SlideShare une entreprise Scribd logo
PARÉ à
                        INNOVER
                           Lettre d’information de l’innovation en bretagne
                                                                                                              numéro spécial




                                                               “Environnement
                                                                   et nouvelles
                                                                 technologies”


EDITORIAL
EDITORIAL
Développement durable ! Alors que chacun              Ainsi, la Bretagne offre aux Eco-entreprises un
s’approprie peu à peu ce nouveau concept, la          marché local porteur fondé sur la culture envi-
préservation de l’environnement devient un            ronnementale de son tissu économique. L’une
enjeu majeur pour la pérennité des entreprises.       des principales raisons en est l’importance de la
Au sein de PRESENCE BRETAGNE, votre Réseau            filière agroalimentaire, où les notions d’hygiène,
de Diffusion Technologique, certains l’ont bien
compris et se mobilisent pour apporter des
réponses concrètes.
Depuis plusieurs années, le programme BRE-
                                                      de sécurité alimentaire et de gestion de l’eau
                                                      sont prises au sérieux depuis bien longtemps !
                                                      Illustrant l’impact de ce contexte favorable sur
                                                      le développement des professionnels de l’envi-
                                                                                                               Sommaire
                                                                                                               Sommaire
TAGNE ENVIRONNEMENT PLUS œuvre pour                   ronnement, le stand collectif Breton, présent
sensibiliser les entreprises bretonnes à l’impact     pour la 3ème année consécutive au salon POL-
de leurs activités sur l’environnement : Depuis
1995, un millier d’industriels ont suivi, dans ce
                                                      LUTEC, a vu cette année deux exposants pri-
                                                      més : l’un pour le Trophée Ademe des
                                                                                                           P.2 Technologies
cadre, une formation en vue d’engager une             Technologies Propres et Sobres, l’autre pour le          Quelques technologies développées
véritable démarche environnementale qui les           Prix Ademe - Hydroplus des Techniques                    ou utilisées par des entreprises bre-
conduira peut-être jusqu’à la certification ISO       Innovantes pour l’Environnement.                         tonnes
14001. Cette dynamique se traduit aussi, en           Au delà de ces distinctions, tout au long de
terme d’impact économique, par près de 300            l’année, de nombreux porteurs de projets de
                                                                                                           P.3 Interview
MF d’investissements et 250 emplois créés.            création ou de développement d’Eco-entre-
En complément de cette opération, la MIG-             prises sollicitent leur conseiller du réseau PRE-
DEB, Mission régionale de Gestion des Déchets         SENCE BRETAGNE pour les accompagner dans
des Entreprises de Bretagne, mets des ingé-           leurs initiatives.                                       Le management environnemental
nieurs spécialisés sur le terrain pour sensibiliser   Améliorer l’impact sur l’environnement, mini-            chez Caugant
les entreprises à la valorisation des déchets et      miser les contraintes des entreprises et renfor-
réaliser des diagnostics visant à optimiser les       cer leurs atouts technologiques et commer-
pratiques, tant au plan économique que régle-         ciaux, voilà les objectifs d’un Réseau de
mentaire.                                             Diffusion Technologique pour le développe-
Animé par un ensemble de CLUBS ENVIRON-
NEMENT et de CLUBS ISO 14000, c’est tout un
                                                      ment durable.                                        P.4 infos pratiques :
réseau d’entreprises qui se mobilise pour le
développement durable, cherchant dans le
                                                      Loïc EVAIN - CCI de Rennes.
                                                      Responsable de la Cellule Environnement.                 contacts, sites et
tissu économique régional des réponses adap-
tées à ses nouveaux besoins.
                                                      Conseiller Technologique au sein du Réseau
                                                      Présence Bretagne.
                                                                                                               ouvrage
PARÉ à                                   Lettre d’information de l’innovation en bretagne
     INNOVER
                Traiter
  les mauvaises odeurs
                                             TECHNOLOGIES
                                             Technologies
                           Nuisance :
    Mauvaises odeurs dues à l’émis-
                                             Quelques technologies développées ou
  sion de gaz chargés de graisse par
  certains établissements de restau-
                                             utilisées par des entreprises bretonnes
                                ration
             La technologie et ses + :
 Utilisation d’un catalyseur (tissu de       Traitement des effluents industriels et ceux
    dioxyde de titane) activé par un
 rayonnement UV, qui permet d’éli-
                                             de l’Agroalimentaire.
  miner ces polluants sans produire          Nuisance : effluents aqueux rejetés par les acti-         Marché : toute industrie devant se mettre en
     de résidus nocifs à l’environne-        vités industrielles.                                      conformité avec la réglementation concernant
                                 ment.                                                                 les rejets liquides.
         Stade de développement :            La Technologie et ses + : Traitement par élec-
        Une unité pilote fonctionne          trocoagulation complet des phénomènes                     Technologie développé par Hydro-Eco-
    depuis plusieurs mois sur le toit        d’électrolyse et de coagulation – floculation.            Bretagne, Locminé (56) en partenariat avec le
   d’un établissement à restauration         L’eau traitée est ensuite clarifiée par décanta-          Laboratoire des Sciences de l’Eau et de
                               rapide.       tion ou filtration ou flottation et peut être             l’Environnement à l’ENSI de Limoges.
                            Marché :         selon le choix de l’industriel, soit rejetée dans le      1er Prix des techniques innovantes pour
     Restauration collective et Hors         milieu naturel, soit partiellement ou intégrale-          l’Environnement (Prix ADEME- HYDROPLUS) à
                                 foyer       ment       réutilisée                                     POLLUTEC 2000 à Lyon.
                    Développée par :         dans les process.
    Laboratoire CNGE de l’Ecole de           Les + de la techno-
                                             logie : efficacité,                                       Contacts : Hydro-Eco-Bretagne,
 Chimie de Rennes • 02 99 87 13 25
      alain.laplanche@ensc-rennes.fr         simplicité, facilité                                      Patrick GESLIN
                  www.ensc-rennes.fr         d’installation, faible                                    Tél. 0297.44.21.12 • Fax. 0297.44.21.85
                                             surface au sol exi-                                       Thibaut PICARD
            Contact : Alain Bouvier          gée.                                                      Docteur en Traitement de l’Eau : 06.15.69.09.97
          Novelect • 02 99 35 14 40          Stade de dévelop-                                         Stéphane GAULT • Ingénieur en Environnement
            alain.bouvier@edfgdf.fr          pement : des uni-                                         Hydro-Eco-Nord/Picardie : 03.22.70.07.47
                                             tés opérationnelles                                       Hydro.ecol.bretagne@wanadoo.fr
                                             en industrie, réali-
                                             sation d’une 1ère
                                             station       mobile
     Purifier l’eau rési-                    prête début 2001.
   duelle de traitement
         d’effluents par
        osmose inverse                       L’Eco-conception,                                         Réduire l’émission des gaz
                                             concevoir " l’emballage                                   à effet de serre
                                             minimal "                                                 Nuisance : Certaines activités industrielles produi-
                                                                                                       sent du protoxyde d’Azote, N2O, qui est un gaz à
                                                                                                       effet de serre, avec un pouvoir radiatif 310 fois
                                                                                                       supérieur à celui du CO2.
                                                                                                       La technologie et ses + : Traitement des effluents
                                                                                                       gazeux par décomposition catalytique du N2O en
                                                                                                       N2 et O2
                                                                                                       Stade de développement : unité industrielle en
    Nuisance : L’eau qui est issue                                                                     service depuis 18 mois chez CLARIANT (France) SA
      de traitement des effluents            Nuisance : Les emballages en fin de vie sont des
                                             déchets de plus en plus difficiles à traiter et à recy-   Marché : toute industrie émettrice de N2O
   contient encore des polluants                                                                       Catalyseur mis au point par : IRMA, Ploemeur (56)
  difficiles à éliminer à cause de           cler, de par leur nombre et leur diversité.
    leur petite taille (nanomètre).          La technologie et ses + : l’Eco-conception, c’est
                                             concevoir des emballages en réfléchissant dès leur        Contact :
         La technologie et ses + :                                                                     Christian Hamon • IRMA • 02 97 83 55 55
    Procédé de séparation mem-               conception à leur recyclage et à leur fin de vie.
