Présentation de l'île de Madagascar au travers d'un projet de développement touristique sur le thème du tourisme culinaire

1. MADAGASCAR
En route pour Tana, à la découverte
de la cuisine malgache …

2. SOMMAIRE
1. A la découverte de l’île et de notre agence
2. Un tourisme encore jeune mais plein d’avenir
3. Notre concept
4. Notre plan de communication

3. PRÉSENTATION GÉNÉRALE
Notre agence
 Basée en France depuis 2015
 Le respect des traditions et des hommes
 Nous nous appuyons sur la cuisine malgache pour
défendre les couleurs de Madagascar dans le
monde : un moyen d’allier rencontre avec les
locaux et découverte des produits du terroirs

4. PRÉSENTATION GÉNÉRALE
L’île aux mille visages
 Une faune et une flore unique au monde
 Des paysages exceptionnels
 Des plages qui font rêver
 Une terre d’aventure encore préservée, loin des
sentiers battus
 Un peuple chaleureux

5. PRÉSENTATION GÉNÉRALE
Une cuisine épicée haute en couleur
 Des influences entre l’Afrique et l’Asie
 Un moyen de rencontrer les locaux tout en
profitant des délices de l’île
 La découverte de la viande de zébu et de cet
étrange animal qui appartient au paysage
malgache

6. UN TOURISME ENCORE JEUNE MAIS PLEIN D’AVENIR
Forces Faiblesses
 Une population accueillante
 836km voies ferrées, 49250 km routes dont 1724
goudronnées, 6 aéroports internationaux, 3 grands
ports
 Une gastronomie très diversifiée issue du mélange
des cultures et à prix abordable
 Une nature préservée et une vraie volonté de la
part des locaux de protéger leurs ressources
 Un visa facile à obtenir
 Un lien linguistique et colonial avec la France
 Un climat agréable presque toute l’année
 Seulement 1/2h de décalage horaire
 Des infrastructures touristiques encore insuffisantes
et de nombreuses routes encore inexistantes
 Des investissements peu élevés dans le tourisme et
un manque de fiabilité des institutions
 Une image négative liée à l’instabilité du pays, au
tourisme sexuel et à la déforestation massive qui
s’opère un peu partout sur l’île

7. UN TOURISME ENCORE JEUNE MAIS PLEIN D’AVENIR
Opportunités Menaces
 Un tourisme encore jeune qui est préservé du
tourisme de masse et offre un patrimoine encore
méconnu
 L’authenticité des rencontres avec les locaux
 L’envolée du tourisme culinaire qui est dans l’ère
du temps avec l’envie de voyager autrement
 Une île moins cher que les Seychelles avec des
atouts équivalents
 Une forte concurrence des îles alentours déjà
bien installées sur le marché : île Maurice,
Seychelles, Comores, Réunion
 L’instabilité politique reste un problème global

8. UN CONCEPT « IN »
 Le tourisme et les tendances touristiques évoluent
avec le temps. Emergence d'une nouvelle mode : la
cuisine.
 Le statut de la cuisine a fortement évolué avec le
temps
 La gastronomie est aujourd'hui un phénomène de
société
Une jolie
boite pour
voyager
en cuisine
Un blog
belge qui
donne faim
de voyage Le TO qui
met l’eau à
la bouche

9. NOTRE PROJET
 La gastronomie est déjà présente dans le tourisme
 Proposer un séjour gastronomique favorisant la
rencontre et la découverte des populations et des
modes de vie locaux
 Des activités variées de qualité et un réseau de
professionnels sur place

10. A QUI S’ADRESSER ?
 La population belge et française, des adeptes de
la bonne cuisine !
 Pas de limites d'âge
 Les gastronomes : de bons clients !

11. A QUI S’ADRESSER ?
*Sondage réalisé auprès de 40 hommes et femmes, 10 pour chaque tranche d’âge.
Tranche d’âge Cuisine
régulièrement
Regarde
régulièrement une
émission culinaire
S’intéresse aux
voyages autour de la
gastronomie
25-35 60% 65% 60%
35-45 80% 35% 45%
45-55 70% 25% 55%
55 et + 85% 30% 40%
Gastronomes Ensemble des touristes
Courts séjours 48% 54%
Longs séjours 52% 46%
Les gastronomes favorisent les longs
séjours …

12. COMMUNICATION ET DISTRIBUTION
Web Marketing
 Concours photo
 Site internet
 Newsletter
Street Marketing
 Musique
 Sculptures
 Dégustations
 Flyers et affiches
 Food truck

13. COMMUNICATION ET DISTRIBUTION
Événementiel
 Salons
 Cours de cuisine
Média
 Émissions de cuisine
 Presse touristiques
 Presse gastronomique
Pour un budget de 947 650 €

14. MANDRAPIHAONA!*
*à bientôt