET DE LA PECHE MARITIME AGRI-REPORTING 15 FEVRIER 2011Marché des produits agricoles : Une conjoncture internationale marquéepar la hausse des prix des céréales. La hausse des prix FOB des céréales a dépassé77% avec une augmentation particulière pour le blé Français, un des origines lesutilisées au Maroc. La hausse des prix des céréales semble sexpliquer par lesincertitudes sur la production céréalière mondiale. en effet, deux grands paysproductreurs et consommateurs de céréales notamment la Chine et lIndesouffrent de sécheresse dans certaines zones de production.Cette situation, semble affecter le marché national aussi qui affiche des prix à lahausse de 15 à 30%. Par ailleurs, malgré les faibles quantités dorges localeséchangées sur le marché national, les prix sinscrivent à la hausse suite auxdéficits pluviométriques enregistés dans les régions du Sud et de loriental.Côté approvisionnement, le marché national est bien approvisionné avec un stockavoisinnant les 9 millions quintaux ce qui est équivalent au niveau de 2010. Cestock couvre pratiquement deux mois et demi de consommation. Les importationsdes céréales en cours vont certainement améliorer le niveau de stock de reportprévisible vers le début de la récolte 2011.Les exportations agricoles en améliorationLes agrumes : maintien dun bilan positif avec près de 379 Mille tonnesdagrumes exportées soit + 10% par rapport à la campagne écoulée .Les primeurs : un niveau dexport de 356 mille tonnes, légerementsuperieur à la campagne précedente , soit + 6%. Les exportations des tomatesont enregistré une augmentationde 8%. Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 1
  2. 2. CONDITIONS CLIMATIQUES ET BARRAGES A USAGE AGRICOLE Au 14 Fevrier 2011, le cumul pluviométrique moyen national a atteint 317 mm, en hausse Pré-Saharien de 37% par rapport à la normale (232 mm) et en baisse de 16% par rapport à la campagne Moyen Atlas précédente à la même date (376 mm). Tadla-Tensift année normale L’ensemble des régions agricoles enregistre un 2011 excédent pluviométrique, par rapport à la Saïs normale à l’exception de certaines zones de loriental. Pré-rif et rif 0 500 1000 Source : DDFP La réserve en eau des barrages à usage agricole 6000 au 25 Fevrier 2011 est de 10 milliards m3 contre 5000 9.9 milliards m3 la campagne précédente à la 4000 3000 même date soit le même niveau. 2000 1000 capacité Le taux de remplissage moyen des barrages à 0 usage agricole est de 75.6% contre74.8% la retenue TAFILALET LOUKKOS HAOUZ NADOR DOUKKALA TADLA MOULOUYA S.MASSA GHARB OUARZAZATE campagne précédente à la même date. hors barrage al wahda, ce taux est de 88,4% Source : DDFPINDICES DE VEGETATION image n°1: Indice de Végétation image n°3: Image de différence image n°2: Image de différence 01/02/2011 par rapport à la campagne 2009/10 par rapport à la campagne 2008/09 Source: USDA Limage de difference du couvert végétal 2010/2011 reflète une situation similaire à meilleure par rapport au démarrage de la campagne 2009/10, à lexception des régions de lorientale et du sud qui montrent un couvert végétale inférieur à celui observé en 2010 à la même date. Sur les images de différence n°2 et n°3, la couleur Brune correspond à une dégradation du couvert végétal, la couleur blanche correspond à une situation similaire et la couleur verte correspond à une progression du couvert végétal. Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 2
