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Chiffrescles2014

Au 1er janvier 2014, la région Nord-Pas de Calais compte 46 341 entreprises artisanales, en hausse de 3,7% par rapport à l'année précédente. Bien que la croissance du nombre d'entreprises se poursuive, l'emploi artisanal a enregistré une baisse de 2%, excepté dans le secteur alimentaire qui a connu une légère augmentation de 1,5%. Ce document fournit une analyse détaillée des caractéristiques socio-démographiques des dirigeants et de la répartition des entreprises par secteurs d'activité et arrondissements.

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Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas de Calais L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais
3L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Éditorial....................................................................................................................................................................................5 I. État et évolution de l’artisanat du Nord-Pas de Calais..................................... 7 1. 46 341 entreprises artisanales actives, au 1er janvier 2014.................................................. 8 1.1. Le nombre d’entreprises artisanales par arrondissement ............................................................................. 8 1.2. La densité artisanale par arrondissement............................................................................................................ 9 1.3. Le nombre d’entreprises artisanales par secteur d’activité ........................................................................ 10 1.4. Le statut juridique des entreprises artisanales ............................................................................................... 10 1.5. Les créations et reprises d’entreprises artisanales ....................................................................................... 10 1.6. Les radiations d’entreprises artisanales ..............................................................................................................11 1.7. Les caractéristiques socio-démographiques des dirigeants d’entreprises artisanales ..........................11 1.7.1. Les dirigeants d’entreprises selon le sexe ....................................................................................................... 11 1.7.2. Les dirigeants d’entreprises selon l’âge .......................................................................................................... 12 1.8. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat.......................................................................................................... 13 1.8.1. Les établissements employeurs par secteur d’activité............................................................................... 13 1.8.2. Les effectifs salariés par secteur d’activité ................................................................................................... 13 1.8.3. Les effectifs salariés dans les arrondissements ........................................................................................... 14 1.8.4. Positionnement des territoires : densité artisanale et effectif moyen.................................................. 16 1.8.5. Les actifs de l’artisanat ....................................................................................................................................... 16 1.8.6. La masse salariale des emplois dans l’artisanat..............................................................................................17 1.9. Les apprentis et contrats d’apprentissage signés dans l’artisanat .............................................................. 18 1.9.1. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par domaine professionnel ................................................................................................................................ 18 1.9.2. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par niveau de formation ..................................................................................................................................... 18 1.9.3. La montée en qualification des apprentis de l’artisanat............................................................................. 19 1.9.4. Les apprentis en formation dans les antennes de l’université régionale des métiers et de l’artisanat (URMA).........................................................................................................................................19 2. Principales tendances d’évolution de l’artisanat...................................................................21 2.1. Évolution du nombre d’entreprises artisanales..................................................................................................21 2.1.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’entreprises et de la densité artisanale.............................................21 2.1.2. Évolution annuelle 2013/2014 du nombre d’entreprises..............................................................................21 2.2. Évolution des immatriculations d’entreprises (créations et reprises)....................................................... 22 2.2.1. Évolution 2010/2013 des immatriculations d’entreprises (créations et reprises)............................... 22 2.2.2. Évolution annuelle 2012/2013 des immatriculations d’entreprises (créations et reprises)............. 22 2.2.3. Évolution des créations ex nihilo d’entreprises............................................................................................ 23 2.2.4. Évolution annuelle 2012/2013 des reprises d’entreprises.......................................................................... 23 2.3. Évolution de l’emploi salarié et des actifs de l’artisanat..................................................................................24 2.3.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’emplois salariés et d’établissements employeurs........................24 2.3.2. Évolution des établissements employeurs par secteur d’activité.............................................................24 2.3.3. Évolution des effectifs salariés par secteur d’activité.................................................................................. 25 2.3.4. Évolution des actifs de l’artisanat...................................................................................................................... 25 II. Les profils territoriaux de l’artisanat du Nord-Pas de Calais......................... 27 1. L’arrondissement d’Arras........................................................................................................................................... 28 2. L’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe................................................................................................................. 30 3. L’arrondissement de Béthune................................................................................................................................... 32 4. L’arrondissement de Boulogne-sur-Mer................................................................................................................ 34 5. L’arrondissement de Calais........................................................................................................................................ 36 6. L’arrondissement de Cambrai................................................................................................................................... 38 7. L’arrondissement de Douai........................................................................................................................................ 40 8. L’arrondissement de Dunkerque............................................................................................................................. 42 9. L’arrondissement de Lens........................................................................................................................................... 44 10. L’arrondissement de Lille......................................................................................................................................... 46 11. L’arrondissement de Montreuil-sur-Mer............................................................................................................. 48 12. L’arrondissement de Saint-Omer.......................................................................................................................... 50 13. L’arrondissement de Valenciennes........................................................................................................................ 52 III. Les profils sectoriels de l’artisanat du Nord-Pas de Calais........................... 55 1. Le secteur de l’alimentation...................................................................................................................................... 56 2. L’artisanat de production........................................................................................................................................... 60 3. Le secteur du bâtiment............................................................................................................................................... 64 4. Le secteur des services............................................................................................................................................... 68 Synthèse ................................................................................................................ 72 Rôle et missions de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas de Calais...................... 73 Ses implantations.................................................................................................................................................................74
4 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
5 L’artisanat continue de résister dans une situation économique nationale et régionale difficile. Au 1er janvier 2014, l’artisanat du Nord - Pas de Calais compte 46 341 entreprises actives. Le nombre d’entreprises artisanales a augmenté de + 3,7% par rapport à l’année antérieure, soit +1 671 nouvelles entreprises actives. Le nombre de dirigeants d’entreprises artisanales s’élève à 50 675 personnes dont 13 438 femmes dirigeantes, soit près de 27% du total régional. Il a progressé de + 4,1%, soit +1 992 nouveaux dirigeants par rapport à l’année antérieure. 6 959 entreprises artisanales ont été immatriculées en 2013 (soit environ 19 entreprises par jour !). Le nombre des immatriculations d’entreprises artisanales connaît une progression sensible de +18,2%, entre 2012 et 2013, soit + 1 071 nouvelles immatriculations d’entreprises. L’emploi artisanal a marqué le pas en 2014 (-2%) et seul le secteur alimentaire présente une évolution positive (+1,5%). Cet ensemble d’indicateurs économiques structurels souligne la dynamique de l’artisanat de notre région, en ce début d’année 2014. Cela ne préjuge, bien entendu, en rien de l’évolution future des situations territoriales ou sectorielles, en particulier dans une conjoncture économique relativement atone. Nous donnons dans la présente étude statistique les déclinaisons des chiffres 2014 par profil territorial des treize arrondissements de la région et selon les quatre principaux profils sectoriels de l’artisanat et leurs différentes branches professionnelles. Cette photographie annuelle nous permet d’actualiser notre débat économique avec les pouvoirs publics sur les différentes dimensions de l’artisanat et de son évolution, d’une part et nous incite à affiner nos outils d’intervention pour son développement au sein de l’économie locale et régionale, d’autre part. L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais CHIFFRES CLÉS 2014 Alain Griset, Président Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas-de-Calais
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7L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
8 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Répartition des entreprises artisanales de la région Nord- Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014 (%). 1.1. Le nombre d’entreprises artisanales par arrondissement Arrondissement Nombre d’entreprises % Avesnes-sur-Helpe 2 641 5,7 Cambrai 1 988 4,3 Douai 2 683 5,8 Dunkerque 3 906 8,4 Lille 14 536 31,4 Valenciennes 3 838 8,3 Nord 29 592 63,9 Arras 3 205 6,8 Béthune 3 217 6,9 Boulogne-sur-Mer 1 930 4,2 Calais 1 292 2,8 Lens 3 324 7,2 Montreuil-sur-Mer 1 743 3,8 Saint-Omer 2 038 4,4 Pas-de-Calais 16 749 36,1 Région 46 341 100 Au 1er janvier 2014, la région Nord- Pas de Calais totalise 46 341 entreprises artisanales actives, en augmen- tation de +3,7% par rapport à l’an dernier, soit +1 671 nouvelles entreprises. Parmi les 46 341 entreprises artisanales de la région, 29 592 sont dans le Nord (64%) et 16 749 dans le Pas-de- Calais (36%). La répartition géographique des entreprises arti- sanales de la région Nord-Pas de Calais montre que l’arrondissement de Lille prédomine avec 31% du total régional (14 536 entreprises). La répartition spatiale devient plus étalée selon l’impor- tance démographique et urbaine de l’arrondissement, au niveau des deux départements. On retrouve ainsi 8,4% des entreprises artisanales dans le Dunkerquois et 8,3% dans le Valenciennois pour le dé- partement du Nord et 7% environ dans chacun des trois arrondissements du Pas-de-Calais suivants : Lens (7,2%), Béthune (6,9%) et Arras (6,8%) soit, respectivement, 3 324, 3 217, et 3 205 entreprises. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 1
9L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.2. La densité artisanale par arrondissement Arrondissement Nombre d’entreprises artisanales Population (*) Densité artisanale des entreprises Avesnes-sur-Helpe 2 641 232 680 113,5 Cambrai 1 988 162 002 122,7 Douai 2 683 248 264 108,1 Dunkerque 3 906 376 816 103,7 Lille 14 536 1 209 630 120,2 Valenciennes 3 838 349 816 109,7 Nord 29 592 2 579 208 114,7 Arras 3 205 261 813 122,4 Béthune 3 217 284 966 112,9 Boulogne-sur-Mer 1 930 161 829 119,3 Calais 1 292 117 868 109,6 Lens 3 324 361 232 92,0 Montreuil-sur-Mer 1 743 112 502 154,9 Saint-Omer 2 038 162 597 125,3 Pas-de-Calais 16 749 1 462 807 114,5 Région 46 341 4 042 015 114,6 Source : Insee, RP 2011, Populations légales en vigueur à compter du 1er janvier 2014. La densité artisanale exprime le nombre d’en- treprises artisanales pour 10 000 habitants. Au 1er janvier 2014, la densité artisanale régio- nale est égale à 114,6 ; celle du département du Nord à 114,7 et celle du Pas-de-Calais à 114,5. Ces densités artisanales sont en progrès sen- sible par rapport à l’an dernier où elles s’éle- vaient respectivement à 110,6 ; 110,3 et 111,1. Ce sont, toutefois, des valeurs inférieures à la moyenne nationale qui est égale à 158,4*. On peut, cependant, constater que l’arron- dissement de Montreuil-sur-Mer, avec la plus forte densité artisanale régionale (154,9), est très proche de la densité nationale. Rappelons que la densité artisanale reste un indicateur conventionnel qui n’obère en rien les performances économiques des entreprises artisanales et le dynamisme de l’artisanat de la région Nord-Pas de Calais. En effet, les entreprises artisanales du Nord- Pas de Calais présentent une taille d’effectifs salariés et un chiffre d’affaires moyen hors taxes supérieurs aux moyennes de la France métropolitaine. La densité artisanale dans notre région résulte, par ailleurs, de la densité urbaine et de celle de la population des communes du Nord-Pas de Calais, d’une part, et de la densité du tissu industriel et commercial historiquement et régionalement bien établi, d’autre part. La densité artisanale de la région Nord-Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014 (Nombre d’entreprises artisanales pour 10 000 habitants). (*chiffres clés de l’artisanat national APCMA, DGCIS)
10 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.3. Le nombre d’entreprises artisanales par secteur d’activité La répartition sectorielle des entreprises artisanales s’établit comme suit : • le bâtiment : 37,3% • les services : 35,6% • l’artisanat de production : 15% • l’alimentation : 12,1%. L’artisanat est donc dominé par deux sec- teurs d’activité principaux, le bâtiment et les services qui regroupent environ 73% du total régional (33 758 entreprises). 1.4. Le statut juridique des entreprises artisanales Répartition sectorielle des entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%) Statut juridique Nord Pas-de- Calais Région Nombre % Entreprises individuelles 14 141 9 178 23 319 50,3 Sociétés 15 451 7 571 23 022 49,7 Total 29 592 16 749 46 341 100 On retrouve, dans la région Nord-Pas de Calais, une égalité de statut juridique quasi parfaite entre les entreprises indi- viduelles (50,3%, 23 319 entreprises) et les sociétés (49,7%, 23 022 sociétés). Cette répartition est sensiblement différente au niveau départemental. En effet, le Nord est dominé par les sociétés (52,2%) et le Pas-de-Calais par les entreprises indivi- duelles (54,8%). Cette répartition juridique des entreprises est quasi identique à celle du 1er janvier 2013. 1.5. Les créations et reprises d’entreprises artisanales Créations et reprises d’entreprises artisanales en 2013 (nombre). 6 404 entreprises artisanales ont été créées en 2013 (soit environ 18 créations pures par jour !). 67,7% des créations d’entreprises se retrouvent dans le Nord (4 336 créations) et 32,3% dans le Pas-de- Calais (2 068 créations). 555 entreprises artisanales ont été reprises en 2013. 62% des reprises d’entreprises ont été effectuées dans le Nord (344 reprises) et 38% dans le Pas-de-Calais (211 reprises). Ce qui représente un total régional de 6 959 immatri- culations d’entreprises réparties en 92% de créations pures et 8,2% de reprises d’entreprises. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
11L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.7. Les caractéristiques sociodémographiques des dirigeants d’entreprises artisanales L’artisanat régional compte 13 438 femmes dirigeantes d’entreprises. Elles sont au nombre de 8 192 dans le Nord et 5 246 dans le Pas- de-Calais. Le nombre des dirigeantes d’entreprises artisanales représente 26,5% de l’ensemble régional. Leur part est similaire à celle du 1er janvier 2013 (26,6%). On constate au niveau départemental, une proportion de 28,5% de femmes dirigeantes dans le Pas-de-Calais, pour 25,4% dans le Nord. 1.7.1. Les dirigeants d’entreprises selon le sexe Zone géographique Femmes Hommes Ensemble Nombre % Nombre % Nombre % Nord 8 192 25,4 24 074 74,6 32 266 100 Pas-de-Calais 5 246 28,5 13 163 71,5 18 409 100 Région 13 438 26,5 37 737 73,5 50 675 100 Répartition des dirigeants d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais, par sexe, au 1er janvier 2014 (%). 26,5% 73,5% Les caractéristiques sociodémographiques concernent les dirigeants d’entreprises dont le nombre excède celui des entreprises artisanales, stricto-sensu. En effet, une entreprise artisanale organisée en société peut être gérée par plusieurs dirigeants. Au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais s’élève à 50 675 personnes contre 48 653 au 1er janvier 2013, soit +4,1% en un an (+1 992 nouveaux dirigeants d’entreprises). Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 1.6. Les radiations d’entreprises artisanales Secteur d’activité Nord Pas-de- Calais Région % Alimentation 379 190 569 11,2 Artisanat de production 491 169 660 13,0 Bâtiment 1 390 662 2 052 40,5 Services 1 186 602 1 788 35,3 Total 3 446 1 623 5 069 100 % 68,0 32,0 * 100 En 2013, ce sont 5 069 entreprises qui ont été radiées du répertoire des métiers. 68% d’entre elles étaient en activité dans le département du Nord (3 446 entreprises) et 32% dans le département du Pas- de-Calais (1 623 entreprises). Le nombre de radiations est en forte progression par rapport à 2012 où il s’élevait à 3 724 unités, soit une progression de 36,1% entre 2012 et 2013 (+1 345 radiations). Près de 76% des radiations d’entreprises relèvent des deux secteurs du bâtiment (2 052) et des services (1 788 radiations). Le secteur de l’alimentation en regroupe 11% (569) et l’artisanat de production 13% (660 radiations) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2013
12 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les dirigeants quadragénaires dominent au niveau régional. Ils sont 16 077 dans la région (31,7%). Les quinquagénaires sont au nombre de 13 226 (26,1%). Les 11 536 dirigeants trentenaires représentent 22,8% du total régional. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 4 443 (8,8%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 5 393 soit 10,6% du total régional. La pyramide des âges est stable d’une année à l’autre. L’âge moyen des dirigeants de la région est de 45,3 ans. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges des artisans que 22% des chefs entreprises (11 207 artisans âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple, ou bien encore seraient concernés par une transmission-reprise d’entreprise. 1.7.2. Les dirigeants d’entreprises selon l’âge Tranche d’âge Nord Pas-de- Calais Région Nombre % Moins de 25 ans 626 372 998 2,0 25 à 29 ans 2 202 1 243 3 445 6,8 30 à 34 ans 3 534 1 961 5 495 10,8 35 à 39 ans 3 893 2 148 6 041 12,0 40 à 44 ans 5 077 2 944 8 021 15,8 45 à 49 ans 5 014 3 042 8 056 15,9 50 à 54 ans 4 666 2 746 7 412 14,6 55 à 59 ans 3 649 2 165 5 814 11,5 60 ans et plus 3 605 1 788 5 393 10,6 Total 32 266 18 409 50 675 100 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Pyramide des âges des dirigeants d’entreprises artisanales par sexe, au 1er janvier 2014 (en %).
13L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.8. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 1.8.1. Les établissements employeurs par secteur d’activité 1.8.2. Les effectifs salariés par secteur d’activité Secteur d’activité Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Alimentation 2 174 1 418 3 592 17,7 Artisanat de Production 2 041 1 113 3 154 15,5 Bâtiment 4 532 2 779 7 311 36,0 Services 3 917 2 309 6 226 30,8 Total 12 664 7 619 20 283 100 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 L’artisanat de la région Nord-Pas de Calais regroupe 20 283 établissements employeurs de main d’œuvre salariée. 62,4% d’entre eux se retrouvent dans le département du Nord (12 664 établissements employeurs) et 37,6% dans le dépar- tement du Pas-de-Calais (7 619 établissements employeurs). Le secteur du bâtiment regroupe 36% du total des établis- sements employeurs de l’artisanat régional (7 311 établisse- ments employeurs). Il est suivi par le secteur des services qui en totalise près de 31% (6 226 établissements). Le secteur de l’alimentation en représente 18% (3 592 éta- blissements) et l’artisanat de production 15% environ (3 154 établissements employeurs). Secteur d’activité Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Nombre % Nombre % Alimentation 9 241 14,4 6 893 17,9 16 134 15,7 Artisanat de Production 13 983 21,7 7 522 19,5 21 505 20,9 Bâtiment 23 778 37,0 14 562 37,7 38 340 37,2 Services 17 339 26,9 9 603 24,9 26 942 26,2 Total 64 341 100 38 580 100 102 921 100 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014. Établissements employeurs et effectifs salariés de l’artisanat du Nord-Pas de Calais par secteur d’activité, au 1er janvier 2014 (%) Au 1er janvier 2014, l’artisanat régional emploie 102 921 salariés qui se répartissent comme suit : - 64 341 salariés dans le Nord (62,5%) - 38 580 salariés dans le Pas-de-Calais (37,5%). L’emploi salarié artisanal représente 11,9 % de l’emploi salarié marchand, privé non agricole, estimé à 864 331 salariés*. Environ un salarié du secteur marchand du Nord-Pas de Calais sur huit travaille dans l’artisanat. Le secteur du bâtiment occupe près de quatre emplois salariés de l’artisanat sur dix, soit 38 340 salariés. Il est suivi par le secteur des services qui en emploie 26% (26 942 salariés). On retrouve ensuite l’artisanat de production qui en occupe environ 21% (21 505 salariés) et le secteur alimentaire qui en emploie 16% (16 134 salariés). Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 *Source : Insee, estimations d’emploi, estimations trimestrielles d’emploi salarié au 4ème trimestre 2013, Champ : Emploi salarié dans les secteurs essentiellement marchands, hors agriculture et particuliers employeurs, données CVS.
14 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.8.3. L’emploi salarié artisanal dans les arrondissements Lenombremoyendesalariésparétablissementemployeur est égal à 5,1 au niveau régional et départemental (Nord et Pas-de-Calais) mais il diffère selon l’arrondissement. Il varie de 5,5 dans l’arrondissement de Lens (où il est le plus élevé de la région) à 4,3 dans celui d’Avesnes-sur- Helpe (où il est le plus faible et inférieur aux moyennes départementale et régionale). Nombre moyen de salariés par établissement employeur de l’artisanat du Nord-Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Arrondissement Effectifs salariés Établissements employeurs Avesnes-sur-Helpe 4 860 1 119 Cambrai 4 636 894 Douai 5 578 1 155 Dunkerque 9 496 1 950 Lille 31 747 5 971 Valenciennes 8 024 1 575 Nord 64 341 12 664 Arras 8 122 1515 Béthune 7 377 1436 Boulogne-sur-Mer 4 334 860 Calais 2 565 560 Lens 7 996 1458 Montreuil-sur-Mer 4 024 845 Saint-Omer 4 162 945 Pas-de-Calais 38 580 7 619 Région 102 921 20 283 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014
15L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 La densité d’emplois salariés exprime le nombre d’emplois salariés artisanaux pour 10 000 habitants. Elle est égale à 254,6 au niveau régional, à 249,5 dans le département du Nord et 263,7 dans celui du Pas-de-Calais. On constate que les arrondissements à dominante rurale présentent une densité d’emplois artisanaux supérieure à la moyenne régionale. Avec 357,7 emplois salariés pour 10 000 habitants, l’arron- dissement de Montreuil-sur-Mer est ainsi « le champion » de la densité d’emplois salariés artisanaux de la région Nord-Pas de Calais. Il est suivi par les arrondissements d’Arras (310,2), de Cambrai (286,2), de Boulogne-sur-Mer (267,8), de Lille (262,5) et de Béthune (258,9). Densité d’emplois salariés de l’artisanat du Nord-Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014
16 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Calais Avesnes s/ Helpe Douai Valenciennes Lens Dunkerque St Omer Béthune Boulogne s/ Mer Lille Cambrai Arras Montreuil s/ Mer 4,3 4,4 4,5 4,6 4,7 4,8 4,9 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 5,5 5,6 5,7 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 Densitéartisanale Effectifs salariés moyens des établissements employeurs 1.8.5. Les actifs de l’artisanat Types d’actifs Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Nombre % Nombre % Salariés 64 341 74,8 38 580 74,5 102 921 74,7 Chefs d’entreprises individuelles 13 933 16,2 9 061 17,5 22 994 16,7 Gérants non-salariés de sociétés 5 274 6,1 2 618 5,1 7 892 5,7 Présidents de sociétés 1 391 1,6 667 1,3 2 058 1,5 Conjoints-collaborateurs 1 122 1,3 826 1,6 1 948 1,4 Total 86 061 100 51 752 100 137 813 100 Lecture : 1 : densité artisanale inférieure à la moyenne et effectifs salariés moyens supérieurs à la moyenne 2 : densité artisanale supérieure à la moyenne et effectifs salariés moyens supérieurs à la moyenne 3 : densité artisanale inférieure à la moyenne et effectifs salariés moyens inférieurs à la moyenne 4 : densité artisanale supérieures à la moyenne et effectifs salariés moyens inférieurs à la moyenne 1 3 2 4 1.8.4. Positionnement des territoires : Analyse croisée de la densité artisanale et des effectifs moyens Moyennes régionales Densité artisanale : 114,6 Effectifs salariés moyens : 5,1 Source : URSSAF / ACOSS et CMAR 59/62, CFE/RM au 1er janvier 2014 L’arrondissement de Lens reste atypique avec la plus faible den- sité artisanale de la région (92), mais l’effectif salarié moyen le plus élevé (5,5 emplois en moyenne). Cette spécificité trouve écho dans la culture du salariat historiquement présente dans ce territoire, qui compense un tissu artisanal moins dense par des unités économiques de taille plus importante. Les arrondissements de Lille, Arras et Cambrai présentent des profils assez proches où densité artisanale et effectifs salariés moyens sont supérieurs à la moyenne. Les arrondissements de Dunkerque et Douai combinent, à l’in- verse, densité et effectifs moyens plus faibles que la moyenne. Les arrondissements de Calais et Avesnes sur Helpe semblent, quant à eux, plus en retrait et présentent un effectif salarié moyen parmi les plus faibles de la Région. La situation des ar- rondissements de Boulogne sur Mer, Valenciennes et Béthune est assez proche des moyennes régionales. L’arrondissement de Saint-Omer se démarque, quant à lui, par une densité artisanale plus élevée que la moyenne mais un effectif moyen parmi les plus faibles de la région. Enfin, l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer possède un profil atypique, à l’opposé de celui de l’arrondissement de Lens. Son tissu artisanal est de loin le plus dense de la région mais il repose sur des établissements artisanaux employeurs de plus petite taille. Source : CMAR 59/62 CFE/RM, URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 et INSEE RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014 (la taille des cercles représente le poids du nombre d’entreprises de chaque territoire)
17L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 *Source : « Actifs occupés selon le sexe et le secteur d’activité au recensement de population en Nord-Pas de Calais » dans : Insee, Recensement de la population 2010, exploitation complémentaire, au lieu de travail - date de mise à jour : mars 2014. L’artisanat de la région Nord-Pas de Calais occupe 137 813 personnes actives au 1er janvier 2014. Les actifs de l’artisanat représentent 9,3% de la population active régionale occupée - estimée à 1 480 823 actifs, selon l’INSEE* - 62,5% des actifs de la région sont localisés dans le département du Nord (86 061 actifs) et 37,5% dans celui du Pas-de-Calais (51 752 actifs). Les 137 813 actifs de l’artisanat régional se répartissent ainsi : 75% de salariés (102 921), 17% de chefs d’entreprises individuelles (22 994), 6% de gérants non-salariés de sociétés (7 892 gérants), 1,5% de présidents de sociétés (2 058 présidents) et 1,4% de conjoints-collaborateurs (1 948). Au cours de l’année 2013, l’artisanat régional a généré plus de 2,1 milliards d’euros de masse salariale. Elle représente ainsi 8,1% de la masse salariale totale de l’ensemble des employeurs privés de la région Nord - Pas de Calais (26,6 milliards d’euros en 2013). 38,5% de la masse salariale de l’artisanat régional concernait le secteur du bâtiment (828 millions d’euros), 25,5% le secteur de l’artisanat de production (549 millions d’euros), 23,1% les services (496 millions d’euros) et 12,9% l’alimentation (276 millions d’euros). Il existe cependant des disparités selon les secteurs d’activité et les départements. Ainsi, dans le département du Pas- de-Calais, la part du secteur de l’alimentation (15,7%, soit 125 millions d’euros) est nettement plus élevée que dans le département du Nord (11,2%, soit 150 millions d’euros). A l’inverse, la part du secteur de l’artisanat de production est relativement plus élevée dans le département du Nord (26,9%, soit 362 millions d’euros) que dans celui du Pas-de- Calais (23,3%, soit 187 millions d’euros). Source : URSSAF / ACOSS cumul 2013 1.8.6. La masse salariale des emplois dans l’artisanat Nord Pas-de-Calais Région Secteur d'activité Masse salariale % Masse salariale % Masse salariale % Alimentation 150 853 406 € 11,2 125 480 543 € 15,7 276 333 949 € 12,9 Artisanat de production 361 985 194 € 26,9 186 712 550 € 23,3 548 697 744 € 25,5 Bâtiment 520 793 124 € 38,6 307 212 911 € 38,3 828 006 035 € 38,5 Services 314 333 152 € 23,3 182 052 991 € 22,7 496 386 143 € 23,1 Total 1 347 964 876 € 100 801 458 995 € 100 2 149 423 871 € 100 La masse salariale La masse salariale représente le cumul des rémunérations brutes des salariés des établissements privés (hors cotisations patronales) ; à savoir le salaire de base auquel s’ajoutent des compléments légaux, conventionnels ou attribués à l’initiative de l’employeur, sous forme de commissions, de primes, de rémunération des heures supplémentaires, de gratifications et d’avan- tages en nature. Sont ici considérés, l’ensemble des établissements artisanaux ayant eu au moins un emploi salarié au cours de l’année 2013. Les volumes (en euros) présentés représentent le cumul annuel de la masse salariale pour toute l’année 2013.