                                             Stade de développement : L’intérêt pour l’Eco-            irma@wanadoo.fr
   branaire qui permet de rendre
  une eau pure en retenant tous              conception s’est renforcé depuis 1998 suite à la
          les ions résiduels qu’elle         transposition en droit français de la directive euro-
                           contient.         péenne 94/62/CE sur les emballages et déchets
      Stade de développement :               d’emballages. C’est ainsi qu’avec l’instauration du
  Nombreuses unités opération-               principe " pollueur – payeur " est né le concept d’"
   nelles en industrie, traitement           emballage minimal " avec un moindre effet sur l’en-
  des eaux de consommation de                vironnement.
                     grandes villes.         Marché : tout type d’industrie utilisatrice ou pro-
  Marché : Eau potable, dessale-             ductrice d’emballages.
    ment, effluents de l’industrie,          Mise au point : Breizpack, district Industriel de
  effluents de jus de décharges...           l’Emballage en Bretagne, apporte du conseil et une
                 Développée par :            expertise dans la conception et le développement
   Equipementiers du traitement              de nouveaux conditionnements.
                            de l’eau.
                                             Contact :
            Contact : Alain Bouvier          Andrea Ravarino
          Novelect • 02 99 35 14 40          Technopole Quimper Cornouaille • 02 98 100 200
            alain.bouvier@edfgdf.fr          www.breizpack.com
                                         2
PARÉ à
                                                                                                                           INNOVER
                                                                      Interview
                                                                         INterview
Le management environnemental
chez Caugant                                                                                                      Réduire les émissions
                                                                                                                  de COV grâce à l’utili-
                                                                                                                  sation de lingettes
                                                                                                                  préimprégnées
                                                                                                                  Nuisance : Dans le cadre de la pré-
                                                                                                                  paration de surface par chiffonna-
                                                                                                                  ge imprégné de solvants, d’impor-
                                                                                                                  tante quantité de COV sont
                                                                                                                  émises. Elles sont nocives en pre-
                                                                                                                  mier lieu pour les utilisateurs ainsi
                                                                                                                  que pour l’environnement.
                                                                                                                  La technologie et ses + : Le
                                                                                                                  Concept CONTEC permet la
                                                                                                                  réduction de 50% de COV et près
                                                                                                                  de 60 % du volume de déchets
                                                                                                                  (chiffons). Il s’agit d’utiliser des lin-
                                                                                                                  gettes préimprégnées de solvants
                                                                                                                  et de contrôler ainsi les quantités
                                                                                                                  de solvants utilisées.
                                                                                                                  Stade de développement : Ce
                                                                                                                  concept est largement utilisé dans
                                                                                                                  l’industrie aéronautique
Basée à Rosporden, la société finistérienne           se ayant un impact sur l’environnement.
Caugant traverse les décennies avec brio. De la       Autre procédure créée : celle concernant la                 Marché : toute industrie utilisant
charcuterie créée en 1927 par son père, Michel        communication interne et externe de l’entrepri-             des solvants pour du traitement
Caugant en a fait l’une des grandes entreprises       se. Communiquer quoi, comment et à qui ?                    de surface
agroalimentaires de Bretagne. En 1994, la société     Pour modifier ce qui n’était pas conforme au                Mise au point par : Socomor,
Caugant est la première entreprise agroalimen-        niveau réglementaire, nous avons investi 2 mil-             Vannes (56) – 2ème au Trophée
taire française à obtenir la certification ISO        lions de francs pour 1999-2000.                             des Technologies propres et éco-
9001. Comme d’autres entreprises familières des                                                                   nomes (Ademe, Industries et
démarches qualité, la société Caugant n’a ainsi       Pour mobiliser l’ensemble du personnel et réus-             Techniques) à Pollutec 2000
pas été trop dépaysée lorsqu’elle a abordé l’as-      sir la certification de l’entreprise, la décision
pect gestion de l’environnement. En juillet 2000,     d’entamer les démarches de certification doit               Contact :
elle a reçu la certification ISO 14001 pour son       venir d’en haut, de la direction. Lors de l’audit de        Socomor • 02 97 43 76 90
site de saladerie. Rencontre avec Lionel Dizerbo,     juin 2000, l’organisme certificateur est venu               www.socomor.com
coordinateur Environnement chez Caugant.              questionner pendant deux jours une centaine de
                                                      salariés de Caugant. Contrairement à la qualité,
                                                      l’importance accordée à la formation et à la sen-
Lionel Dizerbo : " L’entreprise se répartit sur       sibilisation du personnel est primordiale. C’est
deux sites : l’un consacré à la branche charcute-     pour cela que l’on ressent un peu de pression               Détruire les Oxydes
rie (pâté, produits festifs type ballottines, bou-    lors de la visite de certification ".                       d’Azote (NOx),
dins blancs, médaillons) et l’autre consacré à
l’activité saladerie (salades traiteur telles que                                                                 polluant photochi-
taboulé…). Le premier site étant le plus ancien,
nous avons choisi le second pour prétendre à la                                                                   mique
norme ISO 14001.
L’environnement était déjà ancré au sein de l’en-       la norme ISO 14000 en bref                                Nuisance : Les NOx, Oxydes
                                                                                                                  d’azote, sont des gaz polluants de
treprise. Avec cet outil de management qu’est la        ISO 14000 résulte de l’engagement de
norme ISO 14001, nous avons formalisé ce qui            l’Organisation Internationale de Normalisation            l’atmosphère
existait auparavant.                                    à appuyer l’objectif du “développement durable”,          La technologie et ses + :
Etre certifié ISO 14001 constitue un atout auprès       examiné lors de la conférence des Nations Unies           Réduction catalytique sélective
de la clientèle, mais aussi vis à vis de la concur-     à Rio en 1992.                                            des Nox par l’ammoniac (SCR NH3)
rence. Notre service de presse a fait connaître         Les normes ISO 14000 sont des outils destinés à           Stade de développement : unité
notre certification en organisant des visites du        aider l’entreprise dans la réalisation de ses             industrielle en activité depuis
site de Rosporden. Nos clients semblent ravis et        objectifs environnementaux, allant au-delà de             2 ans chez NORTON , filiale Saint-
cette nouvelle qualification commence à                 la simple étiquette “entreprise verte”, En clair,
                                                        elle aide l’organisation à prendre conscience et à        Gobain
prendre de l’ampleur.                                   réduire les effets nuisibles de ses activités sur         Marché : toute industrie émettrice
                                                        l’environnement. La politique environnementale            de Nox (combustion, chimie, etc.)
Concrètement, nous avons intégré le système             ainsi proposée insiste sur la prévention de la
environnement au système, déjà en place, de la                                                                    Mise au point par : IRMA,
                                                        pollution, l’engagement public et l’amélioration
qualité. Nous avons modifié des documents en            des performances.                                         Ploemeur (56), en partenariat avec
prenant en considération les exigences environ-                                                                   PROCEDAIR et avec le soutien de
                                                        La certification est attribuée pour une période           l’ADEME.
nementales, et créé d’autres documents spéci-           de trois ans, avec toutefois un audit de suivi tous
fiques à l’ISO 14001. Parmi les procédures envi-        les ans, puis un audit de renouvellement au
ronnementales que nous avons créées, je peux            terme des trois années.                                   Contact :
citer la prévention des situations d’urgence et la                                                                Christian Hamon • IRMA
capacité à réagir. Il s’agit de prévenir le risque,                                                               02 97 83 55 55
identifier les dangers potentiels dans l’entrepri-                                                                Irma@wanadoo.fr
                                                                                                              3
PARÉ à                                       Lettre d’information de l’innovation en bretagne
       INNOVER

