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AGENDA
                                       BIO AUTOMNALES 2009




EN SARTHE
Rando Ferme à Courcemont
       Samedi 26 septembre, 13h - 0h

       La Confédération Paysanne vous invite à découvrir à pied, 2 fermes biologiques, sur la
       commune de Courcemont

       - 13h-16h : Accueil aux Saveurs Paysannes chez Sophie et Hervé Dugué (4 poulaillers de
       Loué, 70 brebis vente directe, 10 chevaux, panneaux photovoltaïques…)
       - Rando de 5 km entre les 2 fermes, par chemins et petites routes
       - 16h-18h30 : Visite de l’Atelier de Nathalie (transformation de lait de vache en fromages,
       yaourt…)
       L’association "mène ton jeu" proposera des jeux de société
       - 18h30 : apéro offert par la Confédération Paysanne
       - 19h : repas - soupe de pot au feu -pot au feu -salade - yaourt crétois / adultes : 12€ -
       enfants moins de 12 ans : 8€
       Soirée musicale avec Les copains de la lune (chansons françaises)

       Lieu : Visite 1 : EARL Les Saveurs Paysannes - La Haute Couparie - Courcemont
       Visite 2 et Repas : Atelier Fromager de Nathalie - l’Echange- Courcemont (au nord du
       Mans)
       Contact : GAB 72 - 02 43 28 00 22 - gab72.com@maison-des-paysans.org

Ferme ouverte à Berfay
       Dimanche 11 octobre, 10h -18h

       - Visites de la ferme (élevage laitier Bio avec transformation)
       - Stands énergies renouvelables et éco-construction
       - Visites de chantiers en éco-construction
       - Présence de producteurs Bio
       - Démonstration de traction animale
       - Visite groupée organisée par Le Fenouil Biocoop (cf. ci-dessous)

       Lieu : EARL les Jersiaises - Claire Lande - Berfay - (à l’est de la Sarthe)
       Contact : EARL des Jersiaises : 02 43 35 99 70 - claire-lande-bio@wanadoo.fr

                                                                                                4
Je visite mes producteurs !
        Chaque dimanche après-midi d’octobre :
        4, 11, 18 et 25 octobre

        Visites organisées chez les fournisseurs locaux du Fenouil Biocoop
        4 Oct : GAEC Le Grillon, maraîchers - St Célerin
        11 Oct : chez Thierry Barré, produits laitiers (voir animation ferme ouverte à Berfay)
        18 Oct : Jean-Yves Boucher, paysan-confiturier - St Gemmes le Robert (53)
        25 Oct : chez Sophie Gouwy, boulangère - St Pierre sur Orthe (53)

        Renseignements : Voir détails affichés en magasin et sur le site web : www.lefenouil-
        biocoop.fr

Fête Bio de Meurcé
        Dimanche 11 octobre, 9h00-18h00

        Fête Bio de Meurcé - nombreux exposants
        Pressage de cidre à l’ancienne - restauration Bio sur place

        Lieu : Dans le centre de Meurcé (au nord du Mans)
        Contact : Ass. Meurcéenne : 02 43 33 01 85


Marché mensuel de Fillé
        Samedi 17 octobre, 15h -18h

        Marché biologique mensuel spécial Bio Automnales.
        - dégustation de produits
        - exposants supplémentaires

        Lieu : Place de l’Eglise - Fillé-Sur-Sarthe (au sud du Mans)
        Contact : GAB 72 - 02 43 28 00 22 - gab72.com@maison-des-paysans.org

Les 2 fermes Bio de Courcemont ouvrent leurs portes
        Samedi 17 octobre, visites à 11 h, 14h, 15h, 16h et 18 h
        Dimanche 18 octobre, visites à 11h, 14h, 15h et dernière visite à 16 h

        Ferme 1 : Atelier Fromager de Nathalie visite du Labo de transformation (fromage de
        vache) avec explications et panneaux. Goûters Bio à 16h (les 2 jours)
        Ferme 2 : Les Saveurs Paysannes : visite de l’exploitation (poulaillers de Loué, brebis
        vente directe, chevaux, panneaux photovoltaïques…)