18 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Niveau de formation Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % NiveauV (CAP/BEP) 4 908 61,9 3 635 66,6 Niveau IV (BAC /BAC PRO/BP/BM/BTM) 2 400 30,3 1 420 26,0 Niveau III (BAC+2) 557 7,0 345 6,4 Niveaux I (BAC+5) et II (BAC+3 ou 4) 65 0,8 54 1,0 Total général 7 930 100 5 454 100 1.9.2. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par niveau de formation 3 635 contrats d’apprentissage débutés en 2013 sur 5 454 relèvent du niveau V (CAP/BEP), soit 66,6% ; 1 420 du niveau IV (Bac/ BP), soit 26% ; 345 du niveau III (bac +2) soit : 6,4% et 54 contrats des niveaux II et I (supérieur ou égal à Bac+3), soit 1% des effectifs régionaux. Source : CMAR 59/62, service apprentissage, 2013/2014. 1.9. Les apprentis et contrats d’apprentissage dans l’artisanat 1.9.1. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par domaine professionnel Les secteurs de l’alimentation, du bâtiment et des services regroupent 93,4% des contrats d’apprentissage débutés en 2013 (5 092 contrats). L’artisanat de production comptabilise 362 contrats d’apprentissage débutés soit 6,6% du total régional. La distribution du stock régional de contrats d’apprentissage en cours au 1er janvier 2014, par domaine professionnel est quasi semblable à celle du total des contrats d’apprentissage débutés en 2013. Le nombre d’apprentis en cours de formation a baissé de -5,2% entre 2013 et 2014 (-435 contrats d’apprentissage) ; celui des contrats débutés en 2013 de -2,7% par rapport à 2012 (soit -153 contrats d’apprentissage). On dénombre 5 454 contrats d’apprentissage débutés en 2013 pour la formation alternée des jeunes dans les établissements artisanaux de la région Nord-Pas de Calais, dont 63,3% dans le Nord (3 451 apprentis) et 36,7% dans le Pas-de-Calais (2 003 apprentis). Le nombre régional d’apprentis s’élève, quant à lui, à 7 930 jeunes en cours de formation par alternance, au 1er janvier 2014. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 2 617 33,0 1 994 36,6 Artisanat de Production 554 7,0 362 6,6 Bâtiment 2 493 31,4 1 685 30,9 Services 2 266 28,6 1 413 25,9 Total général 7 930 100 5 454 100 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014
19L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Niveau de formation Contrats en cours au 1er janvier 2012 Contrats en cours au 1er janvier 2013 Contrats en cours au 1er janvier 2014 NiveauV (CAP/BEP) 67,7 62,4 61,9 Niveau IV (BAC /BAC PRO/BP/BM/BTM) 27,4 30,5 30,3 Niveaux III (BAC+2), II (BAC+3 ou 4) et I (BAC+5) 4,9 7,1 7,8 Total 100 100 100 1.9.3. La montée en qualification des apprentis de l’artisanat 1.9.4. Les apprentis en formation dans les antennes de l’université régionale des métiers et de l’artisanat (URMA) Passant de 67,7% en 2012 à 61,9% en 2014, la proportion des apprentis du niveau V a reculé de -5,8 points en deux ans. La part des apprentis du niveau IV a gagné +2,9 points, passant de 27,4% en 2012 à 30,3% en 2014. Durant la même période, la proportion des niveaux III, II et I « Bac +2 et plus » a progressé de +2,9 points, passant de 4,9% en 2012 à 7,8% en 2014. Cela montre clairement que l’apprentissage artisanal concerne désormais, de façon significative, des formations profession- nelles en alternance allant du niveau V au niveau I, du CAP à l’ingéniorat, par exemple. Autrement dit, la montée en qualifica- tion dans l’apprentissage devient une réalité concrète et durable qui s’affirme et se consolide chaque année dans la région Nord- Pas de Calais. Le nombre d’apprentis en formation dans les antennes de l’Université régionale des métiers et de l’artisanat du Nord - Pas-de-Calais (URMA) s’élève à 4 628, au 1er janvier 2014. Il présente un recul de -4,4% par rapport à l’année antérieure, correspondant à une baisse annuelle de 214 apprentis, entre 2013 et 2014. Près de 71% des apprentis sont formés dans les antennes de l’UR- MA de Tourcoing (CEFMA et Virolois : 26,3%), Arras (24,8%), et Prouvy-Rouvignies (19,7%), correspondant à un ensemble de 3 280 apprentis sur un total régional de 4 628. Le solde des apprentis se répartit dans les autres antennes de l’URMA qui forment donc 1 348 apprentis (29%). En terme d’évolution annuelle 2013/2014, les antennes de l’URMA formant le plus d’apprentis sont celles qui enregistrent les baisses d’effectifs d’apprentis les plus marquées : Prouvy- Rouvignies (-11,5%), Tourcoing-Virolois (-10,5%), Arras (-5%) auxquelles on peut adjoindre l’antenne de Boulogne-sur-Mer (-8,3%), avec des taux de déperdition supérieurs à la moyenne régionale (-4,4%). L’antenne de Wattignies présente, quant à elle, un recul de -2%. A l’inverse, les quatre autres antennes de l’URMA affichent une augmentation du nombre d’apprentis variant de +0,7% à Calais et Béthune à +4,7% à Tourcoing-CEFMA. L’antenne de Caudry est une création récente. Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2012/2013/2014 Boulogne sur Mer 440 (-8,3%) Calais 284 (+0,7%) Cappelle la Grande 153 (+2,7%) Tourcoing CEFMA 585 (+4,7%) Tourcoing Le Virolois 636 (-10,5%) Wattignies 147 (-2%) Béthune 275 (+0,7%) Prouvy-Rouvignies 910 (-11,5%) Caudry 49 (*) Arras 1 149 (-5%) 1.9.4.1. Cartographie des antennes URMA
20 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.9.4.2. Le nombre d’apprentis en formation par domaine professionnel et évolution 2013/2014 Près de 44% des apprentis sont formés dans les filières farine (26,2%) et viande (17,7%) du domaine professionnel de l’alimen- tation (2 031 apprentis). Les « soins personnels » regroupent environ 26% des apprentis formés en 2014 (1 196 apprentis). 18% des apprentis sont formés dans les domaines professionnels des services (9,8%) et de l’automobile (8,1%) soit un total de 827 apprentis. 6% des apprentis sont formés dans l’hôtellerie-restau- ration (274 apprentis). Les 300 autres apprentis sont formés dans les trois derniers domaines professionnels suivants : le bâtiment (122 apprentis), la santé (120 apprentis) et les divers métiers (58 apprentis). L’évolution annuelle globale du nombre d’apprentis (-4,4%) masque, en réalité, des disparités selon le domaine professionnel de formation. On observe, en effet, que les deux filières de l’alimentation (farine et viande) présentent une évolution positive du nombre d’apprentis respectivement de +0,7% et +3,7%. A l’inverse, les autres domaines professionnels de formation présentent un recul sensible du nombre d’apprentis, selon deux tendances contrastées. D’une part, les métiers de la santé (-29%), du bâtiment (-21,3%), de l’automobile (-17%) et des services (-13,6%) accusent une baisse du nombre d’apprentis nettement supérieure à la moyenne régionale. D’autre part, les métiers de l’hôtellerie-restauration (-0,7%) et des soins personnels (-1,6%) accusent une baisse du nombre d’apprentis nettement inférieure à la moyenne régionale. Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014 Domaine professionnel 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nombre % Alimentation (filière farine) 1 206 1 214 26,2 8 0,7 Alimentation (filière viande) 788 817 17,7 29 3,7 Automobile 452 375 8,1 -77 -17,0 Bâtiment 155 122 2,6 -33 -21,3 Hôtellerie restauration 276 274 5,9 -2 -0,7 Santé 169 120 2,6 -49 -29,0 Services 523 452 9,8 -71 -13,6 Soins personnels 1 216 1 196 25,8 -20 -1,6 Autres 57 58 1,3 1 1,8 Total 4 842 4 628 100 -214 -4,4 Les filières et les métiers Les soins personnels : coiffure, esthétique L’alimentation (filière farine) : boulangerie, pâtisserie, glace, chocolaterie L’alimentation (filière viande) : boucherie, charcuterie, traiteur Les services : employé de vente en alimentation, fleuriste, photographe, toiletteur canin/félin… L’hôtellerie restauration : cuisinier, agent polyvalent de restauration, serveur L’automobile : maintenance et réparation, carrosserie, peinture… La santé : opticien lunetier, prothésiste dentaire Le bâtiment : installations sanitaires, thermiques, climatiques, électriques Autres : Arts graphiques, verres, pressing, management…
21L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2 2.1. Évolution du nombre d’entreprises artisanales Secteur d’activité 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation 5 335 5 626 +291 +5,4 Artisanat de Production 6 842 6 957 +115 +1,7 Bâtiment 16 633 17 261 +628 +3,8 Services 15 860 16 497 +637 +4,0 Total 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Évolution du nombre d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais, par secteur d’activité économique de 2010 à 2014 (nombre et %). Évolution de la densité artisanale de 2010 à 2014 Le nombre d’entreprises artisanales du Nord-Pas de Calais a augmenté de +3,7% entre 2013 et 2014, soit un gain annuel de +1 671 nouvelles entreprises. La croissance annuelle du nombre d’entreprises est constatée dans les quatre secteurs d’activité de l’artisanat : alimentation (+5,4%), services (+4%), bâtiment (+3,8%), et artisanat de production (+1,7%). Le nombre d’entreprises artisanales a progressé de +19,1% entre 2010 et 2014 (+7 428 entreprises en 4 ans). Ce qui représente une progression annuelle de l’ordre de +4,5% en moyenne. La densité artisanale a progressé, quant à elle, de +17,6 points entre 2010 et 2014. Ce qui représente une progression annuelle de 4,3 points en moyenne. 2.1.2. Évolution annuelle 2013/2014 du nombre d’entreprises Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2010/2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2013/2014 2.1.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’entreprises et de la densité artisanale
22 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.2.2. Évolution annuelle 2012/2013 des immatriculations d’entreprises (créations et reprises) Le nombre total des immatriculations d’entreprises a augmenté de +18,2% entre 2012 et 2013 soit +1 071 nouvelles entreprises immatriculées). Cette augmentation sensible varie de +32,2% dans le secteur de l’alimentation à +13% dans le secteur du bâtiment. C’est un renversement de tendance significatif par rapport à la période 2011/2012 qui était nettement à la baisse (-14%). Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Secteur d’activité 2012 2013 Variation Taux de variation (%) Alimentation 689 911 +222 +32,2 Artisanat de Production 640 798 +158 +24,7 Bâtiment 2 479 2 802 +323 +13,0 Services 2 080 2 448 +368 +17,7 Total 5 888 6 959 +1 071 +18,2 2.2. Évolution des immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) 2.2.1. Évolution 2010/2013 des immatriculations (créations et reprises) Evolution du nombre d’immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) de 2010 à 2013 Le nombre d’immatriculations d’entreprises a progressé de +35,5% entre 2010 et 2013, soit un gain de +1 824 immatriculations d’entreprises en 3 ans. Cette progression globale est différenciée selon la création pure et la reprise d’entreprises. La création ex nihilo a progressé de +39,5% entre 2010 et 2013, soit +1 814 créations en trois ans. La reprise d’entreprises, quant à elle, a progressé à un rythme plus modéré durant la même période, soit +1,8% en trois ans (+10 reprises d’entreprises). Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
23L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.2.4. Évolution annuelle 2012/2013 des reprises d’entreprises Le nombre de reprises d’entreprises connaît également une augmentation globale de +15,1%, entre 2012 et 2013. Elle est constatée dans 3 secteurs d’activité sur 4, variant de +70,4% dans l’artisanat de production à +4,5% dans le secteur des services. Par contre, le secteur du bâtiment connaît un léger reflux de -8% soit -6 reprises d’entreprises en un an. Globalement il s’agit , là aussi, d’un renversement de tendance significatif par rapport à la période 2011/2012 qui était nettement à la baisse (-17,3%). Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Secteur d’activité 2012 2013 Variation Taux de variation (%) Alimentation 202 254 +52 +25,7 Artisanat de Production 27 46 +19 +70,4 Bâtiment 75 69 -6 -8,0 Services 178 186 +8 +4,5 Total 482 555 +73 +15,1 2.2.3. Évolution des créations ex nihilo d’entreprises La création pure d’entreprises connaît une augmentation sen- sible de +18,5% soit +998 nouvelles créations, entre 2012 et 2013. Cette augmentation est constatée dans les quatre principaux secteurs d’activité de l’artisanat. Elle varie de +34,9% dans le secteur de l’alimentation à +13,7% dans le secteur du bâti- ment. C’est également un renversement de tendance significatif par rapport à la période 2011/2012 qui était nettement à la baisse (-13,7%). Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Secteur d’activité 2012 2013 Variation Taux de variation (%) Alimentation 487 657 +170 +34,9 Artisanat de Production 613 752 +139 +22,7 Bâtiment 2 404 2 733 +329 +13,7 Services 1 902 2 262 +360 +18,9 Total 5 406 6 404 +998 +18,5
24 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.3.2. Évolution des établissements employeurs par secteur d’activité Les effectifs salariés ont baissé de -4,9% entre 2010 et 2014, avec une pause entre 2010 et 2011 où ils ont enregistré une aug- mentation de +1,9%. Le nombre d’établissements employeurs affiche une baisse de -2,1% entre 2010 et 2014, avec également une éclaircie en 2010/2011 où il affiche une progression de +2,1%. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2013 et 2014 Source : URSSAF / ACOSS. 2.3. Évolution de l’emploi salarié et des actifs de l’artisanat 2.3.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’emplois salariés et d’établissements employeurs Secteur d’activité 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation 3 497 3 592 +95 +2,7 Artisanat de Production 3 217 3 154 -63 -1,9 Bâtiment 7 474 7 311 -163 -2,2 Services 6 373 6 226 -147 -2,3 Total 20 561 20 283 -278 -1,3 Le nombre d’établissements employeurs de l’artisanat du Nord-Pas de Calais a baissé de -1,3% entre le 1er janvier 2013 et le 1er janvier 2014. L’évolution annuelle du nombre d’établissements employeurs est nettement contrastée par secteur d’activité économique. Avec +2,7%, le secteur de l’alimentation est le seul secteur d’activité à présenter un taux de variation positif du nombre d’établissements employeurs (+95 nouveaux établissements). Les trois autres secteurs sont déficitaires. Le secteur des services affiche un recul de -2,3% (-147 établissements em- ployeurs), les secteurs du bâtiment et l’artisanat de produc- tion affichent un taux de diminution respectif de -2,2% (-163 établissements) et -1,9% (-63 employeurs).
25L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.3.4. Évolution des actifs de l’artisanat 2.3.3. Évolution des effectifs salariés par secteur d’activité Le nombre des actifs de l’artisanat de la région a reculé de -0,2%, entre 2013 et 2014 (- 338 actifs). Il résulte principalement de la baisse des effectifs salariés (-2%) et du nombre de conjoints-collaborateurs (-2,6%). Notons l’augmentation sensible de l’emploi non salarié (+5,5% soit +1 823 nouveaux actifs). Type d’actifs 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Salariés 105 082 102 921 -2 161 -2,0 Chefs d’entreprises individuelles 21 849 22 994 +1 145 +5,2 Gérants non-salariés de sociétés 7 808 7 892 +84 +1,1 Présidents de sociétés 1 412 2 058 +646 +45,7 Conjoints-collaborateurs 2 000 1 948 -52 -2,6 Total 138 151 137 813 -338 -0,2 Source : URSSAF / ACOSS et CMAR 59/62, CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Les effectifs salariés de l’artisanat du Nord-Pas de Calais ont baissé de -2%, entre le 1er janvier 2013 et le 1er janvier 2014, soit une perte annuelle de 2 161 emplois salariés. Le recul global des effectifs salariés de l’artisanat régional masque une évolution annuelle contrastée par secteur d’activité économique. Un seul secteur est créateur positif d’emplois salariés : le secteur alimentaire : +50 nouveaux salariés soit + 0,3%. Les trois autres secteurs d’activité sont déficitaires en emplois salariés : . le secteur du bâtiment : -1 287 emplois salariés, soit -3,2% . le secteur des services : -839 salariés, soit -3% . l’artisanat de production : -273 emplois salariés, soit -1,2%. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2013 et 2014 Secteur d’activité 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation 15 896 16 134 +238 +1,5 Artisanat de Production 21 778 21 505 -273 -1,2 Bâtiment 39 627 38 340 -1 287 -3,2 Services 27 781 26 942 -839 -3,0 Total 105 082 102 921 -2 161 -2,0
26 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
27L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
28 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 359 505 1 259 1 082 33,7% 39,3% 15,8% 11,2% Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement d’Arras 3 091 3 205 +114 +3,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement d’Arras compte 3 205 entreprises artisanales actives représentant 6,9% du total régional (46 341 entreprises) et 19,1% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 39,3% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement d’Arras a augmenté de +3,7% entre 2013 et 2014 (+114 nouvelles entreprises actives). C’est une progression identique à celle du niveau régional (+3,7%) mais légèrement supérieure à celle du département du Pas-de-Calais (+3,1%). Nord-Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement d’ARRAS Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,7 14,6 13,9 Artisanat de Production 19,3 16,1 17,2 Bâtiment 48,1 42,7 42,7 Services 41,3 41,0 40,8 Total 122,4 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement d’Arras est égale à 122,4 entreprises pour 10 000 habitants (contre 118,4 au 1er janvier 2013). Elle est supérieure à celles du niveau régional (114,6) et du département du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,7 dans le secteur de l’alimentation à 48,1 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement d’Arras (nombre et %) CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM, 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
29L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 25 13 38 9,2 Artisanat de Production 46 4 50 12,1 Bâtiment 173 7 180 43,7 Services 133 11 144 35,0 Total 377 35 412 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 412 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement d’Arras dont 91,5% sont des créations pures (377 créa- tions) et 8,5% sont des reprises d’entre- prises (35 reprises). C’est une progression de +11,9% par rapport à 2012 (+44). Les immatriculations de l’arrondissement représentent 5,9% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 18,1% de celui du département du Pas-de-Calais (2 279). 81,2% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 68,6% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 246 16,2 1 507 18,6 Artisanat de Production 248 16,4 1 678 20,7 Bâtiment 626 41,3 3 309 40,7 Services 395 26,1 1 628 20,0 Total 1 515 100 8 122 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement d’Arras compte 1 515 établissements employeurs pour 8 122 salariés soit un nombre moyen de 5,4 salariés par établissement em- ployeur. Celui-ci varie de 4,1 dans le secteur des services, où il est le plus faible, à 6,8 dans l’artisanat de production, où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 7,5% et 7,9% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (41,3%) et de salariés (40,7%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondis- sement d’Arras s’élève à 10 625 personnes. Elle représente 7,7% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 76,4% de salariés, 22,2% de non-salariés et 1,4% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 174 30,3 139 34,2 Artisanat de Production 46 8,0 32 7,9 Bâtiment 215 37,4 147 36,2 Services 140 24,3 88 21,7 Total 575 100 406 100 Au 1er janvier 2014, 575 apprentis se forment en alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement d’Arras, soit 7,2% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 406 d’entre eux ont débuté leur formation en alternance en 2013 dont 70,4% au sein d’établissements artisanaux des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -2,9% entre 2013 et 2014 (-17 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -1,9% (soit -8 contrats d’apprentissage) par rapport à 2012 . Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (8 122) Chefs d’entreprises individuelles (1 714) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (564) Conjoints-collaborateurs (145)
30 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement d’Avesnes/ Helpe 2 578 2 641 +63 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe compte 2 641 entre- prises artisanales actives représentant 5,7% du total régional (46 341 entreprises) et 8,9% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur des services y domine avec 37,6% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’ar- rondissement d’Avesnes-sur-Helpe a augmen- té de +2,4% entre 2013 et 2014 (+63 nouvelles entreprises actives). Ce taux de variation est plus faible que celui du niveau régional (+3,7%) et du département du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement d’AVESNES/HELPE Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,4 13,5 13,9 Artisanat de Production 17,2 17,8 17,2 Bâtiment 40,2 42,7 42,7 Services 42,6 40,7 40,8 Total 113,5 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe est égale à 113,5 entreprises pour 10 000 habitants (contre 110,8 au 1er janvier 2013). Elle est légèrement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,4 dans le secteur de l’alimentation à 42,6 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
31L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 63 16 79 16,2 Artisanat de Production 48 1 49 10,0 Bâtiment 169 10 179 36,7 Services 169 12 181 37,1 Total 449 39 488 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 488 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement d’Avesnes- sur-Helpe dont 92% sont des créations pures (449 créations) et 8% des reprises d’entreprises (39 reprises). C’est une pro- gression de +43,1% par rapport à 2012 (+147). Elles représentent 7% du total ré- gional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 10,4% de celui du département du Nord (4 680). 75,3% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 71,8% des reprises d’entreprises con- cernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 182 16,3 713 14,7 Artisanat de Production 187 16,7 1 150 23,4 Bâtiment 416 37,2 1 857 38,2 Services 334 29,8 1 140 23,5 Total 1 119 100 4 860 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement d’Avesnes- sur-Helpe compte 1 119 établissements employeurs pour 4 860 salariés soit un nombre moyen de 4,3 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 6,2 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 5,5% et 4,7% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (37,2%) et de salariés (38,2%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe s’élève à 6 992 personnes. Elle représente 5,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 69,5% de salariés, 28,8% de non-salariés et 1,7% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 116 24,2 79 25,1 Artisanat de Production 43 9,0 23 7,3 Bâtiment 207 43,2 141 44,8 Services 113 23,6 72 22,8 Total 479 100 315 100 Au 1er janvier 2014, 479 apprentis se forment en alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe, soit 6% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 315 d’entre eux ont débuté leur formation en alternance en 2013 dont environ 70% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -7,3% entre 2013 et 2014 (-38 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -6,5% (soit -22 contrats d’apprentissage) par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF/ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 860) Chefs d’entreprises individuelles (1 548) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (466) Conjoints-collaborateurs (118) 69,5% 1,7%6,7% 22,1%
32 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Béthune 3 141 3 217 +76 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Béthune compte 3 217 entreprises artisa- nales actives, représentant 6,9% du total régional (46 341 entreprises) et 19,2% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 37,5% du total des entreprises artisanales de l’ar- rondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Béthune a augmenté de +2,4% entre 2013 et 2014 (+76 nouvelles en- treprises actives). Il a progressé de manière moins importante que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de BÉTHUNE Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 12,6 14,6 13,9 Artisanat de Production 16,6 16,1 17,2 Bâtiment 42,3 42,7 42,7 Services 41,3 41,0 40,8 Total 112,9 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Béthune est égale à 112,9 entreprises pour 10 000 habitants (contre 110,4 au 1er janvier 2013). Elle est légèrement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de- Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 12,6 dans le secteur de l’alimentation à 42,3 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
33L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 20 22 42 9,2 Artisanat de Production 52 2 54 11,8 Bâtiment 192 6 198 43,2 Services 150 14 164 35,8 Total 414 44 458 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 458 entreprises ont été immatriculées en 2013, dans l’arrondissement de Béthune dont 90,4% sont des créations pures (414 créations) et 9,6% des reprises d’entre- prises (44 reprises). C’est une régression de -6,1% par rapport à 2012 (-30). Elles représentent 6,6% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 20,1% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (2 279). 82,6% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 81,8% des reprises d’entreprises con- cernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 248 17,3 1155 15,7 Artisanat de Production 247 17,2 2 019 27,4 Bâtiment 507 35,3 2 667 36,2 Services 434 30,2 1 536 20,8 Total 1 436 100 7 377 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Béthune compte 1 436 établissements employeurs pour 7 377 salariés, soit un nombre moyen de 5,1 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,5 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 8,2 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 7,1% et 7,2% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (35,3%) et de salariés (36,2%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Béthune s’élève à 9 847 personnes. Elle représente 7,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 74,9% de salariés, 23,6% de non- salariés et 1,5% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 206 37,8 140 40,0 Artisanat de Production 48 8,8 33 9,4 Bâtiment 136 25,0 92 26,3 Services 155 28,4 85 24,3 Total 545 100 350 100 Au 1er janvier 2014, 545 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Béthune, soit 6,9% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 350 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 66,3% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis a baissé de -9,2% entre 2013 et 2014 (-55 contrats d’apprentis- sage), celui des contrats débutés en 2013 de -11,8%, soit -47 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (7 377) Chefs d’entreprises individuelles (1 669) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (660) Conjoints-collaborateurs (141)
34 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Boulogne/ Mer 1 885 1 930 +45 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Bou- logne-sur-Mer compte 1 930 entreprises artisanales actives représentant 4,2% du total régional (46 341 entreprises) et 11,5% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 37,4% du total des entreprises artisanales de l’ar- rondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’ar- rondissement de Boulogne-sur-Mer a aug- menté de +2,4% entre 2013 et 2014 (+121 nouvelles entreprises actives). Il a progressé de manière moins importante que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas- de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de BOULOGNE/MER Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 18,5 14,6 13,9 Artisanat de Production 16,9 16,1 17,2 Bâtiment 44,6 42,7 42,7 Services 39,3 41,0 40,8 Total 119,3 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer est égale à 119,3 entreprises pour 10 000 habitants (contre 116,2 au 1er janvier 2013). Elle est supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de- Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 18,5 dans le secteur de l’alimentation à 44,6 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2013 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
35L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 16 18 34 14,7 Artisanat de Production 25 3 28 12,1 Bâtiment 96 1 97 41,8 Services 61 11 73 31,4 Total 199 33 232 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 232 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer dont 85,8% sont des créations pures (199 créations) et 14,2% des reprises d’entreprises (33 reprises). C’est une régression de -8,3% par rapport à 2012 (-21). Elles représentent 3,3% du total régio- nal des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 10,2% de celui du département du Pas-de-Calais (2 279). 78,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 87,9% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 178 20,7 844 19,5 Artisanat de Production 113 13,1 655 15,0 Bâtiment 308 35,8 1 603 37,0 Services 261 30,4 1 232 28,5 Total 860 100 4 334 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Boulogne- sur-Mer compte 860 établissements employeurs pour 4 334 salariés soit un nombre moyen de 5 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,7 dans les secteur de l’alimenta- tion et des services où il est le plus faible, à 5,4 dans celui de l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 4,3% et 4,2% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (35,8%) et de salariés (37%). Lapopulationactiveoccupéedansl’artisanatdel’arrondissement de Boulogne-sur-Mer s’élève à 5 858 personnes. Elle représente 4,2% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 74% de salariés, 24,3% de non- salariés et 1,7% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 132 35,1 82 31,2 Artisanat de Production 13 3,5 11 4,2 Bâtiment 150 39,9 104 39,5 Services 81 21,5 66 25,1 Total 376 100 263 100 Au 1er janvier 2014, 376 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer, soit 4,7% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 263 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 70,7% au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -3,6% entre 2013 et 2014 (-14 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -1,9%, soit -5 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 334) Chefs d’entreprises individuelles (1 073) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (353) Conjoints-collaborateurs (98)
36 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Calais 1 222 1 292 +70 +5,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Calais compte 1 292 entreprises artisa- nales actives représentant 2,8% du total régional (46 341 entreprises) et 7,7% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur des services y domine avec 38,5% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Calais a augmenté de +5,7% entre 2013 et 2014 (+70 nouvelles entreprises actives). Il a progressé nettement plus que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de CALAIS Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 16,4 14,6 13,9 Artisanat de Production 15,8 16,1 17,2 Bâtiment 35,2 42,7 42,7 Services 42,3 41,0 40,8 Total 109,6 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Calais est égale à 109,6 entreprises pour 10 000 habitants (contre 103,5 au 1er janvier 2013). Elle est bien inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 16,4 dans le secteur de l’alimentation à 42,3 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Calais (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