  3. 3. SITUATION DES LABOURS ET SEMIS Campagne Campagne La superficie semée est 2010/11 2009/10 Var en % Superficie 1000 Ha Superficie 1000 Ha (sup 2010/sup de 4,9 millions Ha 2009) contre 4,7 millions Ha la campagne précédente àSemis 4 927,6 4 773,9 3,2 la même date soit une Source: Estimations DSS hausse de 3%.APPROVISIONNEMENT EN FACTEURS DE PRODUCTIONVentes cumulées de semences certifiées de céréales en Qx Les ventes cumulées de semences 2010/2011 2009/2010 Var en % certifiées de céréales ont atteint près deTotal 1 060 000 1 160 000 -9 1,06 million de quintaux, soit 9% de moins par rapport à 2009/2010 à la Source : SONACOS même date.Vente cumulée des engrais (tonnes) 2010/11 2009/10 Var en % Les ventes cumulées des engrais auTotal 560 000 560 000 0,0 15 Fevrier sont estimées à près de 560.000 tonnes, réalisées en grande Source : OCP+Sociétés partie par les trois grands opérateurs. Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 3
  4. 4. COMMERCIALISATION DES CEREALESBilan du circuit organisé des céréales (en millions de quintaux) Blé tendre* Période période 2010/11 2009/10 Variation(%) A la date du 31 Janvier 2011, la collete du blé tendre a atteint 17,3Stock initial 9,01 9,92 -9,2 millions de quintaux contre 24,5Production 32,5 43,4 -25,1 millions de quintaux collléctés laCollecte 17,3 24,5 -29,5 campagne précédente à la mêmeImportations 14,7 4,0 264,0 date, soit une baisse de 29%.Ecrasements 30,3 29,5 2,6Stock final 10,7 8,9 19,4*chiffres provisoires Source : ONICLSituation de la collecte du blé tendre (Millions QX) Taux de la collecte 30 53,2% 20 10 0 32,5 collecte collecte 17.3 2010 2011 Source : ONICL La quantité collectée représente plus de 53% de la production de la campagne agricole 2009/10 Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 4
  5. 5. MARCHE ET PRIXMarché domestique des céréales (Souks) (DH/kg) 2010/11 2009/10 Var en % Au 15 Fevrier 2011, le prix desBlé tendre 3,05 2,55 19,6 céréales a enregistré une hausseBlé dur 3,54 3,01 17,6 variant de 20 à 32% par rapport à laOrge 2,68 2,03 32,0 campagne précédente, à la mêmeMais 3,54 2,87 23,3 date. Source : DSSMarché domestique des Viandes (prix carcasse DH/kg) 2011 2010 Var en % les prix des viandes ovines et bovines Viande Bovine enregistrent des hausses de 7% par 59,4 55,5 7,0 rapport à lannée 2010 à la même Viande Ovine 58,0 54,0 7,4 période. Source : DSSMarché domestique Fruits et légumes (Marché de gros DH/Kg) 2011 2010 Var en % Au 15 Fevrier 2011, le suivi duTomates marché fait état dune baisse de 4,02 5,31 -24,3 prix, principalement pour la tomateOignons sec 3,94 3,42 15,2 de 24%. Les oranges et les petitsPomme de terre 3,91 2,26 73,0 fruits ont connu une légère baisseOranges respectivement de 2% et 7% par 2,41 2,47 -2,4 rapport à 2010 à la même période.Petits fruits 3,65 3,93 -7,1 Les autres fruits et légumes, ont parBananes locales 6,78 6,32 7,3 contre connu des augmentationPomme Locale 8,61 8,44 2,0 variant de 2 à 73%. Source : DSS Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 5
  6. 6. Prix de certains fruits et légumes en DH/Kg 8 6 4 2 0 Tomates Oignons Pomme de Oranges Petits fruits Bananes sec terre locales 2011 2010 Source : DSSMarché mondial : Cours des céréales (US$/T) Variation les cours FOB de toutes les céréales ont 2010-11 2009-10 (%) affiché une hausse variant de 62% àBlé tendre SRW 335,0 194,0 72,7 114% par rapport à 2009/2010 à laBlé tendre Français 369,0 172,0 114,5 même période.Blé Dur Canada 460,0 259,0 77,6 La baisse de la production de la RussieOrge France 299,0 169,0 76,9 continue de produire ses effets sur le marché mondial des céréales.Mais US Yellow Corn 274,0 169,0 62,1 Source : ONICLAliments de bétail (Prix en DH/kg) 2010 2009 Var en % Au 15 Fevrier 2011, à lexception de la luzerne , le prix de tous les alimentsPaille 1,04 1,03 1,0 de bétail a enregistré une légèreSon 2,38 2,27 4,8 hausse variant de 1 à 32% par rapportOrge 2,68 2,03 32,0 à la campagne précedente .Luzerne 1,78 1,95 -8,7PSB 2,76 2,31 19,5 Source : DSS Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 6
