2.
Plan
de
présenta-on
§ Concept
Indica-on
géographique
§ Avantages
économiques
et
sociales
des
indica-ons
géographiques
§ Contexte
de
développement
agricole
§ Poten-el
agricole
§ Principales
caractéris-ques
des
différentes
zones
agro-‐écologiques
3. Concept
Indica-on
géographique
• Les
IG
sont
des
signes
dis)nc)fs
qui
associent
les
produits
de
qualité
et
de
renommée
à
leur
lieu
de
produc)on
et
qui,
ainsi
aident
à
iden)fier
et
à
dis)nguer
ces
produits
sur
le
marché.
• Selon
l’ar)cle
22.1
des
ADPIC,
les
IG
sont
«[...]
des
indica)ons
qui
servent
à
iden)fier
un
produit
comme
étant
originaire
du
territoire
d'un
Membre,
ou
d'une
région
ou
localité
de
ce
territoire,
dans
les
cas
où
une
qualité,
réputa)on
ou
autre
caractéris)que
déterminée
du
produit
peut
être
aPribuée
essen)ellement
à
cePe
origine
géographique».
4. Concept
Indica-on
géographique
• Les
indica)ons
géographiques
sont
des
noms
u)lisés
pour
iden)fier
et
commercialiser
des
produits
agricoles
naturels
et
des
denrées
alimentaires
ainsi
que
d’autres
produits
confec)onnés
de
manière
tradi)onnelle
tels
que
les
produits
de
l’ar)sanat.(
Bagal
et
viPori,
2011).
5. Concept
Indica-on
géographique
• Une
IG
englobe
quatre
no)ons
principales:
• une
zone
de
produc)on
géographique
définie,
• des
méthodes
de
produc)on
spécifiques,
• une
qualité
spécifique
du
produit,
• un
nom
et
une
réputa)on
qui
différencient
le
produit
par
rapport
aux
autres.
(Vandecandelaereet
al.,
2009)
6. Concept
Indica-on
géographique
• Les
indica)ons
géographiques
sont
donc
des
signes
dis)nc)fs
qui
associent
des
produits
de
qualité
et
de
renommée
à
leur
lieu
de
produc)on
et
qui,
ainsi
aident
à
iden)fier
et
à
dis)nguer
ces
produits
sur
le
marché.
• Tout
en
répondant
aux
exigences
de
traçabilité
préconisée
par
les
règles
du
commerce
interna)onal,
les
IG
permePent
de
sa)sfaire
aux
besoins
des
consommateurs
qui
sont
de
plus
en
plus
sensibles
à
la
transparence
et
à
l’informa)on
sur
la
qualité
des
produits
qu’ils
consomment.
7. Avantages
économiques
et
sociales
des
indica-ons
géographiques
• Les
indica)ons
géographiques
sont
un
moyen
pour
les
producteurs
de
mieux
valoriser
leurs
produc)ons
et
d’en
)rer
un
meilleur
prix.
(Fournier,
2010).
En
effet,
le
prix
de
vente
des
produits
sous
indica)ons
géographique
est
supérieur
au
prix
des
produits
similaires
du
fait
des
contraintes
de
produc)on
(produc)on
souvent
ar)sanale)
et
le
signalement
de
la
qualité
au
consommateur.
8. • .
De
même,
l’obten)on
de
l’agrément
IG
permet
de
créer
de
la
valeur
du
fait
d’un
accroissement
de
la
produc)on
d’une
part,
et
de
la
valeur
des
terres
qui
portent
l’indica)on
géographique
d’autre
part.
(Bizet,
2005)
Ainsi,
le
producteur
gagne
d’avantage
en
termes
de
revenu
lorsque
sa
produc)on
est
sous
IG.
9. Contexte
de
développement
agricole
• Aujourd’hui,
l’on
s’accorde
à
dire
que
l’agriculture
est
l’un
des
moteurs
de
la
croissance
économique
du
Bénin.
En
effet,
elle
contribue
en
moyenne
pour
36
%
à
la
forma)on
du
PIB
et
emploie
plus
de
70
%
de
la
popula)on
ac)ve
(MAEP,
2011).
Cependant,
elle
est
caractérisée
par
une
faible
produc)vité.
• A
)tre
d’exemple,
le
rendement
moyen
des
céréales
maïs
sur
la
période
1960-‐2012
est
de
855
Kg/ha,
contre
un
poten)el
de
plus
de
6000
Kg/ha
dans
d’autres
régions
du
monde
(FAOSTAT).
10. Contexte
de
développement
agricole
• En
2011,
36,2%
de
la
popula)on
béninoise
souffre
de
faim
et
45%
des
enfants
souffrent
de
malnutri)on
chronique
dont
28%
sous
la
forme
sévère.
