Le document présente un menu hebdomadaire pour les repas, incluant des déjeuners et dîners variés pour la semaine du 30 mars au 05 avril. Il liste différentes salades, plats principaux, accompagnements et desserts proposés chaque jour. Les options incluent des ingrédients tels que des légumes frais, des charcuteries, des produits laitiers et des fruits de saison.

1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER
Salade de riz
Céleri rémoulade
Salade aux trois fromages
Salade de pois chiches
Salade verte aux
croûtons
Cervelas vinaigrette
Pizza au fromage
Salade américaine
Concombre vinaigrette
maison
Cake surprise
Salade Thali
Taboulé
Pain de courgettes
Artichauts à la vinaigrette
Salade chef
Salade de papillons au
pistou
Salade impériale
Betteraves vinaigrette
maison
Chou rouge vinaigrette
maison
Maïs aux deux poivrons
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Merguez
Filet de lieu sauce safranée
Rôti de boeuf
Cordon bleu
Galopin de veau à la
tomate
Carré de porc fumé
Nuggets de poisson
Blanquette de colin sauce
safran
Oeufs gratinés au thym et
aux oignons
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Carottes infusion
colombo
Boulgour pilaf
Riz Créole
Epinards à la béchamel
Choux-fleurs persillés
Pommes vapeur
Lentilles
Ratatouille
Pâtes torsadées
Petits pois
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Fromage blanc
Brie
Cotentin
Yaourt nature
Gouda
Bleu
Fraidou
Yaourt nature
Camembert
St Moret
Yaourt nature
Croc lait
Cotentin
Mimolette
Yaourt nature
Carré de l'Est
Brie
Fondu Président
Yaourt nature
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Fruit de saison
Compote de pommes
pêches
Flan nappé au caramel
Roulé aux myrtilles
Ananas au sirop
Compote de pommes
Crème dessert à la vanille
Pomme
Genoise abricot
Compote de pommes
fraises
Fruit de saison
Pain d'épices
Fruit de saison
Compote de poires
Milk shake fraise
Salade de fruits frais
Flan à la vanille
Entremet au citron
Fruit de saison
Verrine tout pomme et
caramel
Semaine du 30 Mars au 05 Avril

2. DINER DINER DINER DINER
Salade bar crudités
Crêpe au fromage
Salade bar cuidités
Taboulé
Tartine savoyarde
Betteraves Bio
Pâté de foie
Salade bar crudités
Légumes à la grecque
Assiette de charcuterie
Concombres à la ciboulette
Salade bar crudités
Salade bar crudités
Pâté de foie
Salade colombienne
Salade Mexicaine
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Coudes à la Mexicaine Filet de lieu sauce
normande
Croque italien Paleron de boeuf sauce
provençale
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Coudes
Julienne de légumes
Haricots verts
Blé
Jardinière de légumes
Riz pilaf
Carottes fraîches
persillées
Purée
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Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
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Entremets au chocolat
Fruit de saison
Grillé aux pommes
Poire au caramel
Fruit de saison
Cookies
Crème fouetée aux fruits
Fromage blanc aux fruits
rouges
Fruit de saison
Crêpe au chocolat
Entremet au citron
Flan pâtissier maison
Tarte feuilletée aux
pommes
Compote d'ananas
Fruit de saison
Liégeois à la vanille
Semaine du 30 Mars au 05 Avril