Voici l'édition 2014 du cahier Fraîcheur locale de Saveurs de Laval
Découvrez les horticulteurs, les agriculteurs et les transformateurs de Laval et faite la tournée des bonnes adresses!
La culture du maïs dans notre région.
Mardi 21 février 2017 à 20h15 à Sprimont ("Le Parc", rue du Centre 16) avec M. Michaël MARY , ingénieur industriel agronome au CIPF asbl.
Retour sur la saison culturale 2016 et ses enseignements, variétés recommandées, fumure , désherbage, travail du sol et maïs grain.
Initiées en 2005 par INTER BIO des Pays de la Loire, les Bio Automnales est un ensemble de rencontres et d'échanges entre les professionnels de l'agriculture biologique et le grand public
Fermes ouvertes, marchés bio, et rendez-vous pédagogiques composent le programme Sarthois.
Samedi 26 septembre à Courcemont et Dimanche 11 octobre à Berfay seront les temps forts des Bio-Automnales grâce à des journées remplies de visites, d'animations et de festivités...
Programme Mois de la bio Nouvelle AquitaineClaireFRABNA
Comment les productions bio se valorisent-elles ? Comment les revenus sont-ils assurés ? Quels sont les résultats techniques ? La bio est-elle envisageable sur mon exploitation ? Le mois de la bio est une véritable occasion pour s’informer directement auprès de ceux qui produisent, transforment et vendent du bio.
Cet événement est spécialement destiné aux producteurs conventionnels et l’ensemble des acteurs de l’agriculture y participent. Les producteurs bio ouvrent leurs fermes en nombre et c’est également l’occasion d’échanger entre professionnels sur les défis techniques qu’ils relèvent, les succès et les écueils à éviter dans le mode de production biologique.
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La culture du maïs dans notre région.
Mardi 21 février 2017 à 20h15 à Sprimont ("Le Parc", rue du Centre 16) avec M. Michaël MARY , ingénieur industriel agronome au CIPF asbl.
Retour sur la saison culturale 2016 et ses enseignements, variétés recommandées, fumure , désherbage, travail du sol et maïs grain.
Initiées en 2005 par INTER BIO des Pays de la Loire, les Bio Automnales est un ensemble de rencontres et d'échanges entre les professionnels de l'agriculture biologique et le grand public
Fermes ouvertes, marchés bio, et rendez-vous pédagogiques composent le programme Sarthois.
Samedi 26 septembre à Courcemont et Dimanche 11 octobre à Berfay seront les temps forts des Bio-Automnales grâce à des journées remplies de visites, d'animations et de festivités...
Programme Mois de la bio Nouvelle AquitaineClaireFRABNA
Comment les productions bio se valorisent-elles ? Comment les revenus sont-ils assurés ? Quels sont les résultats techniques ? La bio est-elle envisageable sur mon exploitation ? Le mois de la bio est une véritable occasion pour s’informer directement auprès de ceux qui produisent, transforment et vendent du bio.
Cet événement est spécialement destiné aux producteurs conventionnels et l’ensemble des acteurs de l’agriculture y participent. Les producteurs bio ouvrent leurs fermes en nombre et c’est également l’occasion d’échanger entre professionnels sur les défis techniques qu’ils relèvent, les succès et les écueils à éviter dans le mode de production biologique.
Comment passer ma ferme en BIO?
JOURNEE BIO avec Agra-Ost, Biowallonie et les services extérieurs de la DGO3 le 13/10/17 chez Luc Föteler dès 13h30 en français et en allemand.
https://www.biowallonie.com/agenda/passer-ferme-bio/
La Maison Sibilia
Charcuterie Lyonnaise depuis 1925
Jésu de Lyon, véritable Rosette, saucisson à cuire, pâté en croûte, saucisson brioché, terrines, quenelle de brochet... La qualité et le goût au service de la tradition depuis 1925.
Plongez au coeur d'un terroir unique orchestrée par la Maison Sibilia reconnue comme l'une des meilleures enseignes de charcuterie lyonnaise.
