2. ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF(IVE)
150 KM au Nord-Est de Havre St-Pierre, Québec Ville
**Travail en rotation : 21 jours de travail, 7 jours de congé**
SODEXO Responsabilités
À titre d'Assistante administrative dans l'un de nos site Base-Vie en région éloigné, vous serez responsable de fournir un soutien
administratif organisé et en temps opportun au bureau, y compris la préparation et l'entrée de données financières et de paie,
comptes à payer, comptes à recevoir, rapports d'encaisse et statistiques.
Croissance et perfectionnement
Éducation postsecondaire (DEP en bureautique ou Secrétariat ou DEC en comptabilité ou DEC en administration DEC en gestion
hôtelier) ou expérience équivalente
3 ans d'expérience dans un poste similaire
Excellente aptitudes en calcul, comptabilité
Bilinguisme essentiel à l’oral et à l’écrit (anglais et français)
Solide maîtrise dans l'utilisation de Microsoft Office - particulièrement Word, Excel, PowerPoint et Outlook
Expérience de travail dans les sites éloignes
Proactive, attitude positive
Compétences efficaces en communications orales et écrites
Excellentes compétences en relations interpersonnelles
Habiletés à travailler efficacement sous pression et à respecter les buts et objectifs
Excellentes qualités en organisation et de la gestion des priorités
Capacité d’adaptation
Habilité à analyser et interpréter des données financières.
Compétences en planification, organisation et gestion efficace du temps.
Intégrité personnelle et professionnelle.
Habilité à travailler efficacement sous pression et à atteindre les objectifs et cibles établis.
Habilité à anticiper et résoudre les problèmes.
Comportements axés sur les valeurs
Gestion de multiples priorités
Supervision et gestion de projet
Service aux clients et clientèles
Motivation et fiabilité
Relations interpersonnelles
Compétences en planification et organisation
Habileté à travailler en équipe
Souci du service à la clientèle
Capacité à travailler dans un milieu multiculturel
3. CHEF GESTIONNAIRE
Ottawa, Ontario
Responsabilités
SODEXO Le Chef Gestionnaire est responsable de la production ainsi que de la planification, direction et
coordination des employés. Il/elle s’assurera du respect des différents programmes de Sodexo : hygiène
et salubrité, santé et sécurité, ainsi que le marketing.
Croissance et perfectionnement
Diplôme de l’ITHQ ou école équivalente
5 ans d’expérience dans un poste similaire
Formation culinaire dans un établissement reconnu
Prestation culinaire haute de gamme
Possède des habilités au niveau des services traiteur
Habilité au niveau du service à la clientèle
Compétences évidentes en communication écrite et verbale (Français requis, Anglais un atout)
Habilités à analyser et interpréter les données financières reliées au coût des menus et des aliments
Compétences efficaces en planification, organisation et gestion du temps
Connaissances informatiques (Word, Excel, Outlook, etc.)
Habiletés à travailler sous pression et à rencontrer les buts et objectifs établis
Expérience dans un environnement vente aux détails (retail)
Autonome
Comportements axés sur les valeurs
Compétences en planification et organisation
Aptitudes pour motiver et développer les individus
Gestion du temps efficace
Habileté à travailler en équipe
Souci du service à la clientèle
Individu dynamique
Capacité à travailler dans un milieu multiculturel
4. Executive Housekeeper
Cornwall, Ontario
Accountabilities:
Inspects the level of cleanliness in guest rooms, storage areas, laundry areas, restrooms meeting rooms, conference rooms and public
areas
Schedule staff according to standards and forecasted occupancy; assigns daily work tasks to employees.
SODEXO Ordering and receiving of linen and cleaning supplies to maintain appropriate inventory levels necessary for efficient operation of the
department; assists with monthly linen and supply inventory.
Ensures the completion of the Housekeeper’s Report and communicates clean and available rooms to the Guest Services Department.
Documents and communicates maintenance requests to the Maintenance Department to ensure hotel service quality standards are
met.
Responds quickly to guest requests in a friendly manner
Follows up to ensure guest satisfaction
Displays a professional image at all times through appearance and dress.
