Le document présente des éco-gestes pour les structures accueillant du public, visant à réduire l'impact économique et écologique dans le secteur du tourisme. Il fournit des conseils pratiques pour les accueillants et les hôtes concernant le chauffage, la climatisation, l'eau chaude, l'éclairage et les équipements électriques, tout en soulignant l'importance de sensibiliser les hôtes à ces pratiques. Des stratégies de communication comme les labels écologiques et des supports de sensibilisation sont également proposées pour encourager une approche durable.

1. Les Éco-gestes
dans les structures recevant
des Hôtes
Présentation pour les professionnels du Tourisme

2. La Plateforme Territoriale de la Rénovation Énergétique :
Où , Quand, Comment ?
Au Téléphone: 05 17 26 83 92 ou 06 01 54 03 46
Par Mail: eie@aunis-valsdesaintonge.fr
En rendez-vous: les 2ème et 4ème semaines de chaque mois (sauf jours fériés)
Le Mardi à Surgères: Espace communautaire Berlioz, 5 rue Jean Philippe Rameau
Le Mercredi à St Jean d’Angély: Vals de Saintonge Communauté 55 rue Michel Texier
Le Jeudi à Marans: CdC Aunis Atlantique, 113 route de la Rochelle
La PTRE est basée à Surgères, elle couvre les Communautés de Communes Aunis Atlantique, Aunis Sud et Vals
de Saintonge ce qui représente 154 communes et 115 635 habitants.
Comment joindre la conseillère ?

3. Qu’est-ce qu’un Éco-geste ?
Définition: Un Éco-geste est un geste simple du quotidien ou un changement technique à coût minime ayant un
impact économique et écologique sur la durée.
Dans les structures recevant du public, les Éco-gestes peuvent être réalisés par les Accueillants (restaurateurs,
propriétaires des chambres d’hôtes, responsables d’hôtel et propriétaires de gîtes) mais aussi par les Hôtes reçus.

4. Le Chauffage
Réalisable par les accueillants:
- Installer un thermostat central (et l’asservir a la chaudière) ou des thermostats sur les radiateurs.
- Régler à une température de 20° C le jour et 17°C la nuit si possible.
- Expliquer aux hôtes le fonctionnement du système de chauffage dans un livret afin qu’ils ne dérèglent pas le système
parce qu’ils ont froid momentanément.
Pour et par les hôtes:
- Expliquer les raisons des températures choisies et comment changer le réglage
momentanément (pour une fête tard la nuit par exemple).
- Afficher sur les radiateurs (ou à côté) la température de réglage. Message du type « je
suis réglé pour chauffer à 20°C, ne touchez pas au réglage SVP »

5. La Climatisation
Réalisable par les accueillants:
- Rendre possible l’ombrage des fenêtres exposées sud (volets, Banne, pergola, arbres…).
- Mettre à disposition des consignes pour garder la fraicheur dans le logement et la retrouver
(on calfeutre la journée et on aère la nuit).
- Si il y a un appareil de climatisation, en expliquer le fonctionnement…et ne pas le mettre trop
froid (maximum 5°C en dessous de la température extérieure pour éviter les chocs de
température).
Pour et par les hôtes:
-Expliquer les raisons des températures choisies et comment changer le réglage
momentanément (affichage, carnet à disposition des hôtes…).
-Éviter les apports de chaleur interne (cuisson, fonctionnement d’appareils ménagers…) lors
des grosses chaleurs.
-Porter des vêtements légers et , si la chaleur est importante, les humidifier.

6. L’eau chaude
Réalisable par les accueillants:
- Installer un chauffe-eau avec une résistance adaptée pour empêcher les dépôts calcaires.
- Installer des mousseurs sur les robinets et la pomme de douche.
- Couper le ballon d’eau chaude dès que le logement est inoccupé plus de 5 jours d’affilé.
- Placer les mitigeurs des robinets sur la position froide.
Pour et par les hôtes:
- Sensibiliser au temps passé sous la douche (carnet d’éco-gestes, affichage
ou pommeau à LED de couleur, sablier de douche…)
- Inciter à utiliser l’eau froide quand l’eau chaude n’est pas indispensable.

7. Les usages « spécifiques »
1-l’éclairage
Réalisable par les accueillants:
- Installer des ampoules LED.
- Adapter la puissance des ampoules à l’usage de la pièce ou du lieu éclairé.
- Dépoussiérer régulièrement ampoules et abat-jours.
- Installer des détecteurs de présence et un système allumage/extinction automatique
dans les lieux de passage.
Pour et par les hôtes:
- Sensibiliser à l’extinction des lumières inutilement allumées.

8. Les usages « spécifiques »
2-les autres équipements électriques:
Réalisable par les accueillants:
- Installer des appareils adapté à la capacité du logement.
- Acheter des appareils avec le meilleurs classement énergétique possible.
- Dépoussiérer régulièrement les appareils type frigo, VMC, radiateurs…
- Entretenir les appareils électroménagers et les nettoyer régulièrement.
Pour et par les hôtes:
- Sensibiliser à l’utilisation des appareils et aux réglages « éco ».
- Sensibiliser à l’extinction des veilles.
- Sensibiliser à l’usage du linge de maison en chambre d’Hôtes.

9. Comment sensibiliser les Hôtes ?
1- Les labels:
Si vous avez un Label « écologique » et que vous le mettez en avant, vos hôtes savent que des mesures mises en
place pour préserver l’environnement leur seront imposées, ils vous ont peut-être choisi pour cela donc n’hésitez
pas à communiquer sur ces mesures.
Les différents Labels possibles: Écolabel européen, Ecogites, Gîtes Panda, Clef Verte, Restaurant durable, Écotable,
FIG, Green Food, Éco Cook…
2-Un carnet « des bonnes pratiques »:
Un petit fascicule peut-être mis a disposition des hôtes avec, le mode d’emploi des équipements, comment garder
la fraicheur et la chaleur du logement, les actions pour lesquelles vous comptez sur vos hôtes (lumière, bruits…etc.)
3-Un affichage localisé:
Un affichage localisé là où vous remarquez des manques peut-être efficace à condition d’être ponctuel (affichage du
tri dans le placard des poubelles, un autocollant « éteint moi » sur l’interrupteur des WC….) Attention, trop
d’affichage dilue le message et donc l’attention qui y est porté.

10. Des questions ?...