Le Grand Poutinefest, qui se tiendra du 17 au 22 septembre, propose une expérience gastronomique unique avec 40 poutines élaborées par 20 poutiniers et des formats dégustation pour permettre aux visiteurs de goûter à plusieurs options. Le festival met également en avant le meilleur fromage en grains du Québec, reconnu pour sa qualité. L'événement s'est réorganisé pour améliorer l'expérience des festivaliers et éviter les files d'attente.

2. Vocabulaires
Gastronomique adj. about delicious food
Goût n. sense of taste; Goûter v. to taste
Améliorer v. to improve
Gestion n. management
Dégustation n. to taste
Artisan n. craftsman

3. 5 raisons de ne pas manquer ce
festival gastronomique
(Grand PoutineFest)

4. Un site repensé
1st édition, 135,000 poutines et 5,000 kilo de
fromage.
On devait fermer les portes 3 fois par jour car il y
avait trop de monde.
Pour améliorer l’expérience globale des festivaliers,
notamment un site plus grand et un système de
gestion des files d’attente plus efficace.

5. 20 Poutiniers / 40 Poutines
Selon les organisateurs, les 40 poutines qui seront
vendues sur le site ce week-end seront uniques en
leur genre

6. Formats dégustation
Des formats dégustation seront offerts par les
poutiniers, soit deux demi-poutines dans un même
bol.
Si vous êtes 6, vous pourrez goûter à 12 poutines.
On veut goûter le plus possible parce que ce n’est
pas de la poutine traditionnelle. Ce sont des recettes
exotiques.

7. Village d’Artisans
Plusieurs fasion trucks seront présents sur le site.

8. Milleur Fromage au Monde
On y servira le meilleur fromage en grains québécois.
Les 20 poutiniers auront la chance de travailler avec le
cheddar Champêtre en grains, sacré meilleur fromage
en grains du Québec au prestigieux concours
Sélection Caseus 2014.

9. Les Informations
L’édition d’automne du PoutineFest se déroulera:
du 17 au 22 septembre
de 11 h à 23 h
au Quai Jacques-Cartie

10. Pourqoui Le Sujet ?
C’est un sujet détendu et alléchant.
C’est d’une actualité qui aura lieu à partir de demain.
On peux le participer.
J’èspere que ça peux vous apporter la bonne
humeur avec les photos gourmands.

11. Questions?