1. MT Restauration SA - Varis 1 - 1700 Fribourg | Tél. : 026 305 25 32
Menu pâtes CHF 9.00
Menu viande CHF 9.90
Menu poisson CHF 11.00
Lundi 9 octobre Mardi 10 octobre
Penne à la Fiorentina
Fromage râpé, salade du jour
Paupiettes de bœuf
Nouilles
Chou-fleur en gratin
Filet de colin d’Alaska, quartier de citron
Riz créole
Bâtonnets de carottes
Roesti farci aux fines herbes
Fromage râpé, salade verte
Emincé de cerf aux airelles
Spätzlis
Chou rouge braisé
Filet de dorade grillé
Pommes à l’ancienne
Laitue braisée
Mercredi 11 octobre
Coquillettes au saumon
Fromage râpé, salade mêlée
Saucisse à rôtir de porc
Croquettes de roesti
Chou de Bruxelles
Red Snapper à l’aneth
Spaghettis
Colrave gratiné
Jeudi 12 octobre Vendredi 13 octobre
Tagliatelle Paysanne
Fromage râpé, salade du jour
Travers de porc marinés
Pommes US
Aubergine au four
Ragoût de poissons aux petits légumes
Pâtes à l’huile d’olive
Epinards à la crème
Frisettes au thon
Salade verte
Cordon bleu de volaille
Pommes frites
Haricots aux oignons
Filet de féra meunière
Boulgour
Tomates au four
2. MT Restauration SA - Varis 1 - 1700 Fribourg | Tél. : 026 305 25 32
Menu « Fourchette verte » CHF 9.90
Lundi 9 octobre Mardi 10 octobre
Suprême de volaille au cognac
Riz créole
Bâtonnets de carottes au basilic
Filet de porc à la diable
Pommes à l’ancienne
Laitue étuvée
Mercredi 11 octobre
Magret de canard au miel
Spaghettis
Colrave gratiné
Jeudi 12 octobre Vendredi 13 octobre
Steak de cheval grillé
Pommes sautées
Aubergines au four
Bœuf braisé
Boulgour
Tomate au four
3. MT Restauration SA - Varis 1 - 1700 Fribourg | Tél. : 026 305 25 32
Menu Teigwaren CHF 9.00
Menu Fleisch CHF 9.90
Menu Fisch CHF 11.00
Montag, 9. Oktober Dienstag, 10. Oktober
Penne Fiorentina
Reibkäse, Tagessalat
Rinderroulade
Nudeln
Blumenkohlgratin
Seehecht aus Alaska
Kreolen Reis
Karottenstäbchen
Rösti mit Kräutern
Reibkäse, grüner Salat
Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeeren
Spätzli
Geschmorter Rotkohl
Gegrilltes Doradenfilet
Kartoffeln Alte Art
Geschmorter Lattich
Mittwoch, 11. Oktober
Hörnli mit Lachs
Gemischter Salat
Schweinebratwurst
Roestikroketten
Rosenkohl
Red Snapper mit Dill
Spaghetti
Gratinierter Kohlrabi
Donnerstag, 12. Oktober Freitag, 13. Oktober
Tagliatelle Bäuerin Art
Reibkäse, Tagessalat
Mariniertes Schweinefleisch
US-Kartoffeln
Aubergine aus dem Ofen
Fischragout mit kleinem Gemüse
Teigwaren mit Olivenöl
Rahmspinat
Frisetten mit Thunfisch
Grüner Salat
Geflügel-Cordon bleu
Pommes frites
Bohnen mit Zwiebeln
Felchen-Filet Müllerin-Art
Boulgour
Tomate aus dem Ofen
4. MT Restauration SA - Varis 1 - 1700 Fribourg | Tél. : 026 305 25 32
Menu « Fourchette verte » CHF 9.90
Montag, 9. Oktober Dienstag, 10. Oktober
Geflügelfilet mit Cognac
Kreolen Reis
Karottenstäbchen mit Basilikum
Schweinskarree gewürzt
Kartoffeln Alte Art
Gedämpfter Lattich
Mittwoch, 11. Oktober
Entenbrust mit Honig
Spaghetti
Gratinierter Kohlrabi
Donnerstag, 12. Oktober Freitag, 13. Oktober
Gegrilltes Pferdesteak
Bratkartoffeln
Aubergine aus dem Ofen
Geschmortes Rindfleisch
Boulgour
Tomate aus dem Ofen