La preparation des dispositifs medicaux a la sterilisationDr Taoufik Djerboua
cette présentation décrit les étapes necessaires a la réussite de la stérilisation a savoir le nettoyage, la décontamination et l'emballage ainsi que les aspects normatifs et les controle qualité
this slides describes the steps performed prior to sterilization and necessary to it including cleaning decontamination and packaging and their quality controls according to ISO norms
Sécurité sanitaire des aliments.
Ce document parle de l'hygiène en général dans des industries agro-alimentaires, en passant par la maîtrise des 5M (Matières premières, Mains d'œuvres, Matériel de travail, Milieu de travail et la méthode de travail.
La plan:
Le nettoyage QQOQCPC
Les temps importants de nettoyage
Éléments critiques à maintenir dans le procédé de nettoyage
Types de nettoyage :
Nettoyage manuel
Nettoyage semi-automatique
Nettoyage en place NEP
Les procédés de nettoyage :
Dégraissage à la vapeur
Nettoyage par pulvérisation à haute pression et précautions
Nettoyage par immersion dans un liquide bouillant
L’acier inoxydable
Types d’inox
Inox 316 et 304
La corrosion du fer
Comparaison entre le décapage, la passivation et le nettoyage
Les différentes phases de nettoyage
Plan de nettoyage en 3 points
Plan de nettoyage en 6 points
Les principaux types de souillures
Les produits de nettoyage
L’aniostéril DAC II
Les tensioactifs
Notion de produit chimique
Mesures de sécurité lors de la manipulation du détergent
Entretien des locaux
Règles de base
Plan de nettoyage
Tordre une serviette : syndrome du canal carpien
La contamination :
Les sources
Le moyen de lutte : le nettoyage
Les paramètres influençant le nettoyage
La température
L’action mécanique
L’action chimique
Le temps de contact
La désinfection
Bonnes pratiques
Vérification de l’efficacité du plan de nettoyage
Comment être garant de la qualité du nettoyage ?
Les principes de nettoyage à respecter
La validation de nettoyage
DJEGHOUBI Consulting est un Bureau d’étude HSE et consulting spécialisé dans les domaines de management de la Qualité, de l’Environnement et de la Santé & Sécurité au Travail.
La preparation des dispositifs medicaux a la sterilisationDr Taoufik Djerboua
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Types d’inox
Inox 316 et 304
La corrosion du fer
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Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24BenotGeorges3
Les informations et évènements agricoles en province du Luxembourg et en Wallonie susceptibles de vous intéresser et diffusés par le SPW Agriculture, Direction de la Recherche et du Développement, Service extérieur de Libramont.
Le fichier :
Les newsletters : https://agriculture.wallonie.be/home/recherche-developpement/acteurs-du-developpement-et-de-la-vulgarisation/les-services-exterieurs-de-la-direction-de-la-recherche-et-du-developpement/newsletters-des-services-exterieurs-de-la-vulgarisation/newsletters-du-se-de-libramont.html
Bonne lecture et bienvenue aux activités proposées.
#Agriculture #Wallonie #Newsletter #Recherche #Développement #Vulgarisation #Evènement #Information #Formation #Innovation #Législation #PAC #SPW #ServicepublicdeWallonie
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025Billy DEYLORD
Pour la Saison 2024 / 2025, l'association « Le Bateau Ivre » propose un Cycle de formation théâtrale pour particuliers amateurs et professionnels des arts de la scène enfants, adolescents et adultes à l'Espace Saint-Jean de Melun (77). 108 heures de formation, d’octobre 2024 à juin 2025, à travers trois cours hebdomadaires (« Pierrot ou la science de la Scène », « Montage de spectacles », « Le Mime et son Répertoire ») et un stage annuel « Tournez dans un film de cinéma muet ».
Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La JeunesseOscar Smith
Besoin des conseils pour les Jeunes ? Le document suivant est plein des conseils de la Vie ! C’est vraiment un document conseil de la jeunesse que tout jeune devrait consulter.
Voir version video:
➡https://youtu.be/7ED4uTW0x1I
Sur la chaine:👇
👉https://youtube.com/@kbgestiondeprojets
Aimeriez-vous donc…
-réussir quand on est jeune ?