Kiosque infos pratiques
   Kiosque Infos pratiques
 Environormes                                    Quelques contacts
          2001                                   ADEME Agence de l’environnement et de la
                                                 maîtrise de l’énergie
                                                                                                      La CCI de votre département
                                                                                                      Vous trouverez les coordonnées de votre CCI
                                                 Préserver la qualité de l’air, réduire la quantité   sur le site www.bretagne.cci.fr
                                                 de déchets, maîtriser la consommation énergé-
                                                 tique, développer le management environne-
                                                 mental, favoriser l’utilisation des énergies         Association Eau et Rivières de Bretagne
                                                 renouvelables, lutter contre le bruit, réhabiliter   Association de protection de la nature, des
                                                 les sites pollués.                                   consommateurs et de pédagogie de l’environ-
                                                 Contact :                                            nement.
                                                 Madame Claire Schio • 02 99 85 87 00                 Contact :
                                                 www.ademe.fr                                         Monsieur Gilles Huet • 02 96 21 38 77
                                                                                                      http://.assoc.wanadoo.fr/erb/
                                                 Agence de l’eau Loire Bretagne
                                                 Apporter une aide technique et financière aux        Ministère de l’Aménagement
                                                 élus et aux usagers de l’eau pour lutter contre      et de l’environnement
                                                 les pollutions, gérer la ressource en eau et pré-    Site d’informations avec des rubriques :
                                                 server les milieux aquatiques.                       Actualités, régions, international, infos pra-
                                                 Contact :                                            tiques, infos juridiques...
  Guide pratique (et gratuit) du
   management de l’environne-                    Monsieur Pierre-Yves Allard • 02 40 73 75 88         www.environnement.gouv.fr
         ment (4ème édition –                    www.eau-loire-bretagne.fr
                  éditions dpe)
          Comment aborder la
  démarche, par le produit, par
                   le système ?
   Quelle compatibilité avec la
        Qualité et la Sécurité ?                 Bretagne                                             Qualité 2002,
  Quels acteurs ? Quels outils ?
   Quels coûts, quelles aides ?                  Environnement +                                      suivre l’évolution
         www.dpe-edition.com
                                                 (BE+) :                                              des normes ISO
                                                 Opération régionale de sensibilisation, de for-
                                                 mation et d’accompagnement à l’environne-
                                                 ment dans les PME bretonnes.
                                                                                                      9000
                                                 Plus de 1100 correspondants Environnement ont        Les normes ISO 9000 sont en grande évolution
                                                 été formés dans 800 entreprises depuis 1994. Ils     aujourd’hui. L’opération Qualité 2002 vise à sen-

      Appel à
       Appel à
                                                 sont accompagnés par un membre de Bretagne
                                                 Environnement +, pour la réalisation d’un pré-
                                                                                                      sibiliser et à accompagner les entreprises qui
                                                                                                      veulent acquérir la certification aux normes ISO

participation
 participation
    Vous souhaitez que l’on réalise
                                                 diagnostic environnemental de leur entreprise.
                                                 Programme 2001 :
                                                 • 9 journées de sensibilisation sur des théma-
                                                   tiques régionales,
                                                                                                      9000. Des formations sont proposées par les
                                                                                                      CCI.
                                                                                                      Les partenaires de Qualité 2002 sont les CCI,
                                                                                                      l’AFAQ, l’AFNOR et le MFQ.
 un dossier spécial sur un sujet qui             • des sessions de formation dans les 4 départe-      Contact :
       vous intéresse en particulier.              ments bretons,                                     Roland Cariou • CRCI • 02 99 25 41 05
                    contactez-nous                                                                    roland.cariou@bretagne.cci.fr
                                                 • l’accompagnement des correspondants en
 Adeline Le Marec • 02 99 67 42 03                 entreprise,
    contact@bretagne-innovation.tm.fr
                                                 • de nouvelles formations sur la norme
                                                   ISO 14001 en management environnemental et
                                                   les technologies associées.
                                                 Cette opération est financée par le Conseil
                                                 régional et l’Etat et a pour partenaires l’Ademe,
                                                 la CRCI, les CCI, l’UPIB et les Unions patronales,
Directeur de Publication :                       EDF/GDF et Citroën.
Michel Kervoas
Rédaction : équipe de Bretagne Innovation,       Contact :
Béatrice Vestraete et correspondants             • Morbihan : EDF/GDF au 02 97 46 89 19
Création et réalisation :
Agence de création loîc bohuon                   • Côtes d’Armor : 02 96 61 68 99
Impression : Le Vallon                           • Finistère : CCI Quimper au 02 98 98 29 29
ISSN: en cours • Tirage 3000ex                   • Ille et Vilaine : CCI Rennes au 02 99 33 66 66
Avec le soutien du                                 www.cci.bretagne.fr
Conseil Régional de Bretagne
Bretagne Innovation • 18 place de la gare
CS 26927 - 35069 Rennes cedex                4
contact@bretagne-innovation.tm.fr