  7. 7. PRODUITS ANIMAUXViandes rouges ( Tonnes) Au 15 Fevrier 2011, à lexception de la 2011 2010 Var % viande cameline, la production desBovins 17673,4 19870 -11,1 viandes rouges affiche une légèreOvins 4103,0 4534 -9,5 baisse variant de 9% à 19% .Caprins 1590,5 1976 -19,5 NB. Il sagit des viandes contrôlées produites au niveauCamelins 1501,3 321 367,7 des abattiores produites Source :ONSS+EstimationViandes blanches ( Tonnes) 2010/2011 2009/2010 Var % La viande blanche produite, depuis septembre 2010 au 15 février 2011 aPoulet 206 300 185 400 11,3 atteint un niveau de 239 600Dinde 33 300 31 200 6,7 tonnes, soit + 11% par rapport à laTOTAL 239 600 216 600 10,6 même période de la campagne Source : DDFPImportation des génisses (nombre de tête) Leffectif des génisses pleines importées a 2011 2010 Variation (%) atteint 10794 têtes,depuis le début de la campagne agricole actuelle (15 septembreGénisses 10794 7137 51,2 2010 jusquau 15 février 2011). Soit une augmentation de 51% par rapport aux Source : DDFP importations effectuées à la mêmeImportation des veaux (nombre de têtes) Il est à noter que lopération de lexonaration à 1500 limportation des veaux dengraissement a été reconduite dans le cadre de la loi de finance 2011 1000 avec une diminution de la TVA à 10% au lieu de 20%. 500 Leffectif cumulé des veaux dengraissement importés depuis Mars 2010 est de 5452 têtes. La 0 répartition de leffectif importé par pays dorigine Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec Janv 15 est comme suit : Fév 2011 - Irlande 59% - France 38% Source : DDFP - Espagne 3% Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 7
  8. 8. INVESTISSEMENTS AGRICOLES Montant de laide financière par type dinvestissement au niveau national (Millions DH) Arrêtée au 4 fevrier 2011, la situation de laide Aménagement des propriétés financière de lEtat dans le cadre du FDA, affiche un agricoles montant global de 263 MDH. Linvestissement "Aménagement des propriétés agricoles " absorbe Equipement de lexploitation 48% du montant total, soit 125 MDH, suivi de léquipement des exploitations agricoles Intensification de la avec 32%, soit 84 MDH, suivi de lintensification de production animale la production animale avec 9%, soit 24 MDH. Les autres investissements représentent 11%, soit 29 MDH. Arboriculture fruitière Valorisation des produits agricoles Diversification des exportations dagrumes 0 50 100 150 Source : DSS Montant de laide financière cumulée au niveau des régions (Millions DH) SOUS MASSA-DRAA Les régions de Souss Massa-Draa, Marrakech- MEKNES-TAFILALET Tansift-Haouz et Meknès-Tafilalet sont les plus MARRAKECH-TANSIFT-HAOUZ FES-BOULEMANE bénéficiaires de laide financière de lEtat avec TADLA-AZILAL 18% chacune, soit respectivement un GHARB-CHRARDA-BENI HSEN montant 49 MDH, 47 MDH et 46 MDH. Les CHAOUIA-OARDIGHA autres régions varient de 1% à 8%, soit de 2 MDH TAZA-AL HOUCEIMA à 20 MDH. RABAT-SALE DOUKKALA-ABDA ORIENTAL TANGER-TETOUAN GRAND CASABLANCA GUELMIM-SMARA OUED EDDAHAB LAAYOUNE-BOUJDOUR 0 10 20 30 40 50 60 Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 8
