Christophe Carniel, président de Transferts LR, introduits les animateurs de chaque atelier avant de faire la clôture des Rencontres Qualiméditerranée 2011
3. Atelier n°3 : Du co-produit à l'ingrédient :
comment lever les verrous ?
Animatrice : Valérie LEMPEREUR, Institut
Française de la Vigne et du Vin
4. Atelier n°1 : Innover dans la filière emballage
: Etat de l’art, sécurité, éco-conception
Animateur : Jacques THEBAULT, CRITT CASIMIR
5. Atelier 2 : Tirez profits de vos données
pour de nouveaux services en IAA (TIC)
Animateur : Stéphane BOURRIER, NOVAE LR
6. Atelier n°4: La place du robot dans
l’agroalimentaire
Animateur : Christophe GUIZARD, CEMAGREF
7. Atelier n°5 : Valoriser les fruits et légumes
méditerranéens par les nouveaux modes de
consommation et la transformation
Animatrice : Claire MERMET, PEIFL
8. Atelier n°6 : Osez la différence ! L’innovation
marketing pour booster son CA
Animateur : Claude HUGONNET, IDECO