Contenu connexe

Tendances

L'eau dans votre process industriel CEBEDEAU
L'eau dans votre process industriel CEBEDEAUL'eau dans votre process industriel CEBEDEAU
L'eau dans votre process industriel CEBEDEAU
Réseau LIEU (Liaison Entreprises-Universités)
 
FR - Plaquette d'entreprise - Degrémont Industry
FR - Plaquette d'entreprise - Degrémont IndustryFR - Plaquette d'entreprise - Degrémont Industry
FR - Plaquette d'entreprise - Degrémont Industry
Degrémont Industry
 
S Manusset Sqop09 Afeit
S Manusset Sqop09 AfeitS Manusset Sqop09 Afeit
S Manusset Sqop09 Afeit
AFEIT
 
Guide des innovations Degremont
Guide des innovations DegremontGuide des innovations Degremont
Guide des innovations Degremont
Degrémont
 
Emballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec Moins
Emballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec MoinsEmballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec Moins
Emballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec Moins
Islem Yezza
 
Ecoprod 20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod   20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2Ecoprod   20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod 20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2Leïla Gregson
 
Objectif zéro déchet séminaire energie
Objectif zéro déchet séminaire energieObjectif zéro déchet séminaire energie
Objectif zéro déchet séminaire energie
cleantechtahiti
 
L'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADEL
L'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADELL'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADEL
L'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADEL
Réseau LIEU (Liaison Entreprises-Universités)
 
L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...
L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...
L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...
Réseau LIEU (Liaison Entreprises-Universités)
 
Newsletter IT2D Février 2013
Newsletter IT2D Février 2013Newsletter IT2D Février 2013
Newsletter IT2D Février 2013IT2D
 
L'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejets
L'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejetsL'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejets
L'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejets
Réseau LIEU (Liaison Entreprises-Universités)
 
modulyss - Limit your footprint fr
modulyss - Limit your footprint frmodulyss - Limit your footprint fr
modulyss - Limit your footprint fr
Architectura
 
Ecomapping guide fr
Ecomapping guide frEcomapping guide fr
Ecomapping guide frGroupe One
 
L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...
L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...
L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...
Réseau LIEU (Liaison Entreprises-Universités)
 
FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...
FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...
FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...
Degrémont Industry
 
Diaporama présentation janvier DP3
Diaporama présentation janvier DP3Diaporama présentation janvier DP3
Diaporama présentation janvier DP3
blogcditaison
 
Eco guide-peintre
Eco guide-peintreEco guide-peintre
Eco guide-peintrerabahrabah
 
FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...
FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...
FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...
Degrémont Industry
 

Tendances (20)

L'eau dans votre process industriel CEBEDEAU
L'eau dans votre process industriel CEBEDEAUL'eau dans votre process industriel CEBEDEAU
L'eau dans votre process industriel CEBEDEAU
 
FR - Plaquette d'entreprise - Degrémont Industry
FR - Plaquette d'entreprise - Degrémont IndustryFR - Plaquette d'entreprise - Degrémont Industry
FR - Plaquette d'entreprise - Degrémont Industry
 
S Manusset Sqop09 Afeit
S Manusset Sqop09 AfeitS Manusset Sqop09 Afeit
S Manusset Sqop09 Afeit
 
Guide des innovations Degremont
Guide des innovations DegremontGuide des innovations Degremont
Guide des innovations Degremont
 
Emballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec Moins
Emballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec MoinsEmballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec Moins
Emballages Éco-Responsables : Concevoir mieux avec Moins
 
Ecoprod 20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod   20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2Ecoprod   20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod 20 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
 
Objectif zéro déchet séminaire energie
Objectif zéro déchet séminaire energieObjectif zéro déchet séminaire energie
Objectif zéro déchet séminaire energie
 
Paré à innover 28
Paré à innover 28Paré à innover 28
Paré à innover 28
 
L'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADEL
L'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADELL'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADEL
L'eau dans votre process industriel Introduction LIEU - SPADEL
 
L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...
L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...
L'eau dans votre process industriel optimisation des traitements primaires et...
 
Newsletter IT2D Février 2013
Newsletter IT2D Février 2013Newsletter IT2D Février 2013
Newsletter IT2D Février 2013
 
L'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejets
L'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejetsL'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejets
L'eau dans votre process industriel analyse des risques des rejets
 
modulyss - Limit your footprint fr
modulyss - Limit your footprint frmodulyss - Limit your footprint fr
modulyss - Limit your footprint fr
 
Ecomapping guide fr
Ecomapping guide frEcomapping guide fr
Ecomapping guide fr
 
5. présentation deltadore
5. présentation deltadore5. présentation deltadore
5. présentation deltadore
 
L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...
L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...
L'eau dans votre process industriel : performances des traitements tertiaires...
 
FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...
FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...
FR - Présentation Solutions Mobiles de traitement de l'eau pour l'industrie -...
 
Diaporama présentation janvier DP3
Diaporama présentation janvier DP3Diaporama présentation janvier DP3
Diaporama présentation janvier DP3
 
Eco guide-peintre
Eco guide-peintreEco guide-peintre
Eco guide-peintre
 
FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...
FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...
FR - Présentation Services de traitement d'eau pour l'industry - Degrémont In...
 