-avoir de meilleurs conseils pour réussir jeune ?
- qu’on vous offre des conseils de la vie ?
Ce document est une ressource qui met en évidence deux obstacles qui empêchent les jeunes de mener une vie épanouie : l'inaction et le pessimisme.
1) Découvrez comment l'inaction, c'est-à-dire le fait de ne pas agir ou d'agir alors qu'on le devrait ou qu'on est censé le faire, est un obstacle à une vie épanouie ;
> Comment l'inaction affecte-t-elle l'avenir du jeune ? Que devraient plutôt faire les jeunes pour se racheter et récupérer ce qui leur appartient ? A découvrir dans le document ;
2) Le pessimisme, c'est douter de tout ! Les jeunes doutent que la génération plus âgée ne soit jamais orientée vers la bonne volonté. Les jeunes se sentent toujours mal à l'aise face à la ruse et la volonté politique de la génération plus âgée ! Cet état de doute extrême empêche les jeunes de découvrir les opportunités offertes par les politiques et les dispositifs en faveur de la jeunesse. Voulez-vous en savoir plus sur ces opportunités que la plupart des jeunes ne découvrent pas à cause de leur pessimisme ? Consultez cette ressource gratuite et profitez-en !
En rapport avec les " conseils pour les jeunes, " cette ressource peut aussi aider les internautes cherchant :
➡les conseils pratiques pour les jeunes
➡conseils pour réussir
➡jeune investisseur conseil
➡comment investir son argent quand on est jeune
➡conseils d'écriture jeunes auteurs
➡conseils pour les jeunes auteurs
➡comment aller vers les jeunes
➡conseil des jeunes citoyens
➡les conseils municipaux des jeunes
➡conseils municipaux des jeunes
➡conseil des jeunes en mairie
➡qui sont les jeunes
➡projet pour les jeunes
➡conseil des jeunes paris
➡infos pour les jeunes
➡conseils pour les jeunes
➡Quels sont les bienfaits de la jeunesse ?
➡Quels sont les 3 qualités de la jeunesse ?
➡Comment gérer les problèmes des adolescents ?
➡les conseils de jeunes
➡guide de conseils de jeunes
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...M2i Formation
Améliorez l'intégration de vos nouveaux collaborateurs grâce à notre formation flash sur l'onboarding. Découvrez des stratégies éprouvées et des outils pratiques pour transformer l'intégration en une expérience fluide et efficace, et faire de chaque nouvelle recrue un atout pour vos équipes.
Les points abordés lors de la formation :
- Les fondamentaux d'un onboarding réussi
- Les outils et stratégies pour un onboarding efficace
- L'engagement et la culture d'entreprise
- L'onboarding continu et l'amélioration continue
Formation offerte animée à distance avec notre expert Eric Collin
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Formation offerte animée à distance avec notre expert Eric Collin
2. Les 5M – le matériel
Objectifs
1. Savoir faire la différence entre le nettoyage, la désinfection et la
propreté
2. Savoir établir un lien entre le type de souillures et le type de détergent
3. Avant-propos
Dans la méthode des 5M figure le PowerPoint intitulé « le matériel».
Il s’agit en premier lieu des machines et autres ustensiles nécessaires à la
fabrication des produits.
Les 5M – le matériel
4. Introduction
La propreté est un facteur capital dans tous les métiers en rapport
avec l’alimentation. Dès lors, il convient d’adopter les règles
d’hygiène les plus adaptées pour le matériel.
En agroalimentaire , les protocoles de nettoyage sont spécifiques à
chaque site, car les contraintes sont différentes, selon ce que l’on
produit. Les fabrications peuvent produire de l’humidité, des déchets
divers, plus ou moins adhérents, à des températures différentes. Et
selon les locaux, les besoins de nettoyages sont plus ou moins
élevés.
Les 5M – le matériel
6. Définitions
La désinfection
C’est l’action d’éliminer, à l’aide d’un produit, les microorganismes qui
adhèrent à un support.
Ces deux actions associées et/ou successives permettent d’assurer la
propreté du support qui est nettoyé
Les 5M – le matériel
7. Définitions
La propreté
C’est le résultat du nettoyage et de la désinfection. La propreté est
l'absence de salissure, incluant poussière, tâche et/ou mauvaises odeurs.