Follows company philosophies, policies and procedures and is able to effectively communicate them to subordinates.
Fulfills Manager on Duty shifts
Growth and Development:
Minimum of 5 years Janitorial/ housekeeping experience
Minimum of 3 years of supervisory experience
Experience using a hotel's property management system,
Self motivated, responsible, detail oriented, and organized
Excellent written and verbal communication skills
Ability to multi-task in a fast passed environment
Able to work under pressure
Excellent guest service skills and problem resolution skills
Available to work weekdays, weekends, evenings, and holidays
Hotel Management/ Hospitality & Tourism degree or equivalent diploma is an asset
Housekeeping/Janitorial experience preferably in a supervisory role
Knowledge of Property Management System, Microsoft Office and Outlook
Excellent organizational, communication and interpersonal skills
Must be service and team oriented
Value Behaviours:
Serving Clients and Customers
Analysis and Decision Making
Quality Assurance and Safety
Diversity Awareness
Drive and Dependability
Interpersonal Relations
Communication
5. Food & Beverage Manager
NAV CENTRE
CORNWALL, ONTARIO
Accountabilities:
SODEXO
As a Food & Beverage Manager for one of our corporate clients, you will be responsible for the financial and operational
management of on-site outlets which include; meeting room continuous coffee services, banquets and a pub.
Growth and Development:
Post secondary education in hospitality/hotel management is an asset
5+ years of experience in similar role (strong banquet event background)
Experience in Food & Beverage management
Proven track record for staff management in a unionized environment - preferred
Flexibility to respect a varying schedule based on business volume
Must be available evenings and weekends
Confident working with minimal supervision
Maintain high standards while adhering to policies and procedures
Friendly, outgoing, customer service oriented, with impeccable client relation skills
Effective oral and written communication skills in English and French would be an asset
Familiarity with scheduling and inventories
Knowledge of Health & Safety regulations
Effective planning, organizing, and time management skills
Smart serve certification
Experience working in a franchised environment
Understanding Point of Sale systems
Demonstrated experience in managing and leading a diverse team
Desire to exceed customer expectations
Value Behaviours:
Serving Clients and Customers
Drive and Dependability
Building a Diverse Team
Interpersonal Relations
Managing Employee Performance and Development
Managing Unit Finances
Managing Quality Operations
Providing Quality Food Services
Promoting and Supporting Diversity
Managing Multiple Priorities
Effective Decision Making
6. Food Service Manager
Ottawa, Ontario
Accountabilities
As the Food Services Manager for one of our accounts, you will be responsible for the financial and operational management of
SODEXO the food services department, as well as the coordination and direction of all departmental activities. You will work with the client
as directed in all matters relating to contract and account operations in order to establish and maintain a secure and mutually
beneficial business relationship.
Growth and Development
A minimum of 2 years experience in a hospitality/food services
Minimum 2 years experience at the management/supervisory level
Demonstrated experience in managing and leading a diverse team
Strong financial/budget management skills (ability to analyze and interpret financial data in reference to food and labour costs)
Excellent interpersonal and client/customer service skills
Effective planning, organizing, and time management skills
Ability to work effectively under pressure and meet established goals and objectives
Effective oral and written communication skills (Bilingual an asset)
Ability to anticipate and solve problems
Proven experience managing food and beverage departments
Very high energy
Ability to work with high standard as well as policies and procedures
Impeccable client relations
Good negotiation skills
Must be very well organized
Must be willing to work long hours on occasion
Must have experience and proven track record for training manager, supervisors, servers, bartenders
Must have experience in helping chef develop menu / develop bar menus and signature drinks, helping develop wine list etc...
Experience managing in unionized environment
Passionate about marketing and revenue growth generating ideas
Value Behaviours
Serving Clients and Customers
Drive and Dependability
Building a Diverse Team
Interpersonal Relations
Managing Employee Performance and Development
Managing Unit Finances
Managing Quality Operations
Providing Quality Food Services
7. Gestionnaire Production Alimentaire
Montréal, Qc
Responsabilités
SODEXO Le Gestionnaire Production Alimentaire, est responsable de la coordination de l’ensemble des activités reliées à
la production alimentaire et à la gestion du personnel tout en assurant le maintien d’excellentes relations avec le
client ainsi que l’atteinte des objectifs financiers établis. Vous serez également responsable de l’aspect ventes au
détail.