En vedette (9)

Cahier PAI 2002 : spécial nutrition
Cahier PAI 2002 : spécial nutritionCahier PAI 2002 : spécial nutrition
Cahier PAI 2002 : spécial nutrition
 
Cahier PAI 2004 : spécial SIAL
Cahier PAI 2004 : spécial SIALCahier PAI 2004 : spécial SIAL
Cahier PAI 2004 : spécial SIAL
 
Paré à innover 24
Paré à innover 24Paré à innover 24
Paré à innover 24
 
Cahier PAI 2010 : spécial design
Cahier PAI 2010 : spécial designCahier PAI 2010 : spécial design
Cahier PAI 2010 : spécial design
 
Cahier PAI 2001 : implantation en Bretagne
Cahier PAI 2001 : implantation en BretagneCahier PAI 2001 : implantation en Bretagne
Cahier PAI 2001 : implantation en Bretagne
 
Paré à innover 43
Paré à innover 43Paré à innover 43
Paré à innover 43
 
Paré à innover 46
Paré à innover 46Paré à innover 46
Paré à innover 46
 
Cahier PAI 2002 : Génopole Ouest
Cahier PAI 2002 : Génopole OuestCahier PAI 2002 : Génopole Ouest
Cahier PAI 2002 : Génopole Ouest
 
Paré à innover 35
Paré à innover 35Paré à innover 35
Paré à innover 35
 

Similaire à Cahier PAI 2000 : environnement/nouvelles technologies

Levées de fonds cleantech 29 sept 2016
Levées de fonds cleantech 29 sept 2016Levées de fonds cleantech 29 sept 2016
Levées de fonds cleantech 29 sept 2016
PEXE
 
Magazine économique Seine et Marne
Magazine économique Seine et MarneMagazine économique Seine et Marne
Magazine économique Seine et Marne
Carole Galland
 
Contrat filiere-eau
Contrat filiere-eauContrat filiere-eau
Contrat filiere-eau
PEXE
 
Loos-en-Gohelle, territoire d éco-créativité
Loos-en-Gohelle, territoire d éco-créativitéLoos-en-Gohelle, territoire d éco-créativité
Loos-en-Gohelle, territoire d éco-créativité
Réseau Tepos
 
Présentation Défi µAlg par le GEPEA
Présentation Défi µAlg par le GEPEAPrésentation Défi µAlg par le GEPEA
Présentation Défi µAlg par le GEPEA
Pierre Sahuc
 
CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...
CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...
CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...
polenumerique33
 
Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...
Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...
Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...
Jeremy ABDILLA
 
Ecoprod 12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod   12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2Ecoprod   12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod 12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2Polemediagrandparis
 
Dirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RH
Dirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RHDirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RH
Dirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RH
PEXE
 
Ecoparc integral
Ecoparc integral Ecoparc integral
Ecoparc integral guest1d76a0
 
Guide pratique environnement crci languedoc roussillon
Guide pratique environnement crci languedoc roussillonGuide pratique environnement crci languedoc roussillon
Guide pratique environnement crci languedoc roussillonVENICA Céline
 
L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea
L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea
L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea AFEIT
 
Low tech infographie_Sia Partners
Low tech infographie_Sia PartnersLow tech infographie_Sia Partners
Low tech infographie_Sia Partners
Philo Prt
 
Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...
Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...
Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...
CCI France
 
Brochure anc invprosanc 2019
Brochure anc invprosanc 2019Brochure anc invprosanc 2019
Brochure anc invprosanc 2019
AlbanRaimbault3
 
Économie verte pour un développement durable
Économie verte pour un développement durableÉconomie verte pour un développement durable
Économie verte pour un développement durable
L'Institut Paris Region
 

Similaire à Cahier PAI 2000 : environnement/nouvelles technologies (20)

2. presentation pb eplus et réseau_-pb_2011
2. presentation pb eplus et réseau_-pb_20112. presentation pb eplus et réseau_-pb_2011
2. presentation pb eplus et réseau_-pb_2011
 
Levées de fonds cleantech 29 sept 2016
Levées de fonds cleantech 29 sept 2016Levées de fonds cleantech 29 sept 2016
Levées de fonds cleantech 29 sept 2016
 
Magazine économique Seine et Marne
Magazine économique Seine et MarneMagazine économique Seine et Marne
Magazine économique Seine et Marne
 
Contrat filiere-eau
Contrat filiere-eauContrat filiere-eau
Contrat filiere-eau
 
Loos-en-Gohelle, territoire d éco-créativité
Loos-en-Gohelle, territoire d éco-créativitéLoos-en-Gohelle, territoire d éco-créativité
Loos-en-Gohelle, territoire d éco-créativité
 
Présentation Défi µAlg par le GEPEA
Présentation Défi µAlg par le GEPEAPrésentation Défi µAlg par le GEPEA
Présentation Défi µAlg par le GEPEA
 
CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...
CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...
CESE - Note de synthèse - Innovations technologiques et performance industrie...
 
Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...
Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...
Présentation intervenants - Atelier "les métiers de l’économie ver...
 
Ecoprod 12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod   12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2Ecoprod   12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
Ecoprod 12 01 20 - pole audiovisuel nord parisien v2
 
Dirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RH
Dirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RHDirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RH
Dirigeants d'éco-PME d'Île-de-France : professionalisation RH
 
Ecoparc integral
Ecoparc integral Ecoparc integral
Ecoparc integral
 
Guide pratique environnement crci languedoc roussillon
Guide pratique environnement crci languedoc roussillonGuide pratique environnement crci languedoc roussillon
Guide pratique environnement crci languedoc roussillon
 
L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea
L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea
L’éco-conception : une opportunité Elodie Pechenart Evea
 
Low tech infographie_Sia Partners
Low tech infographie_Sia PartnersLow tech infographie_Sia Partners
Low tech infographie_Sia Partners
 
Final
FinalFinal
Final
 
Ctet
CtetCtet
Ctet
 
Cahier PAI 2004 : spécial cosmétique
Cahier PAI 2004 : spécial cosmétiqueCahier PAI 2004 : spécial cosmétique
Cahier PAI 2004 : spécial cosmétique
 
Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...
Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...
Catalogue 2017 du Centre de Formations en Développement durable et en Environ...
 
Brochure anc invprosanc 2019
Brochure anc invprosanc 2019Brochure anc invprosanc 2019
Brochure anc invprosanc 2019
 
Économie verte pour un développement durable
Économie verte pour un développement durableÉconomie verte pour un développement durable
Économie verte pour un développement durable
 

Plus de Bretagne Développement Innovation

Bilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDI
Bilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDIBilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDI
Bilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDI
Bretagne Développement Innovation
 
Programme FWP Atlantic Forum
Programme FWP Atlantic ForumProgramme FWP Atlantic Forum
Programme FWP Atlantic Forum
Bretagne Développement Innovation
 
800034 pai 63_nov2015_bd_pages
800034 pai 63_nov2015_bd_pages800034 pai 63_nov2015_bd_pages
800034 pai 63_nov2015_bd_pages
Bretagne Développement Innovation
 
800032 pai 61-pages_v3_vf
800032 pai 61-pages_v3_vf800032 pai 61-pages_v3_vf
800032 pai 61-pages_v3_vf
Bretagne Développement Innovation
 
800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page
Bretagne Développement Innovation
 
800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page
Bretagne Développement Innovation
 
Bd carnet innovateur_planches
Bd carnet innovateur_planchesBd carnet innovateur_planches
Bd carnet innovateur_planches
Bretagne Développement Innovation
 
Carnet innovateur 2014
Carnet innovateur 2014Carnet innovateur 2014
Carnet innovateur 2014
Bretagne Développement Innovation
 