Le Pôle métropolitain de l’estuaire de la Seine publie le carnet Gambade ! en avril 2022.
Le carnet de découvertes gourmandes dans l’estuaire de la Seine propose une sélection de plus de 60 expériences à vivre et déguster : de fêtes en marchés pittoresques, de fermes en balades originales, de cueillettes en pique-niques…
Ce nouveau guide est disponible gratuitement dans les offices de tourisme de l’estuaire de la Seine.
En savoir plus : https://www.estuairedelaseine.fr/gambade/
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https://www.biowallonie.com/agenda/passer-ferme-bio/
La Maison Sibilia
Charcuterie Lyonnaise depuis 1925
Jésu de Lyon, véritable Rosette, saucisson à cuire, pâté en croûte, saucisson brioché, terrines, quenelle de brochet... La qualité et le goût au service de la tradition depuis 1925.
Plongez au coeur d'un terroir unique orchestrée par la Maison Sibilia reconnue comme l'une des meilleures enseignes de charcuterie lyonnaise.
Le Pôle métropolitain de l’estuaire de la Seine publie le carnet Gambade ! en avril 2022.
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Ce nouveau guide est disponible gratuitement dans les offices de tourisme de l’estuaire de la Seine.
En savoir plus : https://www.estuairedelaseine.fr/gambade/
Catalogue des produits comptoir du vrac 1703.1Melanie Nowik
Le Comptoir du Vrac, c'est une épicerie associative (bientôt coopérative) basée à La Réunion qui propose des produits BIOS/NATURELS/ETHIQUES en VRAC ou en contenants RéUTILISABLES dans une logique de ZERO DéCHET et de SENSIBILISATION à une meilleure alimentation et au respect de l'environnement.
Échappées gourmandes en Vallée du Cher 2018, c'est retrouver tout le plaisir d'une bonne table à partager en famille, une dégustation de vin entre ami, le partage d'une passion et d'une recette avec des producteurs accueillants...
La Vallée du Cher, entre Beauval et Chenonceau, c'est à la fois du plaisir, des émotions, des expériences uniques.
Du 21 juin au 21 septembre 2013, 46 entreprises vous ouvrent leurs portes et vous dévoilent leur savoir-faire, leur mode de fabrication ou de fonctionnement et les produits ou services qui font leur renommée.
Pour les visiter, rien de plus simple : les prestations sont gratuites, il vous suffit de nous contacter pour vous inscrire ou de reserver directement sur notre site.
Newsletter SPW Agriculture- Province de Liège du 13/06/22Benoît GEORGES
Les informations et évènements agricoles en Province de Liège et en Wallonie susceptibles de vous intéresser et diffusés par la SPW Agriculture, Direction de la Recherche et du Développement, Service extérieur de Huy et de Malmedy
3. 4 5
Florent GRILLET
Graines d’arômes
Fruits et légumes frais de saison, conserves
de légumes, soupes, coulis, sirops et
confitures.
