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Restitution audits qualité destinations 2012
Le document présente un audit des destinations de Noël en Alsace, effectué en 2012, en se concentrant sur des critères tels que l'accessibilité, la signalétique, et l'expérience client. Il souligne des lacunes dans l'accueil et l'information des visiteurs ainsi que dans la qualité des animations, tout en proposant des pistes d'amélioration. Les destinations auditées incluent des villes comme Bergheim, Eguisheim, et Ribeauvillé, avec l'objectif d'harmoniser et d'enrichir l'offre touristique liée à Noël.
Restitution audits qualité destinations 2012
- 1. Noël 2012 - Audits des destinations de Noël Comité de Pilotage Noël 11 février 2013 Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 2. « Destination de Noël » : définition Un site Emblématique, attractif, jouissant d'un minimum de notoriété Une thématique Noël en Alsace et la tradition du Noël alsacien Une décoration de jour et de nuit Qui s'inscrit dans la durée Temps de Noël en Alsace : 25 novembre – 6 janvier Une programmation Au minimum une manifestation permanente pendant les 6 semaines et un cycle de manifestations ponctuelles Des services Commerces ouverts, accessibilité, services touristiques, communication et information Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 3. Les destinations auditées en 2012 Bergheim Betschdorf / Soufflenheim Eguisheim Molsheim Munster Ribeauvillé / Riquewihr Rosheim Saverne (+ Marmoutier* - Wangenbourg*) Thann (+ Cernay* - Uffholtz*) Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 4. Le référentiel « destinations » Acheminement, stationnement, signalétique Mise en ambiance et animation Accueil et information du visiteur Confort, service Mesure de la satisfaction client Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 5. Acheminement, stationnement, signalétique Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 6. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 7. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 8. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 9. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 10. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 11. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 12. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 13. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 14. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 15. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 16. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 17. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 18. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 19. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 20. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 21. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 22. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 23. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 24. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 25. Signalétique pour Des entrées de ville pas Signalétique piéton accéder aux toujours très depuis les zones de destinations. accueillantes. stationnement. Stationnement existant Signalétique pour, une Signalétique entre les et bien signalé. fois arrivé dans la différents sites de Noël destination, accéder d'une destination Navettes de Noël dans aux sites de Noël (souvent inexistante). le Pays des Etoiles. principaux. Accès en transports en communs : pas d'information ni de décoration à partir des gares. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 26. Mise en ambiance et animation Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 27. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 28. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
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- 43. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 44. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 45. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 46. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 47. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 48. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 49. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 50. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 51. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 52. Des animations en lien … mais pas toujours Manque d'animations avec Noël ... avec le Noël alsacien. dans certaines destinations. Volonté de varier les Une décoration très animations. aléatoire selon les Des animations encore destinations. insuffisamment Amplitude horaire pour réparties sur les animations Caves de Noël : l'ensemble de la (expositions prestations aléatoires période de Noël et sur notamment). d'1 cave à l'autre. toute la semaine. Fond musical de Noël Marchés de Noël : Ouverture et clôture de dans presque toutes les généralement produits la période de Noël pas destinations. de qualité et en lien assez marquée. avec Noël et le Noël Des équipements et alsacien. Attention à la promesse animations spécifiques client et la réalité. pour les enfants. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 53. Accueil et information du visiteur Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 54. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 55. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
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- 65. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 66. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 67. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 68. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 69. Très bon accueil dans Les brochures de Noël les offices de tourisme. sont peu traduites en Certains se délocalisent langues étrangères (mais vers les flux. sites internet + langues parlées dans les OT). Un dispositif Certains OT n'adaptent d'information extérieur pas encore quand l'OT est fermé. suffisamment leurs Des OT bien décorés. horaires d'ouverture en fonction des horaires Communication : belles des animations de brochures de Noël. Noël. Sites internet complets et généralement avec Utilisation des réseaux une ambiance de Noël. sociaux par certains OT uniquement. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 70. Confort et services Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 71. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 72. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 73. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 74. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 75. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 76. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 77. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 78. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 79. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 80. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 81. Propreté des Globalement une offre Peu de traductions destinations. hébergement chez les hôteliers- satisfaisante. Mais restaurateurs. Accessibilité des certaines destinations destinations aux ne sont pas assez bien Décoration très personnes à mobilité équipées. aléatoire chez les réduite + poussettes. hébergeurs, restaurateurs et Commerces ouverts le commerçants. dimanche ; jeux avec association des Pas d'accueil commerçants. spécifique pour les personnes Salons de thé dans handicapées. presque toutes les destinations. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 82. Mesure de la satisfaction client Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 83. Gwenaëlle de Linage– Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 84. Il existe au moins un Peu d'OT ont mis en Des destinations où il moyen de prise en place le questionnaire n'y a aucune prise en compte de la de satisfaction compte de la satisfaction client dans « Noël ». satisfaction client. toutes les destinations (souvent à l'OT). Peu d'organisateurs ont réalisé un bilan de la période touristique de Noël. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 85. Les pistes de travail Proposer l'offre en circuits dans les Pays. Développer les escapades au départ de Strasbourg pour les destinations alentours (ex : Pays des potiers). Harmoniser l'offre de Noël dans les caves du Bas-Rhin. Sensibiliser les prestataires touristiques et les commerçants à la décoration autour du Noël alsacien, à l'information touristique (avec traductions). Créer et développer un argumentaire du Noël alsacien, à destination des professionnels du tourisme. Travailler les entrées de ville et la signalétique entre les différents sites d'une destination. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013
- 86. Cultivons notre différencepour rester la (p)référence Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Comité de pilotage – 11 février 2013