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C.6.1. dtructure des molécules et couleurs
Le document traite des structures des molécules organiques colorées, en se concentrant sur les doubles liaisons conjuguées et leur impact sur la couleur. Il mentionne notamment le lycopène, le béta carotène et l'importance des groupes auxochromes qui influencent la couleur des substances. De plus, il aborde le concept d'indicateurs colorés liés aux variations de pH.
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- 12. Ethylène 1,3 butadiène λ λ abs pic = 172nm abs pic =218nm hexatriène
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- 32. De quoi dépendla couleur d’une substance ? # de la présence de groupes auxochromes
- 33. De quoi dépendla couleur d’une substance ? # de la présence de groupes auxochromes Auxanein, «qui augmente»
- 34. De quoi dépendla couleur d’une substance ? # de la présence de groupes auxochromes Auxanein, «qui augmente» La couleur
- 35. De quoi dépendla couleur d’une substance ? –OH, –OCH3, –NH2, –X (pour les halogènes), –N(CH3)2 # de la présence de groupes auxochromes Auxanein, «qui augmente» La couleur Ces groupes déplacent le pic d’absorbtion maximale de la molécule et donc la couleur de la substance
- 36. Anthraquinone Jaune clair Alizarine Rouge # dela présence de groupes auxochromes
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