Elle implique des procédés de nettoyage, notamment dans le domaine de
l’hygiène alimentaire.
On peut dire que le nettoyage correspond à la propreté visible tandis que la
désinfection correspond à la propreté invisible.’
La propreté d’un support comprend 3 parties :
La propreté physique assurée par le nettoyage,
La propreté microbiologique assurée par la désinfection
La propreté chimique assurée par le rinçage.
Les 5M – le matériel
8. Définitions
Les souillures
Les souillures peuvent être :
Des composants du produit alimentaire traité ou des produits de
dégradation de celui-ci.
Des composants non alimentaires : un deuxième groupe de souillures
peut apparaître sans aucune relation avec l'aliment traité (précipitation
des sels de dureté de l'eau, colles et matières collantes, restes
d'étiquettes, usures métalliques, etc.).
Signalons qu’une souillure desséchée s'élimine plus difficilement qu'une
souillure hydratée.
Les 5M – le matériel
9. Les souillures organiques
Les protéines sont les plus difficiles à nettoyer surtout quand elles sont
cuites ou séchées. Le nettoyage doit être effectué le plus rapidement
possible à l’aide d’un détergent alcalin (pH élevé)
Les sucres sont nettoyables à l’aide d’un détergent alcalin
Les graisses nettoyables à chaud (l’idéal étant d’atteindre le point de
fusion) à l’aide d’un détergent alcalin
Les 5M – le matériel
10. Les souillures minérales
Elles proviennent de l’eau de nettoyage (tartre) L‘eau qui provenant des
fleuves, rivières, lacs, puits, ou du robinet, elle contient du calcium, du
magnésium, et d'autres sels minéraux.
Ces sels minéraux restent sous la forme d‘ions dans de l'eau froide, mais
lorsque la température augmente, il y a production de carbonate de
calcium :
2 HCO3
- + Ca2+ --> CaCO3 + CO2 + H2O
Un nettoyage à l’acide permet alors de dissoudre le calcaire
(CaCO3 + H+ CaOH + CO2)
Les 5M – le matériel
11. Les matériaux
Le verre est le matériel le plus facile à nettoyer. On lui attribue un valeur
arbitraire de référence égale à 100.
Dès lors, on peut dresser en première approximation, les correspondances
suivantes :
inox (80),
aluminium (70),
caoutchouc (30),
plastique (20)
Bien évidemment, la rugosité de la surface à nettoyer aura une grande
incidence sur la vitesse de nettoyage.
Les 5M – le matériel
12. Ainsi, un produit de nettoyage doit être choisi avec bon SENS !!!
Les 5M – le matériel
Le S.E.N.S.
Technique permettant de choisir le produit de
nettoyage adapté selon 4 critères:
1. le type de souillure
Les souillures organiques (par exemple des
résidus alimentaires) sont nettoyées avec un
produit alcalin.
Les souillures minérales sont nettoyées avec
un produit acide
2. L’eau
Il est nécessaire d’adapter le produit de
nettoyage si l’eau de l’entreprise est dure
(riche en calcium et magnésium: elle forme du
calcaire) ou si elle est corrosive
3. Le mode de nettoyage
Le produit n’est pas le même si on utilise un
canon à mousse, un lave-vaisselle ou si on
lave à la main.
4. Le support
Le produit doit être adapté selon que le
matériel à nettoyer soit en inox, en
plastique…
Déterminer son plan de nettoyage et de désinfection
13. Le T.A.C.T.
Méthode permettant de savoir quels sont les facteurs qui
font varier l’efficacité d’un produit de nettoyage :
1. La Température
Plus on chauffe, plus le produit est efficace.
Attention cependant si la température est trop élevée on
risque de détruire le produit.
2. L’Action mécanique
Si on frotte, le produit agit mieux
3. La Concentration
Plus le produit est concentré, meilleure est l’action.
Attention cependant à ne pas en mettre plus que
nécessaire pour éviter le gaspillage
4. Le Temps
Il est nécessaire de laisser au produit le temps d’agir
Ainsi, un produit de nettoyage doit être utilisé avec TACT !!!
Déterminer son plan de nettoyage et de désinfection
Les 5M – le matériel