La réduction et l’anthropisation des milieux naturels dans lesquels évoluent les gorilles des plaines de l’Ouest sont de réelles inquiétudes à travers leur aire de répartition. Connaitre les aliments préférentiels consommés par ces gorilles est nécessaire pour soutenir les programmes de réintroduction et de préservation de cette sous-espèce. Ainsi dans cette perspective, nous avons évalué selon deux variables climatiques et une variable sociale, le choix alimentaire des gorilles présents dans la forêt de Ngaga, en périphérie Sud-Ouest du Parc National d’Odzala-Kokoua (PNOK) en République du Congo. Pour y parvenir, nous avons procédé à un échantillonnage focal/balayage de deux groupes de gorilles habitués dans ladite forêt, avec une moyenne d’observation de quatre heures par jours, étalée sur 10 jours par mois, pendant six mois. Les différents aliments consommés ont été compilés au rang de familles et les corrélations de Spearman ont été utilisées pour évaluer l’influence de la température, la pluviométrie et des rencontres intergroupes, à l’aide du logiciel IBM SPSS v.26. Nous avons identifié 144 espèces végétales liées à 53 familles dans l’alimentation des gorilles à Ngaga. Sur ces 53 familles végétales, les gorilles ont consommé 21 familles soit 39,62% des plantes connues et trois groupes d’espèces non identifiées, ainsi qu’une famille d’insectes identifiées et un groupe d’espèce non identifiée. La majorité des aliments consommés a été affiliée à la catégorie fruit. Les résultats obtenus ont indiqué que les aliments les plus abondants et les plus représentés en nombre d’espèces telles que les Marantaceae, les Fabaceae et les Moraceae, ont été les plus consommés. La pluviométrie a eu une influence très significative sur la consommation d’insectes (Rho = -0,926, p = 0,008) et les rencontres intergroupes sur celles des écorces (Rho = 0,857, p = 0,029). Les observations faites sur le régime alimentaire des gorilles des plaines de l’Ouest à Ngaga étant similaires à celles observées dans la région endémique guinéo-congolaise, attestent l’importance d’utiliser un échantillonnage axé sur les familles des plantes et autres aliments consommés pour décrire le milieu dans lequel ils évoluent

1. U N I V E R S I T E M A R I E N N G O U A B I
F a c u l t é d e s S c i e n c e s e t Te c h n i q u e s
S o u t e n a n c e d e M é m o i re
Pour l’obtention du Diplôme de Master ès Sciences
Mention : Sciences et Techniques
Parcours : Sciences Biologiques
Spécialité : Bioécologie et Physiologie Animales
Option : Croissance et Production Animales
Préférence alimentaire par intégration d’informations socio-environnementales
chez les Gorilles des plaines de l’Ouest (Gorilla gorilla gorilla)
dans la Forêt de Ngaga au Nord-Ouest de la République du Congo
COMPOSITION DU JURY
Président : Etienne NGUIMBI, Professeur Titulaire CAMES, FST / UMNG (Congo)
Examinateur : Joseph MPIKA, Maître de Conférences, FST / UMNG (Congo)
Rapporteur : Arsène LENGA, Professeur Titulaire CAMES, FST / UMNG (Congo)
Rabbi Dieu-Veille MISSILOU BOUKAKA
Titulaire de la Licence en Biologie et Physiologie Animales
Présenté et soutenu publiquement le 03 mai 2023
Par :
DIRECTEUR DE MEMOIRE
M. Arsène LENGA, Professeur Titulaire CAMES, FST / UMNG (Congo)
CO-DIRECTRICE DE MEMOIRE
Mme Magdalena BERMEJO, PhD, Université de Barcelone (Espagne)

2. INTRODUCTION
MATERIEL ET METHODES
RESULTATS ET DISCUSSION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
1
2
3
4
P L A N

3. INTRODUCTION
1/4
Sous espèces la plus abondante
≈361,900 inds (Forcina et al., 2019).
saisonnalité importante dans la distribution
des aliments d’origine végétale dans les
forêts tropicales (Fuh et al., 2022)
Habitat Flexibilité alimentaire importante
 un régime alimentaire très varié
(Roger et al., 2004 ; Fuh, 2013),
Adaptation
Réduction
Agressivité lors des rencontres
intergroupes par rapport aux gorilles
de l’Est (Forcina et al., 2019)
Meilleure utilisation
Certains aliments dits de « repli »
 Diminution de la compétitivité alimentaire et
 Augmentation de la cohésion sociale
(Harrison et Marshall, 2011)
 Contexte