37L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 19 6 25 12,4 Artisanat de Production 20 2 22 11,0 Bâtiment 80 1 81 40,3 Services 68 5 73 36,3 Total 187 14 201 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 201 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Calais dont 93% sont des créations pures (187 créations) et 7% des reprises d’entre- prises (14 reprises). C’est une progres- sion de +24,1% par rapport à 2012 (+39). Elles représentent 2,9% du total régional des immatriculations d’entreprises arti- sanales (6 959) et 8,8% de celui du dépar- tement du Pas-de-Calais (2 279). 79,1% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 78,6% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 141 25,2 541 21,1 Artisanat de Production 78 13,9 466 18,2 Bâtiment 152 27,1 713 27,8 Services 189 33,8 845 32,9 Total 560 100 2 565 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Calais compte 560 établissements employeurs pour 2 565 salariés soit un nombre moyen de 4,6 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,8 dans le secteur de l’alimentation où il est le plus faible, à 6 dans l’artisanat de production où il est le plus éle- vé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 2,8% et 2,5% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur des services regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (33,8%) et le plus grand nombre de salariés (32,9%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Calais s’élève à 3 595 personnes. Elle représente 2,6% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 71,3% de salariés, 26,7% de non-salariés et 2% de conjoints- collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 81 42,2 71 46,1 Artisanat de Production 12 6,3 11 7,1 Bâtiment 34 17,7 28 18,2 Services 65 33,8 44 28,6 Total 192 100 154 100 Au 1er janvier 2014, 192 apprentis se forment par alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Calais, soit 2,4% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 154 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 74,7% au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -1% entre 2013 et 2014 (-2 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -24,2% (soit -30 contrats d’apprentissage) par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (2 565) Chefs d’entreprises individuelles (719) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (240) Conjoints-collaborateurs (71)
38 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Cambrai 1 986 1 988 +2 +0,1 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Cambrai compte 1 988 entreprises artisanales actives représentant 4,3% du total régional (46 341 entreprises) et 6,7% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 39,8% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Cambrai est resté globalement stable (+0,1%) entre 2013 et 2014 (+2 nouvelles entreprises actives). Il a donc nettement moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de CAMBRAI Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,1 13,5 13,9 Artisanat de Production 20,6 17,8 17,2 Bâtiment 48,9 42,7 42,7 Services 40,2 40,7 40,8 Total 122,7 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Cambrai est égale à 122,7 entreprises pour 10 000 habitants (contre 123,2 au 1er janvier 2013). Elle est supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,1 dans le secteur de l’alimentation à 48,9 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Cambrai (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
39L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 8 11 19 7,4 Artisanat de Production 16 4 20 7,7 Bâtiment 119 3 122 47,5 Services 86 10 96 37,4 Total 229 28 257 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 257 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Cambrai dont 89,1% sont des créations pures (229 créations) et 10,9% des reprises d’entre- prises (28 reprises). C’est une progression de +17,3% par rapport à 2012 (+38). Elles représentent 3,7% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959 unités) et 5,5% de celui du département du Nord (4 680 unités). 89,5% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 75% des reprises d’entreprises concernent le secteur de l’alimentation Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 143 16,0 522 11,3 Artisanat de Production 157 17,6 1 066 23,0 Bâtiment 361 40,4 2 027 43,7 Services 233 26,0 1 021 22,0 Total 894 100 4 636 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Cambrai compte 894 établissements employeurs pour 4 636 salariés soit un nombre moyen de 5,2 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,7 dans le secteur de l’alimentation où il est le plus faible, à 6,8 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs sala- riés représentent respectivement 4,4% et 4,5% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établis- sements employeurs (40,4%) et de salariés (43,7%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Cambrai s’élève à 6 170 personnes. Elle représente 4,5% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 75,1% de salariés, 23,3% de non- salariés et 1,6% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 134 33,6 101 36,1 Artisanat de Production 18 4,5 9 3,2 Bâtiment 148 37,1 105 37,5 Services 99 24,8 65 23,2 Total 399 100 280 100 Au 1er janvier 2014, 399 apprentis se forment en alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Cambrai, soit 5% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 280 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 73,6% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a augmenté de +7,5% entre 2013 et 2014 (+28 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de +4,8%, soit +13 nouveaux contrats d’appren- tissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 636) Chefs d’entreprises individuelles (1 011) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (423) Conjoints-collaborateurs (100)
40 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Douai 2 581 2 683 +102 +3,9 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Douai compte 2 683 entreprises artisanales actives représentant 5,8% du total régional (46 341 entreprises) et 9,1% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 38,5% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Douai a augmenté de +3,9% entre 2013 et 2014 (+102 nouvelles entreprises actives). Il a progressé légèrement plus que le niveau régional (+3,7%) mais moins que le niveau départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de DOUAI Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,8 13,5 13,9 Artisanat de Production 15,2 17,8 17,2 Bâtiment 41,6 42,7 42,7 Services 37,5 40,7 40,8 Total 108,1 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Douai est égale à 108,1 entreprises pour 10 000 habitants (contre 103,8 au 1er janvier 2013). Elle est bien inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,8 dans le secteur de l’alimentation à 41,6 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Douai (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
41L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 39 14 53 14,1 Artisanat de Production 54 2 56 14,9 Bâtiment 138 7 145 38,5 Services 112 11 123 32,5 Total 343 34 377 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 377 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Douai dont 91% sont des créations pures et 9% des reprises d’entreprises. C’est une progression de +24% par rapport à 2012 (+73). Elles représentent 5,4% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 8% de celui du départe- ment du Nord (4 680). 72,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 73,5% des reprises d’entreprises con- cernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 204 17,7 825 14,8 Artisanat de Production 159 13,8 976 17,5 Bâtiment 437 37,8 2 376 42,6 Services 355 30,7 1 401 25,1 Total 1 155 100 5 578 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Douai compte 1 155 établissements employeurs pour 5 578 salariés soit un nombre moyen de 4,8 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,9 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 6,1 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés représentent respectivement 5,7% et 5,5% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (37,8%) et de salariés (43,6%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement de Douai s’élève à 7 579 personnes. Elle représente 5,5% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 73,6% de salariés, 25% de non- salariés et 1,4% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 155 32,3 117 36,1 Artisanat de Production 34 7,1 26 8,0 Bâtiment 162 33,7 113 34,9 Services 129 26,9 68 21,0 Total 480 100 324 100 Au 1er janvier 2014, 480 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Douai, soit 6% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 324 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 71% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -7,7% entre 2013 et 2014 (-37 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -4,2%, soit -13 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (5 578) Chefs d’entreprises individuelles (1 306) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (588) Conjoints-collaborateurs (107)
42 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Dunkerque 3 840 3 906 +66 +1,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Dunkerque compte 3 906 entreprises artisa- nales actives représentant 8,4% du total régio- nal (46 341 entreprises) et 13,2% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur des services y domine avec 36,6% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Dunkerque a augmenté de +1,7% entre 2013 et 2014 (+66 nouvelles entreprises actives). Il a nettement moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de DUNKERQUE Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 12,6 13,5 13,9 Artisanat de Production 16,5 17,8 17,2 Bâtiment 36,6 42,7 42,7 Services 38,0 40,7 40,8 Total 103,7 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Dunkerque est égale à 103,7 entreprises pour 10 000 habitants (contre 101,9 au 1er janvier 2013). Elle est nettement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 12,6 dans le secteur de l’alimentation à 38 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Dunkerque (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
43L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 37 24 61 12,2 Artisanat de Production 58 7 65 13,1 Bâtiment 176 8 184 36,9 Services 174 14 188 37,8 Total 445 53 498 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 498 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Dunkerque dont 89,4% sont des créations pures (445 créations) et 10,6% des reprises d’entre- prises (53 reprises). C’est une progression de +26,7% par rapport à 2012 (+105). Elles représentent 7,1% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 10,6% de celui du départe- ment du Nord (4 680). 78,6% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 71,7% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 338 17,3 1 350 14,2 Artisanat de Production 296 15,2 2 106 22,2 Bâtiment 695 35,6 3 762 39,6 Services 621 31,9 2 278 24,0 Total 1 950 100 9 496 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Dunkerque compte 1 950 établissements employeurs pour 9 496 salariés soit un nombre moyen de 4,9 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,7 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 7,1 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés représentent respectivement 9,6% et 9,2% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (35,6%) et de salariés (39,6%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement de Dunkerque s’élève à 12 436 personnes. Elle représente 9% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 76,4% de salariés, 21,8% de non- salariés et 1,8% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 336 42,8 255 48,8 Artisanat de Production 51 6,5 22 4,2 Bâtiment 183 23,3 113 21,6 Services 215 27,4 133 25,4 Total 785 100 523 100 Au 1er janvier 2014, 785 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Dunkerque, soit 9,9% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 523 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 74,2% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -3,8% entre 2013 et 2014 (-31 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -9,8%, soit -57 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF/ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (9 496) Chefs d’entreprises individuelles (1 875) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (845) Conjoints-collaborateurs (220)
44 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Lens 3 245 3 324 +79 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Lens compte 3 324 entreprises artisanales actives représentant 7,2% du total régional (46 341 entreprises) et 19,8% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur des services y domine avec 39,7% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Lens a augmenté de +2,4% entre 2013 et 2014 (+79 nouvelles entreprises actives). Il a moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de LENS Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 10,9 14,6 13,9 Artisanat de Production 10,9 16,1 17,2 Bâtiment 33,6 42,7 42,7 Services 36,6 41,0 40,8 Total 92,0 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Lens est égale à 92 entreprises pour 10 000 habitants (contre 89,9 au 1er janvier 2013). Elle est la plus faible de la région (114,6) et nettement inférieure à celle du département du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 10,9 dans le secteur de l’alimentation à 36,6 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Lens (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
45L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 53 15 68 13,0 Artisanat de Production 46 1 47 9,0 Bâtiment 230 0 230 43,9 Services 157 22 179 34,1 Total 486 38 524 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 524 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Lens dont 92,7% sont des créations pures (486 créa- tions) et 7,3% des reprises d’entreprises (38 reprises). C’est un recul de -3,1% par rapport à 2012 (-17). Elles représentent 7,5% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 23,8% de celui du dépar- tement du Pas-de-Calais (2 279). 79,6% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 97,4% des reprises d’entreprises concernent les secteurs des services et de l’alimentation. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 256 17,6 1 204 15,1 Artisanat de Production 196 13,4 1 247 15,6 Bâtiment 504 34,6 3 320 41,5 Services 502 34,4 2 225 27,8 Total 1 458 100 7 996 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Lens compte 1 458 établissements employeurs pour 7 996 salariés soit un nombre moyen de 5,5 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 6,6 dans celui du bâtiment où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés représentent respectivement 7,4% et 8,1% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (34,6%) et de salariés (41,5%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement de Lens s’élève à 10 553 personnes. Elle représente 7,6% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 75,8% de salariés, 22,8% de non- salariés et 1,4% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 173 35,2 130 38,6 Artisanat de Production 21 4,3 18 5,3 Bâtiment 134 27,3 86 25,5 Services 163 33,2 103 30,6 Total 491 100 337 100 Au 1er janvier 2014, 491 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Lens, soit 6,2% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 337 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 69,2% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -8,6% entre 2013 et 2014 (-46 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -7,7%, soit -28 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (7 979) Chefs d’entreprises individuelles (1 724) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (687) Conjoints-collaborateurs (146)
46 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Lille 13 837 14 536 +699 +5,0 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Lille compte 14 536 entreprises artisanales actives représentant 31,4% du total régio- nal (46 341 entreprises) et 49,1% de celui du département du Nord (29 562 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 37,5% du total des entreprises artisanales de l’ar- rondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’ar- rondissement de Lille a augmenté de +5% entre 2013 et 2014 (+699 nouvelles entre- prises actives). Il a progressé nettement plus que le niveau régional (+3,7%) et départe- mental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de LILLE Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,8 13,5 13,9 Artisanat de Production 19,3 17,8 17,2 Bâtiment 45,1 42,7 42,7 Services 42,0 40,7 40,8 Total 120,2 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Lille est égale à 120,2 entreprises pour 10 000 habitants (contre 114,6 au 1er janvier 2013). Elle est nettement supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,8 dans le secteur de l’alimentation à 45,1 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Lille (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
47L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 266 74 340 14,4 Artisanat de Production 274 14 288 12,2 Bâtiment 901 13 914 38,8 Services 765 47 812 34,6 Total 2 206 148 2 354 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 2 354 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Lille dont 93,7% sont des créations pures et 6,3% des reprises d’entreprises. C’est une progression de +26,9% par rapport à 2012 (+499 immatriculations). Elles représentent 33,8% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales et 50,3% de celui du département du Nord. 75,5% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. La moitié des reprises d’entreprises concerne le secteur de l’alimentation. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 1 021 17,1 4 636 14,6 Artisanat de Production 982 16,4 6 525 20,6 Bâtiment 2 077 34,8 11 029 34,7 Services 1 891 31,7 9 557 30,1 Total 5 971 100 31 747 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Lille compte 5 971 établissements employeurs pour 31 747 salariés soit un nombre moyen de 5,3 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,5 dans le secteur de l’alimentation où il est le plus faible, à 6,6 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 29,4% et 30,8% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (34,7%) et de salariés (34,8%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondis- sement de Lille s’élève à 41 987 personnes. Elle représente 30,5% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 75,6% de salariés, 23,3% de non-salariés et 1,1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 618 28,7 512 33,6 Artisanat de Production 165 7,7 111 7,3 Bâtiment 651 30,2 447 29,3 Services 719 33,4 456 29,8 Total 2 153 100 1 526 100 Au 1er janvier 2014, 2 153 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Lille, soit 27,1% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 1 526 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 63,4% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -4,5% entre 2013 et 2014 (-101 contrats), celui des contrats débutés en 2013 a augmenté de +0,3%, soit +5 nouveaux contrats par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (31 747) Chefs d’entreprises individuelles (6 273) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (3 509) Conjoints-collaborateurs (458)
48 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Montreuil/ Mer 1 672 1 743 +71 +4,2 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer compte 1 743 entre- prises artisanales actives représentant 3,8% du total régional (46 341 entreprises) et 10,4% de celui du département du Pas-de- Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 38,2% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer a augmenté de +4,2% entre 2013 et 2014 (+71 nouvelles entreprises actives). Il a progres- sé légèrement plus que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de MONTREUIL/MER Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 23,6 14,6 13,9 Artisanat de Production 23,6 16,1 17,2 Bâtiment 59,1 42,7 42,7 Services 48,5 41,0 40,8 Total 154,9 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer est égale à 154,9 entreprises pour 10 000 habi- tants (contre 148,4 au 1er janvier 2013). Elle est la plus forte de la région (114,6) et nettement supérieure à celle du département du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles sont également les plus élevées de la région et varient de 23,6 dans le secteur de l’alimentation et de l’artisanat de production à 59,1 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. 266 266 665 546
49L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 14 10 24 11,6 Artisanat de Production 14 0 14 6,8 Bâtiment 84 4 88 42,5 Services 71 10 81 39,1 Total 183 24 207 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 207 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Montreuil- sur-Mer dont 88,4% sont des créations pures (183 créations) et 11,6% des reprises d’entreprises (24 reprises). C’est une pro- gression de +15% par rapport à 2012 (+27 immatriculations). Elles représentent 3% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 9,1% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (2 279). 84,7% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 83,3% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 176 20,8 844 21,0 Artisanat de Production 116 13,7 846 21,0 Bâtiment 308 36,4 1337 33,2 Services 245 29,1 997 24,8 Total 845 100 4 024 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Montreuil- sur-Mer compte 845 établissements employeurs pour 4 024 salariés soit un nombre moyen de 4,8 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,1 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 7,3 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 4,2% et 3,9% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (36,4%) et de salariés (33,2%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondis- sement de Montreuil-sur-Mer s’élève à 5 460 personnes. Elle représente 4% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 73,7% de salariés, 24,2% de non- salariés et 2,1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 112 30,9 94 37,9 Artisanat de Production 31 8,5 15 6,0 Bâtiment 131 36,1 84 33,9 Services 89 24,5 55 22,2 Total 363 100 248 100 Au 1er janvier 2014, 363 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer, soit 4,6% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 248 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 71,8 % au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -1,4% entre 2013 et 2014 (-5 contrats), celui des contrats débutés en 2013 de -4,2%, soit -11 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 024) Chefs d’entreprises individuelles (1 000) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (319) Conjoints-collaborateurs (117)
50 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Saint-Omer 1 984 2 038 +54 +2,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Saint-Omer compte 2 038 entreprises artisanales actives représentant 4,4% du total régional (46 341 entreprises) et 12,2% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 38% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Saint-Omer a augmenté de +2,7% entre 2013 et 2014 (+54 nouvelles entreprises actives). Il a, à la fois, moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de SAINT-OMER Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 16,3 14,6 13,9 Artisanat de Production 16,0 16,1 17,2 Bâtiment 47,6 42,7 42,7 Services 45,4 41,0 40,8 Total 125,3 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Saint-Omer est égale à 125,3 entreprises pour 10 000 habitants (contre 122,6 au 1er janvier 2013). Elle est nettement supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de- Calais (114,6). Les densités artisanales sectorielles varient de 16 dans le secteur de l’artisanat de production à 47,6 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Saint-Omer (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
51L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 15 11 26 10,6 Artisanat de Production 34 0 34 13,9 Bâtiment 94 5 99 40,4 Services 79 7 86 35,1 Total 222 23 245 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 245 entreprises ont été immatricu- lées, en 2013, dans l’arrondissement de Saint-Omer dont 90,6% sont des créa- tions pures (222 créations) et 9,4% des reprises d’entreprises (23 reprises). C’est une baisse de -13,1% par rapport à 2012 (-37 immatriculations). Elles représentent 3,5% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 10,7% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (2 279). 77,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 78,3% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 173 20,8 798 19,2 Artisanat de Production 115 13,7 611 14,7 Bâtiment 374 36,4 1613 38,8 Services 283 29,1 1140 27,4 Total 945 100 4 162 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Saint-Omer compte 945 établissements employeurs pour 4 162 salariés soit un nombre moyen de 4,4 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 5,1 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 4,6% et 4% du total régional (20 283 établissements pour 102 981 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (36,4%) et de salariés (38,8%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Saint-Omer s’élève à 5 814 personnes. Elle représente 4,2% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 71,6% de salariés, 26,5% de non- salariés et 1,9% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 151 40,3 104 42,4 Artisanat de Production 29 7,7 20 8,2 Bâtiment 108 28,8 61 24,9 Services 87 23,2 60 24,5 Total 375 100 245 100 Au 1er janvier 2014, 375 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Saint-Omer, soit 4,7% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 245 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 67,3% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -13,8% entre 2013 et 2014 (-60 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -5,8%, soit -15 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 334) Chefs d’entreprises individuelles (1 162) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (382) Conjoints-collaborateurs (108)
52 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Valenciennes 3 608 3 838 +230 +6,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Valenciennes compte 3 838 entreprises artisanales actives représentant 8,3% du total régional (46 341 entreprises) et 13% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Les secteurs du bâtiment et des services y dominent avec respectivement 36,9% et 36,7% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Valenciennes a augmenté de +6,4%, entre 2013 et 2014 (+230 nouvelles entreprises actives). Il a progressé nettement plus que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement deVALENCIENNES Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,8 13,5 13,9 Artisanat de Production 15,2 17,8 17,2 Bâtiment 40,5 42,7 42,7 Services 40,2 40,7 40,8 Total 109,7 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Valenciennes est égale à 109,7 entreprises pour 10 000 habitants (contre 103,2 au 1er janvier 2013). Elle est sensiblement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,8 dans le secteur de l’alimentation à 40,5 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Valenciennes (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
53L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 82 20 102 14,4 Artisanat de Production 65 6 71 10,1 Bâtiment 281 4 285 40,4 Services 236 12 248 35,1 Total 664 42 706 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 706 entreprises ont été immatriculées, en 2012, dans l’arrondissement de Valenciennes dont 94% sont des créations pures (664 créations) et 6% des reprises d’entreprises (42 reprises). C’est une progression de +40,6% par rapport à 2012 (+204). Elles représentent 10,1% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 15,1% de celui du département du Nord (4 680). 77,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 76,2% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 286 18,2 1195 14,9 Artisanat de Production 260 16,5 2160 26,9 Bâtiment 546 34,7 2727 34,0 Services 483 30,6 1942 24,2 Total 1 575 100 8 024 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Valen- ciennes compte 1 575 établissements employeurs pour 8 024 salariés soit un nombre moyen de 5,1 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 8,3 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent tous deux 7,8% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (34%) et de salariés (34,7%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Valenciennes s’élève à 10 897 personnes. Elle repré- sente 7,9% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 73,6% de salariés, 25,3% de non- salariés et 1,1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 229 32,0 170 35,2 Artisanat de Production 43 6,0 31 6,4 Bâtiment 234 32,6 164 34,0 Services 211 29,4 118 24,4 Total 717 100 483 100 Au 1er janvier 2014, 717 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Valenciennes, soit 9% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 483 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 69,2% au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -7,4% entre 2013 et 2014 (-57 contrats), celui des contrats débutés en 2013 de -4,2%, soit -21 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (8 024) Chefs d’entreprises individuelles (1 920) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (834) Conjoints-collaborateurs (119)
54 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
55L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
56 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’alimentation du Nord-Pas de Calais compte 5 626 entreprises actives dont 62% dans le département du Nord et 38% dans celui du Pas-de-Calais. Le secteur alimentaire représente ainsi 12,1% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est légèrement dominé par la branche professionnelle de « l’alimentation autre que viandes et poissons » qui regroupe 2 869 entreprises, soit 51% du total sectoriel. 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation (autre que viandes et poissons) 2 700 2 757 +57 +2,7 Viandes et poissons 2 635 2 869 +234 +8,9 Alimentation 5 335 5 626 +291 +5,5 Le nombre d’entreprises artisanales du secteur de l’alimentation a augmenté de +5,5% entre 2013 et 2014 (+291 nouvelles entreprises). Le taux de croissance du nombre d’entreprises est plus accentué dans la branche professionnelle des « viandes et poissons » avec une évolution de +8,9% contre +2,1% dans « l’alimentation autre que viandes et poissons ». Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Alimentation (autre que viandes et poissons) 1 385 1 372 2 757 49,0 Viandes et poissons 2 104 765 2 869 51,0 Alimentation 3 489 2 137 5 626 100 % 62,0 38,0 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
