2. Chers Amis,
Nous sommes heureux de vous convier à notre Soirée Maslenitsa (Fête de la Chandeleur
Russe) en musique, le jeudi 13 février 2020 à 20h, au Restaurant Les Fous de l’Ile,
situé 33 rue des Deux Ponts, 75004 Paris.
Cette soirée sera réalisée en partenariat avec L’Alliance Franco-Russe, présidée par le
Prince Alexandre Troubetzkoï, qui nous présentera cette fête traditionnelle russe.
Espérant avoir le plaisir de partager avec vous ce beau moment, je vous souhaite une
excellente semaine.
Bien Amicalement
Laurent
Laurent Poultier du Mesnil
Chancelier de France et Bailli de Paris
de La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs
3. Menu
Apéritif
Champagne Louis Roederer
Gougère au fromage
Buffet à la Russe (à discrétion)
Blinis maison
Saumon fumé maison au bois de hêtre
Hareng gras
Tarama maison
Cornichons malossol
Crème fraiche
Plat
Cocotte de veau à la crème, mijoté de légumes d’hiver
Dessert
Poire fondante à l’hibiscus, crème vanille des Iles, Sablé
Café et infusion
Vodka Russian Standard
Mâcon-Villages blanc, Les Préludes 2016
Château La Bergère Montagne Saint Emilion 2014
Chef Steven Rouquier, Directrice de salle Caroline
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4. Soirée Maslenitsa
jeudi 13 février 2020 à 20h
Inscription
Nombre de place limitée : 60
Tenue vestimentaire
Casual et Insignes de La Chaîne
Tarif membre : 115 €
Tarif non-membre : 135 €
Règlement
Par Internet : https://www.weezevent.com/chandeleur-russe
ou par chèque à l’ordre de « Chaîne des Rôtisseurs »
et à adresser à notre Chancelier Provincial : Dr Jean-Claude Houdret - 94 boulevard Flandrin – 75116 Paris
Informations complémentaires
Téléphone : 06 03 61 00 62
Courriel : contact@bailliageparis.fr
https://www.chainedesrotisseurs.com
et sur Facebook : Chaine des Rôtisseurs - Bailliage de Paris-Ile de France
Adresse de la soirée
Restaurant Les Fous de l’Ile, situé 33 rue des Deux Ponts, 75004 Paris
Parking Indigo Pont Marie – Métro Pont Marie ou Saint Paul
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