4. 77%
INTRODUCTION
2/4
Zone d’inféodation  aires protégées
(Forcina et al., 2019)
Dans certaines régions
telles que le Bassin du
congo
Activités humaines
Maladies respiratoires
Telles que l’épidémie Ebola entre
2002 – 2003 (Walsh et al., 2003)
Dégradation de l’habitat,
notamment l’agriculture sur brulis
 Disparition de la flore
(Tchatchou et al., 2015)
Présence de densités de population ≈5,4 ind/Km2
cas du PNOK et ses périphéries
(Bermejo, 1999, Le Gouar et al., 2009)
Choix alimentaire
 Régime frugivore et aliments de repli
 Apports en énergie et macronutriments conséquents
(Masi et al., 2015)
 nutrition adéquate  meilleur succès reproductif
(Rothman et al., 2012)
Des études éco-nutritionnelles
 Renseigner sur la stabilité des ressources et
 la viabilité de l’écosystème
 Problématique

5. INTRODUCTION
3/4
O b j e c t i f s s p é c i f i q u e s
 OBJECTIF GENERAL
Evaluer l’influence de
deux variables climatiques
et d’une variable sociale
sur l’exploitation des
ressources alimentaires par
les gorilles des plaines de
l’Ouest
Identifier les
ressources alimentaires
consommées par les
gorilles, par rapport à
la flore présente ;
1
Evaluer l’influence de la
température, pluviométrie
et rencontres intergroupes
sur la consommation des
ressources alimentaires.
2

6. INTRODUCTION
4/4
Les ressources
alimentaires consommées
par la population de
gorilles sont
proportionnelles à la flore
présente ;
1
La température, la
pluviométrie et les
rencontres intergroupes
influencent la disponibilité
des aliments consommées
par les gorilles.
2
2 H Y P O T H E S E S D E R E C H E R C H E

7. MATERIEL ET METHODES
1/6
Entre 0°18’ – 0°25’ latitude Nord
14°33’ – 14°36’ longitude Est
Cuvette Ouest – District de Mbomo
Périphérie du PNOK en R.Congo
 Zone d’étude
 Forêt primaire et humide à marantacées denses,
avec une faune et une flore importante
Forêt de Ngaga avec le camp de recherche de SPAC (en encadré blanc)

8. MATERIEL ET METHODES
2/6
Pour
l’observation
des gorilles
Pour la prise
des données
nutritionnelles
Pour la prise
de données
climatiques
Pour le suivi
des gorilles
Machette
GPS
Sécateur
Chapeau
avec filet
Jumelle
Bloc notes
Masque
FFP2 NR
Pluviomètre
Thermohygromètre
 Matériel

9. MATERIEL ET METHODES
3/6
Groupe de Jupiter Groupe de Neptuno
 Matériel  Groupes d’étude :
Sur les 3 groupes de gorilles habitués de Ngaga  Pluton (27 individus), Neptuno (18) et Jupiter (11)
Et 1 groupe en cours d’habituation  GA (22 individus)
2 Groupes retenus

10. Nid
Nid
 Période d’étude :
Suivi des animaux pendant 10jours/mois durant 6mois,
décomposés en :
demi-journée 
5h30 − 11h30
12h00 − 17h00
journée complète  6h00 – 17h00
 Collecte de données : (Réalisées en 5 étapes)
1. Pistage et reconnaissance des groupes de gorilles
 Suivi journalier nid à nid, avec un pisteur
MATERIEL ET METHODES
4/6
 Méthodes
2. Echantillonnage Focal ou par balayage
Echantillonnage Focal
Echantillonnage par Balayage
Observation de la consommation
des Plantes et des insectes
(1 gorille observé)
(Tout le groupe observé)

11. MATERIEL ET METHODES
5/6
 Méthodes
3. Identification des aliments
Annonidium mannii
Demande
au pisteur
Noms en Mboko
ou lingala
Maranthes glabra
Noms scientifiques
Liste de correspondance des noms vernaculaires
des plantes, aux noms scientifiques
5. Relevé des données climatiques
Ecorce
Fruit
Feuille
Herbes de la végétation terrestre
(THV)
Insecte
4. Regroupement des aliments en 5 catégories
 Température maximale (TX)  6h – 17h
 Température minimale (TN)  18h – 6h
 Niveau d’eau de pluie tombée en mm

12. MATERIEL ET METHODES
6/6
 Méthodes
 Traitement de données alimentaires :
RCAi =
FAi × 100
NA
 Calcul du rapport de consommation des aliments
RCA ∶ Rapport de consommation des aliments
FA ∶ Fréquence d′
apparition mensuelle
NA ∶ Nombre total d′
aliment
i ∶ Famille de végétaux ou insectes échantillonée
 Tracé des graphiques de consommation à l’aide d’excel
 Test de corrélation de spearman à l’aide du logiciel IBM SPSS
version 26 pour évaluer l’influence des paramètres socio-
climatiques sur la consommations des catégories alimentaires
 Identification des aliments consommées au niveau des
familles selon la classification APG IV de 2016, via le
moteur de recherche NCBI
 Analyses statistiques :

13. RESULTATS ET DISCUSSION
1/6
Diversité floristique liée à l’alimentation des GPO
à Ngaga = 53 familles (arbres, lianes et herbes)
Familles dominantes dans l’habitat sont les
Fabaceae et les Marantaceae
Figure 1 : Nombre d’espèces recensées des huit familles végétales les plus
représentées à Ngaga, associées à l’alimentation des GPO
 Diversité floristique présente dans la zone d’inféodation de G.g.gorilla
8
7 7
15
6
10
6
9
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Nombre
d'espèces
recensées
Familles végétales

