1. Le Sofitel Paris la Défense recrute :
Le Sofitel Paris La Défense, 5 étoiles, dispose de 151
chambres, de 4 salons, d’un bar et de deux
restaurants : L’Italian Lounge et La Tavola.
Niche de bien-être au cœur du premier centre d’affaires
européen, l’hôtel a pour vocation d’accueillir le voyageur et le
monde des affaires dans le confort et la discrétion. C’est un
hôtel contemporain d’exception, intime et raffiné.
Un stagiaire assistant responsable
restauration (H/F) 6 mois
En collaboration avec le Responsable F&B, vous participerez aux projets restauration et à la gestion
du département :
- Elaboration des plannings, suivi des réunions de service.
- Mise en place des nouvelles cartes, mise en œuvre des projets F&B de la marque Sofitel
- Réalisation et suivi des internal audits.
- Participation aux services des points de vente restauration.
Rejoignez notre équipe, vivez l'expérience Sofitel !
- Excellente présentation
- Dynamisme, curiosité
- Anglais courant
- Diplômé(e) en Hôtellerie Restauration BTS ou équivalent
- Expérience significative en restauration dans un précédent stage
Si vous souhaitez postuler, merci de vous rapprocher de notre DRH, Laure WALICKI au 01 47 76 72 33 ou
directement par mail à l’adresse h0912-hr2@sofitel.com