1. École Nationale de Commerce et de Gestion de Tanger
Université Abdelmalek Essaadi
Travail de recherche sur :
Le processus de préparation de commande
Réalisé par l'étudiante :
EL KHAYATI Chaimae
Matière : Gestion des Plates formes et entreposage
Professeur :
Mme. Benrrezzouq Ghizlane
2. Processus de préparation de commandes
La préparation de commandes consiste à collecter les articles stockés
dans l'entrepôt et à les regrouper avant de les expédier aux clients. C’est
l’une des fonctions principales assurée par les entrepôts et les magasins.
Les informations nécessaires aux préparateurs de commandes sont :
• Adresses picking des références à préparer.
• Les quantités à prélever.
• Les zones où regrouper les références.
• Les ordres de prélèvement des articles.
Les différentes phases de la préparation de commandes se présentent
comme suit :
Le prélèvement qui consiste à extraire des articles de leur zone
d’emmagasinement après la commande d’un client, cette dernière
ayant généré au préalable un ordre de préparation ou un bon de
préparation de commande ;
Le tri qui consiste à repérer et à regrouper les composantes de la
commande afin d’organiser le paquet à envoyer ;
L’emballage des colis préparés a pour but de faciliter les
opérations de manutention et de transport
Le contrôle avant expédition où le préparateur de commande vérifie
le poids du colis et scanne son étiquette pour assurer sa traçabilité.
3. Commande Client Ordre de préparation
(picking list)
Communication de
cette ordre au
préparateur
Prélèvement des
articles par le
préparateur
Lecture code barre
des produits
Regroupement des
produits en zone de
préparation (tri)
Regroupement des
articles sur une unité
de conditionnement
Impression et collage
des étiquettes des
unités de
conditionnement
Liaison informatique
entre articles et unité
de conditionnement
par lecture des codes
barres
Contrôle de
préparation
validation
informatique de
préparation
Expédition