14. RESULTATS ET DISCUSSION
2/6
 Régime alimentaire de G.g.gorilla à Ngaga pendant la période d’étude
Figure 2 : Pourcentages des familles ou groupes des différents types d'aliments consommées en fonction des saisons
Consommation :
De 39,62% de la flore connue (21 familles identifiées)
D’insectes (1 famille clairement identifiées)
 Concordance entre,
les niveaux de
consommations
constatés lors de l’étude
Pour les plantes, avec ceux de
Doran et al., (2002) et Rogers et al., (2004)
Pour les insectes, avec ceux
de Deblauwe et al., (2003)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
15.38
11.54
26.92
7.69
11.54
11.54
38.46
3.85
19.23
46.15
26.92
3.85
15.38
23.08
11.54
30.77
46.15
38.46
23.08
7.69
7.69
3.85
7.69
19.23
7.69
23.08
Pourcentage
de
consommation
Familles ou groupes d’aliments consommées
Saison des pluies Saison sèche Total

15. RESULTATS ET DISCUSSION
3/6
 Consommation par catégories d’aliments
Figure 4 : Fréquences de consommation des différentes catégories
alimentaires en fonction des familles ou groupes d'aliments.
Figure 3 : Proportions de consommation
des catégories d’aliments
Avec ceux de Doran et al., (2002), s’agissant de la prédominance des fruits
Cependant, différentes sur l’importance des familles ou groupes d’insectes
 Concordance entre les niveaux de
consommations constatés (figure 3)

16. RESULTATS ET DISCUSSION
4/6
Test de
Spearman
à 5%
p= 0,029 < 0,05 p= 0,140 > 0,05 p= 0,512 > 0,05 p= 0,913 > 0,05 p= 0,623 > 0,05 p= 0,397 > 0,05
Multiplication des rencontres intergroupes  Repli des gorilles autour des sites de racines
 alimentation à base d’écorce
Figure 5 : Droites d’ajustement linéaire rapportant l’influence des
paramètres socio-climatiques sur la consommation des écorces
Figure 6 : Droites d’ajustement linéaire rapportant l’influence des
paramètres socio-climatiques sur la consommation des feuilles
Rencontres
intergroupes
Température Pluviométrie
Consommation
des
écorces
Rencontres
intergroupes
Température Pluviométrie
Consommation
des
feuilles
 Influence des paramètres socio-climatiques sur la consommation des catégories alimentaires
S NS NS NS NS NS

17. RESULTATS ET DISCUSSION
5/6
Test de
Spearman
à 5%
p= 0,396 > 0,05 p= 0,069 > 0,05 p= 0,268 > 0,05 p= 0,183 > 0,05 p= 0,470 > 0,05 p= 0,008 < 0,05
Figure 7 : Droites d’ajustement linéaire rapportant l’influence des
paramètres socio-climatiques sur la consommation des fruits
Figure 8 : Droites d’ajustement linéaire rapportant l’influence des
paramètres socio-climatiques sur la consommation des insectes
 Similarité entre les observations faites à la figure 8 et les travaux de Dibog et al., (1998) aux Sud-est du Cameroun
Rencontres
intergroupes
Température Pluviométrie
Consommation
des
fruits
Rencontres
intergroupes
Température Pluviométrie
Consommation
des
insectes
NS NS NS NS NS S
 Influence des paramètres socio-climatiques sur la consommation catégories alimentaires

18. RESULTATS ET DISCUSSION
6/6
 Remis, (1997) ; Doran et al., (2002); Fuh et al., (2022)  Les herbes sont disponible tout le long de l’année
 Influence des paramètres socio-climatiques sur la consommation catégories alimentaires
Test de
Spearman
à 5%
p= 0,824 > 0,05 p= 0,700 > 0,05 p= 0,658 > 0,05
Figure 9 : Droites d’ajustement linéaire rapportant l’influence des
paramètres socio-climatiques sur la consommation des THV
Consommation
des
THV
Rencontres
intergroupes
Température Pluviométrie
NS NS NS

19. CONCLUSION ET PERSPECTIVES
1/2
La Forêt de Ngaga présente une importante diversité floristique et les GPO qui y vivent
ont un régime alimentaire varié
Les aliments les plus abondants ont été les plus consommées / « Fabaceae et Marantaceae »
La consommation de fruit a été le choix alimentaire prépondérant
La pluviométrie et les rencontres intergroupes ont eu respectivement
une influence sur la consommation des insectes et des écorces

20. Réaliser une étude phénologique
Augmenter la taille
d’échantillonnage et la
durée de l’étude
Evaluer les apports en macro et
micronutriments du régime
alimentaire des GPO Identifier les parties
alimentaires rejetées par les
GPO
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
2/2

21. JE VOUS REMERCIE