  9. 9. Montant de laide financière cumulée pour léquipement de lexploitation par région MEKNES-TAFILALET 25% est la part de la région de Mèknès- TAZA-AL HOUCEIMA Tafilalet dans linvestissement de léquipement MARRAKECH-TANSIFT-HAOUZ SOUS MASSA-DRAA de lexploitation agricole, soit un montant de RABAT-SALE 21 MDH. La région de Taza-Alhoceima- DOUKKALA-ABDA Taounate est en deuxième position avec FES-BOULEMANE CHAOUIA-OARDIGHA 13%, soit 11 MDH, suivi de Marrakech-Tansift- GHARB-CHRARDA-BENI HSEN Haouz avec 11%, soit 9 MDH, suivi de Souss TANGER-TETOUAN TADLA-AZILAL Massa-Draa avec 10%, soit 9 MDH. ORIENTAL GRAND CASABLANCA GUELMIM-SMARA OUED EDDAHAB LAAYOUNE-BOUJDOUR 0 5 10 15 20 25Montant de laide financière cumulée pour les aménagements des propriétés agricoles MARRAKECH-TANSIFT-… MEKNES-TAFILALET Les régions de Marrakech-Tansift-Haouz, Meknès-Tafilalet SOUS MASSA-DRAA et Souss Massa-Draa, totalisent 64% de linvestissement TADLA-AZILAL FES-BOULEMANE "aménagement des propriétés agricoles", soit un montant GHARB-CHRARDA-BENI … de 80 MDH. Marrakech-Tansift-Haouz est au premièr rang ORIENTAL CHAOUIA-OARDIGHA avec 30%, soit 37 MDH, suivi de Meknès-Tafilalet avec DOUKKALA-ABDA 18%, soit 23 MDH, suivi de Souss Massa-Draa avec RABAT-SALE TANGER-TETOUAN 16%, soit 20 MDH. TAZA-AL HOUCEIMA GUELMIM-SMARA GRAND CASABLANCA OUED EDDAHAB LAAYOUNE-BOUJDOUR 0 20 40 Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 9
  10. 10. COMMERCE EXTERIEUR AGRICOLEAgrumes Quantité exportée par Marché (T) 250 000 379 mille tonnes dagrumes ont 200 000 été exportées au 13 Février 2011, soit une augmentation de 150 000 9% par rapport à la campagne 100 000 précédente à la même date. 50 000 Le volume exporté en petits 0 fruits a atteint 318 mille tonnes UNION PECO ALENA dont 225 mille tonnes EUROPEENNE provenant de la région de Souss 2011 2010 Massa. Source : EACCEPrimeurs Quantité exportée par marché (T) 400 000 350 000 356 mille tonnes de primeurs ont 300 000 été exportées au 13 Février 2011. Ce 250 000 volume est légèrement superieur à 200 000 celui réalisé lors de la campagne 150 000 précédente, à la même date (339 100 000 mille tonnes). 50 000 0 UNION EUROPEENNE PECO 2011 2010 Source : EACCE Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 10
  11. 11. TomatesQuantité exportée par marché (T) 250000 Près de 223 mille tonnes de 200000 tomates exportées au 13 Fvrier 150000 2011 soit une augmentation de 100000 8% par rapport à la campagne précédente à la même date. 50000 0 Près de 94% des quantités UNION PECO AUTRE EUROPE EUROPEENNE exportées sont absorbées par le 2011 2010 marché de lUE. Source : EACCEPomme de terre Quantité exportée par marché (T) 8 000 Au 13 Fevrier 2011, les exportations 6 000 de la pomme de terre ont atteint 4 000 2860 tonnes contre 7124 tonnes la 2 000 campagne précédente à la même 0 date. UNION EUROPEENNE Près de 99% des quantités exportées 2011 2010 sont absorbées par le marché de Source : EACCE lUE.Légumes divers Quantité exportée par marché (T) 113 000 112 000 Au 13 Fevrier 2011, le cumul des 111 000 exportations des légumes divers a 110 000 atteint 112mille tonnes, soit une légère augmentation par rapport à la 109 000 campagne précédente à la même date. 108 000 UNION EUROPEENNE 99% des exportations des légumes se 2011 2010 font sur le marché de lUE. Source : EACCE Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 11
  12. 12. Produits transformés (campagne 2010/2011)Export par famille de produits (T) Camp Camp variation en 2010/2011 2009/2010 % +24% cestConserves dOlives 29569 26261 12,6 laugmentation desEpices-Herboristerie 21275 17981 18,3 exportations desFruits & Légumes surgelés 12279 13771 -10,8 produits transformés auHuiles végétales/vins/vinaigres 22172 11780 88,2 31 Décembre 2010. LeConserves de cornichons/câpres 8814 8372 5,3 volume réalisé a atteintConserves de Fruits 5411 5857 -7,6 presque 121 milleCéréales-légumineuses-graines diverses 17439 8546 104,1 tonnes contre 97 milleFruits & Légumes déshydratés 1365 1613 -15,4 tonnes réalisé pendantConserves de Légumes 1860 2252 -17,4 la campagne 2009/10 àConserves de Jus de Fruits et Légumes 757 833 -9,2 la même date.Total Général 120939 97268 24,3 Source : EACCE Ministère de lAgriculture et de la Pêche Maritime (DSS-DDFP) 12

×