Le document présente un cours sur les différentes fonctions de l'entreprise, mettant l'accent sur le marketing, la gestion des opérations, la gestion des ressources humaines, les technologies de l'information et la finance. Les objectifs incluent l'initiation des étudiants aux défis multifonctionnels de l'entreprise et le développement d'une culture d'affaires. Les évaluations se composent d'examens et de quiz, et chaque fonction est détaillée à travers des séances de cours spécifiques.

1. L’entreprise en action

2. Un cours différent
• 5 professeurs;
• 5 fonctions;
• 1 journal;
• 1 compagnie vitrine:
A.L.Van Houtte

3. Un cours dynamique
• Des séances communes
• Des conférenciers (facultatif)
• Des vidéos
• Un site WEB

4. Les objectifs du cours
• Initier l’étudiant aux différentes fonctions
de l’entreprise;
• Sensibiliser l’étudiant à l’aspect
multifonctionnel des défis de l’entreprise;
• Amener l’étudiant à développer une culture
d’affaires.

5. Mode d’évaluation
• Examen intra 30%
• 3 quiz sur le journal des affaires 20%
• Examen final 50%

6. Lectures obligatoires
• Codex
• Journal Les Affaires
• Recueil d’acétates (disponible sous peu)

7. LA FONCTION
MARKETING

8. Gérer le marketing c’est :
• Étudier les marchés
(clients, concurrence, environnement)
• Choisir des cibles
• Décider quels produits et services offrir, à quel
prix, où et quand (distribution), quel service à la
clientèle et comment en faire la promotion
(vente, publicité, promotion des ventes)
• Appliquer ces décisions
• Les adapter continuellement
(selon leurs coûts et les ressources de l’entreprise)

9. Gérer le marketing, c’est...
(suite)
Pour satisfaire les attentes, besoins, désirs et
souhaits des clients-cible
Tout en tenant compte des ressources de
l’entreprise et des coûts
Afin de contribuer à la rentabilité de l’entreprise
par l’atteinte d’objectifs
de vente et de part de marché

10. Caractéristiques distinctives
du marketing
• Une fonction orientée vers l’externe
• Une fonction directement génératrice de
revenus
• Une fonction centrale
• Une fonction généraliste

11. Cinq concepts importants
en marketing
• Ciblage
• Segmentation
• Positionnement
• Différenciation
• Innovation

12. Les séances de cours
1- La recherche et l’analyse marketing: la
communication de masse
2- Le service à la clientèle; le commerce de détail
3- Le commerce de détail; la vente
4- La gestion de marque; le plan marketing
5- La gestion de l’équipe de vente
6- La gestion de marché; le marketing de A.L.Van
Houtte

13. La gestion des opérations et de
la production (GOP)
Le rôle de la fonction GOP dans
l’entreprise

14. La responsabilité première de
la GOP
• Gérer avec efficacité les activités de
transformation de l’entreprise
• Concevoir un système de production adéquat et
veiller constamment à l’améliorer
• Prendre les décisions nécéssaires pour assurer
le bon fonctionnement du système de
production

15. Les six séances en GOP
• L’importance de la GOP dans la gestion
de l’entreprise
• La conception et l’amélioration d’un
système de production
• La planification et le contrôle des
opérations (avec TI)

16. Séances de GOP (suite)
• L’approvisionnement et la gestion des
stocks
• La gestion de la qualité
• Les gestionnaires de la GOP (postes,
responsabilités, aptitudes requises)

17. La gestion des ressources
humaines (GRH)

18. Les ressources humaines
une
Ressource stratégique

19. Parce qu’entre autres motifs
• Elles (RH) s’avèrent de nos jours un
avantage compétitif important.
• Elles (RH) sont liées aux enjeux d’affaires

20. Les ressources humaines
une
Responsabilité partagée

21. Responsabilité partagée
entre les acteurs suivants
• Les hauts dirigeants
• Les superviseurs (gestionnaires, cadres,
contremaîtres)
• Le professionnel R.H.
• Les employés
• Les syndicats

22. Les hauts dirigeants
Il revient au président de l’entreprise avec
la collaboration de son équipe de direction
de définir un projet mobilisateur et de le
communiquer

23. Les superviseurs;
gestionnaires, cadres et contremaîtres
• Un rôle qui est en complète transformation
– Il est le représentant de l'employeur dans
l'exercice de ses fonctions
– Il est aussi le coach qui doit gérer une équipe de
plus en plus responsabilisée et performante

24. Le professionnel R.H.
• Un rôle qui évolue de façon radicale
– Être un dirigeant bien aux faits du monde
des affaires.
– Être un partenaire majeur de l'équipe de
direction
– Être responsable d'une unité administrative
performante
– Être responsable d'un ensemble cohérent de
pratiques et de politiques R.H.
– Être un agent de changement

25. Les employés
• Faire des partenaires avec
–Les employés de soutien
–L'équipe de vendeurs
–Les employés de l'exploitation

26. Les syndicats
• Faire des dirigeants locaux du
syndicat des partenaires de
l’entreprise.

27. Les séances de cours en GRH
• Les dirigeants, les premiers responsables de la
GRH
• Le superviseur: un coach
• Le superviseur: représentant de l’employeur
• La gestion de l’équipe de vendeurs

28. Séances de GRH (suite)
• Les employés d’usine au centre la
transformation de l’entreprise
• Les syndicats - une contrainte ou un partenaire
de l’entreprise?

29. Les technologies de
l’information de gestion
(TIG)

30. Technologies de
l’information
Matériel
Logiciels
Ressources
humaines
Procédures
T1 et T3

31. Technologies
de
l’information
Marketing
Production et
logistique
Gestion des
ressources
humaines
Finance
RÔLES DES TECHNOLOGIES DANS L’ORGANISATION
Fournisseurs
Clients
Télétravailleurs
Etc.
T5
T4
T2
T6
T3

32. Calendrier des séances TI:
T1 L’apport des technologies de l’information
dans les organisations
T2 L’apport des TI au traitement des
commandes
T3 L’apport des TI à l ’assemblage des
commandes
T4 L’apport des TI à la production
T5 L’apport des TI à la fonction de gestion
T6 L’apport des TI aux communications

33. LA FONCTION FINANCE
DANS L’ENTREPRISE

34. L ’argent fait le bonheur … des entreprises
Les propriétaires veulent en récupérer …
plus qu’ils n’en mettent

35. DEUX DIFFICULTÉS
PRINCIPALES
1 Souvent, on dépense avant de recevoir
il faut gérer ce décalage et surveiller l ’encaisse
2 Les entrées et sorties d’argent futures sont
incertaines
or, il faut planifier, donc prévoir et …
prendre des risques

36. DEUX CONCEPTS
CORRESPONDANTS
1 La notion de flux de trésorerie
• de l’argent dépensable
• diffère d’un profit comptable (pas de l’argent
dépensable)
2 La notion de compromis entre le
risque et le rendement requis

37. ÉTUDIÉS À TRAVERS:
• Les problèmes quotidiens du trésorier:
F1, F2, F3
• Ses «coups de feu» plus épisodiques mais
non moins importants
F4, F5, F6

38. • La fonction finance soutient les autres
fonctions, les aide à atteindre leurs objectifs
• Elle les subit aussi (elle doit gérer les
conséquences financières de leurs décisions)

39. Questions