57L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Alimentation (autre que viandes et poissons) 5,4 9,4 6,8 Viandes et poissons 8,2 5,2 7,1 Alimentation 13,5 14,6 13,9 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale du secteur alimentaire est de 13,9 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional (contre 13,2 au 1er janvier 2013). La densité artisanale fluctue sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géographique. Elle varie de 5,2 dans les « viandes et poissons » du Pas-de-Calais à 9,4 dans « l’alimentation autre que viandes et poissons» du même département. Dans le département du Nord, c’est la branche professionnelle des « viandes et poissons » qui est plus « dense » que celle de « l’alimentation autre que viandes et poissons ». 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) 911 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans le secteur de l’alimentation en 2013, dont 72,1% sont des créations ex nihilo (657 créations) et 27,9% des reprises d’entreprises (254 reprises). Le nombre des immatriculations a progressé de +32,2% entre 2012 et 2013, soit +222 nouvelles entreprises immatriculées. En 2013, les immatriculations représentent 13,1% du total des immatriculations d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais (6 959). 64,2% des créations d’entreprises relèvent de la branche professionnelle des « viandes et poissons » mais celle-ci ne représente que 51,6% des reprises d’entreprises du secteur de l’alimentation. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation (autre que viandes et poissons) 235 123 358 39,3 Viandes et poissons 422 131 553 60,7 Alimentation 657 254 911 100 % 72,1 27,9 * 100 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
58 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 35 67 102 1,4 25 à 29 ans 138 302 440 6,3 30 à 34 ans 235 545 780 11,1 35 à 39 ans 262 618 880 12,6 40 à 44 ans 354 849 1 203 17,2 45 à 49 ans 309 909 1 218 17,4 50 à 54 ans 300 736 1 036 14,8 55 à 59 ans 196 501 697 9,9 60 ans et plus 186 465 651 9,3 Total 2 015 4 992 7 007 100 Passant de 6 690, au 1er janvier 2013 à 7 007, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises du secteur alimentaire a progressé de +4,7% en un an, soit 317 nouveaux dirigeants. Les artisans quadragénaires dominent dans le secteur de l’alimen- tation : 34,6% (2 421). Les quinquagénaires sont au nombre de 1 733 (24,7%). Les 1 660 artisans trentenaires représentent 23,7%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 542 (7,7%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 651 soit 9,3% du total régional. Au 1er janvier 2014, l’âge moyen des artisans du secteur de l’alimentation est de 45,0 ans (contre 447,1 ans, au 1er janvier 2013) pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 19,2% des chefs d’entreprises du secteur de l’alimentation (1 348 dirigeants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 19,9%, au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur de l’alimentation du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014
59L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établissement employeur Alimentation (autre que viandes et poissons) 1 924 8 242 4,3 Viandes et poissons 1 668 7 892 4,7 Alimentation 3 592 16 134 4,5 Type d’actifs Nombre % Salariés 16 134 77,0 Chefs d’entreprises individuelles 2 597 12,4 Gérants non-salariés de sociétés 1 095 5,2 Présidents de sociétés 212 1,0 Conjoints-collaborateurs 913 4,4 Total 20 951 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’alimentation compte 3 592 établissements employeurs pour 16 134 salariés, soit un nombre moyen de 4,5 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat de l’alimentation représentent respectivement 17,7% et 15,7% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans le secteur de l’alimentation s’élève à 20 951 personnes. Elle représente 15,2% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 77% de salariés, 18,6% de non-salariés et 4,4% de conjoints- collaborateurs. Elle a progressé de +1,9% (+383 actifs par rapport à l’an dernier). Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Alimentation 2 015 4 992 7 007 28,8 28,8% des dirigeants d’entreprises artisanales du secteur de l’alimentation sont des femmes (2 015 dirigeantes). Elles représentent 15% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Une part qui est restée stable entre 2013 et 2014. 71,2%28,8% 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés 6.2. Les actifs du secteur de l’alimentation Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014. Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM et URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014
60 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Travail des métaux 2 014 2 007 -7 -0,3 Textile, cuir et habillement 652 660 +8 +1,2 Bois et ameublement 1 174 1 185 +11 +0,9 Autres fabrications 3 002 3 105 +103 +3,4 Artisanat de Production 6 842 6 957 +115 +1,7 Le nombre d’entreprises de l’artisanat de production a augmenté de +1,7% entre 2013 et 2014 (+115 nouvelles entreprises). Le taux de variation du nombre d’entreprises diffère selon la branche professionnelle. Il est en régression de -0,3% dans le « travail des métaux » (-7 entreprises) et en progression de +3,4% dans les « autres fabrications » (+103 nouvelles entreprises). 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat de production du Nord-Pas de Calais compte 6 957 entreprises actives dont 66,1% sont localisées dans le département du Nord (4 597 entreprises) et 33,9% dans celui du Pas-de-Calais (2 360 entreprises). L’artisanat de production représente ainsi 15% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est principalement dominé par la branche professionnelle des « autres fabrications » (imprimerie, papier et carton, horlogerie, bijouterie, fabrication de machines et matériels...) qui regroupe 3 105 entreprises, soit 44,6% du total sectoriel. Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Travail des métaux 1 338 669 2 007 28,8 Textile, cuir et habillement 476 184 660 9,5 Bois et ameublement 723 462 1 185 17,1 Autres fabrications 2 060 1 045 3 105 44,6 Artisanat de Production 4 597 2 360 6 957 100 % 66,1 33,9 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
61L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Travail des métaux 5,2 4,6 5,0 Textile, cuir et habillement 1,8 1,3 2,9 Bois et ameublement 2,8 3,2 1,6 Autres fabrications 8,0 7,1 7,7 Artisanat de Production 17,8 16,1 17,2 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’artisanat de production est de 17,2 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional (contre 17 au 1er janvier 2013). La densité artisanale varie sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géo- graphique. Elle est légèrement plus élevée dans le Nord (17,8) que dans le Pas-de-Calais (16,1). Elle varie, par ailleurs, de 1,3 dans le « textile, cuir et habillement » du Pas-de-Calais à 8 dans les « autres fabrications » du département du Nord. 798 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans l’artisanat de production en 2013, dont 94,2% sont des créations ex nihilo (752 créations) et 5,8% des reprises d’entreprises (46 reprises). Le nombre des immatriculations a progressé de +24,7% entre 2012 et 2013, soit +158 nouvelles entreprises immatriculées. Elles représentent 11,5% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959). 52,1% des créations d’entreprises relèvent de la branche professionnelle des « autres fabrications » qui représente également la moitié des reprises d’entreprises du secteur de l’artisanat de production. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Travail des métaux 156 13 169 21,2 Textile, cuir et habillement 102 7 109 13,7 Bois et ameublement 102 3 105 13,1 Autres fabrications 392 23 415 52,0 Artisanat de Production 752 46 798 100 % 94,2 5,8 * 100 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
62 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 21 44 65 0,9 25 à 29 ans 129 210 339 4,5 30 à 34 ans 133 414 547 7,3 35 à 39 ans 185 553 738 9,9 40 à 44 ans 237 740 977 13,1 45 à 49 ans 238 964 1 202 16,1 50 à 54 ans 220 959 1 179 15,8 55 à 59 ans 221 877 1 098 14,7 60 ans et plus 285 1 040 1 325 17,7 Total 1 669 5 801 7 470 100 Passant de 7 255, au 1er janvier 2013 à 7 470, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises de l’artisanat de production a progressé de +3% en un an, soit +215 nouveaux dirigeants. Les artisans quinquagénaires dominent dans l’artisanat de production: 30,5% (2 277). Les quadragénaires sont au nombre de 2 179 (29,2%). Les 1 285 artisans trentenaires représentent 17,2%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 404 (5,4%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 1 325 soit 17,7% du total. L’âge moyen des artisans de l’artisanat de production est de 48,8 ans (contre 48,7 au 1er janvier 2013), pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 32,4% des chefs d’entreprises de l’artisanat de production (2 423 dirigeants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 31,8%, au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur de l’artisanat de production du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014
63L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établissement employeur Travail des métaux 1 168 9 175 7,8 Textile, cuir et habillement 176 1 164 6,6 Bois et ameublement 422 2 447 5,8 Autres fabrications 1 388 8 719 6,3 Artisanat de Production 3 154 21 505 6,8 Type d’actifs Nombre % Salariés 21 505 81,9 Chefs d’entreprises individuelles 2 605 9,9 Gérants non-salariés de sociétés 1 353 5,1 Présidents de sociétés 658 2,5 Conjoints-collaborateurs 148 0,6 Total 26 269 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de production compte 3 154 établissements employeurs pour 21 505 salariés, soit un nombre moyen de 6,8 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat de production représentent respectivement 15,5% et 20,9% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans l’artisanat de production s’élève à 26 269 personnes. Elle représente 19,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 81,9% de salariés, 17,5% de non-salariés et 0,6% de conjoints- collaborateurs. Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Artisanat de Production 1 669 5 801 7 470 22,3 22,3% des dirigeants d‘entreprises artisanales de l’artisanat de production sont des femmes (1 669 dirigeantes), contre 21,7% au 1er janvier 2013. Elles représentent 12,4% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Une part qui est stable par rapport à l’année antérieure (12,2%). 77,7%22,3% 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés 6.2. Les actifs du secteur de la production Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013. Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM et URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014
64 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Maçonnerie 3 607 3 652 +45 +1,2 Couverture, plomberie, chauffage 3 365 3 569 +204 +6,1 Menuiserie, serrurerie 2 389 2 451 +62 +2,6 Installation d’électricité 2 285 2 361 +76 +3,3 Aménagements, finitions 3 627 3 840 +213 +5,9 Terrassement, travaux divers 1 360 1 388 +28 +2,1 Bâtiment 16 633 17 261 +628 +3,8 Le nombre d’entreprises artisanales du bâtiment a augmenté de +3,8% entre 2013 et 2014 (+628 nouvelles entreprises). Le taux de variation du nombre d’entreprises diffère selon la branche professionnelle. Il est de +1,2% dans la « maçonnerie » (+45 nouvelles entreprises) et de +6,1% dans la « couverture, plomberie, chauffage » (+204 entreprises). 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat du bâtiment du Nord-Pas de Calais compte 17 261 entreprises actives dont 63,8% dans le département du Nord (11 010 entreprises) et 36,2% dans celui du Pas-de-Calais (6 251 entreprises). Le secteur du bâtiment représente ainsi 37,2% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est sensiblement dominé par trois principales branches professionnelles qui totalisent 64,1% du total sectoriel : les « aménagements et finitions » (3 840 entreprises et 22,2%), la « maçonnerie » (3 652 entreprises et 21,2%), et la « couverture, plomberie, chauffage » (3 569 entreprises et 20,7%). Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Maçonnerie 2 139 1 513 3 652 21,2 Couverture, plomberie, chauffage 2 343 1 226 3 569 20,7 Menuiserie, serrurerie 1 552 899 2 451 14,2 Installation d’électricité 1 516 845 2 361 13,7 Aménagements, finitions 2 577 1 263 3 840 22,2 Terrassement, travaux divers 883 505 1 388 8,0 Bâtiment 11 010 6 251 17 261 100 % 63,8 36,2 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
65L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Maçonnerie 8,3 10,3 9,0 Couverture, plomberie, chauffage 9,1 8,4 8,8 Menuiserie, serrurerie 6,0 6,1 6,1 Installation d’électricité 5,9 5,8 5,8 Aménagements, finitions 10,0 8,6 9,5 Terrassement, travaux divers 3,4 3,5 3,4 Bâtiment 42,7 42,7 42,7 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale du secteur du bâtiment est de 42,7 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional, contre 41,2 au 1er janvier 2013. La densité artisanale fluctue sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géogra- phique. Elle varie de 3,4 dans le « terrassement, travaux divers » de la région à 10,3 dans la « maçonnerie » du Pas-de-Calais. 2 802 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans le secteur du bâtiment en 2013, dont 97,5% sont des créations ex nihilo (2 733 créations) et 2,5% des reprises d’entreprises (69 reprises). Le nombre d’immatriculations a progressé de +13%, entre 2012 et 2013, soit +323 nouvelles entreprises immatriculées. Les immatriculations représentent 40,3% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959). 51,7% des créations d’entreprises relèvent des deux branches professionnelles des « aménagements, finitions » et de la « maçonnerie», deux activités qui représentent 40,6% des reprises d’entreprises du secteur du bâtiment. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Maçonnerie 650 15 665 23,7 Couverture, plomberie, chauffage 508 11 519 18,5 Menuiserie, serrurerie 316 12 328 11,7 Installation d’électricité 334 12 346 12,3 Aménagements, finitions 762 13 775 27,7 Terrassement, travaux divers 163 6 169 6,1 Bâtiment 2 733 69 2 802 * % 97,5 2,5 * 100 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
66 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 21 250 271 1,4 25 à 29 ans 71 1 050 1 121 6,0 30 à 34 ans 135 1 965 2 100 11,3 35 à 39 ans 173 2 142 2315 12,4 40 à 44 ans 257 2 894 3 151 16,9 45 à 49 ans 256 2 829 3 085 16,5 50 à 54 ans 254 2 563 2 817 15,1 55 à 59 ans 166 2 034 2 200 11,8 60 ans et plus 189 1 415 1 604 8,6 Total 1 522 17 142 18 664 100 Passant de 17 973, au 1er janvier 2013 à 18 664, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises du secteur du bâtiment a progressé de +3,8% en un an, soit +691 nouveaux dirigeants. Les artisans quadragénaires dominent dans le secteur du bâtiment : 33,4% (6 236). Les quinquagénaires sont au nombre de 5 017 (26,9%). Les 4 415 artisans trentenaires représentent 23,7%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 1 392 (7,4%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 1 604 soit 8,6% du total régional. L’âge moyen des artisans du secteur du bâtiment est de 45,1 ans (contre 45,1 au 1er janvier 2013), pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 20,4% des chefs d’entreprises artisanales du secteur du bâtiment (3 804 dirigeants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 20% au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur de bâtiment du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014.
67L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établissement employeur Maçonnerie 1 699 9 703 5,7 Couverture, plomberie, chauffage 1 669 8 105 4,8 Menuiserie, serrurerie 1 220 6 334 5,2 Installation d’électricité 852 4 211 4,9 Aménagements, finitions 1 366 6 245 4,6 Terrassement, travaux divers 505 3 742 7,4 Bâtiment 7 311 38 840 5,2 Type d’actifs Nombre % Salariés 38 340 75,9 Chefs d’entreprises individuelles 7 628 15,1 Gérants non-salariés de sociétés 3 264 6,5 Présidents de sociétés 782 1,5 Conjoints-collaborateurs 462 1,0 Total 50 476 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat du bâtiment compte 7 311 établissements employeurs pour 38 340 salariés, soit un nombre moyen de 5,2 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat du bâtiment représentent respectivement 36% et 37,2% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans le secteur du bâtiment s’élève à 50 476 personnes. Elle représente 36,6% des actifs de l’artisanat régional (138 813). Elle se répartit comme suit : 75,9% de salariés, 23,1% de non- salariés et 1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Bâtiment 1 522 17 142 18 664 8,2 8,2% des dirigeants d’entreprises artisanales du secteur du bâtiment sont des femmes (1 522 dirigeantes), contre 8,6% au 1er janvier 2013. C’est le plus faible taux sectoriel. Les femmes représentent 11,3% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Cette part s’élevait à 11,9% au 1er janvier 2013. 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.2. Les actifs du secteur du bâtiment 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013. Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM et URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 91,8%8,2 %
68 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Transport 1 199 1 227 +28 +2,3 Réparation 4 362 4 576 +214 +4,9 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 6 343 6 563 +220 +3,5 Autres services 3 956 4 131 +175 +4,4 Services 15 860 16 497 +637 +4,0 Le nombre d’entreprises artisanales du secteur des services a augmenté de +4% entre 2013 et 2014 (+637 nouvelles entreprises). Le taux de variation du nombre d’entreprises diffère selon la branche professionnelle. Il oscille entre +2,3% dans le « transport » et +4,9% dans la « réparation ». 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat des services du Nord-Pas de Calais compte 16 497 entreprises actives dont 63,6% dans le départe- ment du Nord (10 496 entreprises) et 36,4% dans celui du Pas-de-Calais (6 001 entreprises). Le secteur des services représente ainsi 35,6% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est sensiblement dominé par la branche professionnelle de la « blanchisserie, teinturerie et soins à la personne » qui regroupe 6 563 entreprises, soit environ 40% du total sectoriel. Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Transport 844 383 1 227 7,4 Réparation 2 972 1 604 4 576 27,7 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 3 979 2 584 6 563 39,8 Autres services 2 701 1 430 4 131 25,1 Services 10 496 6 001 16 497 100 % 63,6 36,4 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
69L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Transport 3,3 2,6 3,0 Réparation 11,5 11,0 11,3 Blanchisserie, teinturerie, soins à la per- sonne 15,4 17,7 16,2 Autres services 10,5 9,8 10,2 Services 40,7 41,0 40,8 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale du secteur des services est de 40,8 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional (contre 39,3 au 1er janvier 2013). La densité artisanale varie sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géographique. Elle varie ainsi de 2,6 dans la branche professionnelle du « transport » du Pas-de-Calais à 17,7 dans la « blanchisserie, teinturerie, soins à la personne » de ce même département (15,4 dans le département du Nord). 2 448 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans le secteur des services en 2013, dont 92,4% sont des créations ex nihilo (2 262 créations) et 7,6% des reprises d’entreprises (186 reprises). Le nombre des immatriculations a augmenté de +17,7%, entre 2012 et 2013, soit +368 nouvelles entreprises immatriculées. Elles représentent 35,2% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959). 39,6% des créations d’entreprises relèvent de la branche professionnelle de la « blanchisserie, teinturerie, soins à la personne » qui représente également 44,1% des reprises d’entreprises du secteur des services. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Transport 94 21 115 4,7 Réparation 630 48 678 27,7 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 888 82 970 39,6 Autres services 650 35 685 28,0 Services 2 262 186 2 448 100 % 92,4 7,6 * 100 Source : CMAR 59/62, CFE/RM. 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014
70 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 387 173 560 3,2 25 à 29 ans 1001 544 1 545 8,8 30 à 34 ans 1102 966 2 068 11,8 35 à 39 ans 1023 1085 2 108 12,0 40 à 44 ans 1285 1 405 2 690 15,3 45 à 49 ans 1152 1 399 2 551 14,5 50 à 54 ans 955 1 425 2 380 13,6 55 à 59 ans 691 1 128 1 819 10,4 60 ans et plus 636 1 177 1 813 10,3 Total 8 232 9 302 17 534 100 Passant de 16 765, au 1er janvier 2013 à 17 534, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises du secteur alimentaire a progressé de +4,6% en un an, soit +769 nouveaux dirigeants. Les artisans quadragénaires dominent dans le secteur des services : 29,8% (5 241). Les quinquagénaires sont au nombre de 4 199 (24%). Les 4 176 artisans trentenaires représentent 23,8%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 2 105 (12%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 1 813 soit 10,3% du total. L’âge moyen des artisans du secteur des services est de 44,2 ans (43,9 au 1er janvier 2013), pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 20,7% des chefs d’entreprises du secteur des services (3 632 diri- geants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 21,2% au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur des services du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014
71L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 71 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établis- sement employeur Transport 416 3 938 9,5 Réparation 2 056 8 854 4,3 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 2 374 6 144 2,6 Autres services 1 380 8 006 5,8 Services 6 226 26 942 4,3 Type d’actifs Nombre % Salariés 26 942 67,1 Chefs d’entreprises individuelles 10 164 25,3 Gérants non-salariés de sociétés 2 180 5,5 Présidents de sociétés 425 1,1 Conjoints-collaborateurs 406 1,0 Total 40 117 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat des services compte 6 226 établissements employeurs pour 26 942 salariés, soit un nombre moyen de 4,3 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat des services représentent respectivement 30,7% et 26,2% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans le secteur des services s’élève à 40 117 personnes. Elle représente 29,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 67,1% de salariés, 31,9% de non-salariés et 1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Services 8 232 9 302 17 534 46,9 46,9% des dirigeants d‘entreprises artisanales du secteur des services sont des femmes (8 232 dirigeantes), contre 47,1% au 1er janvier 2013. C’est le plus fort taux sectoriel. Elles représentent 61,2% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Cette part est stable par rapport à l’année antérieure (61%). 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.2. Les actifs du secteur des services 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM etURSSAF/ACOSS au 1er janvier 2014 53,1%46,9 %
72 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 L’artisanat du Nord - Pas de Calais est un acteur économique majeur qui contribue de manière significative au développement économique et social durable de la région. Au 1er janvier 2014, l’artisanat du Nord-Pas de Calais compte 46 341 entreprises actives dont 64% dans le Nord (29 592 entreprises) et 36% dans le Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le nombre d’entreprises artisanales a augmenté de +3,7% par rapport à l’année antérieure, soit +1 671 nouvelles entreprises actives. Le nombre de dirigeants d’entreprises artisanales s’élève à 50 675 personnes. Il présente une progression de +4,1%, soit +1 992 nouveaux dirigeants par rapport à l’année antérieure (48 653 dirigeants). L’artisanat est un vivier important pour la création, la reprise et la transmission d’entreprises artisanales. 6 959 entreprises artisanales ont été immatriculées en 2013 (soit environ 19 entreprises par jour !). Le total des immatriculations se distribue en 92% de créations d’entreprises pures (6 404 créations) et 8% de reprises d’entreprises (555 reprises). En dépit d’une conjoncture économique morose et difficile, l’artisanat continue d’entreprendre et de créer des entreprises. L’artisanat régional compte 13 438 femmes dirigeantes d’entreprises (8 192 dans le Nord et 5 246 dans le Pas-de-Calais). Un nombre en croissance de + 3,7% par rapport à l’an dernier (+485 nouvelles dirigeantes). La proportion des dirigeantes d’entreprises artisanales est de 26,6%. Cette part s’élève à environ 47% dans le secteur des services. L’artisanat régional regroupe 20 283 établissements employeurs pour 102 921 salariés, au 1er janvier 2014, soit un nombre moyen de 5,1 salariés par établissement employeur. L’emploi salarié artisanal représente 11,9% de l’emploi salarié marchand, privé non agricole de la région. Ce qui représente, par ailleurs, une densité de 254,6 emplois salariés pour 10 000 habitants du Nord-Pas de Calais. L’artisanat occupe 137 813 personnes actives qui représentent 9,3% de la population active régionale occupée. Autrement dit, près d’un actif de la région Nord-Pas de Calais sur 10 est occupé dans l’artisanat ! Au 1er janvier 2014, le nombre régional d’apprentis, dans les établissements artisanaux, s’élève à 7 930 (5 013 dans le Nord et 2 917 dans le Pas-de-Calais) en diminution de -5,2% par rapport à l’an dernier. On dénombre 5 454 contrats d’apprentissage débutés en 2013 pour la formation en alternance des jeunes dans les établissements artisanaux du Nord-Pas de Calais. 63,3% des contrats d’apprentissage débutés en 2013 sont localisés dans le Nord (3 451 apprentis) et 36,7% dans le Pas- de-Calais (2 003 apprentis). On constate, par ailleurs, une montée en qualification du niveau de formation des apprentis qui sont en plus grand nombre à viser des formations professionnelles de niveau IV et plus. Ces contrats d’apprentissage sont de véritables contrats de travail salarié qui assurent aux jeunes un taux remarquable d’insertion professionnelle et socio-économique, variant de 75% à 89%, selon les métiers et les niveaux de formation. Synthèse
73 de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas-de-Calais La Chambre de métiers et de l’artisanat de région est un établis- sement public administré par 70 artisans élus pour cinq ans, au suffrage universel des personnes immatriculées et mentionnées au Répertoire des métiers. La Chambre de métiers et de l’artisanat de région a pour missions de : •• défendre les intérêts généraux des artisans •• promouvoir le développement des entreprises artisanales •• accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle : apprentissage, création d’entreprise, formation, développement économique, transmission d’entreprise. Elle offre, dans le cadre du service aux entreprises, un dispositif cohérent d’information, de conseil, d’accom- pagnement et de formation. Elle développe des compétences et des moyens techniques de qualité. Elle a adopté une charte pour un accueil de qualité. Elle travaille en étroite concertation avec les organisations professionnelles de l’artisanat et avec les différents acteurs locaux : collectivités territoriales, services de l’État, acteurs socio-économiques. Accueillir - Enregistrer - Qualifier La CMA est le lieu de passage obligé et de ressources des chefs d’entreprises artisanales pour toutes les formalités intéressant la vie de leur entreprise : •• Le Répertoire des métiers •• La qualification artisanale •• Le centre de formalités des entreprises •• L’enregistrement des contrats d’apprentissage Accompagner La CMA accompagne le développement des entreprises artisanales. Elle fournit une réponse personnalisée aux demandes individuelles et met en place des actions collectives : •• Les projets de création, reprise, transmission d’entreprise artisanale •• Les projets de développement de l’entreprise artisanale •• La gestion des ressources humaines dans l’entreprise artisanale •• L’insertion et le renouvellement des actifs Former La CMA organise l’apprentissage dans le secteur des métiers et favorise la promotion professionnelle des chefs d’entreprises et de leurs salariés : •• L’apprentissage •• Les chefs d’entreprises et leurs collaborateurs •• Les créateurs : le Stage Préalable à l’Installation
74 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Siège 9 rue Léon Trulin - CS 30114 59001 Lille cedex Arras 14 bis, rue des Rosati - CS90361 62027 ARRAS cedex Avesnes-sur-Helpe 3, avenue Charles de Gaulle - BP 52 59362 Avesnes-sur-Helpe cedex Béthune 239, Boulevard Vauban - 62400 Béthune Boulogne-sur-Mer 9 rue Mont Joie 62280 Saint-Martin-Boulogne Calais 8, boulevard Gambetta - 62100 Calais Caudry rue de l’Université des Métiers 59540 Caudry Douai 300, rue Pilâtre de Rozier ZI Dorignies Fort de Scarpe - 59500 Douai Dunkerque 66, rue des Chantiers de France 59140 Dunkerque Fourmies Zone d’activités la Marlière 2/4 rue Raymond Chomel 59610 Foumies Hazebrouck Centre Directionnel 41, avenue du Mal de Lattre de Tassigny 59190 Hazebrouck Maubeuge/Feignies 95, rue de Neuf Mesnil - 59750 Feignies Lens 3, avenue Elie Reumaux - 62300 Lens Lille 16, rue d’Inkermann - CS 12010 59011 Lille cedex Saint-Omer 14, rue du Lion d’Or - 62500 Saint-Omer Saint-Pol-sur-Ternoise 1, Place de Verdun 62130 St Pol/Ternoise Valenciennes 18, avenue des Dentellières 59300 Valenciennes Antennes économiques Numéro unique 09 72 72 59 62 Arras 7 rue Gustave Eiffel - BP 30563 62008 Arras cedex - Tél. 03 21 21 30 80 Béthune 223 Bd Vauban - 62400 Béthune Tél. 03 21 68 71 60 Boulogne-sur-Mer 9 rue Mont Joie 62280 Saint-Martin-Boulogne Tél. 03 21 99 91 91 Calais 320 Bd du 8 mai - CS20205 62104 Calais cedex - Tél. 03 21 97 31 03 Caudry rue de l’Université des Métiers 59540 Caudry - Tél. 03 27 75 10 71 Cappelle-la-Grande 36 rue Vatel - BP 10015 59413 Coudekerque-Branche cedex Tél. 03 28 61 48 48 Lille 29 rue du Molinel - 59000 Lille Tél. 09 72 72 59 62 Prouvy-Rouvignies ZI n° 2 - avenue Marc Lefrancq - BP 100 59309 Valenciennes Tél. 03 27 21 16 17 Solesmes FORMATECH Chemin des Uhlans - BP 2 59730 SOLESMES - Tél. 03 27 37 40 11 Tourcoing CEFMA 171, Chaussée Denis Papin 59200 Tourcoing - Tél. 03 20 03 37 88 Tourcoing Le Virolois 78, rue des Piats - 59200 Tourcoing Tél. 03 20 58 16 50 Wattignies 217 rue Clemenceau - BP 22 59635 Wattignies cedex Tél. 03 20 96 04 94 CEFRAL Dunkerque (Co-géré avec la CCI) 214 rue du Contre-torpilleur «le Triomphant» 59140 Dunkerque - Tél. 03 28 58 77 87
75L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 L’ARTISANAT DE LA RÉGION NORD-PAS DE CALAIS. « CHIFFRES CLÉS 2014 » Directeur de publication : Alain GRISET Une publication de l’Observatoire Régional de l’Artisanat de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas-de-Calais 9, rue Léon Trulin – CS 30114 – 59001 LILLE CEDEX Tél : 09 72 72 59 62 E-mail : cmar@artisanat-nordpasdecalais.fr Site web : www.artisanat-npdc.fr
76 L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Cette étude a pu être réalisée grâce à l’appui de notre partenaire privilégié RéalisationDirectiondesprojetstransversauxCMAderégion59/62 Impression:IMPRESSIONDIRECTEROUBAIX-juillet2014

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Chiffrescles2014

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    Chambre de métierset de l’artisanat de région Nord - Pas de Calais L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais
  • 3.