Paré à innover n°59
Paré à innover n°59Paré à innover n°59
Paré à innover n°59
Bretagne Développement Innovation
 
Paré à Innover n°56
Paré à Innover n°56Paré à Innover n°56
Paré à Innover n°56
Bretagne Développement Innovation
 
Paré à innover n°55
Paré à innover n°55Paré à innover n°55
Paré à innover n°55
Bretagne Développement Innovation
 

Plus de Bretagne Développement Innovation (20)

Bilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDI
Bilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDIBilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDI
Bilan des projets bretons SMILE accompagnés par BDI
 
Programme FWP Atlantic Forum
Programme FWP Atlantic ForumProgramme FWP Atlantic Forum
Programme FWP Atlantic Forum
 
800034 pai 63_nov2015_bd_pages
800034 pai 63_nov2015_bd_pages800034 pai 63_nov2015_bd_pages
800034 pai 63_nov2015_bd_pages
 
800033 pai 62_v4
800033 pai 62_v4800033 pai 62_v4
800033 pai 62_v4
 
800032 pai 61-pages_v3_vf
800032 pai 61-pages_v3_vf800032 pai 61-pages_v3_vf
800032 pai 61-pages_v3_vf
 
800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page
 
800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page
 
Bd carnet innovateur_planches
Bd carnet innovateur_planchesBd carnet innovateur_planches
Bd carnet innovateur_planches
 
Carnet innovateur 2014
Carnet innovateur 2014Carnet innovateur 2014
Carnet innovateur 2014
 
Paré à innover n°59
Paré à innover n°59Paré à innover n°59
Paré à innover n°59
 
Paré à innover n°58
Paré à innover n°58Paré à innover n°58
Paré à innover n°58
 
Paré à innover n°57
Paré à innover n°57Paré à innover n°57
Paré à innover n°57
 
Paré à Innover n°56
Paré à Innover n°56Paré à Innover n°56
Paré à Innover n°56
 
Paré à innover n°55
Paré à innover n°55Paré à innover n°55
Paré à innover n°55
 
Paré à innover n°54
Paré à innover n°54Paré à innover n°54
Paré à innover n°54
 
Le Carnet de l'Innovateur 2013
Le Carnet de l'Innovateur 2013Le Carnet de l'Innovateur 2013
Le Carnet de l'Innovateur 2013
 
Paré à innover n°53
Paré à innover n°53Paré à innover n°53
Paré à innover n°53
 
Paré à innover n°52
Paré à innover n°52Paré à innover n°52
Paré à innover n°52
 
Paré à innover n°51
Paré à innover n°51Paré à innover n°51
Paré à innover n°51
 
Veille ouest atelier vc morlaix 18 juin 2012 pp
Veille ouest   atelier vc morlaix 18 juin 2012 ppVeille ouest   atelier vc morlaix 18 juin 2012 pp
Veille ouest atelier vc morlaix 18 juin 2012 pp
 

