TP SAVON SMC

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Élaboration du savon d'huiles de cuisine recyclées et du savon thérapeutique.

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  • HISTORIA DEL JABÓN
  • Une graisse se forme par une réaction appelée d’estérification entre le groupe carboxile des acides gras et le groupe hidroxile de la glicérine ou glycérol, avec perte d’une mollécule d’eau. La réaction contraire ou hydrolise se produit en présence d’acides ou bases fortes
  • TP SAVON SMC

    1. 1. HISTOIRE DU SAVON EFFETS NUISIBLES DES PRODUITS CHIMIQUES LA SAPONIFICATION PROTOCOLE
    2. 2. PROTOCOLE SAVON D’HUILES RECYCLÉES 1)HUILE DE CUISINE (filtrer, peser et mélanger avec le mixeur) 2)SOUDE DILUÉE EN EAU (calculer la quantité de soude et d’eau) 3)une fois la soude diluée et froide : MÉLANGER, avec l’huile 1)UNE FOIS OBTENUE LA TRACE : LES AJOUTS (huile essentiel) 2)METTRE DANS LE MOULE (un ou deux jours minimum) 3)Le DEMOULAGE et le DECOUPAGE 4)LA CURE (un mois)
    3. 3. PROTOCOLE SAVON A LA LAVANDE 1)HUILE D’OLIVE 1250 g + D’HUILE D’AMANDES 400g + D’HUILE JOJOBA 100 g + D’HUILE DE COCO 250 g 2)SOUDE DILUÉE EN EAU (ici, infusion de lavande) 3)une fois la soude diluée est froide : MÉLANGER, avec l’huile 1)UNE FOIS OBTENUE LA TRACE : LES AJOUTS (huiles essentiels, argile) 2)METTRE DANS LE MOULE (un ou deux jours minimum). 3)LA CURE (un mois)
    4. 4. PROTOCOLE SAVON A LA “CALENDULA” 1)HUILE D’OLIVE 1250g + HUILE D’AMANDES 330g + HUILE DE JOJOBA 90g (mélanger) 2)SOUDE DILUÉE EN EAU (ici, infusion d’avoine et calendule) 3)une fois la soude diluée est froide : MÉLANGER, avec l’huile 1)UNE FOIS OBTENUE LA TRACE : LES AJOUTS (50 g de miel, 10 g d’huile essentiel de cannelle, 25 g d’aloès) 2)METTRE DANS LE MOULE (deux jours minimum). 3)LA CURE (un mois)
    5. 5. 1ère RECETTE: MÉSOPOTAMIE 2 MILLÉNAIRES AVANT NOTRE ÈRE LES PHÉNICIENS ONT APPORTÉ LE SAVON EN EUROPE (CADIX ET MARSEILLE) 1000 a. J.C. PUIS CE SONT LES CELTES ET LES GAULOIS QUI ONT APPRIS À LE FABRIQUER AVANT LES ROMAINS LE MOT SAVON VIENT DU GERMANIQUE : SAPO
    6. 6. LEGENDES ROMAINES: Â LA RIVIÈRE DU FLEUVE TIBER LA GRAISSE DES SACRIFICES DES ANIMAUX SE MÉLANGEA AVEC LES CENDRES DES CÉRÉMONIES. LES ESCLAVES SE SONT RENDU COMPTE DE LA QUALITÉ DE CE MÉLANGE POUR NETTOYER. LE MÉDECIN ROMAIN GALEANUS UTILISAIT LE SAVON COMME THÉRAPEUTIQUE POUR SOIGNER LES MALADIES DE LA PEAU ET POUR L’HYGIÈNE PERSONNELLE (JUSQU’AU MOYEN ÂGE) VIII ème s. : CONNU DANS TOUT LE SUD D’EUROPE. ON LE FABRIQUAIT À TOLÈDE, GENÈVE ET MARSEILLE
    7. 7. RENAISSANCE: BAIN : UNE OU DEUX FOIS DANS L’ANNÉE. DES PARFUMS POUR MASQUER LES ODEURS SAVON COMME ARTICLE DE LUXE XVIIIème S.: L’ILLUSTRATION DES TECHNIQUES POUR ÉLABORER DES SAVONS PLUS PURS IMPORTANCE DE L’ HYGIÈNE (1791) OBTENTION DE SOUDE CAUSTIQUE EN TRAITANT LE SEL MARIN AVEC H2SO4 LE SAVON S’UNIVERSALISE.
    8. 8. XIXème S. : CHEVREUL DÉMONTRE QUE LE SAVON EST LE RÉSULTAT D’UNE RÉACTION CHIMIQUE : SAPONIFICATION ET DÉCOUVRE L’OLÉÏNE DÉBUT DU XXème s. : LES ALLEMANDS GEISLER ET BAUER INVENTENT UNE PROCÉDURE POUR FAIRE DU SAVON EN POUDRE 1906 : PERSIL+ DEVÉLOPPEMENT INDUSTRIEL. USAGE DU SAVON DANS LA VIE QUOTIDIENNE.
    9. 9. A PARTIR DES ANNÉES 50, DU AU MANQUE DE GRAISSES USAGE DE PRODUITS CHIMIQUES . SAVON: MÉLANGE DE PRODUITS CHIMIQUES EFFICACE CONTRE LES TÂCHES ET MOINS CHER QUE L’ARTISANAL JUSQU’À L’ACTUALITÉ: DÉVELOPPEMENT MASSIF DE L’INDUSTRIE CHIMIQUE ET USAGE INDISTINCT DES MÉLANGES SINTÉTIQUES INQUIETUDE PAR L’ENDOMMAGEMENT DE L’ENVIRONNEMENT ET DE LA SANTÉ
    10. 10. DES PROBLÈMES EN AGRICULTURE PAR LA CONTAMINATION DES EAUX CONTAMINATION DE LA VIE AQUATIQUE PAR DIMINUTION DE L’OXYGÈNE (PROLIFÉRATION DES ALGUES) BRÛLURES, ÉRUPTIONS CUTANÉES, ALERGIES, CHUTE DES CHEVEUX POSSIBLES CANCERS, TROUBLES SANGUINS
    11. 11. RÉACTION CHIMIQUE EN EAU ACIDE (GRAISSE, HUILES, BEURRES) SAVON (ESTER DE GLYCÉRINE HYDRATÉE) + http://hygiene-et-savon2.e-monsite.com/
    12. 12. Réaction de Saponification Huile (ester de glycérine et acide gras) Soude (hydroxyde de sodium) Savon (sel d’acide gras) Glycérine

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