Le document présente un menu hebdomadaire détaillant les repas pour chaque jour, incluant des plats variés tels que des salades, des viandes, des poissons et des desserts. Chaque jour, plusieurs choix de déjeuner et de dîner sont offerts, ainsi que des assortiments de fromages et de laitage. Le menu comprend également des informations sur des fruits de saison et différents types de préparations culinaires.

1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER
Croquant de salade
Céleri rémoulade
Haricots verts au maïs
Pâté de campagne
Pamplemousse
Friand au fromage
Potage au potiron
Salade ninon
Pain de légumes
Salade de pâtes & poivrons
sauce chèvre
Salade flamande
Betteraves vinaigrette
maison
Potage paysanne
Salade colombienne
Salade verte
Saucisson à l'ail
Chou blanc vinaigrette
maison
Crostini tomate mimolette
Pain de poisson
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Filet de lieu à la tapenade
Croque monsieur
Sauté de boeuf au
paprika
Nuggets de dinde
Blanquette de colin sauce
safran
Rôti de porc aux herbes
Feuilleté de poisson beurre
blanc
Penne au saumon
Omelette portugaise
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Epinards à la béchamel
Boulgour à la Canarienne
Riz créole
Chou vert braisé
Carottes fraîche à la
ciboulette
Blé
Purée
Petits pois
Pêle mêle provençal
Penne au beurre
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Fondu Président
Brie
Saint Paulin
Yaourt nature
Edam
Fraidou
Fromage blanc
Yaourt nature
Camembert
Yaourt nature
Cantafrais nature
Comté
Petits suisses natures
Yaourt nature
Fromage blanc
Bûchette au chèvre
Tomme blanche
Yaourt nature
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Marbré
Compote d'ananas
Entremets à la vanille
Fruit de saison
Crème dessert au
caramel
Fruit de saison
Genoise abricot
Pêche à la gelée de
groseilles
Mousse pomme tatin
Fruit de saison
Yaourt aux fruits
Fruit de saison
Flan nappé au caramel
Gaufre fantasia
Milk shake banane pomme
Fruit de saison
Compote de pommes
cassis
Douceur lactée au citron
Gâteau à la framboise
pépins
Semaine du 19 au 25 Janvier

2. DINER DINER DINER DINER
salade de pomme de terre
au curry
Potage aux courgettes
Salade bar crudités
Salade bar cuidités
Taboulé
Potage tomates vermicelles
Salade bar crudités
Salade bar cuidités
Potage cultivateur
Salade bar crudités
Salade bar cuidités
Salade corinne
Pâté de foie
Potage freneuse (navet)
Salade bar crudités
Salade bar cuidités
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Spaghettis del mar Cabillaud a la coraindre
fraiche *
Hamburger de veau
jurassien
Daube provençale
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Brunoise de légumes
Spaghetti
Courgettes à la
provençale
Pommes poêlées
Frites country
Haricots verts
Brocolis
Semoule aux épices
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Assortiment de fromages et
laitages
St Moret
Assortiment de fromages et
laitages
Fromage blanc
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
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Liégeois au café
Beignet aux pommes
Fruit de saison
Milk shake fruits rouges
Fruit de saison
Entremets au chocolat
Gâteau de semoule
Pêche au sirop
Fruit de saison
Compote de pommes
fraises
Douceur lactée aux cerises
Flan abricotine
Cheese cake aux
speculoos
Compote de pêches
Fruit de saison
Poire au vin de cannelle
Semaine du 19 au 25 Janvier