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- 2. ENTREPRISE CORALIM est une entreprise espagnole spécialisée dans la conception et la fabrication d’ingrédients et de colorants, sur la base de formulations personnalisées pour les différents secteurs de l’industrie alimentaire. Elle appartient à un groupe d’entreprises bénéficiant d’une présence internationale et comptant plus de 40 années d’expérience dans le secteur des colorants et des ingrédients. 2 unités de production et de distribution à Casablanca (Maroc) 1 unité de distribution à Valencia (Espagne) Laboratoires d’applications et de R&D. Qualité garantie : du développement du produit jusqu’à sa livraison. 2 CORALIM Notre objectif est d’être le leader parmi les entreprises du secteur grâce à notre grande capacité technique et à un personnel hautement qualifié.
- 3. CONSEILS ET AMELIORATIONS Adaptation personnalisée avec des conseils professionnels Adaptation des produits aux justes besoins Intégration aux équipes pour les développements Améliorations des produits Réduction des coûts Optimisation de la production Amélioration et optimisation des processus 3 SERVICES
- 4. 4 PRODUITS Large gamme de colorants alimentaires, sous forme de poudre, granulé ou liquide dans le respect de la Réglementation européenne (RG 231/2012), du certificat FDA et à la classification des extraits alimentaires à propriétés colorantes. Avantages : Traçabilité totale de la synthèse à la formule adaptée. Service intégral sur mesure : depuis la formulation jusqu’à la livraison dans les délais et formats demandés. Conseils dans de nouvelles formulations et changement de colorants synthétiques en faveur de colorants naturels.
- 6. 6 CORALCOLOR E102 • Jaune Tartrazine • CI 19140 • Yellow 5 • Poudre • Granulé • Laque E110 • Jaune Soleil • CI 15985 • Yellow 6 • Poudre • Granulé • Laque E104 • Jaune Quinoléine • CI 47005 • Poudre • Laque E122 • Azorubine ou Carmoisine • CI 14720 • Poudre • Granulé • Laque E123 • Amarante • CI 16185 • Red 2 • Poudre E124 • Rouge Ponceau 4R • CI 16255 • Poudre • Granulé • Laque E129 • Rouge Allura AC • CI 16035 • Poudre • Granulé • Laque E127 • Érythrosine • CI 145430 • Poudre • Granulé • Laque Colorants hydrosolubles, produits en conformité à la législation européenne (Règlement EU 231/2012) relatif aux additifs alimentaires.
- 7. 7 CORALCOLOR E131 • Bleu patenté V • CI 42051 • Poudre • Granulé E132 • Carmin d’Indigo • CI 73015 • Blue 2 • Poudre • Laque E133 • Bleu Brillant FCF • CI 42090 • Poudre • Granulé • Laque E142 • Vert Brillant BS • CI 44090 • Poudre E155 • Brun HT • CI 20285 • Poudre E151 • Noir Brillant BN • CI 28440 • Poudre Colorants hydrosolubles, produits en conformité à la législation européenne (Règlement EU 231/2012) relatif aux additifs alimentaires.