    3L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Éditorial....................................................................................................................................................................................5 I. État et évolution de l’artisanat du Nord-Pas de Calais..................................... 7 1. 46 341 entreprises artisanales actives, au 1er janvier 2014.................................................. 8 1.1. Le nombre d’entreprises artisanales par arrondissement ............................................................................. 8 1.2. La densité artisanale par arrondissement............................................................................................................ 9 1.3. Le nombre d’entreprises artisanales par secteur d’activité ........................................................................ 10 1.4. Le statut juridique des entreprises artisanales ............................................................................................... 10 1.5. Les créations et reprises d’entreprises artisanales ....................................................................................... 10 1.6. Les radiations d’entreprises artisanales ..............................................................................................................11 1.7. Les caractéristiques socio-démographiques des dirigeants d’entreprises artisanales ..........................11 1.7.1. Les dirigeants d’entreprises selon le sexe ....................................................................................................... 11 1.7.2. Les dirigeants d’entreprises selon l’âge .......................................................................................................... 12 1.8. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat.......................................................................................................... 13 1.8.1. Les établissements employeurs par secteur d’activité............................................................................... 13 1.8.2. Les effectifs salariés par secteur d’activité ................................................................................................... 13 1.8.3. Les effectifs salariés dans les arrondissements ........................................................................................... 14 1.8.4. Positionnement des territoires : densité artisanale et effectif moyen.................................................. 16 1.8.5. Les actifs de l’artisanat ....................................................................................................................................... 16 1.8.6. La masse salariale des emplois dans l’artisanat..............................................................................................17 1.9. Les apprentis et contrats d’apprentissage signés dans l’artisanat .............................................................. 18 1.9.1. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par domaine professionnel ................................................................................................................................ 18 1.9.2. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par niveau de formation ..................................................................................................................................... 18 1.9.3. La montée en qualification des apprentis de l’artisanat............................................................................. 19 1.9.4. Les apprentis en formation dans les antennes de l’université régionale des métiers et de l’artisanat (URMA).........................................................................................................................................19 2. Principales tendances d’évolution de l’artisanat...................................................................21 2.1. Évolution du nombre d’entreprises artisanales..................................................................................................21 2.1.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’entreprises et de la densité artisanale.............................................21 2.1.2. Évolution annuelle 2013/2014 du nombre d’entreprises..............................................................................21 2.2. Évolution des immatriculations d’entreprises (créations et reprises)....................................................... 22 2.2.1. Évolution 2010/2013 des immatriculations d’entreprises (créations et reprises)............................... 22 2.2.2. Évolution annuelle 2012/2013 des immatriculations d’entreprises (créations et reprises)............. 22 2.2.3. Évolution des créations ex nihilo d’entreprises............................................................................................ 23 2.2.4. Évolution annuelle 2012/2013 des reprises d’entreprises.......................................................................... 23 2.3. Évolution de l’emploi salarié et des actifs de l’artisanat..................................................................................24 2.3.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’emplois salariés et d’établissements employeurs........................24 2.3.2. Évolution des établissements employeurs par secteur d’activité.............................................................24 2.3.3. Évolution des effectifs salariés par secteur d’activité.................................................................................. 25 2.3.4. Évolution des actifs de l’artisanat...................................................................................................................... 25 II. Les profils territoriaux de l’artisanat du Nord-Pas de Calais......................... 27 1. L’arrondissement d’Arras........................................................................................................................................... 28 2. L’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe................................................................................................................. 30 3. L’arrondissement de Béthune................................................................................................................................... 32 4. L’arrondissement de Boulogne-sur-Mer................................................................................................................ 34 5. L’arrondissement de Calais........................................................................................................................................ 36 6. L’arrondissement de Cambrai................................................................................................................................... 38 7. L’arrondissement de Douai........................................................................................................................................ 40 8. L’arrondissement de Dunkerque............................................................................................................................. 42 9. L’arrondissement de Lens........................................................................................................................................... 44 10. L’arrondissement de Lille......................................................................................................................................... 46 11. L’arrondissement de Montreuil-sur-Mer............................................................................................................. 48 12. L’arrondissement de Saint-Omer.......................................................................................................................... 50 13. L’arrondissement de Valenciennes........................................................................................................................ 52 III. Les profils sectoriels de l’artisanat du Nord-Pas de Calais........................... 55 1. Le secteur de l’alimentation...................................................................................................................................... 56 2. L’artisanat de production........................................................................................................................................... 60 3. Le secteur du bâtiment............................................................................................................................................... 64 4. Le secteur des services............................................................................................................................................... 68 Synthèse ................................................................................................................ 72 Rôle et missions de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas de Calais...................... 73 Ses implantations.................................................................................................................................................................74
  • 4.
    4 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
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    5 L’artisanat continue derésister dans une situation économique nationale et régionale difficile. Au 1er janvier 2014, l’artisanat du Nord - Pas de Calais compte 46 341 entreprises actives. Le nombre d’entreprises artisanales a augmenté de + 3,7% par rapport à l’année antérieure, soit +1 671 nouvelles entreprises actives. Le nombre de dirigeants d’entreprises artisanales s’élève à 50 675 personnes dont 13 438 femmes dirigeantes, soit près de 27% du total régional. Il a progressé de + 4,1%, soit +1 992 nouveaux dirigeants par rapport à l’année antérieure. 6 959 entreprises artisanales ont été immatriculées en 2013 (soit environ 19 entreprises par jour !). Le nombre des immatriculations d’entreprises artisanales connaît une progression sensible de +18,2%, entre 2012 et 2013, soit + 1 071 nouvelles immatriculations d’entreprises. L’emploi artisanal a marqué le pas en 2014 (-2%) et seul le secteur alimentaire présente une évolution positive (+1,5%). Cet ensemble d’indicateurs économiques structurels souligne la dynamique de l’artisanat de notre région, en ce début d’année 2014. Cela ne préjuge, bien entendu, en rien de l’évolution future des situations territoriales ou sectorielles, en particulier dans une conjoncture économique relativement atone. Nous donnons dans la présente étude statistique les déclinaisons des chiffres 2014 par profil territorial des treize arrondissements de la région et selon les quatre principaux profils sectoriels de l’artisanat et leurs différentes branches professionnelles. Cette photographie annuelle nous permet d’actualiser notre débat économique avec les pouvoirs publics sur les différentes dimensions de l’artisanat et de son évolution, d’une part et nous incite à affiner nos outils d’intervention pour son développement au sein de l’économie locale et régionale, d’autre part. L’artisanat de la région Nord - Pas de Calais CHIFFRES CLÉS 2014 Alain Griset, Président Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas-de-Calais
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    8 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Répartition des entreprises artisanales de la région Nord- Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014 (%). 1.1. Le nombre d’entreprises artisanales par arrondissement Arrondissement Nombre d’entreprises % Avesnes-sur-Helpe 2 641 5,7 Cambrai 1 988 4,3 Douai 2 683 5,8 Dunkerque 3 906 8,4 Lille 14 536 31,4 Valenciennes 3 838 8,3 Nord 29 592 63,9 Arras 3 205 6,8 Béthune 3 217 6,9 Boulogne-sur-Mer 1 930 4,2 Calais 1 292 2,8 Lens 3 324 7,2 Montreuil-sur-Mer 1 743 3,8 Saint-Omer 2 038 4,4 Pas-de-Calais 16 749 36,1 Région 46 341 100 Au 1er janvier 2014, la région Nord- Pas de Calais totalise 46 341 entreprises artisanales actives, en augmen- tation de +3,7% par rapport à l’an dernier, soit +1 671 nouvelles entreprises. Parmi les 46 341 entreprises artisanales de la région, 29 592 sont dans le Nord (64%) et 16 749 dans le Pas-de- Calais (36%). La répartition géographique des entreprises arti- sanales de la région Nord-Pas de Calais montre que l’arrondissement de Lille prédomine avec 31% du total régional (14 536 entreprises). La répartition spatiale devient plus étalée selon l’impor- tance démographique et urbaine de l’arrondissement, au niveau des deux départements. On retrouve ainsi 8,4% des entreprises artisanales dans le Dunkerquois et 8,3% dans le Valenciennois pour le dé- partement du Nord et 7% environ dans chacun des trois arrondissements du Pas-de-Calais suivants : Lens (7,2%), Béthune (6,9%) et Arras (6,8%) soit, respectivement, 3 324, 3 217, et 3 205 entreprises. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 1
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    9L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.2. La densité artisanale par arrondissement Arrondissement Nombre d’entreprises artisanales Population (*) Densité artisanale des entreprises Avesnes-sur-Helpe 2 641 232 680 113,5 Cambrai 1 988 162 002 122,7 Douai 2 683 248 264 108,1 Dunkerque 3 906 376 816 103,7 Lille 14 536 1 209 630 120,2 Valenciennes 3 838 349 816 109,7 Nord 29 592 2 579 208 114,7 Arras 3 205 261 813 122,4 Béthune 3 217 284 966 112,9 Boulogne-sur-Mer 1 930 161 829 119,3 Calais 1 292 117 868 109,6 Lens 3 324 361 232 92,0 Montreuil-sur-Mer 1 743 112 502 154,9 Saint-Omer 2 038 162 597 125,3 Pas-de-Calais 16 749 1 462 807 114,5 Région 46 341 4 042 015 114,6 Source : Insee, RP 2011, Populations légales en vigueur à compter du 1er janvier 2014. La densité artisanale exprime le nombre d’en- treprises artisanales pour 10 000 habitants. Au 1er janvier 2014, la densité artisanale régio- nale est égale à 114,6 ; celle du département du Nord à 114,7 et celle du Pas-de-Calais à 114,5. Ces densités artisanales sont en progrès sen- sible par rapport à l’an dernier où elles s’éle- vaient respectivement à 110,6 ; 110,3 et 111,1. Ce sont, toutefois, des valeurs inférieures à la moyenne nationale qui est égale à 158,4*. On peut, cependant, constater que l’arron- dissement de Montreuil-sur-Mer, avec la plus forte densité artisanale régionale (154,9), est très proche de la densité nationale. Rappelons que la densité artisanale reste un indicateur conventionnel qui n’obère en rien les performances économiques des entreprises artisanales et le dynamisme de l’artisanat de la région Nord-Pas de Calais. En effet, les entreprises artisanales du Nord- Pas de Calais présentent une taille d’effectifs salariés et un chiffre d’affaires moyen hors taxes supérieurs aux moyennes de la France métropolitaine. La densité artisanale dans notre région résulte, par ailleurs, de la densité urbaine et de celle de la population des communes du Nord-Pas de Calais, d’une part, et de la densité du tissu industriel et commercial historiquement et régionalement bien établi, d’autre part. La densité artisanale de la région Nord-Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014 (Nombre d’entreprises artisanales pour 10 000 habitants). (*chiffres clés de l’artisanat national APCMA, DGCIS)
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    10 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.3. Le nombre d’entreprises artisanales par secteur d’activité La répartition sectorielle des entreprises artisanales s’établit comme suit : • le bâtiment : 37,3% • les services : 35,6% • l’artisanat de production : 15% • l’alimentation : 12,1%. L’artisanat est donc dominé par deux sec- teurs d’activité principaux, le bâtiment et les services qui regroupent environ 73% du total régional (33 758 entreprises). 1.4. Le statut juridique des entreprises artisanales Répartition sectorielle des entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%) Statut juridique Nord Pas-de- Calais Région Nombre % Entreprises individuelles 14 141 9 178 23 319 50,3 Sociétés 15 451 7 571 23 022 49,7 Total 29 592 16 749 46 341 100 On retrouve, dans la région Nord-Pas de Calais, une égalité de statut juridique quasi parfaite entre les entreprises indi- viduelles (50,3%, 23 319 entreprises) et les sociétés (49,7%, 23 022 sociétés). Cette répartition est sensiblement différente au niveau départemental. En effet, le Nord est dominé par les sociétés (52,2%) et le Pas-de-Calais par les entreprises indivi- duelles (54,8%). Cette répartition juridique des entreprises est quasi identique à celle du 1er janvier 2013. 1.5. Les créations et reprises d’entreprises artisanales Créations et reprises d’entreprises artisanales en 2013 (nombre). 6 404 entreprises artisanales ont été créées en 2013 (soit environ 18 créations pures par jour !). 67,7% des créations d’entreprises se retrouvent dans le Nord (4 336 créations) et 32,3% dans le Pas-de- Calais (2 068 créations). 555 entreprises artisanales ont été reprises en 2013. 62% des reprises d’entreprises ont été effectuées dans le Nord (344 reprises) et 38% dans le Pas-de-Calais (211 reprises). Ce qui représente un total régional de 6 959 immatri- culations d’entreprises réparties en 92% de créations pures et 8,2% de reprises d’entreprises. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
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    11L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.7. Les caractéristiques sociodémographiques des dirigeants d’entreprises artisanales L’artisanat régional compte 13 438 femmes dirigeantes d’entreprises. Elles sont au nombre de 8 192 dans le Nord et 5 246 dans le Pas- de-Calais. Le nombre des dirigeantes d’entreprises artisanales représente 26,5% de l’ensemble régional. Leur part est similaire à celle du 1er janvier 2013 (26,6%). On constate au niveau départemental, une proportion de 28,5% de femmes dirigeantes dans le Pas-de-Calais, pour 25,4% dans le Nord. 1.7.1. Les dirigeants d’entreprises selon le sexe Zone géographique Femmes Hommes Ensemble Nombre % Nombre % Nombre % Nord 8 192 25,4 24 074 74,6 32 266 100 Pas-de-Calais 5 246 28,5 13 163 71,5 18 409 100 Région 13 438 26,5 37 737 73,5 50 675 100 Répartition des dirigeants d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais, par sexe, au 1er janvier 2014 (%). 26,5% 73,5% Les caractéristiques sociodémographiques concernent les dirigeants d’entreprises dont le nombre excède celui des entreprises artisanales, stricto-sensu. En effet, une entreprise artisanale organisée en société peut être gérée par plusieurs dirigeants. Au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais s’élève à 50 675 personnes contre 48 653 au 1er janvier 2013, soit +4,1% en un an (+1 992 nouveaux dirigeants d’entreprises). Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 1.6. Les radiations d’entreprises artisanales Secteur d’activité Nord Pas-de- Calais Région % Alimentation 379 190 569 11,2 Artisanat de production 491 169 660 13,0 Bâtiment 1 390 662 2 052 40,5 Services 1 186 602 1 788 35,3 Total 3 446 1 623 5 069 100 % 68,0 32,0 * 100 En 2013, ce sont 5 069 entreprises qui ont été radiées du répertoire des métiers. 68% d’entre elles étaient en activité dans le département du Nord (3 446 entreprises) et 32% dans le département du Pas- de-Calais (1 623 entreprises). Le nombre de radiations est en forte progression par rapport à 2012 où il s’élevait à 3 724 unités, soit une progression de 36,1% entre 2012 et 2013 (+1 345 radiations). Près de 76% des radiations d’entreprises relèvent des deux secteurs du bâtiment (2 052) et des services (1 788 radiations). Le secteur de l’alimentation en regroupe 11% (569) et l’artisanat de production 13% (660 radiations) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2013
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    12 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les dirigeants quadragénaires dominent au niveau régional. Ils sont 16 077 dans la région (31,7%). Les quinquagénaires sont au nombre de 13 226 (26,1%). Les 11 536 dirigeants trentenaires représentent 22,8% du total régional. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 4 443 (8,8%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 5 393 soit 10,6% du total régional. La pyramide des âges est stable d’une année à l’autre. L’âge moyen des dirigeants de la région est de 45,3 ans. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges des artisans que 22% des chefs entreprises (11 207 artisans âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple, ou bien encore seraient concernés par une transmission-reprise d’entreprise. 1.7.2. Les dirigeants d’entreprises selon l’âge Tranche d’âge Nord Pas-de- Calais Région Nombre % Moins de 25 ans 626 372 998 2,0 25 à 29 ans 2 202 1 243 3 445 6,8 30 à 34 ans 3 534 1 961 5 495 10,8 35 à 39 ans 3 893 2 148 6 041 12,0 40 à 44 ans 5 077 2 944 8 021 15,8 45 à 49 ans 5 014 3 042 8 056 15,9 50 à 54 ans 4 666 2 746 7 412 14,6 55 à 59 ans 3 649 2 165 5 814 11,5 60 ans et plus 3 605 1 788 5 393 10,6 Total 32 266 18 409 50 675 100 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Pyramide des âges des dirigeants d’entreprises artisanales par sexe, au 1er janvier 2014 (en %).
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    13L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.8. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 1.8.1. Les établissements employeurs par secteur d’activité 1.8.2. Les effectifs salariés par secteur d’activité Secteur d’activité Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Alimentation 2 174 1 418 3 592 17,7 Artisanat de Production 2 041 1 113 3 154 15,5 Bâtiment 4 532 2 779 7 311 36,0 Services 3 917 2 309 6 226 30,8 Total 12 664 7 619 20 283 100 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 L’artisanat de la région Nord-Pas de Calais regroupe 20 283 établissements employeurs de main d’œuvre salariée. 62,4% d’entre eux se retrouvent dans le département du Nord (12 664 établissements employeurs) et 37,6% dans le dépar- tement du Pas-de-Calais (7 619 établissements employeurs). Le secteur du bâtiment regroupe 36% du total des établis- sements employeurs de l’artisanat régional (7 311 établisse- ments employeurs). Il est suivi par le secteur des services qui en totalise près de 31% (6 226 établissements). Le secteur de l’alimentation en représente 18% (3 592 éta- blissements) et l’artisanat de production 15% environ (3 154 établissements employeurs). Secteur d’activité Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Nombre % Nombre % Alimentation 9 241 14,4 6 893 17,9 16 134 15,7 Artisanat de Production 13 983 21,7 7 522 19,5 21 505 20,9 Bâtiment 23 778 37,0 14 562 37,7 38 340 37,2 Services 17 339 26,9 9 603 24,9 26 942 26,2 Total 64 341 100 38 580 100 102 921 100 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014. Établissements employeurs et effectifs salariés de l’artisanat du Nord-Pas de Calais par secteur d’activité, au 1er janvier 2014 (%) Au 1er janvier 2014, l’artisanat régional emploie 102 921 salariés qui se répartissent comme suit : - 64 341 salariés dans le Nord (62,5%) - 38 580 salariés dans le Pas-de-Calais (37,5%). L’emploi salarié artisanal représente 11,9 % de l’emploi salarié marchand, privé non agricole, estimé à 864 331 salariés*. Environ un salarié du secteur marchand du Nord-Pas de Calais sur huit travaille dans l’artisanat. Le secteur du bâtiment occupe près de quatre emplois salariés de l’artisanat sur dix, soit 38 340 salariés. Il est suivi par le secteur des services qui en emploie 26% (26 942 salariés). On retrouve ensuite l’artisanat de production qui en occupe environ 21% (21 505 salariés) et le secteur alimentaire qui en emploie 16% (16 134 salariés). Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 *Source : Insee, estimations d’emploi, estimations trimestrielles d’emploi salarié au 4ème trimestre 2013, Champ : Emploi salarié dans les secteurs essentiellement marchands, hors agriculture et particuliers employeurs, données CVS.