Quant
à
l’insuffisance
pondérale,
elle
touche
environ
21%
des
enfants
dont
environ
8%
sous
la
forme
sévère.
(EMICoV
2011
et
EDS
IV)
11. Poten-el
agricole
• Le
Bénin
présente
un
fort
poten)el
de
produits
variés
suivant
ces
zones
agro
écologiques.
•
Principales
caractéris)ques
des
différentes
zones
agro-‐écologiques.
12. Poten-el
agricole:
Principales
caractéris-ques
des
différentes
zones
agro-‐écologiques
Zones agro-écologiques Principales spéculations produites
Zone extrême Nord
Bénin
Culture de mil, sorgho, coton, maïs,
riz, oignon, pomme de terre et
cultures maraîchères le long du
fleuve Niger ;
Elevage bovin et pêche
Zone cotonnière du Nord
Bénin
Culture de sorgho, maïs, igname et
coton
Zone vivrière du Sud
Borgou
Culture d’igname, de coton, de maïs
et d’anacarde
Zone Ouest–Atacora Mil, sorgho, riz, igname, manioc,
arachide, coton
13. Poten-el
agricole:
Principales
caractéris-ques
des
différentes
zones
agro-‐écologiques
Zones agro-écologiques Principales spéculations produites
Zone cotonnière du
Centre – Bénin
Coton, igname, manioc, céréales
(maïs, riz), légumineuses (niébé,
arachide)
Zone des terres de
barre
Maïs en tête de rotation, manioc, niébé
et arachide ; présence marquée du
palmier à huile
Zone de dépressions Maïs associé au manioc, au niébé, à la
tomate, au piment, etc.
Zone des pêcheries Principalement la pêche, ensuite le
maïs en tête de rotation, le manioc, le
niébé et les cultures maraîchères
14. Poten-el
agricole
(suite)
• Le
pays
compte
actuellement
environ
550
000
exploita)ons
(MAEP
et
MEF,
2010).
La
produc)on
agricole
est
dominée
par
de
pe)tes
et
moyennes
exploita)ons
de
type
familial,
orientées
vers
la
polyculture
associée
souvent
au
pe)t
élevage
de
volailles,
pe)ts
ruminants
ou
porcins
(MAEP,
2011).
En
dehors
des
exploita)ons
de
type
familial,
il
existe
des
entreprises
qui
opèrent
dans
le
secteur
agricole.
15. Poten-el
agricole
(suite)
• En
2010,
80
établissements
regroupés
en
73
entreprises
ont
été
recensées
dont
18
entreprises
intervenant
dans
la
produc)on
végétale,
51
dans
l’élevage
et
4
dans
la
pêche
(INSAE,
2010).
• Le
PSRSA
a
retenu
la
promo)on
des
filières
comme
point
de
concentra)on
des
neuf
axes.
Dans
ce
cadre,
les
treize
(13)
filières
suivantes
sont
retenues:
maïs,
riz,
manioc,
igname,
coton,
ananas,
anacarde,
palmier
à
huile,
cultures
maraîchères,
viande,
lait,
œufs,
poissons/crevePes.
16. Poten-el
agricole
(suite
et
fin)
• Les
transforma)ons
agroalimentaires
sont
à
dominance
ar)sanale
et
permePent
de
valoriser
les
fruits
tels
que
l’ananas.
Toutefois,
des
procédés
ar)sanaux
d’extrac)on
et
d’embouteillage
des
jus
de
fruits
purs
(ananas,
orange)
ont
été
mises
au
point
par
la
recherche
(FSA,
INRAB).
Elles
sont
adoptées
par
un
grand
nombre
de
promoteurs
privés,
ce
qui
permet
la
disponibilité
sur
le
marché
des
jus
de
fruits
pour
la
consomma)on
locale
et
l’exporta)on.
Récemment,
plusieurs
unités
de
transforma)on
des
produits
agricoles
locaux
ont
été
installées
par
le
gouvernement,
avec
l’aide
de
la
Coopéra)on
Indienne.
17. Conclusion
•
La
mise
en
place
d’un
processus
d’IG
permePra
de
valoriser
les
produits
locaux
tradi)onnels.
C’est
un
ou)l
de
propriété
intellectuel
qui
permet
de
protéger
le
nom
des
produits
et
empêche
toutes
usurpa)ons,
contrefaçons
et
concurrences
déloyales.
L’u)lisa)on
de
cet
ou)l
n’est
pas
une
fin
en
soie
mais
elle
permet
d’accroitre
la
valeur
ajoutée
des
produits.
Elle
contribue
au
développement
local.
C’est
un
ou)l
de
développement
des
filières
agricoles.
Elle
est
exigeante
et
nécessite
une
rigueur
dans
la
ges)on.
Le
processus
est
parfois
long
et
exige
une
ac)va)on
sociale,
une
organisa)on
des
acteurs.