La recette de gaufres nécessite 300 g de farine, un demi-litre de lait, 75 g de sucre, 100 g de beurre, 2 œufs, 10 g de levure et une pincée de sel. Les ingrédients sont mélangés et cuits dans un moule à gaufres pendant environ 4 minutes. Les gaufres peuvent être servies avec divers accompagnements comme de la chantilly, du chocolat ou du sucre.

1.
Gaufres

2.
Ingrédients:
 300 g. de farine
– Un demi litre de lait
– 75g, de sucre
– 100 g. de beurre
– 2 oeufs
– 10 g. de levure
– Une pinceé de sel

3.
 Mettre la
farine
dans un
saladier.

4.
 Rajouter le sel,le sucre,
le beurre fondu et les
oeufs entiers.
Mélanger.

5.
 Délayer peu à peu avec
le lait
 Rajouter la levure
 Laisser chauffer le
moule à gaufres.

6.
 Faire chauffer le moule
à gaufres.
 Avec un louche,
répartir la pâte .
 Cuire les gaufres
environ 4 minutes.

7.
 Acompagner de
chantilly, chocolat,
sucre... selon votre
goût.

8.
Faire pour:
Irene Alcaraz nº2
Claudia López n15