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    14 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.8.3. L’emploi salarié artisanal dans les arrondissements Lenombremoyendesalariésparétablissementemployeur est égal à 5,1 au niveau régional et départemental (Nord et Pas-de-Calais) mais il diffère selon l’arrondissement. Il varie de 5,5 dans l’arrondissement de Lens (où il est le plus élevé de la région) à 4,3 dans celui d’Avesnes-sur- Helpe (où il est le plus faible et inférieur aux moyennes départementale et régionale). Nombre moyen de salariés par établissement employeur de l’artisanat du Nord-Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Arrondissement Effectifs salariés Établissements employeurs Avesnes-sur-Helpe 4 860 1 119 Cambrai 4 636 894 Douai 5 578 1 155 Dunkerque 9 496 1 950 Lille 31 747 5 971 Valenciennes 8 024 1 575 Nord 64 341 12 664 Arras 8 122 1515 Béthune 7 377 1436 Boulogne-sur-Mer 4 334 860 Calais 2 565 560 Lens 7 996 1458 Montreuil-sur-Mer 4 024 845 Saint-Omer 4 162 945 Pas-de-Calais 38 580 7 619 Région 102 921 20 283 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014
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    15L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 La densité d’emplois salariés exprime le nombre d’emplois salariés artisanaux pour 10 000 habitants. Elle est égale à 254,6 au niveau régional, à 249,5 dans le département du Nord et 263,7 dans celui du Pas-de-Calais. On constate que les arrondissements à dominante rurale présentent une densité d’emplois artisanaux supérieure à la moyenne régionale. Avec 357,7 emplois salariés pour 10 000 habitants, l’arron- dissement de Montreuil-sur-Mer est ainsi « le champion » de la densité d’emplois salariés artisanaux de la région Nord-Pas de Calais. Il est suivi par les arrondissements d’Arras (310,2), de Cambrai (286,2), de Boulogne-sur-Mer (267,8), de Lille (262,5) et de Béthune (258,9). Densité d’emplois salariés de l’artisanat du Nord-Pas de Calais, par arrondissement, au 1er janvier 2014 Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014
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    16 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Calais Avesnes s/ Helpe Douai Valenciennes Lens Dunkerque St Omer Béthune Boulogne s/ Mer Lille Cambrai Arras Montreuil s/ Mer 4,3 4,4 4,5 4,6 4,7 4,8 4,9 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 5,5 5,6 5,7 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 Densitéartisanale Effectifs salariés moyens des établissements employeurs 1.8.5. Les actifs de l’artisanat Types d’actifs Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Nombre % Nombre % Salariés 64 341 74,8 38 580 74,5 102 921 74,7 Chefs d’entreprises individuelles 13 933 16,2 9 061 17,5 22 994 16,7 Gérants non-salariés de sociétés 5 274 6,1 2 618 5,1 7 892 5,7 Présidents de sociétés 1 391 1,6 667 1,3 2 058 1,5 Conjoints-collaborateurs 1 122 1,3 826 1,6 1 948 1,4 Total 86 061 100 51 752 100 137 813 100 Lecture : 1 : densité artisanale inférieure à la moyenne et effectifs salariés moyens supérieurs à la moyenne 2 : densité artisanale supérieure à la moyenne et effectifs salariés moyens supérieurs à la moyenne 3 : densité artisanale inférieure à la moyenne et effectifs salariés moyens inférieurs à la moyenne 4 : densité artisanale supérieures à la moyenne et effectifs salariés moyens inférieurs à la moyenne 1 3 2 4 1.8.4. Positionnement des territoires : Analyse croisée de la densité artisanale et des effectifs moyens Moyennes régionales Densité artisanale : 114,6 Effectifs salariés moyens : 5,1 Source : URSSAF / ACOSS et CMAR 59/62, CFE/RM au 1er janvier 2014 L’arrondissement de Lens reste atypique avec la plus faible den- sité artisanale de la région (92), mais l’effectif salarié moyen le plus élevé (5,5 emplois en moyenne). Cette spécificité trouve écho dans la culture du salariat historiquement présente dans ce territoire, qui compense un tissu artisanal moins dense par des unités économiques de taille plus importante. Les arrondissements de Lille, Arras et Cambrai présentent des profils assez proches où densité artisanale et effectifs salariés moyens sont supérieurs à la moyenne. Les arrondissements de Dunkerque et Douai combinent, à l’in- verse, densité et effectifs moyens plus faibles que la moyenne. Les arrondissements de Calais et Avesnes sur Helpe semblent, quant à eux, plus en retrait et présentent un effectif salarié moyen parmi les plus faibles de la Région. La situation des ar- rondissements de Boulogne sur Mer, Valenciennes et Béthune est assez proche des moyennes régionales. L’arrondissement de Saint-Omer se démarque, quant à lui, par une densité artisanale plus élevée que la moyenne mais un effectif moyen parmi les plus faibles de la région. Enfin, l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer possède un profil atypique, à l’opposé de celui de l’arrondissement de Lens. Son tissu artisanal est de loin le plus dense de la région mais il repose sur des établissements artisanaux employeurs de plus petite taille. Source : CMAR 59/62 CFE/RM, URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 et INSEE RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014 (la taille des cercles représente le poids du nombre d’entreprises de chaque territoire)
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    17L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 *Source : « Actifs occupés selon le sexe et le secteur d’activité au recensement de population en Nord-Pas de Calais » dans : Insee, Recensement de la population 2010, exploitation complémentaire, au lieu de travail - date de mise à jour : mars 2014. L’artisanat de la région Nord-Pas de Calais occupe 137 813 personnes actives au 1er janvier 2014. Les actifs de l’artisanat représentent 9,3% de la population active régionale occupée - estimée à 1 480 823 actifs, selon l’INSEE* - 62,5% des actifs de la région sont localisés dans le département du Nord (86 061 actifs) et 37,5% dans celui du Pas-de-Calais (51 752 actifs). Les 137 813 actifs de l’artisanat régional se répartissent ainsi : 75% de salariés (102 921), 17% de chefs d’entreprises individuelles (22 994), 6% de gérants non-salariés de sociétés (7 892 gérants), 1,5% de présidents de sociétés (2 058 présidents) et 1,4% de conjoints-collaborateurs (1 948). Au cours de l’année 2013, l’artisanat régional a généré plus de 2,1 milliards d’euros de masse salariale. Elle représente ainsi 8,1% de la masse salariale totale de l’ensemble des employeurs privés de la région Nord - Pas de Calais (26,6 milliards d’euros en 2013). 38,5% de la masse salariale de l’artisanat régional concernait le secteur du bâtiment (828 millions d’euros), 25,5% le secteur de l’artisanat de production (549 millions d’euros), 23,1% les services (496 millions d’euros) et 12,9% l’alimentation (276 millions d’euros). Il existe cependant des disparités selon les secteurs d’activité et les départements. Ainsi, dans le département du Pas- de-Calais, la part du secteur de l’alimentation (15,7%, soit 125 millions d’euros) est nettement plus élevée que dans le département du Nord (11,2%, soit 150 millions d’euros). A l’inverse, la part du secteur de l’artisanat de production est relativement plus élevée dans le département du Nord (26,9%, soit 362 millions d’euros) que dans celui du Pas-de- Calais (23,3%, soit 187 millions d’euros). Source : URSSAF / ACOSS cumul 2013 1.8.6. La masse salariale des emplois dans l’artisanat Nord Pas-de-Calais Région Secteur d'activité Masse salariale % Masse salariale % Masse salariale % Alimentation 150 853 406 € 11,2 125 480 543 € 15,7 276 333 949 € 12,9 Artisanat de production 361 985 194 € 26,9 186 712 550 € 23,3 548 697 744 € 25,5 Bâtiment 520 793 124 € 38,6 307 212 911 € 38,3 828 006 035 € 38,5 Services 314 333 152 € 23,3 182 052 991 € 22,7 496 386 143 € 23,1 Total 1 347 964 876 € 100 801 458 995 € 100 2 149 423 871 € 100 La masse salariale La masse salariale représente le cumul des rémunérations brutes des salariés des établissements privés (hors cotisations patronales) ; à savoir le salaire de base auquel s’ajoutent des compléments légaux, conventionnels ou attribués à l’initiative de l’employeur, sous forme de commissions, de primes, de rémunération des heures supplémentaires, de gratifications et d’avan- tages en nature. Sont ici considérés, l’ensemble des établissements artisanaux ayant eu au moins un emploi salarié au cours de l’année 2013. Les volumes (en euros) présentés représentent le cumul annuel de la masse salariale pour toute l’année 2013.
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    18 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Niveau de formation Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % NiveauV (CAP/BEP) 4 908 61,9 3 635 66,6 Niveau IV (BAC /BAC PRO/BP/BM/BTM) 2 400 30,3 1 420 26,0 Niveau III (BAC+2) 557 7,0 345 6,4 Niveaux I (BAC+5) et II (BAC+3 ou 4) 65 0,8 54 1,0 Total général 7 930 100 5 454 100 1.9.2. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par niveau de formation 3 635 contrats d’apprentissage débutés en 2013 sur 5 454 relèvent du niveau V (CAP/BEP), soit 66,6% ; 1 420 du niveau IV (Bac/ BP), soit 26% ; 345 du niveau III (bac +2) soit : 6,4% et 54 contrats des niveaux II et I (supérieur ou égal à Bac+3), soit 1% des effectifs régionaux. Source : CMAR 59/62, service apprentissage, 2013/2014. 1.9. Les apprentis et contrats d’apprentissage dans l’artisanat 1.9.1. Les contrats d’apprentissage signés dans les établissements artisanaux par domaine professionnel Les secteurs de l’alimentation, du bâtiment et des services regroupent 93,4% des contrats d’apprentissage débutés en 2013 (5 092 contrats). L’artisanat de production comptabilise 362 contrats d’apprentissage débutés soit 6,6% du total régional. La distribution du stock régional de contrats d’apprentissage en cours au 1er janvier 2014, par domaine professionnel est quasi semblable à celle du total des contrats d’apprentissage débutés en 2013. Le nombre d’apprentis en cours de formation a baissé de -5,2% entre 2013 et 2014 (-435 contrats d’apprentissage) ; celui des contrats débutés en 2013 de -2,7% par rapport à 2012 (soit -153 contrats d’apprentissage). On dénombre 5 454 contrats d’apprentissage débutés en 2013 pour la formation alternée des jeunes dans les établissements artisanaux de la région Nord-Pas de Calais, dont 63,3% dans le Nord (3 451 apprentis) et 36,7% dans le Pas-de-Calais (2 003 apprentis). Le nombre régional d’apprentis s’élève, quant à lui, à 7 930 jeunes en cours de formation par alternance, au 1er janvier 2014. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 2 617 33,0 1 994 36,6 Artisanat de Production 554 7,0 362 6,6 Bâtiment 2 493 31,4 1 685 30,9 Services 2 266 28,6 1 413 25,9 Total général 7 930 100 5 454 100 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014
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    19L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Niveau de formation Contrats en cours au 1er janvier 2012 Contrats en cours au 1er janvier 2013 Contrats en cours au 1er janvier 2014 NiveauV (CAP/BEP) 67,7 62,4 61,9 Niveau IV (BAC /BAC PRO/BP/BM/BTM) 27,4 30,5 30,3 Niveaux III (BAC+2), II (BAC+3 ou 4) et I (BAC+5) 4,9 7,1 7,8 Total 100 100 100 1.9.3. La montée en qualification des apprentis de l’artisanat 1.9.4. Les apprentis en formation dans les antennes de l’université régionale des métiers et de l’artisanat (URMA) Passant de 67,7% en 2012 à 61,9% en 2014, la proportion des apprentis du niveau V a reculé de -5,8 points en deux ans. La part des apprentis du niveau IV a gagné +2,9 points, passant de 27,4% en 2012 à 30,3% en 2014. Durant la même période, la proportion des niveaux III, II et I « Bac +2 et plus » a progressé de +2,9 points, passant de 4,9% en 2012 à 7,8% en 2014. Cela montre clairement que l’apprentissage artisanal concerne désormais, de façon significative, des formations profession- nelles en alternance allant du niveau V au niveau I, du CAP à l’ingéniorat, par exemple. Autrement dit, la montée en qualifica- tion dans l’apprentissage devient une réalité concrète et durable qui s’affirme et se consolide chaque année dans la région Nord- Pas de Calais. Le nombre d’apprentis en formation dans les antennes de l’Université régionale des métiers et de l’artisanat du Nord - Pas-de-Calais (URMA) s’élève à 4 628, au 1er janvier 2014. Il présente un recul de -4,4% par rapport à l’année antérieure, correspondant à une baisse annuelle de 214 apprentis, entre 2013 et 2014. Près de 71% des apprentis sont formés dans les antennes de l’UR- MA de Tourcoing (CEFMA et Virolois : 26,3%), Arras (24,8%), et Prouvy-Rouvignies (19,7%), correspondant à un ensemble de 3 280 apprentis sur un total régional de 4 628. Le solde des apprentis se répartit dans les autres antennes de l’URMA qui forment donc 1 348 apprentis (29%). En terme d’évolution annuelle 2013/2014, les antennes de l’URMA formant le plus d’apprentis sont celles qui enregistrent les baisses d’effectifs d’apprentis les plus marquées : Prouvy- Rouvignies (-11,5%), Tourcoing-Virolois (-10,5%), Arras (-5%) auxquelles on peut adjoindre l’antenne de Boulogne-sur-Mer (-8,3%), avec des taux de déperdition supérieurs à la moyenne régionale (-4,4%). L’antenne de Wattignies présente, quant à elle, un recul de -2%. A l’inverse, les quatre autres antennes de l’URMA affichent une augmentation du nombre d’apprentis variant de +0,7% à Calais et Béthune à +4,7% à Tourcoing-CEFMA. L’antenne de Caudry est une création récente. Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2012/2013/2014 Boulogne sur Mer 440 (-8,3%) Calais 284 (+0,7%) Cappelle la Grande 153 (+2,7%) Tourcoing CEFMA 585 (+4,7%) Tourcoing Le Virolois 636 (-10,5%) Wattignies 147 (-2%) Béthune 275 (+0,7%) Prouvy-Rouvignies 910 (-11,5%) Caudry 49 (*) Arras 1 149 (-5%) 1.9.4.1. Cartographie des antennes URMA
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    20 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1.9.4.2. Le nombre d’apprentis en formation par domaine professionnel et évolution 2013/2014 Près de 44% des apprentis sont formés dans les filières farine (26,2%) et viande (17,7%) du domaine professionnel de l’alimen- tation (2 031 apprentis). Les « soins personnels » regroupent environ 26% des apprentis formés en 2014 (1 196 apprentis). 18% des apprentis sont formés dans les domaines professionnels des services (9,8%) et de l’automobile (8,1%) soit un total de 827 apprentis. 6% des apprentis sont formés dans l’hôtellerie-restau- ration (274 apprentis). Les 300 autres apprentis sont formés dans les trois derniers domaines professionnels suivants : le bâtiment (122 apprentis), la santé (120 apprentis) et les divers métiers (58 apprentis). L’évolution annuelle globale du nombre d’apprentis (-4,4%) masque, en réalité, des disparités selon le domaine professionnel de formation. On observe, en effet, que les deux filières de l’alimentation (farine et viande) présentent une évolution positive du nombre d’apprentis respectivement de +0,7% et +3,7%. A l’inverse, les autres domaines professionnels de formation présentent un recul sensible du nombre d’apprentis, selon deux tendances contrastées. D’une part, les métiers de la santé (-29%), du bâtiment (-21,3%), de l’automobile (-17%) et des services (-13,6%) accusent une baisse du nombre d’apprentis nettement supérieure à la moyenne régionale. D’autre part, les métiers de l’hôtellerie-restauration (-0,7%) et des soins personnels (-1,6%) accusent une baisse du nombre d’apprentis nettement inférieure à la moyenne régionale. Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014 Domaine professionnel 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nombre % Alimentation (filière farine) 1 206 1 214 26,2 8 0,7 Alimentation (filière viande) 788 817 17,7 29 3,7 Automobile 452 375 8,1 -77 -17,0 Bâtiment 155 122 2,6 -33 -21,3 Hôtellerie restauration 276 274 5,9 -2 -0,7 Santé 169 120 2,6 -49 -29,0 Services 523 452 9,8 -71 -13,6 Soins personnels 1 216 1 196 25,8 -20 -1,6 Autres 57 58 1,3 1 1,8 Total 4 842 4 628 100 -214 -4,4 Les filières et les métiers Les soins personnels : coiffure, esthétique L’alimentation (filière farine) : boulangerie, pâtisserie, glace, chocolaterie L’alimentation (filière viande) : boucherie, charcuterie, traiteur Les services : employé de vente en alimentation, fleuriste, photographe, toiletteur canin/félin… L’hôtellerie restauration : cuisinier, agent polyvalent de restauration, serveur L’automobile : maintenance et réparation, carrosserie, peinture… La santé : opticien lunetier, prothésiste dentaire Le bâtiment : installations sanitaires, thermiques, climatiques, électriques Autres : Arts graphiques, verres, pressing, management…
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    21L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2 2.1. Évolution du nombre d’entreprises artisanales Secteur d’activité 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation 5 335 5 626 +291 +5,4 Artisanat de Production 6 842 6 957 +115 +1,7 Bâtiment 16 633 17 261 +628 +3,8 Services 15 860 16 497 +637 +4,0 Total 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Évolution du nombre d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais, par secteur d’activité économique de 2010 à 2014 (nombre et %). Évolution de la densité artisanale de 2010 à 2014 Le nombre d’entreprises artisanales du Nord-Pas de Calais a augmenté de +3,7% entre 2013 et 2014, soit un gain annuel de +1 671 nouvelles entreprises. La croissance annuelle du nombre d’entreprises est constatée dans les quatre secteurs d’activité de l’artisanat : alimentation (+5,4%), services (+4%), bâtiment (+3,8%), et artisanat de production (+1,7%). Le nombre d’entreprises artisanales a progressé de +19,1% entre 2010 et 2014 (+7 428 entreprises en 4 ans). Ce qui représente une progression annuelle de l’ordre de +4,5% en moyenne. La densité artisanale a progressé, quant à elle, de +17,6 points entre 2010 et 2014. Ce qui représente une progression annuelle de 4,3 points en moyenne. 2.1.2. Évolution annuelle 2013/2014 du nombre d’entreprises Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2010/2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2013/2014 2.1.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’entreprises et de la densité artisanale
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    22 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.2.2. Évolution annuelle 2012/2013 des immatriculations d’entreprises (créations et reprises) Le nombre total des immatriculations d’entreprises a augmenté de +18,2% entre 2012 et 2013 soit +1 071 nouvelles entreprises immatriculées). Cette augmentation sensible varie de +32,2% dans le secteur de l’alimentation à +13% dans le secteur du bâtiment. C’est un renversement de tendance significatif par rapport à la période 2011/2012 qui était nettement à la baisse (-14%). Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Secteur d’activité 2012 2013 Variation Taux de variation (%) Alimentation 689 911 +222 +32,2 Artisanat de Production 640 798 +158 +24,7 Bâtiment 2 479 2 802 +323 +13,0 Services 2 080 2 448 +368 +17,7 Total 5 888 6 959 +1 071 +18,2 2.2. Évolution des immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) 2.2.1. Évolution 2010/2013 des immatriculations (créations et reprises) Evolution du nombre d’immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) de 2010 à 2013 Le nombre d’immatriculations d’entreprises a progressé de +35,5% entre 2010 et 2013, soit un gain de +1 824 immatriculations d’entreprises en 3 ans. Cette progression globale est différenciée selon la création pure et la reprise d’entreprises. La création ex nihilo a progressé de +39,5% entre 2010 et 2013, soit +1 814 créations en trois ans. La reprise d’entreprises, quant à elle, a progressé à un rythme plus modéré durant la même période, soit +1,8% en trois ans (+10 reprises d’entreprises). Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
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    23L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.2.4. Évolution annuelle 2012/2013 des reprises d’entreprises Le nombre de reprises d’entreprises connaît également une augmentation globale de +15,1%, entre 2012 et 2013. Elle est constatée dans 3 secteurs d’activité sur 4, variant de +70,4% dans l’artisanat de production à +4,5% dans le secteur des services. Par contre, le secteur du bâtiment connaît un léger reflux de -8% soit -6 reprises d’entreprises en un an. Globalement il s’agit , là aussi, d’un renversement de tendance significatif par rapport à la période 2011/2012 qui était nettement à la baisse (-17,3%). Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Secteur d’activité 2012 2013 Variation Taux de variation (%) Alimentation 202 254 +52 +25,7 Artisanat de Production 27 46 +19 +70,4 Bâtiment 75 69 -6 -8,0 Services 178 186 +8 +4,5 Total 482 555 +73 +15,1 2.2.3. Évolution des créations ex nihilo d’entreprises La création pure d’entreprises connaît une augmentation sen- sible de +18,5% soit +998 nouvelles créations, entre 2012 et 2013. Cette augmentation est constatée dans les quatre principaux secteurs d’activité de l’artisanat. Elle varie de +34,9% dans le secteur de l’alimentation à +13,7% dans le secteur du bâti- ment. C’est également un renversement de tendance significatif par rapport à la période 2011/2012 qui était nettement à la baisse (-13,7%). Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Secteur d’activité 2012 2013 Variation Taux de variation (%) Alimentation 487 657 +170 +34,9 Artisanat de Production 613 752 +139 +22,7 Bâtiment 2 404 2 733 +329 +13,7 Services 1 902 2 262 +360 +18,9 Total 5 406 6 404 +998 +18,5
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    24 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.3.2. Évolution des établissements employeurs par secteur d’activité Les effectifs salariés ont baissé de -4,9% entre 2010 et 2014, avec une pause entre 2010 et 2011 où ils ont enregistré une aug- mentation de +1,9%. Le nombre d’établissements employeurs affiche une baisse de -2,1% entre 2010 et 2014, avec également une éclaircie en 2010/2011 où il affiche une progression de +2,1%. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2013 et 2014 Source : URSSAF / ACOSS. 2.3. Évolution de l’emploi salarié et des actifs de l’artisanat 2.3.1. Évolution 2010/2014 du nombre d’emplois salariés et d’établissements employeurs Secteur d’activité 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation 3 497 3 592 +95 +2,7 Artisanat de Production 3 217 3 154 -63 -1,9 Bâtiment 7 474 7 311 -163 -2,2 Services 6 373 6 226 -147 -2,3 Total 20 561 20 283 -278 -1,3 Le nombre d’établissements employeurs de l’artisanat du Nord-Pas de Calais a baissé de -1,3% entre le 1er janvier 2013 et le 1er janvier 2014. L’évolution annuelle du nombre d’établissements employeurs est nettement contrastée par secteur d’activité économique. Avec +2,7%, le secteur de l’alimentation est le seul secteur d’activité à présenter un taux de variation positif du nombre d’établissements employeurs (+95 nouveaux établissements). Les trois autres secteurs sont déficitaires. Le secteur des services affiche un recul de -2,3% (-147 établissements em- ployeurs), les secteurs du bâtiment et l’artisanat de produc- tion affichent un taux de diminution respectif de -2,2% (-163 établissements) et -1,9% (-63 employeurs).
