Le document traite des processus de captage, d'adduction et de traitement des eaux potables, essentiels à la survie humaine. Il décrit les méthodes de captage des eaux de surface et souterraines, ainsi que les infrastructures nécessaires pour transporter et traiter l'eau. Le traitement de l'eau implique plusieurs étapes, y compris la filtration, la désinfection et l'élimination des polluants, pour garantir l'accès à une eau potable de qualité.