Le document explique l'importance de commencer un projet de traitement de texte en utilisant le mode plan, qui permet de structurer efficacement un document complexe. Il décrit les différents modes d'action disponibles dans le traitement de texte, notamment le mode plan, le mode page et le mode document maître, chacun ayant des objectifs spécifiques. Le mode document maître est mis en avant pour sa capacité à créer des briques, facilitant l'organisation et l'extraction de contenu sans nuire à la structure globale.