Le document présente un menu hebdomadaire du 06 au 12 avril, détaillant les repas de déjeuner et dîner. Il inclut une variété de plats, allant des salades aux viandes, et divers desserts. Les choix alimentaires incluent des produits frais et des recettes maison.

1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER
Salade de pommes de
terre
Concombre vinaigrette
maison
Pâté de foie
Taboulé
Salade coleslaw
Cocktail de crevettes
Muffins aux courgettes
Oeuf au nid
Salade impériale
Saucisson à l'ail
Tourte de boeuf et petits
légumes
Roulade aux olives
Céleri rémoulade aux
pommes
Salade catalane
Salade de cocos aux
herbes
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Cordon bleu
Rognons sauce madère
Boulettes de boeuf sauce
tomate
Gigot de mouton
Galopin de veau grillé
Parmentier de poisson
Saucisse de Francfort
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Epinards à la crème
Riz pilaf
Spaghetti
Petits pois
Duo de flageolet et de
haricots verts
Semoule berbère
Fondue de poireaux
Purée
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Camembert
Brie
Rondelé aux noix
Yaourt nature
Saint Paulin
Yaourt nature
Yaourt nature
Cotentin
Fromage blanc
Tomme blanche
Croûte noire
Croc lait
Gouda
Yaourt nature
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Fruit de saison
Crême aux mûres
Crème dessert au chocolat
Flan pâtissier maison
Liégeois au chocolat
Compote de poires
Petit pot vanille
Pomme golden
Allumette à l'abricot
Fruit de saison
Roulé au chocolat
Verrine pomme tatin
mousse choc blanc
Fruit de saison
Cocktail de fruits
Compote de pommes
Glace vanille / fraise
Semaine du 06 au 12 Avril

2. DINER DINER DINER DINER
Salade bar crudités
Macédoine mayonnaise
Salade bar cuidités
Friand au fromage
Salade bar crudités
Salade bar cuidités
Salade rochelle
Salade bar crudités
Salade bar cuidités
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Emincé de porc au
gingembre et au miel
Nuggets de dinde
barbecue
Blanquette de colin
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Haricots blancs à la
tomate
Pêle mêle provençal
Julienne de légumes
Frites country
Carottes au cumin
Riz Créole
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Bûchette au chèvre
Assortiment de fromages et
laitages
Coulommiers
Assortiment de fromages et
laitages
St Moret
Assortiment de fromages et
laitages
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Entremets au café
Clafoutis à la banane
Compote de pêches
Fruit de saison
Fruit de saison
Brownies maison
Flan à la vanille
Mousse framboise
Fruit de saison
Compote de pommes
fraises
Crème aux oeufs à la
vanille
Tarte feuilletée aux
pommes
Semaine du 06 au 12 Avril