- 9. 9 CORALCOLOR NATURE E100 •CURCUMINE •Hydrosoluble •Liquide •Teneur en colorant: 8% E101 •RIBOFLAVINE-5′- PHOSPHATE •Hydrosoluble •Poudre •Teneur en colorant: 75% E160b •ANNATTO •Hydrosoluble •Liquide •Teneur en colorant: 1,1% •Acide Stable 2.5% Ce sont des produits standards. Également disponible en différents formats et concentrations et en mélanges, ainsi que d'autres colorants. E160a •BÊTA CAROTÈNE •Hydrosoluble Poudre 1% •Hydrosoluble Poudre 10% •Oléosoluble Liquide 30% E160c •EXTRAIT DE PAPRIKA •Hydrosoluble •Liquide •Teneur en colorant: 20.000UC E163 •ANTHOCYANES •Hydrosoluble •Poudre •Liquide •Teneur en colorant: EV 12
- 10. 10 CORALCOLOR NATURE E172 •OXYDES DE FER •Poudre •Rouge •Jaune •Noir E153 •CHARBON VÉGÉTAL •Poudre Dust-Free •Liquide E171 •DIOXYDE DE TITANE •Poudre •Líquide 40% Ce sont des produits standards. Également disponible en différents formats et concentrations et en mélanges, ainsi que d'autres colorants. E120 •CARMIN •Hydrosoluble Liquide 4% •Hydrosoluble Poudre 50% •Laque Poudre 52% E141 •COMPLEXES CUIVRIQUES DE CHLOROPHYLLINES •Hydrosoluble •Poudre 95% •Liquide Acide Stable 10%
- 11. 11 PRODUITS CORALCOLOR EXTRACT Ingrédients aux propriétés colorantes
- 12. 12 CORALCOLOR EXTRACT Également disponible en différents formats, concentrations et mélanges, ainsi que d'autres extraits. Extraitdecarthame JAUNE •Hydrosoluble •Poudre •Force colorante: E(1%) = 9 Extraitdecarottenoire ROUGE •Hydrosoluble •Poudre •Force colorante : EV 12 Extraitdebetterave ROUGE •Hydrosoluble •Poudre •Force colorante : 0,3% Extraitdespiruline BLEU •Hydrosoluble •Poudre •Force colorante : E(10%) = 180 Amidon BLANC •Poudre Extraitsdecarthameetde spiruline VERT •Hydrosoluble •Poudre
- 13. NOTRE PRÉSENCE MONDIALE 13 Europe Afrique Amérique du Nord Amérique du Sud
- 14. POLITIQUE DE QUALITÉ Produits et Processus CORALIM repose sur cinq piliers qui soutiennent sa politique de qualité: Nous aspirons à être les collaborateurs de nos clients, un département de leur propre entreprise. Une capacité et une qualification technique optimale de notre personnel. Le respect de l’environnement, autant dans nos produits, que dans nos méthodes de travail. Innovation, la nôtre, mais aussi et surtout celle de nos clients et fournisseurs. Des structures de stockage et de distribution efficaces. 14 QUALITÉ Nous ne cherchons pas à être un fournisseur de plus, nous voulons que vous nous considériez comme un département intégré à votre entreprise
- 15. INNOVATION & DÉVELOPPEMENT La recherche continue de nouvelles solutions Collaboration avec nos clients Conception de nouvelles solutions Nouveaux produits Nouveaux besoins Nouvelles tendances Nouveaux ingrédients 15 R & D Nous sommes en permanence à la recherche de nouvelles solutions, d’une optimisation des coûts, de simplification des processus et de réduction de l’impact sur l’environnement.
- 16. GARANTIES DE QUALITÉ Certifications ISO 9001:2015 FSSC 22000 Certification Halal Certification Casher Certification HACCP Personnel hautement qualifié, diplômés de l’enseignement supérieur, spécialisés dans l’industrie alimentaire Engagement d’amélioration continue globale 16 GARANTIES Nous garantissons l’offre de produits possédant les spécifications requises, de la meilleure qualité et dans les délais convenus.
- 17. Installations de production équipées des innovations technologiques les plus avancées, lesquelles garantissent une qualité et une traçabilité optimale de nos produits et services. 17 INSTALLATIONS
- 18. Centre logistique de haute technologie avec une surface opérationnelle totale de 25 000 m². 18 INSTALLATIONS
- 19. AVANTAGES Pourquoi travailler avec CORALIM ? Nous mettons à votre disposition un personnel possédant une formation hautement qualifiée afin de répondre à tous vos besoins et support technologiques. Nous favorisons la relation personnalisée et la proximité avec le client. Nous sommes tournés vers l’Innovation et le Développement. Nous offrons une proximité géographique et culturelle. Nous montrons une grande flexibilité dans le service et la livraison. Nous possédons une capacité de réaction extrêmement rapide et efficace. Nous appliquons des améliorations continues dans nos services et produits. AVANTAGES 19
- 20. 20 ParqueLogístico de Valencia Avda. Puerto de Alicante, 11 46190 Ribarrojadel Turia Valencia –Espagne T: +34 963 173 493 WWW.CORALIM.COM Merci !