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    25L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2.3.4. Évolution des actifs de l’artisanat 2.3.3. Évolution des effectifs salariés par secteur d’activité Le nombre des actifs de l’artisanat de la région a reculé de -0,2%, entre 2013 et 2014 (- 338 actifs). Il résulte principalement de la baisse des effectifs salariés (-2%) et du nombre de conjoints-collaborateurs (-2,6%). Notons l’augmentation sensible de l’emploi non salarié (+5,5% soit +1 823 nouveaux actifs). Type d’actifs 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Salariés 105 082 102 921 -2 161 -2,0 Chefs d’entreprises individuelles 21 849 22 994 +1 145 +5,2 Gérants non-salariés de sociétés 7 808 7 892 +84 +1,1 Présidents de sociétés 1 412 2 058 +646 +45,7 Conjoints-collaborateurs 2 000 1 948 -52 -2,6 Total 138 151 137 813 -338 -0,2 Source : URSSAF / ACOSS et CMAR 59/62, CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Les effectifs salariés de l’artisanat du Nord-Pas de Calais ont baissé de -2%, entre le 1er janvier 2013 et le 1er janvier 2014, soit une perte annuelle de 2 161 emplois salariés. Le recul global des effectifs salariés de l’artisanat régional masque une évolution annuelle contrastée par secteur d’activité économique. Un seul secteur est créateur positif d’emplois salariés : le secteur alimentaire : +50 nouveaux salariés soit + 0,3%. Les trois autres secteurs d’activité sont déficitaires en emplois salariés : . le secteur du bâtiment : -1 287 emplois salariés, soit -3,2% . le secteur des services : -839 salariés, soit -3% . l’artisanat de production : -273 emplois salariés, soit -1,2%. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2013 et 2014 Secteur d’activité 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation 15 896 16 134 +238 +1,5 Artisanat de Production 21 778 21 505 -273 -1,2 Bâtiment 39 627 38 340 -1 287 -3,2 Services 27 781 26 942 -839 -3,0 Total 105 082 102 921 -2 161 -2,0
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    26 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
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    27L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
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    28 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 359 505 1 259 1 082 33,7% 39,3% 15,8% 11,2% Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement d’Arras 3 091 3 205 +114 +3,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement d’Arras compte 3 205 entreprises artisanales actives représentant 6,9% du total régional (46 341 entreprises) et 19,1% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 39,3% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement d’Arras a augmenté de +3,7% entre 2013 et 2014 (+114 nouvelles entreprises actives). C’est une progression identique à celle du niveau régional (+3,7%) mais légèrement supérieure à celle du département du Pas-de-Calais (+3,1%). Nord-Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement d’ARRAS Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,7 14,6 13,9 Artisanat de Production 19,3 16,1 17,2 Bâtiment 48,1 42,7 42,7 Services 41,3 41,0 40,8 Total 122,4 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement d’Arras est égale à 122,4 entreprises pour 10 000 habitants (contre 118,4 au 1er janvier 2013). Elle est supérieure à celles du niveau régional (114,6) et du département du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,7 dans le secteur de l’alimentation à 48,1 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement d’Arras (nombre et %) CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM, 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    29L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 25 13 38 9,2 Artisanat de Production 46 4 50 12,1 Bâtiment 173 7 180 43,7 Services 133 11 144 35,0 Total 377 35 412 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 412 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement d’Arras dont 91,5% sont des créations pures (377 créa- tions) et 8,5% sont des reprises d’entre- prises (35 reprises). C’est une progression de +11,9% par rapport à 2012 (+44). Les immatriculations de l’arrondissement représentent 5,9% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 18,1% de celui du département du Pas-de-Calais (2 279). 81,2% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 68,6% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 246 16,2 1 507 18,6 Artisanat de Production 248 16,4 1 678 20,7 Bâtiment 626 41,3 3 309 40,7 Services 395 26,1 1 628 20,0 Total 1 515 100 8 122 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement d’Arras compte 1 515 établissements employeurs pour 8 122 salariés soit un nombre moyen de 5,4 salariés par établissement em- ployeur. Celui-ci varie de 4,1 dans le secteur des services, où il est le plus faible, à 6,8 dans l’artisanat de production, où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 7,5% et 7,9% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (41,3%) et de salariés (40,7%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondis- sement d’Arras s’élève à 10 625 personnes. Elle représente 7,7% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 76,4% de salariés, 22,2% de non-salariés et 1,4% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 174 30,3 139 34,2 Artisanat de Production 46 8,0 32 7,9 Bâtiment 215 37,4 147 36,2 Services 140 24,3 88 21,7 Total 575 100 406 100 Au 1er janvier 2014, 575 apprentis se forment en alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement d’Arras, soit 7,2% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 406 d’entre eux ont débuté leur formation en alternance en 2013 dont 70,4% au sein d’établissements artisanaux des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -2,9% entre 2013 et 2014 (-17 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -1,9% (soit -8 contrats d’apprentissage) par rapport à 2012 . Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (8 122) Chefs d’entreprises individuelles (1 714) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (564) Conjoints-collaborateurs (145)
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    30 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement d’Avesnes/ Helpe 2 578 2 641 +63 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe compte 2 641 entre- prises artisanales actives représentant 5,7% du total régional (46 341 entreprises) et 8,9% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur des services y domine avec 37,6% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’ar- rondissement d’Avesnes-sur-Helpe a augmen- té de +2,4% entre 2013 et 2014 (+63 nouvelles entreprises actives). Ce taux de variation est plus faible que celui du niveau régional (+3,7%) et du département du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement d’AVESNES/HELPE Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,4 13,5 13,9 Artisanat de Production 17,2 17,8 17,2 Bâtiment 40,2 42,7 42,7 Services 42,6 40,7 40,8 Total 113,5 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe est égale à 113,5 entreprises pour 10 000 habitants (contre 110,8 au 1er janvier 2013). Elle est légèrement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,4 dans le secteur de l’alimentation à 42,6 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    31L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 63 16 79 16,2 Artisanat de Production 48 1 49 10,0 Bâtiment 169 10 179 36,7 Services 169 12 181 37,1 Total 449 39 488 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 488 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement d’Avesnes- sur-Helpe dont 92% sont des créations pures (449 créations) et 8% des reprises d’entreprises (39 reprises). C’est une pro- gression de +43,1% par rapport à 2012 (+147). Elles représentent 7% du total ré- gional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 10,4% de celui du département du Nord (4 680). 75,3% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 71,8% des reprises d’entreprises con- cernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 182 16,3 713 14,7 Artisanat de Production 187 16,7 1 150 23,4 Bâtiment 416 37,2 1 857 38,2 Services 334 29,8 1 140 23,5 Total 1 119 100 4 860 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement d’Avesnes- sur-Helpe compte 1 119 établissements employeurs pour 4 860 salariés soit un nombre moyen de 4,3 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 6,2 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 5,5% et 4,7% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (37,2%) et de salariés (38,2%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe s’élève à 6 992 personnes. Elle représente 5,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 69,5% de salariés, 28,8% de non-salariés et 1,7% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 116 24,2 79 25,1 Artisanat de Production 43 9,0 23 7,3 Bâtiment 207 43,2 141 44,8 Services 113 23,6 72 22,8 Total 479 100 315 100 Au 1er janvier 2014, 479 apprentis se forment en alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe, soit 6% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 315 d’entre eux ont débuté leur formation en alternance en 2013 dont environ 70% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -7,3% entre 2013 et 2014 (-38 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -6,5% (soit -22 contrats d’apprentissage) par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF/ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 860) Chefs d’entreprises individuelles (1 548) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (466) Conjoints-collaborateurs (118) 69,5% 1,7%6,7% 22,1%
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    32 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Béthune 3 141 3 217 +76 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Béthune compte 3 217 entreprises artisa- nales actives, représentant 6,9% du total régional (46 341 entreprises) et 19,2% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 37,5% du total des entreprises artisanales de l’ar- rondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Béthune a augmenté de +2,4% entre 2013 et 2014 (+76 nouvelles en- treprises actives). Il a progressé de manière moins importante que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de BÉTHUNE Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 12,6 14,6 13,9 Artisanat de Production 16,6 16,1 17,2 Bâtiment 42,3 42,7 42,7 Services 41,3 41,0 40,8 Total 112,9 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Béthune est égale à 112,9 entreprises pour 10 000 habitants (contre 110,4 au 1er janvier 2013). Elle est légèrement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de- Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 12,6 dans le secteur de l’alimentation à 42,3 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement d’Avesnes-sur-Helpe (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    33L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 20 22 42 9,2 Artisanat de Production 52 2 54 11,8 Bâtiment 192 6 198 43,2 Services 150 14 164 35,8 Total 414 44 458 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 458 entreprises ont été immatriculées en 2013, dans l’arrondissement de Béthune dont 90,4% sont des créations pures (414 créations) et 9,6% des reprises d’entre- prises (44 reprises). C’est une régression de -6,1% par rapport à 2012 (-30). Elles représentent 6,6% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 20,1% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (2 279). 82,6% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 81,8% des reprises d’entreprises con- cernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 248 17,3 1155 15,7 Artisanat de Production 247 17,2 2 019 27,4 Bâtiment 507 35,3 2 667 36,2 Services 434 30,2 1 536 20,8 Total 1 436 100 7 377 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Béthune compte 1 436 établissements employeurs pour 7 377 salariés, soit un nombre moyen de 5,1 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,5 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 8,2 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 7,1% et 7,2% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (35,3%) et de salariés (36,2%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Béthune s’élève à 9 847 personnes. Elle représente 7,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 74,9% de salariés, 23,6% de non- salariés et 1,5% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 206 37,8 140 40,0 Artisanat de Production 48 8,8 33 9,4 Bâtiment 136 25,0 92 26,3 Services 155 28,4 85 24,3 Total 545 100 350 100 Au 1er janvier 2014, 545 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Béthune, soit 6,9% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 350 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 66,3% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis a baissé de -9,2% entre 2013 et 2014 (-55 contrats d’apprentis- sage), celui des contrats débutés en 2013 de -11,8%, soit -47 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (7 377) Chefs d’entreprises individuelles (1 669) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (660) Conjoints-collaborateurs (141)
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    34 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Boulogne/ Mer 1 885 1 930 +45 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Bou- logne-sur-Mer compte 1 930 entreprises artisanales actives représentant 4,2% du total régional (46 341 entreprises) et 11,5% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 37,4% du total des entreprises artisanales de l’ar- rondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’ar- rondissement de Boulogne-sur-Mer a aug- menté de +2,4% entre 2013 et 2014 (+121 nouvelles entreprises actives). Il a progressé de manière moins importante que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas- de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de BOULOGNE/MER Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 18,5 14,6 13,9 Artisanat de Production 16,9 16,1 17,2 Bâtiment 44,6 42,7 42,7 Services 39,3 41,0 40,8 Total 119,3 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer est égale à 119,3 entreprises pour 10 000 habitants (contre 116,2 au 1er janvier 2013). Elle est supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de- Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 18,5 dans le secteur de l’alimentation à 44,6 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2013 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    35L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 16 18 34 14,7 Artisanat de Production 25 3 28 12,1 Bâtiment 96 1 97 41,8 Services 61 11 73 31,4 Total 199 33 232 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 232 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer dont 85,8% sont des créations pures (199 créations) et 14,2% des reprises d’entreprises (33 reprises). C’est une régression de -8,3% par rapport à 2012 (-21). Elles représentent 3,3% du total régio- nal des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 10,2% de celui du département du Pas-de-Calais (2 279). 78,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 87,9% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 178 20,7 844 19,5 Artisanat de Production 113 13,1 655 15,0 Bâtiment 308 35,8 1 603 37,0 Services 261 30,4 1 232 28,5 Total 860 100 4 334 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Boulogne- sur-Mer compte 860 établissements employeurs pour 4 334 salariés soit un nombre moyen de 5 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,7 dans les secteur de l’alimenta- tion et des services où il est le plus faible, à 5,4 dans celui de l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 4,3% et 4,2% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (35,8%) et de salariés (37%). Lapopulationactiveoccupéedansl’artisanatdel’arrondissement de Boulogne-sur-Mer s’élève à 5 858 personnes. Elle représente 4,2% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 74% de salariés, 24,3% de non- salariés et 1,7% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 132 35,1 82 31,2 Artisanat de Production 13 3,5 11 4,2 Bâtiment 150 39,9 104 39,5 Services 81 21,5 66 25,1 Total 376 100 263 100 Au 1er janvier 2014, 376 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer, soit 4,7% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 263 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 70,7% au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -3,6% entre 2013 et 2014 (-14 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -1,9%, soit -5 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 334) Chefs d’entreprises individuelles (1 073) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (353) Conjoints-collaborateurs (98)
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    36 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Calais 1 222 1 292 +70 +5,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Calais compte 1 292 entreprises artisa- nales actives représentant 2,8% du total régional (46 341 entreprises) et 7,7% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur des services y domine avec 38,5% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Calais a augmenté de +5,7% entre 2013 et 2014 (+70 nouvelles entreprises actives). Il a progressé nettement plus que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de CALAIS Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 16,4 14,6 13,9 Artisanat de Production 15,8 16,1 17,2 Bâtiment 35,2 42,7 42,7 Services 42,3 41,0 40,8 Total 109,6 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Calais est égale à 109,6 entreprises pour 10 000 habitants (contre 103,5 au 1er janvier 2013). Elle est bien inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 16,4 dans le secteur de l’alimentation à 42,3 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Calais (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    37L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 19 6 25 12,4 Artisanat de Production 20 2 22 11,0 Bâtiment 80 1 81 40,3 Services 68 5 73 36,3 Total 187 14 201 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 201 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Calais dont 93% sont des créations pures (187 créations) et 7% des reprises d’entre- prises (14 reprises). C’est une progres- sion de +24,1% par rapport à 2012 (+39). Elles représentent 2,9% du total régional des immatriculations d’entreprises arti- sanales (6 959) et 8,8% de celui du dépar- tement du Pas-de-Calais (2 279). 79,1% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 78,6% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 141 25,2 541 21,1 Artisanat de Production 78 13,9 466 18,2 Bâtiment 152 27,1 713 27,8 Services 189 33,8 845 32,9 Total 560 100 2 565 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Calais compte 560 établissements employeurs pour 2 565 salariés soit un nombre moyen de 4,6 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,8 dans le secteur de l’alimentation où il est le plus faible, à 6 dans l’artisanat de production où il est le plus éle- vé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 2,8% et 2,5% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur des services regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (33,8%) et le plus grand nombre de salariés (32,9%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Calais s’élève à 3 595 personnes. Elle représente 2,6% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 71,3% de salariés, 26,7% de non-salariés et 2% de conjoints- collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 81 42,2 71 46,1 Artisanat de Production 12 6,3 11 7,1 Bâtiment 34 17,7 28 18,2 Services 65 33,8 44 28,6 Total 192 100 154 100 Au 1er janvier 2014, 192 apprentis se forment par alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Calais, soit 2,4% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 154 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 74,7% au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -1% entre 2013 et 2014 (-2 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -24,2% (soit -30 contrats d’apprentissage) par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (2 565) Chefs d’entreprises individuelles (719) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (240) Conjoints-collaborateurs (71)
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    38 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Cambrai 1 986 1 988 +2 +0,1 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Cambrai compte 1 988 entreprises artisanales actives représentant 4,3% du total régional (46 341 entreprises) et 6,7% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 39,8% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Cambrai est resté globalement stable (+0,1%) entre 2013 et 2014 (+2 nouvelles entreprises actives). Il a donc nettement moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de CAMBRAI Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,1 13,5 13,9 Artisanat de Production 20,6 17,8 17,2 Bâtiment 48,9 42,7 42,7 Services 40,2 40,7 40,8 Total 122,7 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Cambrai est égale à 122,7 entreprises pour 10 000 habitants (contre 123,2 au 1er janvier 2013). Elle est supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,1 dans le secteur de l’alimentation à 48,9 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Cambrai (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    39L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 8 11 19 7,4 Artisanat de Production 16 4 20 7,7 Bâtiment 119 3 122 47,5 Services 86 10 96 37,4 Total 229 28 257 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 257 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Cambrai dont 89,1% sont des créations pures (229 créations) et 10,9% des reprises d’entre- prises (28 reprises). C’est une progression de +17,3% par rapport à 2012 (+38). Elles représentent 3,7% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959 unités) et 5,5% de celui du département du Nord (4 680 unités). 89,5% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 75% des reprises d’entreprises concernent le secteur de l’alimentation Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 143 16,0 522 11,3 Artisanat de Production 157 17,6 1 066 23,0 Bâtiment 361 40,4 2 027 43,7 Services 233 26,0 1 021 22,0 Total 894 100 4 636 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Cambrai compte 894 établissements employeurs pour 4 636 salariés soit un nombre moyen de 5,2 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,7 dans le secteur de l’alimentation où il est le plus faible, à 6,8 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs sala- riés représentent respectivement 4,4% et 4,5% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établis- sements employeurs (40,4%) et de salariés (43,7%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Cambrai s’élève à 6 170 personnes. Elle représente 4,5% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 75,1% de salariés, 23,3% de non- salariés et 1,6% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 134 33,6 101 36,1 Artisanat de Production 18 4,5 9 3,2 Bâtiment 148 37,1 105 37,5 Services 99 24,8 65 23,2 Total 399 100 280 100 Au 1er janvier 2014, 399 apprentis se forment en alternance dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Cambrai, soit 5% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 280 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 73,6% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a augmenté de +7,5% entre 2013 et 2014 (+28 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de +4,8%, soit +13 nouveaux contrats d’appren- tissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 636) Chefs d’entreprises individuelles (1 011) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (423) Conjoints-collaborateurs (100)
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    40 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Douai 2 581 2 683 +102 +3,9 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Douai compte 2 683 entreprises artisanales actives représentant 5,8% du total régional (46 341 entreprises) et 9,1% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 38,5% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Douai a augmenté de +3,9% entre 2013 et 2014 (+102 nouvelles entreprises actives). Il a progressé légèrement plus que le niveau régional (+3,7%) mais moins que le niveau départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de DOUAI Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,8 13,5 13,9 Artisanat de Production 15,2 17,8 17,2 Bâtiment 41,6 42,7 42,7 Services 37,5 40,7 40,8 Total 108,1 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Douai est égale à 108,1 entreprises pour 10 000 habitants (contre 103,8 au 1er janvier 2013). Elle est bien inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,8 dans le secteur de l’alimentation à 41,6 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Douai (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    41L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 39 14 53 14,1 Artisanat de Production 54 2 56 14,9 Bâtiment 138 7 145 38,5 Services 112 11 123 32,5 Total 343 34 377 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 377 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Douai dont 91% sont des créations pures et 9% des reprises d’entreprises. C’est une progression de +24% par rapport à 2012 (+73). Elles représentent 5,4% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 8% de celui du départe- ment du Nord (4 680). 72,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 73,5% des reprises d’entreprises con- cernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 204 17,7 825 14,8 Artisanat de Production 159 13,8 976 17,5 Bâtiment 437 37,8 2 376 42,6 Services 355 30,7 1 401 25,1 Total 1 155 100 5 578 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Douai compte 1 155 établissements employeurs pour 5 578 salariés soit un nombre moyen de 4,8 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,9 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 6,1 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés représentent respectivement 5,7% et 5,5% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (37,8%) et de salariés (43,6%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement de Douai s’élève à 7 579 personnes. Elle représente 5,5% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 73,6% de salariés, 25% de non- salariés et 1,4% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 155 32,3 117 36,1 Artisanat de Production 34 7,1 26 8,0 Bâtiment 162 33,7 113 34,9 Services 129 26,9 68 21,0 Total 480 100 324 100 Au 1er janvier 2014, 480 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Douai, soit 6% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 324 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 71% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -7,7% entre 2013 et 2014 (-37 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -4,2%, soit -13 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (5 578) Chefs d’entreprises individuelles (1 306) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (588) Conjoints-collaborateurs (107)
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    42 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Dunkerque 3 840 3 906 +66 +1,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Dunkerque compte 3 906 entreprises artisa- nales actives représentant 8,4% du total régio- nal (46 341 entreprises) et 13,2% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Le secteur des services y domine avec 36,6% du total des entreprises artisanales de l’arron- dissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Dunkerque a augmenté de +1,7% entre 2013 et 2014 (+66 nouvelles entreprises actives). Il a nettement moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de DUNKERQUE Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 12,6 13,5 13,9 Artisanat de Production 16,5 17,8 17,2 Bâtiment 36,6 42,7 42,7 Services 38,0 40,7 40,8 Total 103,7 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Dunkerque est égale à 103,7 entreprises pour 10 000 habitants (contre 101,9 au 1er janvier 2013). Elle est nettement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 12,6 dans le secteur de l’alimentation à 38 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Dunkerque (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    43L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 37 24 61 12,2 Artisanat de Production 58 7 65 13,1 Bâtiment 176 8 184 36,9 Services 174 14 188 37,8 Total 445 53 498 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 498 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Dunkerque dont 89,4% sont des créations pures (445 créations) et 10,6% des reprises d’entre- prises (53 reprises). C’est une progression de +26,7% par rapport à 2012 (+105). Elles représentent 7,1% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 10,6% de celui du départe- ment du Nord (4 680). 78,6% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 71,7% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 338 17,3 1 350 14,2 Artisanat de Production 296 15,2 2 106 22,2 Bâtiment 695 35,6 3 762 39,6 Services 621 31,9 2 278 24,0 Total 1 950 100 9 496 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Dunkerque compte 1 950 établissements employeurs pour 9 496 salariés soit un nombre moyen de 4,9 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 3,7 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 7,1 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés représentent respectivement 9,6% et 9,2% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (35,6%) et de salariés (39,6%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement de Dunkerque s’élève à 12 436 personnes. Elle représente 9% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 76,4% de salariés, 21,8% de non- salariés et 1,8% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 336 42,8 255 48,8 Artisanat de Production 51 6,5 22 4,2 Bâtiment 183 23,3 113 21,6 Services 215 27,4 133 25,4 Total 785 100 523 100 Au 1er janvier 2014, 785 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Dunkerque, soit 9,9% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 523 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 74,2% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -3,8% entre 2013 et 2014 (-31 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -9,8%, soit -57 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF/ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (9 496) Chefs d’entreprises individuelles (1 875) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (845) Conjoints-collaborateurs (220)
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    44 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Lens 3 245 3 324 +79 +2,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Lens compte 3 324 entreprises artisanales actives représentant 7,2% du total régional (46 341 entreprises) et 19,8% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur des services y domine avec 39,7% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Lens a augmenté de +2,4% entre 2013 et 2014 (+79 nouvelles entreprises actives). Il a moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de LENS Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 10,9 14,6 13,9 Artisanat de Production 10,9 16,1 17,2 Bâtiment 33,6 42,7 42,7 Services 36,6 41,0 40,8 Total 92,0 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Lens est égale à 92 entreprises pour 10 000 habitants (contre 89,9 au 1er janvier 2013). Elle est la plus faible de la région (114,6) et nettement inférieure à celle du département du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles varient de 10,9 dans le secteur de l’alimentation à 36,6 dans celui des services. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Lens (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    45L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 53 15 68 13,0 Artisanat de Production 46 1 47 9,0 Bâtiment 230 0 230 43,9 Services 157 22 179 34,1 Total 486 38 524 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 524 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Lens dont 92,7% sont des créations pures (486 créa- tions) et 7,3% des reprises d’entreprises (38 reprises). C’est un recul de -3,1% par rapport à 2012 (-17). Elles représentent 7,5% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 23,8% de celui du dépar- tement du Pas-de-Calais (2 279). 79,6% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 97,4% des reprises d’entreprises concernent les secteurs des services et de l’alimentation. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 256 17,6 1 204 15,1 Artisanat de Production 196 13,4 1 247 15,6 Bâtiment 504 34,6 3 320 41,5 Services 502 34,4 2 225 27,8 Total 1 458 100 7 996 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Lens compte 1 458 établissements employeurs pour 7 996 salariés soit un nombre moyen de 5,5 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 6,6 dans celui du bâtiment où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés représentent respectivement 7,4% et 8,1% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (34,6%) et de salariés (41,5%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondissement de Lens s’élève à 10 553 personnes. Elle représente 7,6% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 75,8% de salariés, 22,8% de non- salariés et 1,4% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 173 35,2 130 38,6 Artisanat de Production 21 4,3 18 5,3 Bâtiment 134 27,3 86 25,5 Services 163 33,2 103 30,6 Total 491 100 337 100 Au 1er janvier 2014, 491 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Lens, soit 6,2% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 337 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 69,2% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -8,6% entre 2013 et 2014 (-46 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -7,7%, soit -28 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (7 979) Chefs d’entreprises individuelles (1 724) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (687) Conjoints-collaborateurs (146)
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    46 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Lille 13 837 14 536 +699 +5,0 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Lille compte 14 536 entreprises artisanales actives représentant 31,4% du total régio- nal (46 341 entreprises) et 49,1% de celui du département du Nord (29 562 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 37,5% du total des entreprises artisanales de l’ar- rondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’ar- rondissement de Lille a augmenté de +5% entre 2013 et 2014 (+699 nouvelles entre- prises actives). Il a progressé nettement plus que le niveau régional (+3,7%) et départe- mental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de LILLE Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,8 13,5 13,9 Artisanat de Production 19,3 17,8 17,2 Bâtiment 45,1 42,7 42,7 Services 42,0 40,7 40,8 Total 120,2 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Lille est égale à 120,2 entreprises pour 10 000 habitants (contre 114,6 au 1er janvier 2013). Elle est nettement supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,8 dans le secteur de l’alimentation à 45,1 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Lille (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    47L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 266 74 340 14,4 Artisanat de Production 274 14 288 12,2 Bâtiment 901 13 914 38,8 Services 765 47 812 34,6 Total 2 206 148 2 354 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 2 354 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Lille dont 93,7% sont des créations pures et 6,3% des reprises d’entreprises. C’est une progression de +26,9% par rapport à 2012 (+499 immatriculations). Elles représentent 33,8% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales et 50,3% de celui du département du Nord. 75,5% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. La moitié des reprises d’entreprises concerne le secteur de l’alimentation. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 1 021 17,1 4 636 14,6 Artisanat de Production 982 16,4 6 525 20,6 Bâtiment 2 077 34,8 11 029 34,7 Services 1 891 31,7 9 557 30,1 Total 5 971 100 31 747 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Lille compte 5 971 établissements employeurs pour 31 747 salariés soit un nombre moyen de 5,3 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,5 dans le secteur de l’alimentation où il est le plus faible, à 6,6 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 29,4% et 30,8% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (34,7%) et de salariés (34,8%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondis- sement de Lille s’élève à 41 987 personnes. Elle représente 30,5% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 75,6% de salariés, 23,3% de non-salariés et 1,1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 618 28,7 512 33,6 Artisanat de Production 165 7,7 111 7,3 Bâtiment 651 30,2 447 29,3 Services 719 33,4 456 29,8 Total 2 153 100 1 526 100 Au 1er janvier 2014, 2 153 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Lille, soit 27,1% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 1 526 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 63,4% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et des services. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -4,5% entre 2013 et 2014 (-101 contrats), celui des contrats débutés en 2013 a augmenté de +0,3%, soit +5 nouveaux contrats par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (31 747) Chefs d’entreprises individuelles (6 273) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (3 509) Conjoints-collaborateurs (458)
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    48 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Montreuil/ Mer 1 672 1 743 +71 +4,2 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer compte 1 743 entre- prises artisanales actives représentant 3,8% du total régional (46 341 entreprises) et 10,4% de celui du département du Pas-de- Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 38,2% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer a augmenté de +4,2% entre 2013 et 2014 (+71 nouvelles entreprises actives). Il a progres- sé légèrement plus que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de MONTREUIL/MER Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 23,6 14,6 13,9 Artisanat de Production 23,6 16,1 17,2 Bâtiment 59,1 42,7 42,7 Services 48,5 41,0 40,8 Total 154,9 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer est égale à 154,9 entreprises pour 10 000 habi- tants (contre 148,4 au 1er janvier 2013). Elle est la plus forte de la région (114,6) et nettement supérieure à celle du département du Pas-de-Calais (114,5). Les densités artisanales sectorielles sont également les plus élevées de la région et varient de 23,6 dans le secteur de l’alimentation et de l’artisanat de production à 59,1 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. 266 266 665 546
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    49L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 14 10 24 11,6 Artisanat de Production 14 0 14 6,8 Bâtiment 84 4 88 42,5 Services 71 10 81 39,1 Total 183 24 207 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 207 entreprises ont été immatriculées, en 2013, dans l’arrondissement de Montreuil- sur-Mer dont 88,4% sont des créations pures (183 créations) et 11,6% des reprises d’entreprises (24 reprises). C’est une pro- gression de +15% par rapport à 2012 (+27 immatriculations). Elles représentent 3% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 9,1% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (2 279). 84,7% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 83,3% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 176 20,8 844 21,0 Artisanat de Production 116 13,7 846 21,0 Bâtiment 308 36,4 1337 33,2 Services 245 29,1 997 24,8 Total 845 100 4 024 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Montreuil- sur-Mer compte 845 établissements employeurs pour 4 024 salariés soit un nombre moyen de 4,8 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4,1 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 7,3 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 4,2% et 3,9% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (36,4%) et de salariés (33,2%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondis- sement de Montreuil-sur-Mer s’élève à 5 460 personnes. Elle représente 4% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 73,7% de salariés, 24,2% de non- salariés et 2,1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 112 30,9 94 37,9 Artisanat de Production 31 8,5 15 6,0 Bâtiment 131 36,1 84 33,9 Services 89 24,5 55 22,2 Total 363 100 248 100 Au 1er janvier 2014, 363 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer, soit 4,6% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 248 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 71,8 % au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -1,4% entre 2013 et 2014 (-5 contrats), celui des contrats débutés en 2013 de -4,2%, soit -11 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 024) Chefs d’entreprises individuelles (1 000) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (319) Conjoints-collaborateurs (117)
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    50 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Saint-Omer 1 984 2 038 +54 +2,7 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Saint-Omer compte 2 038 entreprises artisanales actives représentant 4,4% du total régional (46 341 entreprises) et 12,2% de celui du département du Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le secteur du bâtiment y domine avec 38% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Saint-Omer a augmenté de +2,7% entre 2013 et 2014 (+54 nouvelles entreprises actives). Il a, à la fois, moins progressé que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Pas-de-Calais (+3,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement de SAINT-OMER Densité artisanale Pas-de-Calais Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 16,3 14,6 13,9 Artisanat de Production 16,0 16,1 17,2 Bâtiment 47,6 42,7 42,7 Services 45,4 41,0 40,8 Total 125,3 114,5 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Saint-Omer est égale à 125,3 entreprises pour 10 000 habitants (contre 122,6 au 1er janvier 2013). Elle est nettement supérieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Pas-de- Calais (114,6). Les densités artisanales sectorielles varient de 16 dans le secteur de l’artisanat de production à 47,6 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Saint-Omer (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    51L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 15 11 26 10,6 Artisanat de Production 34 0 34 13,9 Bâtiment 94 5 99 40,4 Services 79 7 86 35,1 Total 222 23 245 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 245 entreprises ont été immatricu- lées, en 2013, dans l’arrondissement de Saint-Omer dont 90,6% sont des créa- tions pures (222 créations) et 9,4% des reprises d’entreprises (23 reprises). C’est une baisse de -13,1% par rapport à 2012 (-37 immatriculations). Elles représentent 3,5% du total régional des immatriculations d’entreprises artisa- nales (6 959) et 10,7% de celui du départe- ment du Pas-de-Calais (2 279). 77,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des ser- vices. 78,3% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 173 20,8 798 19,2 Artisanat de Production 115 13,7 611 14,7 Bâtiment 374 36,4 1613 38,8 Services 283 29,1 1140 27,4 Total 945 100 4 162 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Saint-Omer compte 945 établissements employeurs pour 4 162 salariés soit un nombre moyen de 4,4 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 5,1 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent respectivement 4,6% et 4% du total régional (20 283 établissements pour 102 981 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (36,4%) et de salariés (38,8%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Saint-Omer s’élève à 5 814 personnes. Elle représente 4,2% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 71,6% de salariés, 26,5% de non- salariés et 1,9% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 151 40,3 104 42,4 Artisanat de Production 29 7,7 20 8,2 Bâtiment 108 28,8 61 24,9 Services 87 23,2 60 24,5 Total 375 100 245 100 Au 1er janvier 2014, 375 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Saint-Omer, soit 4,7% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930). 245 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 67,3% au sein d’établissements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -13,8% entre 2013 et 2014 (-60 contrats d’apprentissage), celui des contrats débutés en 2013 de -5,8%, soit -15 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (4 334) Chefs d’entreprises individuelles (1 162) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (382) Conjoints-collaborateurs (108)
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    52 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Les Chiffres clés 2014 de l’Artisanat Zone géographique 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Nord 28 430 29 592 +1 162 +4,1 Pas-de-Calais 16 240 16 749 +509 +3,1 Région 44 670 46 341 +1 671 +3,7 Arrondissement de Valenciennes 3 608 3 838 +230 +6,4 1. État et évolution du nombre d’entreprises artisanales 2. La densité artisanale par secteur d’activité Au 1er janvier 2014, l’arrondissement de Valenciennes compte 3 838 entreprises artisanales actives représentant 8,3% du total régional (46 341 entreprises) et 13% de celui du département du Nord (29 592 entreprises). Les secteurs du bâtiment et des services y dominent avec respectivement 36,9% et 36,7% du total des entreprises artisanales de l’arrondissement. Le nombre d’entreprises artisanales de l’arrondissement de Valenciennes a augmenté de +6,4%, entre 2013 et 2014 (+230 nouvelles entreprises actives). Il a progressé nettement plus que le niveau régional (+3,7%) et départemental du Nord (+4,1%). Secteur d’activité Densité artisanale arrondissement deVALENCIENNES Densité artisanale Nord Densité artisanale région Nord-Pas de Calais Alimentation 13,8 13,5 13,9 Artisanat de Production 15,2 17,8 17,2 Bâtiment 40,5 42,7 42,7 Services 40,2 40,7 40,8 Total 109,7 114,7 114,6 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’arrondissement de Valenciennes est égale à 109,7 entreprises pour 10 000 habitants (contre 103,2 au 1er janvier 2013). Elle est sensiblement inférieure à celles du niveau régional (114,6) et départemental du Nord (114,7). Les densités artisanales sectorielles varient de 13,8 dans le secteur de l’alimentation à 40,5 dans celui du bâtiment. Répartition sectorielle des entreprises artisanales de l’arrondissement de Valenciennes (nombre et %). CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, populations légales en vigueur au 1er janvier 2014.
