Le document présente un menu hebdomadaire du 6 au 12 octobre, détaillant les repas de chaque jour de la semaine, y compris les plats principaux, les accompagnements et les desserts. Chaque jour est organisé pour inclure des options variées telles que des salades, des viandes, des féculents et des fruits. Le menu met en avant une diversité culinaire avec des spécialités comme le gratin de la mer et des desserts comme le panna cotta et la compote de fruits.