Croissance et perfectionnement
5-10 années d’expérience en gestion de services alimentaire
Technique en diététique Ou Formation de Chef Ou autre formation Ou expérience similaire
Minimum de 2 années d'expérience en gestion et supervision.
Standardisation de la production.
40 Heures semaine avec possibilité de fin de semaine et de soir occasionnel
Capacité de diriger une équipe
Habilités à analyser et interpréter les données financières reliées au coût des menus, des aliments, et de main-
d’œuvre
Créatif (ve) au point de participer au plan marketing
Sens des responsabilités et de l’initiative
Bonne communication, sens de l’écoute
Attitude positive
Proactif dans la gestion quotidienne
Bilingue (français et anglais) - Compétences efficaces en communications orales et écrites
Service à la clientèle
Comportements axés sur les valeurs
Orienté vers les résultats
Résolution de problèmes
Planification et organisation
Relations interpersonnelles
Esprit d’équipe
Bon communicateur
Aptitude à sélectionner et développer le personnel
8. Night Chef - Remote Site
Paramaribo, Suriname, South America
Rotation 4 weeks on site / 4 weeks off site
Mandate:
As the Executive Chef night shift at our corporate account in Suriname, South America, you will be responsible for food production, as well
SODEXO
as directing and coordinating employee activities. In this role you will use your excellent background in catering and organizational skills to
work with our client delivering top notch services.
Our team provides outstanding creativity and makes each event memorable for our guests. You will follow all the different Sodexo
Programs: Food Safety, Health and Safety, policies and procedures, as well as marketing. You are truly passionate about not only daily
food service production but the development of high-end cuisine; you embrace interaction with clients, colleagues and customers and use
your leadership skills to drive progress, achievement, and exceptional service.
Selection Criteria:
This Unit have a wide range of cultures, religions and educational levels, people come from the city and local villages.
Professional cooking diploma - Red Seal mandatory- ITHQ Diploma
10 years experience in experience in managerial role or similar position working in a fast paced production and catering environment
Experience supervising and motivating a team
Good knowledge in Sodexo software (FMS, ARMPC - Health and Safety etc)
Ability to analyze and interpret financial information related to food, menu and labour costing
Superior catering skills with a creative spirit
Strong planning, organizational, and time management skills
Computer skills (Word, Excel, Outlook, etc)
Ability to work under pressure and meet established goals and objectives
Financial and business development experience
Ability to develop new and innovative menus
Able to work in a multicultural environment
Able to work under pressure
Experience in employees’ management
Excellent interpersonal, oral and written communication skills (Official language of Suriname is Dutch, French and English)
Demonstrated experience managing and leading a diverse team
Responsible for training and monitoring employees to ensure health and safety procedures are being followed
Aptitudes:
Effective planning, organizing and time management skills
Team spirit
Customer Service oriented
Dynamic and creative
Interpersonal relations
Ability to train and motivate employees
Capacity of working in a multicultural environment
Personal and professional integrity
9. Sous-Chef
Ottawa, Ontario
Accountabilities:
SODEXO As the Sous-Chef at one of our accounts, you will be responsible for the production, as well as directing and
coordinating the activities of production employees in order to prepare and deliver a finished food product to a serving
area for consumption. You will follow all the different Sodexo Programs: Food Safety, Health and Safety, policies and
procedures, as well as marketing.