        Lieu : Ferme 1 : Atelier Fromager de Nathalie - l’Echange - Courcemont (au nord du
        Mans)
        Ferme 2 : EARL Les Saveurs Paysannes - La Haute Couparie - Courcemont
        Contact : 06 34 43 76 46




                                                                                                  5
Semaine du goût : «Le Bio et le bien manger dans votre assiette»
                 Du 12 au 18 octobre

                 20 ans de la semaine du goût :
                 - Lundi 12 : atelier cuisine Bio
                 - Mardi 13 (soir) : conférence sur le thème «Manger Bio sans dépenser plus» etou
                 projection du film «nos enfants nous accuseront» suivi d’un débat en présence de
                 producteurs Bio
                 - Mercredi 14 : portes ouvertes de 14h à 18h : nombreuses animations autour du thème
                 - Jeudi 15 (soir) : vernissage de l’exposition avec dégustation de produits Bio.
                 - Dimanche 18 : marché Bio le matin à la Milesse même, visite d'une ferme Bio l'après-
                 midi

                 Lieu : Centre Social François Rabelais – La Milesse
                 Contact : 02 43 25 59 56 – accueil@centrerabelais-lamilesse.fr www.centrerabelais-
                 lamilesse.fr


 Parigné l’évêque se met au Bio
                 Du lundi 5 au vendredi 16 octobre

                 Lancement de l’intégration régulière de produits Bio dans la restauration collective de
                 Parigné l’évêque :
                 20 octobre, 20h30 - réunion d’informations sur les produits Bio
                 Du 5 au 16 octobre - exposition permanente sur l’agriculture Bio à la médiathèque de
                 Parigné
                 Lieu : Restaurant Scolaire des écoles primaires et maternelles à Parigné l’Evêque
                 Contact : 06 76 33 25 30 - 06 09 22 06 15


Les Bio Automnales sont organisés en Sarthe par le GAB Sarthe et coordonnées au niveau régional par Inter Bio des Pays de
la Loire. Nos remerciements à nos partenaires financiers : Conseil Régional des Pays de la Loire.



  Merci à nos partenaires financiers:




                                                                                                                       6

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Bio Automnales Sarthe 2009

  • 1. AGENDA BIO AUTOMNALES 2009 EN SARTHE Rando Ferme à Courcemont Samedi 26 septembre, 13h - 0h La Confédération Paysanne vous invite à découvrir à pied, 2 fermes biologiques, sur la commune de Courcemont - 13h-16h : Accueil aux Saveurs Paysannes chez Sophie et Hervé Dugué (4 poulaillers de Loué, 70 brebis vente directe, 10 chevaux, panneaux photovoltaïques…) - Rando de 5 km entre les 2 fermes, par chemins et petites routes - 16h-18h30 : Visite de l’Atelier de Nathalie (transformation de lait de vache en fromages, yaourt…) L’association "mène ton jeu" proposera des jeux de société - 18h30 : apéro offert par la Confédération Paysanne - 19h : repas - soupe de pot au feu -pot au feu -salade - yaourt crétois / adultes : 12€ - enfants moins de 12 ans : 8€ Soirée musicale avec Les copains de la lune (chansons françaises) Lieu : Visite 1 : EARL Les Saveurs Paysannes - La Haute Couparie - Courcemont Visite 2 et Repas : Atelier Fromager de Nathalie - l’Echange- Courcemont (au nord du Mans) Contact : GAB 72 - 02 43 28 00 22 - gab72.com@maison-des-paysans.org Ferme ouverte à Berfay Dimanche 11 octobre, 10h -18h - Visites de la ferme (élevage laitier Bio avec transformation) - Stands énergies renouvelables et éco-construction - Visites de chantiers en éco-construction - Présence de producteurs Bio - Démonstration de traction animale - Visite groupée organisée par Le Fenouil Biocoop (cf. ci-dessous) Lieu : EARL les Jersiaises - Claire Lande - Berfay - (à l’est de la Sarthe) Contact : EARL des Jersiaises : 02 43 35 99 70 - claire-lande-bio@wanadoo.fr 4
  • 2. Je visite mes producteurs ! Chaque dimanche après-midi d’octobre : 4, 11, 18 et 25 octobre Visites organisées chez les fournisseurs locaux du Fenouil Biocoop 4 Oct : GAEC Le Grillon, maraîchers - St Célerin 11 Oct : chez Thierry Barré, produits laitiers (voir animation ferme ouverte à Berfay) 18 Oct : Jean-Yves Boucher, paysan-confiturier - St Gemmes le Robert (53) 25 Oct : chez Sophie Gouwy, boulangère - St Pierre sur Orthe (53) Renseignements : Voir détails affichés en magasin et sur le site web : www.lefenouil- biocoop.fr Fête Bio de Meurcé Dimanche 11 octobre, 9h00-18h00 Fête Bio de Meurcé - nombreux exposants Pressage de cidre à l’ancienne - restauration Bio sur place Lieu : Dans le centre de Meurcé (au nord du Mans) Contact : Ass. Meurcéenne : 02 43 33 01 85 Marché mensuel de Fillé Samedi 17 octobre, 15h -18h Marché biologique mensuel spécial Bio Automnales. - dégustation de produits - exposants supplémentaires Lieu : Place de l’Eglise - Fillé-Sur-Sarthe (au sud du Mans) Contact : GAB 72 - 02 43 28 00 22 - gab72.com@maison-des-paysans.org Les 2 fermes Bio de Courcemont ouvrent leurs portes Samedi 17 octobre, visites à 11 h, 14h, 15h, 16h et 18 h Dimanche 18 octobre, visites à 11h, 14h, 15h et dernière visite à 16 h Ferme 1 : Atelier Fromager de Nathalie visite du Labo de transformation (fromage de vache) avec explications et panneaux. Goûters Bio à 16h (les 2 jours) Ferme 2 : Les Saveurs Paysannes : visite de l’exploitation (poulaillers de Loué, brebis vente directe, chevaux, panneaux photovoltaïques…) Lieu : Ferme 1 : Atelier Fromager de Nathalie - l’Echange - Courcemont (au nord du Mans) Ferme 2 : EARL Les Saveurs Paysannes - La Haute Couparie - Courcemont Contact : 06 34 43 76 46 5
  • 3. Semaine du goût : «Le Bio et le bien manger dans votre assiette» Du 12 au 18 octobre 20 ans de la semaine du goût : - Lundi 12 : atelier cuisine Bio - Mardi 13 (soir) : conférence sur le thème «Manger Bio sans dépenser plus» etou projection du film «nos enfants nous accuseront» suivi d’un débat en présence de producteurs Bio - Mercredi 14 : portes ouvertes de 14h à 18h : nombreuses animations autour du thème - Jeudi 15 (soir) : vernissage de l’exposition avec dégustation de produits Bio. - Dimanche 18 : marché Bio le matin à la Milesse même, visite d'une ferme Bio l'après- midi Lieu : Centre Social François Rabelais – La Milesse Contact : 02 43 25 59 56 – accueil@centrerabelais-lamilesse.fr www.centrerabelais- lamilesse.fr Parigné l’évêque se met au Bio Du lundi 5 au vendredi 16 octobre Lancement de l’intégration régulière de produits Bio dans la restauration collective de Parigné l’évêque : 20 octobre, 20h30 - réunion d’informations sur les produits Bio Du 5 au 16 octobre - exposition permanente sur l’agriculture Bio à la médiathèque de Parigné Lieu : Restaurant Scolaire des écoles primaires et maternelles à Parigné l’Evêque Contact : 06 76 33 25 30 - 06 09 22 06 15 Les Bio Automnales sont organisés en Sarthe par le GAB Sarthe et coordonnées au niveau régional par Inter Bio des Pays de la Loire. Nos remerciements à nos partenaires financiers : Conseil Régional des Pays de la Loire. Merci à nos partenaires financiers: 6