Cahier PAI 2000 : environnement/nouvelles technologies

  • 1. PARÉ à INNOVER Lettre d’information de l’innovation en bretagne numéro spécial “Environnement et nouvelles technologies” EDITORIAL EDITORIAL Développement durable ! Alors que chacun Ainsi, la Bretagne offre aux Eco-entreprises un s’approprie peu à peu ce nouveau concept, la marché local porteur fondé sur la culture envi- préservation de l’environnement devient un ronnementale de son tissu économique. L’une enjeu majeur pour la pérennité des entreprises. des principales raisons en est l’importance de la Au sein de PRESENCE BRETAGNE, votre Réseau filière agroalimentaire, où les notions d’hygiène, de Diffusion Technologique, certains l’ont bien compris et se mobilisent pour apporter des réponses concrètes. Depuis plusieurs années, le programme BRE- de sécurité alimentaire et de gestion de l’eau sont prises au sérieux depuis bien longtemps ! Illustrant l’impact de ce contexte favorable sur le développement des professionnels de l’envi- Sommaire Sommaire TAGNE ENVIRONNEMENT PLUS œuvre pour ronnement, le stand collectif Breton, présent sensibiliser les entreprises bretonnes à l’impact pour la 3ème année consécutive au salon POL- de leurs activités sur l’environnement : Depuis 1995, un millier d’industriels ont suivi, dans ce LUTEC, a vu cette année deux exposants pri- més : l’un pour le Trophée Ademe des P.2 Technologies cadre, une formation en vue d’engager une Technologies Propres et Sobres, l’autre pour le Quelques technologies développées véritable démarche environnementale qui les Prix Ademe - Hydroplus des Techniques ou utilisées par des entreprises bre- conduira peut-être jusqu’à la certification ISO Innovantes pour l’Environnement. tonnes 14001. Cette dynamique se traduit aussi, en Au delà de ces distinctions, tout au long de terme d’impact économique, par près de 300 l’année, de nombreux porteurs de projets de P.3 Interview MF d’investissements et 250 emplois créés. création ou de développement d’Eco-entre- En complément de cette opération, la MIG- prises sollicitent leur conseiller du réseau PRE- DEB, Mission régionale de Gestion des Déchets SENCE BRETAGNE pour les accompagner dans des Entreprises de Bretagne, mets des ingé- leurs initiatives. Le management environnemental nieurs spécialisés sur le terrain pour sensibiliser Améliorer l’impact sur l’environnement, mini- chez Caugant les entreprises à la valorisation des déchets et miser les contraintes des entreprises et renfor- réaliser des diagnostics visant à optimiser les cer leurs atouts technologiques et commer- pratiques, tant au plan économique que régle- ciaux, voilà les objectifs d’un Réseau de mentaire. Diffusion Technologique pour le développe- Animé par un ensemble de CLUBS ENVIRON- NEMENT et de CLUBS ISO 14000, c’est tout un ment durable. P.4 infos pratiques : réseau d’entreprises qui se mobilise pour le développement durable, cherchant dans le Loïc EVAIN - CCI de Rennes. Responsable de la Cellule Environnement. contacts, sites et tissu économique régional des réponses adap- tées à ses nouveaux besoins. Conseiller Technologique au sein du Réseau Présence Bretagne. ouvrage
  • 2. PARÉ à Lettre d’information de l’innovation en bretagne INNOVER Traiter les mauvaises odeurs TECHNOLOGIES Technologies Nuisance : Mauvaises odeurs dues à l’émis- Quelques technologies développées ou sion de gaz chargés de graisse par certains établissements de restau- utilisées par des entreprises bretonnes ration La technologie et ses + : Utilisation d’un catalyseur (tissu de Traitement des effluents industriels et ceux dioxyde de titane) activé par un rayonnement UV, qui permet d’éli- de l’Agroalimentaire. miner ces polluants sans produire Nuisance : effluents aqueux rejetés par les acti- Marché : toute industrie devant se mettre en de résidus nocifs à l’environne- vités industrielles. conformité avec la réglementation concernant ment. les rejets liquides. Stade de développement : La Technologie et ses + : Traitement par élec- Une unité pilote fonctionne trocoagulation complet des phénomènes Technologie développé par Hydro-Eco- depuis plusieurs mois sur le toit d’électrolyse et de coagulation – floculation. Bretagne, Locminé (56) en partenariat avec le d’un établissement à restauration L’eau traitée est ensuite clarifiée par décanta- Laboratoire des Sciences de l’Eau et de rapide. tion ou filtration ou flottation et peut être l’Environnement à l’ENSI de Limoges. Marché : selon le choix de l’industriel, soit rejetée dans le 1er Prix des techniques innovantes pour Restauration collective et Hors milieu naturel, soit partiellement ou intégrale- l’Environnement (Prix ADEME- HYDROPLUS) à foyer ment réutilisée POLLUTEC 2000 à Lyon. Développée par : dans les process. Laboratoire CNGE de l’Ecole de Les + de la techno- logie : efficacité, Contacts : Hydro-Eco-Bretagne, Chimie de Rennes • 02 99 87 13 25 alain.laplanche@ensc-rennes.fr simplicité, facilité Patrick GESLIN www.ensc-rennes.fr d’installation, faible Tél. 0297.44.21.12 • Fax. 0297.44.21.85 surface au sol exi- Thibaut PICARD Contact : Alain Bouvier gée. Docteur en Traitement de l’Eau : 06.15.69.09.97 Novelect • 02 99 35 14 40 Stade de dévelop- Stéphane GAULT • Ingénieur en Environnement alain.bouvier@edfgdf.fr pement : des uni- Hydro-Eco-Nord/Picardie : 03.22.70.07.47 tés opérationnelles Hydro.ecol.bretagne@wanadoo.fr en industrie, réali- sation d’une 1ère station mobile Purifier l’eau rési- prête début 2001. duelle de traitement d’effluents par osmose inverse L’Eco-conception, Réduire l’émission des gaz concevoir " l’emballage à effet de serre minimal " Nuisance : Certaines activités industrielles produi- sent du protoxyde d’Azote, N2O, qui est un gaz à effet de serre, avec un pouvoir radiatif 310 fois supérieur à celui du CO2. La technologie et ses + : Traitement des effluents gazeux par décomposition catalytique du N2O en N2 et O2 Stade de développement : unité industrielle en Nuisance : L’eau qui est issue service depuis 18 mois chez CLARIANT (France) SA de traitement des effluents Nuisance : Les emballages en fin de vie sont des déchets de plus en plus difficiles à traiter et à recy- Marché : toute industrie émettrice de N2O contient encore des polluants Catalyseur mis au point par : IRMA, Ploemeur (56) difficiles à éliminer à cause de cler, de par leur nombre et leur diversité. leur petite taille (nanomètre). La technologie et ses + : l’Eco-conception, c’est concevoir des emballages en réfléchissant dès leur Contact : La technologie et ses + : Christian Hamon • IRMA • 02 97 83 55 55 Procédé de séparation mem- conception à leur recyclage et à leur fin de vie. Stade de développement : L’intérêt pour l’Eco- irma@wanadoo.fr branaire qui permet de rendre une eau pure en retenant tous conception s’est renforcé depuis 1998 suite à la les ions résiduels qu’elle transposition en droit français de la directive euro- contient. péenne 94/62/CE sur les emballages et déchets Stade de développement : d’emballages. C’est ainsi qu’avec l’instauration du Nombreuses unités opération- principe " pollueur – payeur " est né le concept d’" nelles en industrie, traitement emballage minimal " avec un moindre effet sur l’en- des eaux de consommation de vironnement. grandes villes. Marché : tout type d’industrie utilisatrice ou pro- Marché : Eau potable, dessale- ductrice d’emballages. ment, effluents de l’industrie, Mise au point : Breizpack, district Industriel de effluents de jus de décharges... l’Emballage en Bretagne, apporte du conseil et une Développée par : expertise dans la conception et le développement Equipementiers du traitement de nouveaux conditionnements. de l’eau. Contact : Contact : Alain Bouvier Andrea Ravarino Novelect • 02 99 35 14 40 Technopole Quimper Cornouaille • 02 98 100 200 alain.bouvier@edfgdf.fr www.breizpack.com 2