- Vente en AMAP (Chapo’bio) 1
- Vente au magasin de producteurs
Au Garde-Manger
Chaponost
graines.d.aromes@laposte.net
www.f-grillet.fr
Françoise BOYER
Fruits et légumes
- Vente à la ferme en juillet et août : lundi, 1
mercredi, vendredi et samedi de 15h à 17h
- Vente sur le Marché aux fruits de Vourles
26 chemin de la Pêchette 69390 Millery
04 72 30 17 14
fboyfr2000@yahoo.fr
Jean-François MOURLEVAT
La Ferme aux pommes
Pommes, poires, pêches, cerises, pommes
de terre, ail, oignons, échalotes
- Vente à la ferme 2
- Vente au magasin de producteurs Uniferme
17 rue Jacques Gailleton 69630 Chaponost
lafermeauxpommes@yahoo.com
Philippe DANTIN
Pommes, jus de fruits, légumes
- Vente au magasin Le Verger des 7 Chemins
Rue des Tuileries - 69530 Orliénas
Vourles
Jean-Pierre POUGNIER
Ferme des Hauts de Chapèze
Fruits et jus de fruits, foin, paille, céréales
(blé, orge, avoine), volailles (chapon, poularde
pour les fêtes de fin d’année)
- Vente à la ferme 3
une demi-journée/semaine
Les Hauts de Chapèze
333 chemin de Combarinel 69390 Millery
06 70 79 45 87
jean-pierre.pougnier@orange.fr
Philippe DUMONT
Pomme et Compagnie
Fruits de saison, jus de fruits, compotes,
confitures
- Vente à la ferme du lundi au vendredi 4
après 17h ou sur appel téléphonique
- Vente sur le Marché aux fruits de Vourles 1
les mercredis, vendredis et samedis
Pomme et Compagnie
Chemin du Bois Vert 69390 Vourles
07 62 62 28 37
pommeetcompagnie@gmail.com
www.pommeetcompagnie.com
FRUITS
LÉGUMES
PRODUCTRICES
ET PRODUCTEURS
7. 12 13
Eric et Michèle GRATALOUP
GAEC du Plat de l’Air
Sapins de Noël (Epicéas et Nordmann)
- Vente à la pépinière 14
du 30 novembre au 23 décembre
de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30
GAEC du Plat de l’Air
9 route des Pins 69630 Chaponost
06 16 44 78 10
www.gaecduplatdelair.fr
Nicolas JUNIQUE
SARL ENRJ Verte
Sapins de Noël (Epicéas et Nordmann)
- Vente à la pépinière 15
du 25 novembre au 23 décembre
de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h
SARL ENRJ VERTE
41 avenue de Verdun 69630 Chaponost
06 64 47 82 11
enrjsapins@outlook.fr
Serres de Claire Lande
Plantes printanières et automnales,
plantes pour massifs, balcons et potagers,
chrysanthèmes de Toussaint, plantes fleuries
et vertes de la maison.
- Vente à la serre toute l’année 16
et tous les jours du lundi au samedi
de 9h à 12h et de 14h à 18h
EARL Horticole Desbos
Chemin de Claire Lande 69630 Chaponost
Serre : 04 78 45 42 30
Bureau : 04 78 87 18 58
earl.desbos@wanadoo.fr
Pépinières RODRIGUEZ
L’espace Nature
Arbres, arbustes, fruitiers, vivaces, conifères,
sapins de Noël...
- Vente à la pépinière du mardi au vendredi 17
de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30 ;
le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30
Les Sept Chemins
Route de Charly 69390 Vourles
04 78 05 23 54
www.pepinieres-rodriguez.com/
Facebook : @pépinières Rodriguez
SAPINS
DE NOËL
PLANTS, FLEURS,
ARBUSTES
8. 14 15
À Brignais
Marché fermier
de la Jamayère 2
Marché de producteurs à la ferme :
maraîchage bio, fromage de chèvre,
de vaches, volailles, viande de bœuf, de
porc bio élevé en plein air, viande d’agneau,
miel, fruits, plantes aromatiques et tisanes,
confitures…
La Jamayère,
Allée des Chênes 69530 Brignais
Les vendredis de 16h30 à 19h
Tél. 06 08 10 22 44
laby.veronique@wanadoo.fr
marche.jamayere.free.fr
Marché traditionnel 5
Place du 8 mai 1945
Le samedi matin
À Chaponost
Marché traditionnel 6
Place Maréchal Foch
Le dimanche matin
Marché des producteurs
locaux 3
Avenue Paul Doumer (Parking Bellevue)
Le mercredi de 16h à 19h
À Millery
Marché traditionnel 4
Place du marché
Les jeudis et samedis matin
À Montagny
Marché traditionnel 7
Place Sourzy
Le mardi matin
À Vourles
Marché aux fruits 1
Ce marché atypique a fêté ses 60 ans
d’existence en 2016. Il a la particularité
de s’ouvrir « au son de la cloche » et dure
moins d’une heure. En raison de sa rapidité,
la vente se fait au colis pré-pesé.
Labellisé « Marché de producteurs de pays »,
il rassemble 80 producteurs de la région,
commercialisant uniquement leurs propres
produits, frais ou transformés à la ferme.
