Le document présente le menu scolaire de l'école Ernest-Lang pour l'année 2011-2012, détaillant les repas principaux, les choix alternatifs et les collations proposées chaque jour de la semaine. Les repas incluent des plats variés tels que macaroni au bœuf, sandwichs, et diverses soupes. De plus, le document mentionne des collations comme des fruits frais et des produits laitiers.

1. Menu
École Ernest-Lang 2011-2012
Semaine Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
5 septembre Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal
3 octobre Macaroni ½ bœuf et ½ porc Jambon avec légumes Ragoût de poulet Lasagne Pâté chinois
31 octobre haché (carottes, patates, navets et Pain ou ployes Salade césar Salade verte
28 novembre Salade de chou choux)
9 janvier
6 février
12 mars Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2
Soupe aux nouilles Soupe aux nouilles Crème de champignons Crème de champignons Crème de maïs
9 avril
Sandwich jambon et fromage Sandwich jambon et fromage Sandwich au poulet Sandwich aux oeufs Sandwich aux œufs
7 mai
4 juin Muffin Muffin Biscuit à la mélasse Biscuit à la mélasse Fruits
12 septembre Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal
10 octobre Sandwich chaud au bœuf Pilons poulet villageois Escalope de porc Fajitas au poulet Hamburger au bœuf
7 novembre Patates servi sur riz Patates Salade verte ou crudités Salade verte
5 décembre Légumes Salade aux choix Légumes
16 janvier
13 février
19 mars Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2
Soupe aux légumes Soupe aux légumes Crème de carottes Crème de carottes Crème de poulet
16 avril
Sandwich jambon et fromage Sandwich jambon et fromage Sandwich au poulet Sandwich aux oeufs Sandwich aux œufs
14 mai
11 juin Carré aux pommes Carré aux pommes Biscuit à la citrouille Yogourt
Biscuit à la citrouille
19 septembre Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal
17 octobre «Sloppy Joe» Croquettes de poulet Patates fricassées avec porc Sandwich chaud au poulet Macaroni chinois
14 novembre Patates Salade macaroni Ployes Patates avec bœuf haché
12 décembre Légumes Légumes Salade verte Légumes Salade ou légumes
23 janvier
20 février
26 mars Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2
Soupe à l’orge Soupe à l’orge Crème de brocoli Crème de brocoli
23 avril
Sandwich jambon et fromage Sandwich jambon et fromage Sandwich au poulet
Choix #2
21 mai Sandwich aux oeufs Crème de poulet
18 juin Sandwich aux œufs
Biscuit aux bananes Biscuit aux bananes Gâteau aux courgettes Gâteaux aux courgettes
Fruits
26 septembre Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal Menu principal
24 octobre Hamburger de poulet Spaghetti italien Dinde ou poulet Brochette de porc Choix de la cuisinière
21 novembre Salade de chou avec légumes Patates Wedges
19 décembre Salade Légumes Salade
30 janvier
27 février
2 avril Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2 Choix #2
Soupe au riz poulet Soupe au riz poulet Crème de légumes Crème de légumes Crème de maïs
30 avril
Sandwich jambon et fromage Sandwich jambon et fromage Sandwich au poulet Sandwich aux oeufs Sandwich aux œufs
28 mai
Biscuit au gruau Biscuit au gruau Carré aux framboises Carré aux framboises Yogourt
Collation : Jus de fruits 100%, bâtonnets de fromage, fruits frais