  • 3. PARÉ à INNOVER Interview INterview Le management environnemental chez Caugant Réduire les émissions de COV grâce à l’utili- sation de lingettes préimprégnées Nuisance : Dans le cadre de la pré- paration de surface par chiffonna- ge imprégné de solvants, d’impor- tante quantité de COV sont émises. Elles sont nocives en pre- mier lieu pour les utilisateurs ainsi que pour l’environnement. La technologie et ses + : Le Concept CONTEC permet la réduction de 50% de COV et près de 60 % du volume de déchets (chiffons). Il s’agit d’utiliser des lin- gettes préimprégnées de solvants et de contrôler ainsi les quantités de solvants utilisées. Stade de développement : Ce concept est largement utilisé dans l’industrie aéronautique Basée à Rosporden, la société finistérienne se ayant un impact sur l’environnement. Caugant traverse les décennies avec brio. De la Autre procédure créée : celle concernant la Marché : toute industrie utilisant charcuterie créée en 1927 par son père, Michel communication interne et externe de l’entrepri- des solvants pour du traitement Caugant en a fait l’une des grandes entreprises se. Communiquer quoi, comment et à qui ? de surface agroalimentaires de Bretagne. En 1994, la société Pour modifier ce qui n’était pas conforme au Mise au point par : Socomor, Caugant est la première entreprise agroalimen- niveau réglementaire, nous avons investi 2 mil- Vannes (56) – 2ème au Trophée taire française à obtenir la certification ISO lions de francs pour 1999-2000. des Technologies propres et éco- 9001. Comme d’autres entreprises familières des nomes (Ademe, Industries et démarches qualité, la société Caugant n’a ainsi Pour mobiliser l’ensemble du personnel et réus- Techniques) à Pollutec 2000 pas été trop dépaysée lorsqu’elle a abordé l’as- sir la certification de l’entreprise, la décision pect gestion de l’environnement. En juillet 2000, d’entamer les démarches de certification doit Contact : elle a reçu la certification ISO 14001 pour son venir d’en haut, de la direction. Lors de l’audit de Socomor • 02 97 43 76 90 site de saladerie. Rencontre avec Lionel Dizerbo, juin 2000, l’organisme certificateur est venu www.socomor.com coordinateur Environnement chez Caugant. questionner pendant deux jours une centaine de salariés de Caugant. Contrairement à la qualité, l’importance accordée à la formation et à la sen- Lionel Dizerbo : " L’entreprise se répartit sur sibilisation du personnel est primordiale. C’est deux sites : l’un consacré à la branche charcute- pour cela que l’on ressent un peu de pression Détruire les Oxydes rie (pâté, produits festifs type ballottines, bou- lors de la visite de certification ". d’Azote (NOx), dins blancs, médaillons) et l’autre consacré à l’activité saladerie (salades traiteur telles que polluant photochi- taboulé…). Le premier site étant le plus ancien, nous avons choisi le second pour prétendre à la mique norme ISO 14001. L’environnement était déjà ancré au sein de l’en- la norme ISO 14000 en bref Nuisance : Les NOx, Oxydes d’azote, sont des gaz polluants de treprise. Avec cet outil de management qu’est la ISO 14000 résulte de l’engagement de norme ISO 14001, nous avons formalisé ce qui l’Organisation Internationale de Normalisation l’atmosphère existait auparavant. à appuyer l’objectif du “développement durable”, La technologie et ses + : Etre certifié ISO 14001 constitue un atout auprès examiné lors de la conférence des Nations Unies Réduction catalytique sélective de la clientèle, mais aussi vis à vis de la concur- à Rio en 1992. des Nox par l’ammoniac (SCR NH3) rence. Notre service de presse a fait connaître Les normes ISO 14000 sont des outils destinés à Stade de développement : unité notre certification en organisant des visites du aider l’entreprise dans la réalisation de ses industrielle en activité depuis site de Rosporden. Nos clients semblent ravis et objectifs environnementaux, allant au-delà de 2 ans chez NORTON , filiale Saint- cette nouvelle qualification commence à la simple étiquette “entreprise verte”, En clair, elle aide l’organisation à prendre conscience et à Gobain prendre de l’ampleur. réduire les effets nuisibles de ses activités sur Marché : toute industrie émettrice l’environnement. La politique environnementale de Nox (combustion, chimie, etc.) Concrètement, nous avons intégré le système ainsi proposée insiste sur la prévention de la environnement au système, déjà en place, de la Mise au point par : IRMA, pollution, l’engagement public et l’amélioration qualité. Nous avons modifié des documents en des performances. Ploemeur (56), en partenariat avec prenant en considération les exigences environ- PROCEDAIR et avec le soutien de La certification est attribuée pour une période l’ADEME. nementales, et créé d’autres documents spéci- de trois ans, avec toutefois un audit de suivi tous fiques à l’ISO 14001. Parmi les procédures envi- les ans, puis un audit de renouvellement au ronnementales que nous avons créées, je peux terme des trois années. Contact : citer la prévention des situations d’urgence et la Christian Hamon • IRMA capacité à réagir. Il s’agit de prévenir le risque, 02 97 83 55 55 identifier les dangers potentiels dans l’entrepri- Irma@wanadoo.fr 3
  • 4. PARÉ à Lettre d’information de l’innovation en bretagne INNOVER Kiosque infos pratiques Kiosque Infos pratiques Environormes Quelques contacts 2001 ADEME Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie La CCI de votre département Vous trouverez les coordonnées de votre CCI Préserver la qualité de l’air, réduire la quantité sur le site www.bretagne.cci.fr de déchets, maîtriser la consommation énergé- tique, développer le management environne- mental, favoriser l’utilisation des énergies Association Eau et Rivières de Bretagne renouvelables, lutter contre le bruit, réhabiliter Association de protection de la nature, des les sites pollués. consommateurs et de pédagogie de l’environ- Contact : nement. Madame Claire Schio • 02 99 85 87 00 Contact : www.ademe.fr Monsieur Gilles Huet • 02 96 21 38 77 http://.assoc.wanadoo.fr/erb/ Agence de l’eau Loire Bretagne Apporter une aide technique et financière aux Ministère de l’Aménagement élus et aux usagers de l’eau pour lutter contre et de l’environnement les pollutions, gérer la ressource en eau et pré- Site d’informations avec des rubriques : server les milieux aquatiques. Actualités, régions, international, infos pra- Contact : tiques, infos juridiques... Guide pratique (et gratuit) du management de l’environne- Monsieur Pierre-Yves Allard • 02 40 73 75 88 www.environnement.gouv.fr ment (4ème édition – www.eau-loire-bretagne.fr éditions dpe) Comment aborder la démarche, par le produit, par le système ? Quelle compatibilité avec la Qualité et la Sécurité ? Bretagne Qualité 2002, Quels acteurs ? Quels outils ? Quels coûts, quelles aides ? Environnement + suivre l’évolution www.dpe-edition.com (BE+) : des normes ISO Opération régionale de sensibilisation, de for- mation et d’accompagnement à l’environne- ment dans les PME bretonnes. 9000 Plus de 1100 correspondants Environnement ont Les normes ISO 9000 sont en grande évolution été formés dans 800 entreprises depuis 1994. Ils aujourd’hui. L’opération Qualité 2002 vise à sen- Appel à Appel à sont accompagnés par un membre de Bretagne Environnement +, pour la réalisation d’un pré- sibiliser et à accompagner les entreprises qui veulent acquérir la certification aux normes ISO participation participation Vous souhaitez que l’on réalise diagnostic environnemental de leur entreprise. Programme 2001 : • 9 journées de sensibilisation sur des théma- tiques régionales, 9000. Des formations sont proposées par les CCI. Les partenaires de Qualité 2002 sont les CCI, l’AFAQ, l’AFNOR et le MFQ. un dossier spécial sur un sujet qui • des sessions de formation dans les 4 départe- Contact : vous intéresse en particulier. ments bretons, Roland Cariou • CRCI • 02 99 25 41 05 contactez-nous roland.cariou@bretagne.cci.fr • l’accompagnement des correspondants en Adeline Le Marec • 02 99 67 42 03 entreprise, contact@bretagne-innovation.tm.fr • de nouvelles formations sur la norme ISO 14001 en management environnemental et les technologies associées. Cette opération est financée par le Conseil régional et l’Etat et a pour partenaires l’Ademe, la CRCI, les CCI, l’UPIB et les Unions patronales, Directeur de Publication : EDF/GDF et Citroën. Michel Kervoas Rédaction : équipe de Bretagne Innovation, Contact : Béatrice Vestraete et correspondants • Morbihan : EDF/GDF au 02 97 46 89 19 Création et réalisation : Agence de création loîc bohuon • Côtes d’Armor : 02 96 61 68 99 Impression : Le Vallon • Finistère : CCI Quimper au 02 98 98 29 29 ISSN: en cours • Tirage 3000ex • Ille et Vilaine : CCI Rennes au 02 99 33 66 66 Avec le soutien du www.cci.bretagne.fr Conseil Régional de Bretagne Bretagne Innovation • 18 place de la gare CS 26927 - 35069 Rennes cedex 4 contact@bretagne-innovation.tm.fr