Les Vallières / RD 127 – Route de Brignais
L’été : tous les jours du 1er vendredi de mai
au 30 octobre de 18h30 à 19h30.
De novembre à avril inclus : les mercredis
et samedis de 15h à 16h.
SUR LES
MARCHÉS
VENTE COLLECTIVE
9. 16 17
Dans ces magasins de
producteurs, situés à proximité
de la CCVG, vous trouverez
notamment les productions
de certains exploitants
de la vallée du Garon.
Au Garde-Manger
28 avenue du Général de Gaulle
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
04 78 95 19 67
augardemanger@hotmail.fr
www.augardemanger.fr
Mercredi, jeudi, vendredi et samedi
de 9h à 19h
Uniferme
90, RD 34 Le Pont Rompu
69700 Saint Andéol-le-Château
04 78 44 05 07
magasinuniferme@orange.fr
www.uniferme.fr
Lundi et mardi de 15h à 19h
Mercredi, jeudi et vendredi de 8h30 à 12h30
et de 15h à 19h
Samedi et dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
Au P’tit bonheur des Champs
Route neuve 69126 Brindas
04 78 19 58 21
www.auptitbonheurdeschamps.fr
Mercredi et vendredi de 9h30 à 13h
et de 16h à 19h30
Samedi de 9h à 13h
La Croisée des fermes
104 place de la Mairie 69360 Solaize
04 78 02 88 42
epouvantails.fr/croisee-fermes
lacroiseedesfermes@wanadoo.fr
Retrait sur commande le jeudi et vendredi
ainsi que le samedi matin
MAGASINS
DE PRODUCTEURS
Chapo’Bio (AMAP) 1
« Chapo’Bio » est une AMAP (Association
pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne)
de produits issus de l’agriculture biologique.
Le principe de l’AMAP : créer un lien direct
entre le paysan et les consommateurs qui
s’engagent à acheter la production de celui-ci
à un prix équitable et en payant par avance.
Distribution le mardi de 19h à 20h
Chapo’Bio
Centre social du Saunier
36 avenue de Verdun 69630 Chaponost
chapobio@gmail.com
www.chapobio.canalblog.com
À deux Prés de chez Vous 3
L’association « À deux Prés de chez Vous »
distribue des paniers de produits locaux.
Les 17 producteurs des monts et coteaux
du Lyonnais associés à ce projet, travaillent
dans une démarche d’agriculture paysanne
et fournissent toutes les semaines : légumes,
fruits, produits laitiers, œufs, pain, yaourts
sous forme de paniers, ainsi que des caisses
de viande, miel, bière, vin, terrines....
Distribution les mardis de 17h à 19h, sous le préau
de l’Amicale laïque Boules, rue Bovier-Lapierre
à Brignais (à côté de la police municipale)
À deux Prés de chez Vous
La Super Halle
105 avenue Jean Jaurès 69600 Oullins
09 80 87 86 61 - 06 52 33 26 75
info@adeuxpresdechezvous.fr
www.adeuxpresdechezvous.fr
Les Potagers du Garon 2
« Les Potagers du Garon » est une association
d’insertion par l’activité économique ayant
pour support le maraîchage de légumes de
saison dans le respect du cahier des charges
de l’agriculture biologique.
Les terrains cultivés se situent sur Grigny
(2,5 ha) et Millery (1,5 ha).
La commercialisation des légumes s’effectue
via un abonnement sous forme de paniers
hebdomadaires.
Les paniers peuvent être retirés sur le site
de production à Grigny et dans les 3 points de dépôt
sur la CCVG.
- À Millery : Chalet de l’école (24 avenue du Sentier),
le vendredi de 11h à 19h
- À Montagny : 192 rue de la Croix Clément,
le jeudi de 16h à 19h
- À Brignais : Centre social (28 bd. Schweighouse),
le jeudi de 15h30 à 18h.
Les Potagers du Garon
46 rue de Pressensé 69520 Grigny
04 72 24 18 37
contact@potagers-du-garon.net
potagers-du-garon.net
VENTE
AU PANIER