Growth and Development:
Sous-Chef, kitchen management diploma
ITHQ Diploma or equivalent diploma or Professional cooking diploma, Red Seal
Ability to work under pressure and reach fixed goals and objectives
Minimum of 6 years experience in a similar position
Experience in management within a unionized environment
Effective planning, organizing, and time-management skills
Bilingual (French and English)
Experience managing food production, food and labour costs, and inventory control (experience in ordering and and
managing inventory)
HACCP knowledge and the ability to work to standards, policies, and procedures
Excellent communication and interpersonal skills and customer service oriented
Strong planning, organizational, and time management skills
Autonomous
Excellent customer service skills
Value Behaviours:
Effective time management
Team spirit
Customer Service oriented
Dynamic and creative
Interpersonal relations
Effective staff management and training
Effective planning, organizing and time management skills
Ability to train and motivate colleagues
10. Superviseur / Contremaître des Installations
Schefferville, Québec
*La personne doit avoir de l’expérience en région éloignée et ne pas avoir peur d’être isolée.*
Responsabilités
SODEXO Relevant du directeur général, le/la Superviseur des installations est responsable de gérer son équipe et de préparer les
horaires de travail. Il s'occupe aussi de commander les fournitures, de sécuriser l'entreposage et du respect des
procédures, des programmes de sécurité physique, de la planification et du contrôle des coûts de main-d’œuvre et des
dépenses d'exploitation générale. Le titulaire est responsable d'assurer des niveaux élevés de satisfaction des clients, de la
clientèle et des relations de travail. La personne sera en chef sera de planifier, organiser, superviser, coordonner et
contrôler les activités des opérations du camp, y compris mais non limitée à la réparation mécanique, hydraulique,
équipement électrique et la plomberie. Entretenir et réparer les chaudières, les équipements électriques, de plomberie,
équipements hydrauliques, de CVC, et tous les équipements connexe a la bonne marche du camp ainsi que l’alimentation
en propane, entretien des génératrices, entretien des véhicules.
Travail en rotation (21 jours de travail, 7 jours de congé).
Croissance et perfectionnement
Diplôme école Technique ou Collégial ou expérience équivalente minimum 5 ans
Expérience au niveau de la supervision et la maintenance des installations
Bilinguisme (français et anglais) et cri un atout
Habilité à analyser et interpréter des données financières
Bonnes connaissances informatiques
Sens général des affaires
Comportements axés sur les valeurs
Compétence en planification, organisation et gestion efficace du temps
Excellentes compétences interpersonnelles
Intégrité personnelle et professionnelle
Orienté vers le service
Habilité à travailler efficacement sous pression
Habilité à anticiper et résoudre les problèmes
Capacité à travailler dans un milieu multi-culturel
Bonne gestion des couts,
Leadership, Débrouillardise etc.
Bon communicateur (parlé et écrit)
Bonne connaissances des systèmes de Sodexo (ARMPC, SST, FMS etc.)
11. Superviseur Services Alimentaires
Montréal, QC
Responsabilités
SODEXO
En tant que gestionnaire à un de nos comptes de la santé, vous serez chargé de gérer toutes les activités liées à la
distribution alimentaire, au service aux patients et à la gestion du personnel la supervision quotidienne de l’équipe de
travail de la cuisine tout en entretenant des excellentes relations client et la réalisation des objectifs financiers énoncés
par Sodexo.
Croissance et perfectionnement
Diététiste certifié, membre de l’OPDQ ou Technique en Diététique Ou Diplômé de ITHQ ou École de cuisine Red Seal
Expérience confirmée dans la gestion / développement d'une équipe diversifiée
Excellent esprit d'équipe
Expérience dans le milieu syndiqué
Intérêt pour la gestion
Capable de travailler à des normes élevées de service à la clientèle
Solides compétences en gestion financière, y compris la création et le suivi d'un budget établi
Une planification efficace, l'organisation et la gestion du temps
Dynamique, orienté vers les résultats
Bilingue (français et anglais), excellentes compétences en communication interpersonnelle, orale et écrite
Capacité de composer avec les audits de sécurité des aliments
La créativité est un atout
Expérience en supervision de personnel
Dynamisme et habileté à travailler en équipe
Sens du leadership
Comportements axés sur les valeurs
Service aux clients et clientèles
Motivation et fiabilité
Promotion et soutien de la diversité
Relations interpersonnelles
Gestion de la performance des employés et de leur développement
Responsable de mener à bien des opérations sécuritaires et de qualité
Gestion de multiples priorités
Prise de décision efficace
Fourniture de services de qualité