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    53L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Secteur d’activité Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation 82 20 102 14,4 Artisanat de Production 65 6 71 10,1 Bâtiment 281 4 285 40,4 Services 236 12 248 35,1 Total 664 42 706 100 3. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) par secteur d’activité 4. L’emploi salarié et les actifs de l’artisanat 5. Les apprentis et contrats d’apprentissage 706 entreprises ont été immatriculées, en 2012, dans l’arrondissement de Valenciennes dont 94% sont des créations pures (664 créations) et 6% des reprises d’entreprises (42 reprises). C’est une progression de +40,6% par rapport à 2012 (+204). Elles représentent 10,1% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959) et 15,1% de celui du département du Nord (4 680). 77,9% des créations se retrouvent dans les deux secteurs du bâtiment et des services. 76,2% des reprises d’entreprises concernent les secteurs de l’alimentation et des services. Secteur d’activité Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % Alimentation 286 18,2 1195 14,9 Artisanat de Production 260 16,5 2160 26,9 Bâtiment 546 34,7 2727 34,0 Services 483 30,6 1942 24,2 Total 1 575 100 8 024 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’arrondissement de Valen- ciennes compte 1 575 établissements employeurs pour 8 024 salariés soit un nombre moyen de 5,1 salariés par établissement employeur. Celui-ci varie de 4 dans le secteur des services où il est le plus faible, à 8,3 dans l’artisanat de production où il est le plus élevé. Les établissements employeurs et les effectifs salariés repré- sentent tous deux 7,8% du total régional (20 283 établissements pour 102 921 salariés). Le secteur du bâtiment regroupe le plus grand nombre d’établissements employeurs (34%) et de salariés (34,7%). La population active occupée dans l’artisanat de l’arrondisse- ment de Valenciennes s’élève à 10 897 personnes. Elle repré- sente 7,9% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 73,6% de salariés, 25,3% de non- salariés et 1,1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Contrats en cours au 1er janvier 2014 % Contrats débutés en 2013 % Alimentation 229 32,0 170 35,2 Artisanat de Production 43 6,0 31 6,4 Bâtiment 234 32,6 164 34,0 Services 211 29,4 118 24,4 Total 717 100 483 100 Au 1er janvier 2014, 717 apprentis se forment dans les établissements artisanaux de l’arrondissement de Valenciennes, soit 9% du total régional des contrats d’apprentissage (7 930 apprentis). 483 d’entre eux ont débuté leur formation en 2013 dont 69,2% au sein d’établis- sements des secteurs de l’alimentation et du bâtiment. Le nombre des apprentis en cours de formation a baissé de -7,4% entre 2013 et 2014 (-57 contrats), celui des contrats débutés en 2013 de -4,2%, soit -21 contrats d’apprentissage par rapport à 2012. Source : CMAR 59/62, CFE/RM. Source : URSSAF / ACOSS, au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62, Service Apprentissage, 2013/2014. Salariés (8 024) Chefs d’entreprises individuelles (1 920) Gérants non-salariés et présidents de sociétés (834) Conjoints-collaborateurs (119)
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    54 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
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    55L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014
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    56 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’alimentation du Nord-Pas de Calais compte 5 626 entreprises actives dont 62% dans le département du Nord et 38% dans celui du Pas-de-Calais. Le secteur alimentaire représente ainsi 12,1% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est légèrement dominé par la branche professionnelle de « l’alimentation autre que viandes et poissons » qui regroupe 2 869 entreprises, soit 51% du total sectoriel. 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Alimentation (autre que viandes et poissons) 2 700 2 757 +57 +2,7 Viandes et poissons 2 635 2 869 +234 +8,9 Alimentation 5 335 5 626 +291 +5,5 Le nombre d’entreprises artisanales du secteur de l’alimentation a augmenté de +5,5% entre 2013 et 2014 (+291 nouvelles entreprises). Le taux de croissance du nombre d’entreprises est plus accentué dans la branche professionnelle des « viandes et poissons » avec une évolution de +8,9% contre +2,1% dans « l’alimentation autre que viandes et poissons ». Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Alimentation (autre que viandes et poissons) 1 385 1 372 2 757 49,0 Viandes et poissons 2 104 765 2 869 51,0 Alimentation 3 489 2 137 5 626 100 % 62,0 38,0 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
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    57L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Alimentation (autre que viandes et poissons) 5,4 9,4 6,8 Viandes et poissons 8,2 5,2 7,1 Alimentation 13,5 14,6 13,9 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale du secteur alimentaire est de 13,9 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional (contre 13,2 au 1er janvier 2013). La densité artisanale fluctue sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géographique. Elle varie de 5,2 dans les « viandes et poissons » du Pas-de-Calais à 9,4 dans « l’alimentation autre que viandes et poissons» du même département. Dans le département du Nord, c’est la branche professionnelle des « viandes et poissons » qui est plus « dense » que celle de « l’alimentation autre que viandes et poissons ». 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) 911 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans le secteur de l’alimentation en 2013, dont 72,1% sont des créations ex nihilo (657 créations) et 27,9% des reprises d’entreprises (254 reprises). Le nombre des immatriculations a progressé de +32,2% entre 2012 et 2013, soit +222 nouvelles entreprises immatriculées. En 2013, les immatriculations représentent 13,1% du total des immatriculations d’entreprises artisanales de la région Nord-Pas de Calais (6 959). 64,2% des créations d’entreprises relèvent de la branche professionnelle des « viandes et poissons » mais celle-ci ne représente que 51,6% des reprises d’entreprises du secteur de l’alimentation. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Alimentation (autre que viandes et poissons) 235 123 358 39,3 Viandes et poissons 422 131 553 60,7 Alimentation 657 254 911 100 % 72,1 27,9 * 100 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
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    58 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 35 67 102 1,4 25 à 29 ans 138 302 440 6,3 30 à 34 ans 235 545 780 11,1 35 à 39 ans 262 618 880 12,6 40 à 44 ans 354 849 1 203 17,2 45 à 49 ans 309 909 1 218 17,4 50 à 54 ans 300 736 1 036 14,8 55 à 59 ans 196 501 697 9,9 60 ans et plus 186 465 651 9,3 Total 2 015 4 992 7 007 100 Passant de 6 690, au 1er janvier 2013 à 7 007, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises du secteur alimentaire a progressé de +4,7% en un an, soit 317 nouveaux dirigeants. Les artisans quadragénaires dominent dans le secteur de l’alimen- tation : 34,6% (2 421). Les quinquagénaires sont au nombre de 1 733 (24,7%). Les 1 660 artisans trentenaires représentent 23,7%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 542 (7,7%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 651 soit 9,3% du total régional. Au 1er janvier 2014, l’âge moyen des artisans du secteur de l’alimentation est de 45,0 ans (contre 447,1 ans, au 1er janvier 2013) pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 19,2% des chefs d’entreprises du secteur de l’alimentation (1 348 dirigeants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 19,9%, au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur de l’alimentation du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014
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    59L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établissement employeur Alimentation (autre que viandes et poissons) 1 924 8 242 4,3 Viandes et poissons 1 668 7 892 4,7 Alimentation 3 592 16 134 4,5 Type d’actifs Nombre % Salariés 16 134 77,0 Chefs d’entreprises individuelles 2 597 12,4 Gérants non-salariés de sociétés 1 095 5,2 Présidents de sociétés 212 1,0 Conjoints-collaborateurs 913 4,4 Total 20 951 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de l’alimentation compte 3 592 établissements employeurs pour 16 134 salariés, soit un nombre moyen de 4,5 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat de l’alimentation représentent respectivement 17,7% et 15,7% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans le secteur de l’alimentation s’élève à 20 951 personnes. Elle représente 15,2% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 77% de salariés, 18,6% de non-salariés et 4,4% de conjoints- collaborateurs. Elle a progressé de +1,9% (+383 actifs par rapport à l’an dernier). Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Alimentation 2 015 4 992 7 007 28,8 28,8% des dirigeants d’entreprises artisanales du secteur de l’alimentation sont des femmes (2 015 dirigeantes). Elles représentent 15% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Une part qui est restée stable entre 2013 et 2014. 71,2%28,8% 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés 6.2. Les actifs du secteur de l’alimentation Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014. Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM et URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014
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    60 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Travail des métaux 2 014 2 007 -7 -0,3 Textile, cuir et habillement 652 660 +8 +1,2 Bois et ameublement 1 174 1 185 +11 +0,9 Autres fabrications 3 002 3 105 +103 +3,4 Artisanat de Production 6 842 6 957 +115 +1,7 Le nombre d’entreprises de l’artisanat de production a augmenté de +1,7% entre 2013 et 2014 (+115 nouvelles entreprises). Le taux de variation du nombre d’entreprises diffère selon la branche professionnelle. Il est en régression de -0,3% dans le « travail des métaux » (-7 entreprises) et en progression de +3,4% dans les « autres fabrications » (+103 nouvelles entreprises). 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat de production du Nord-Pas de Calais compte 6 957 entreprises actives dont 66,1% sont localisées dans le département du Nord (4 597 entreprises) et 33,9% dans celui du Pas-de-Calais (2 360 entreprises). L’artisanat de production représente ainsi 15% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est principalement dominé par la branche professionnelle des « autres fabrications » (imprimerie, papier et carton, horlogerie, bijouterie, fabrication de machines et matériels...) qui regroupe 3 105 entreprises, soit 44,6% du total sectoriel. Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Travail des métaux 1 338 669 2 007 28,8 Textile, cuir et habillement 476 184 660 9,5 Bois et ameublement 723 462 1 185 17,1 Autres fabrications 2 060 1 045 3 105 44,6 Artisanat de Production 4 597 2 360 6 957 100 % 66,1 33,9 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014 Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
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    61L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Travail des métaux 5,2 4,6 5,0 Textile, cuir et habillement 1,8 1,3 2,9 Bois et ameublement 2,8 3,2 1,6 Autres fabrications 8,0 7,1 7,7 Artisanat de Production 17,8 16,1 17,2 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale de l’artisanat de production est de 17,2 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional (contre 17 au 1er janvier 2013). La densité artisanale varie sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géo- graphique. Elle est légèrement plus élevée dans le Nord (17,8) que dans le Pas-de-Calais (16,1). Elle varie, par ailleurs, de 1,3 dans le « textile, cuir et habillement » du Pas-de-Calais à 8 dans les « autres fabrications » du département du Nord. 798 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans l’artisanat de production en 2013, dont 94,2% sont des créations ex nihilo (752 créations) et 5,8% des reprises d’entreprises (46 reprises). Le nombre des immatriculations a progressé de +24,7% entre 2012 et 2013, soit +158 nouvelles entreprises immatriculées. Elles représentent 11,5% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959). 52,1% des créations d’entreprises relèvent de la branche professionnelle des « autres fabrications » qui représente également la moitié des reprises d’entreprises du secteur de l’artisanat de production. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Travail des métaux 156 13 169 21,2 Textile, cuir et habillement 102 7 109 13,7 Bois et ameublement 102 3 105 13,1 Autres fabrications 392 23 415 52,0 Artisanat de Production 752 46 798 100 % 94,2 5,8 * 100 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
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    62 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 21 44 65 0,9 25 à 29 ans 129 210 339 4,5 30 à 34 ans 133 414 547 7,3 35 à 39 ans 185 553 738 9,9 40 à 44 ans 237 740 977 13,1 45 à 49 ans 238 964 1 202 16,1 50 à 54 ans 220 959 1 179 15,8 55 à 59 ans 221 877 1 098 14,7 60 ans et plus 285 1 040 1 325 17,7 Total 1 669 5 801 7 470 100 Passant de 7 255, au 1er janvier 2013 à 7 470, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises de l’artisanat de production a progressé de +3% en un an, soit +215 nouveaux dirigeants. Les artisans quinquagénaires dominent dans l’artisanat de production: 30,5% (2 277). Les quadragénaires sont au nombre de 2 179 (29,2%). Les 1 285 artisans trentenaires représentent 17,2%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 404 (5,4%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 1 325 soit 17,7% du total. L’âge moyen des artisans de l’artisanat de production est de 48,8 ans (contre 48,7 au 1er janvier 2013), pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 32,4% des chefs d’entreprises de l’artisanat de production (2 423 dirigeants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 31,8%, au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur de l’artisanat de production du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014
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    63L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établissement employeur Travail des métaux 1 168 9 175 7,8 Textile, cuir et habillement 176 1 164 6,6 Bois et ameublement 422 2 447 5,8 Autres fabrications 1 388 8 719 6,3 Artisanat de Production 3 154 21 505 6,8 Type d’actifs Nombre % Salariés 21 505 81,9 Chefs d’entreprises individuelles 2 605 9,9 Gérants non-salariés de sociétés 1 353 5,1 Présidents de sociétés 658 2,5 Conjoints-collaborateurs 148 0,6 Total 26 269 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat de production compte 3 154 établissements employeurs pour 21 505 salariés, soit un nombre moyen de 6,8 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat de production représentent respectivement 15,5% et 20,9% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans l’artisanat de production s’élève à 26 269 personnes. Elle représente 19,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 81,9% de salariés, 17,5% de non-salariés et 0,6% de conjoints- collaborateurs. Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Artisanat de Production 1 669 5 801 7 470 22,3 22,3% des dirigeants d‘entreprises artisanales de l’artisanat de production sont des femmes (1 669 dirigeantes), contre 21,7% au 1er janvier 2013. Elles représentent 12,4% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Une part qui est stable par rapport à l’année antérieure (12,2%). 77,7%22,3% 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés 6.2. Les actifs du secteur de la production Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013. Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM et URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014
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    64 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Maçonnerie 3 607 3 652 +45 +1,2 Couverture, plomberie, chauffage 3 365 3 569 +204 +6,1 Menuiserie, serrurerie 2 389 2 451 +62 +2,6 Installation d’électricité 2 285 2 361 +76 +3,3 Aménagements, finitions 3 627 3 840 +213 +5,9 Terrassement, travaux divers 1 360 1 388 +28 +2,1 Bâtiment 16 633 17 261 +628 +3,8 Le nombre d’entreprises artisanales du bâtiment a augmenté de +3,8% entre 2013 et 2014 (+628 nouvelles entreprises). Le taux de variation du nombre d’entreprises diffère selon la branche professionnelle. Il est de +1,2% dans la « maçonnerie » (+45 nouvelles entreprises) et de +6,1% dans la « couverture, plomberie, chauffage » (+204 entreprises). 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat du bâtiment du Nord-Pas de Calais compte 17 261 entreprises actives dont 63,8% dans le département du Nord (11 010 entreprises) et 36,2% dans celui du Pas-de-Calais (6 251 entreprises). Le secteur du bâtiment représente ainsi 37,2% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est sensiblement dominé par trois principales branches professionnelles qui totalisent 64,1% du total sectoriel : les « aménagements et finitions » (3 840 entreprises et 22,2%), la « maçonnerie » (3 652 entreprises et 21,2%), et la « couverture, plomberie, chauffage » (3 569 entreprises et 20,7%). Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Maçonnerie 2 139 1 513 3 652 21,2 Couverture, plomberie, chauffage 2 343 1 226 3 569 20,7 Menuiserie, serrurerie 1 552 899 2 451 14,2 Installation d’électricité 1 516 845 2 361 13,7 Aménagements, finitions 2 577 1 263 3 840 22,2 Terrassement, travaux divers 883 505 1 388 8,0 Bâtiment 11 010 6 251 17 261 100 % 63,8 36,2 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
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    65L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Maçonnerie 8,3 10,3 9,0 Couverture, plomberie, chauffage 9,1 8,4 8,8 Menuiserie, serrurerie 6,0 6,1 6,1 Installation d’électricité 5,9 5,8 5,8 Aménagements, finitions 10,0 8,6 9,5 Terrassement, travaux divers 3,4 3,5 3,4 Bâtiment 42,7 42,7 42,7 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale du secteur du bâtiment est de 42,7 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional, contre 41,2 au 1er janvier 2013. La densité artisanale fluctue sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géogra- phique. Elle varie de 3,4 dans le « terrassement, travaux divers » de la région à 10,3 dans la « maçonnerie » du Pas-de-Calais. 2 802 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans le secteur du bâtiment en 2013, dont 97,5% sont des créations ex nihilo (2 733 créations) et 2,5% des reprises d’entreprises (69 reprises). Le nombre d’immatriculations a progressé de +13%, entre 2012 et 2013, soit +323 nouvelles entreprises immatriculées. Les immatriculations représentent 40,3% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959). 51,7% des créations d’entreprises relèvent des deux branches professionnelles des « aménagements, finitions » et de la « maçonnerie», deux activités qui représentent 40,6% des reprises d’entreprises du secteur du bâtiment. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Maçonnerie 650 15 665 23,7 Couverture, plomberie, chauffage 508 11 519 18,5 Menuiserie, serrurerie 316 12 328 11,7 Installation d’électricité 334 12 346 12,3 Aménagements, finitions 762 13 775 27,7 Terrassement, travaux divers 163 6 169 6,1 Bâtiment 2 733 69 2 802 * % 97,5 2,5 * 100 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM.
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    66 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 21 250 271 1,4 25 à 29 ans 71 1 050 1 121 6,0 30 à 34 ans 135 1 965 2 100 11,3 35 à 39 ans 173 2 142 2315 12,4 40 à 44 ans 257 2 894 3 151 16,9 45 à 49 ans 256 2 829 3 085 16,5 50 à 54 ans 254 2 563 2 817 15,1 55 à 59 ans 166 2 034 2 200 11,8 60 ans et plus 189 1 415 1 604 8,6 Total 1 522 17 142 18 664 100 Passant de 17 973, au 1er janvier 2013 à 18 664, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises du secteur du bâtiment a progressé de +3,8% en un an, soit +691 nouveaux dirigeants. Les artisans quadragénaires dominent dans le secteur du bâtiment : 33,4% (6 236). Les quinquagénaires sont au nombre de 5 017 (26,9%). Les 4 415 artisans trentenaires représentent 23,7%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 1 392 (7,4%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 1 604 soit 8,6% du total régional. L’âge moyen des artisans du secteur du bâtiment est de 45,1 ans (contre 45,1 au 1er janvier 2013), pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 20,4% des chefs d’entreprises artisanales du secteur du bâtiment (3 804 dirigeants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 20% au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur de bâtiment du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014. Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014.
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    67L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établissement employeur Maçonnerie 1 699 9 703 5,7 Couverture, plomberie, chauffage 1 669 8 105 4,8 Menuiserie, serrurerie 1 220 6 334 5,2 Installation d’électricité 852 4 211 4,9 Aménagements, finitions 1 366 6 245 4,6 Terrassement, travaux divers 505 3 742 7,4 Bâtiment 7 311 38 840 5,2 Type d’actifs Nombre % Salariés 38 340 75,9 Chefs d’entreprises individuelles 7 628 15,1 Gérants non-salariés de sociétés 3 264 6,5 Présidents de sociétés 782 1,5 Conjoints-collaborateurs 462 1,0 Total 50 476 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat du bâtiment compte 7 311 établissements employeurs pour 38 340 salariés, soit un nombre moyen de 5,2 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat du bâtiment représentent respectivement 36% et 37,2% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans le secteur du bâtiment s’élève à 50 476 personnes. Elle représente 36,6% des actifs de l’artisanat régional (138 813). Elle se répartit comme suit : 75,9% de salariés, 23,1% de non- salariés et 1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Bâtiment 1 522 17 142 18 664 8,2 8,2% des dirigeants d’entreprises artisanales du secteur du bâtiment sont des femmes (1 522 dirigeantes), contre 8,6% au 1er janvier 2013. C’est le plus faible taux sectoriel. Les femmes représentent 11,3% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Cette part s’élevait à 11,9% au 1er janvier 2013. 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.2. Les actifs du secteur du bâtiment 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013. Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM et URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 91,8%8,2 %
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    68 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 2. L’évolution du nombre d’entreprises Branche professionnelle 2013 2014 Variation Taux de variation (%) Transport 1 199 1 227 +28 +2,3 Réparation 4 362 4 576 +214 +4,9 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 6 343 6 563 +220 +3,5 Autres services 3 956 4 131 +175 +4,4 Services 15 860 16 497 +637 +4,0 Le nombre d’entreprises artisanales du secteur des services a augmenté de +4% entre 2013 et 2014 (+637 nouvelles entreprises). Le taux de variation du nombre d’entreprises diffère selon la branche professionnelle. Il oscille entre +2,3% dans le « transport » et +4,9% dans la « réparation ». 1. Le nombre d’entreprises artisanales Au 1er janvier 2014, l’artisanat des services du Nord-Pas de Calais compte 16 497 entreprises actives dont 63,6% dans le départe- ment du Nord (10 496 entreprises) et 36,4% dans celui du Pas-de-Calais (6 001 entreprises). Le secteur des services représente ainsi 35,6% de l’artisanat régional (46 341 entreprises). Il est sensiblement dominé par la branche professionnelle de la « blanchisserie, teinturerie et soins à la personne » qui regroupe 6 563 entreprises, soit environ 40% du total sectoriel. Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Nombre % Transport 844 383 1 227 7,4 Réparation 2 972 1 604 4 576 27,7 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 3 979 2 584 6 563 39,8 Autres services 2 701 1 430 4 131 25,1 Services 10 496 6 001 16 497 100 % 63,6 36,4 * 100 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2013 et 2014. Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014
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    69L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 3. La densité artisanale Branche professionnelle Nord Pas-de-Calais Région Transport 3,3 2,6 3,0 Réparation 11,5 11,0 11,3 Blanchisserie, teinturerie, soins à la per- sonne 15,4 17,7 16,2 Autres services 10,5 9,8 10,2 Services 40,7 41,0 40,8 Au 1er janvier 2014, la densité artisanale du secteur des services est de 40,8 entreprises pour 10 000 habitants, au niveau régional (contre 39,3 au 1er janvier 2013). La densité artisanale varie sensiblement selon la branche professionnelle et la zone géographique. Elle varie ainsi de 2,6 dans la branche professionnelle du « transport » du Pas-de-Calais à 17,7 dans la « blanchisserie, teinturerie, soins à la personne » de ce même département (15,4 dans le département du Nord). 2 448 immatriculations d’entreprises artisanales ont été enregistrées dans le secteur des services en 2013, dont 92,4% sont des créations ex nihilo (2 262 créations) et 7,6% des reprises d’entreprises (186 reprises). Le nombre des immatriculations a augmenté de +17,7%, entre 2012 et 2013, soit +368 nouvelles entreprises immatriculées. Elles représentent 35,2% du total régional des immatriculations d’entreprises artisanales (6 959). 39,6% des créations d’entreprises relèvent de la branche professionnelle de la « blanchisserie, teinturerie, soins à la personne » qui représente également 44,1% des reprises d’entreprises du secteur des services. Branche professionnelle Créations Reprises Immatriculations Nombre % Transport 94 21 115 4,7 Réparation 630 48 678 27,7 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 888 82 970 39,6 Autres services 650 35 685 28,0 Services 2 262 186 2 448 100 % 92,4 7,6 * 100 Source : CMAR 59/62, CFE/RM. 4. Les immatriculations d’entreprises artisanales (créations et reprises) Source : CMAR 59/62, CFE/RM, au 1er janvier 2014 et INSEE, RP 2011, Populations légales en vigueur au 1er janvier 2014
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    70 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Tranche d’âge Femmes Hommes Ensemble Nombre % 24 ans et moins 387 173 560 3,2 25 à 29 ans 1001 544 1 545 8,8 30 à 34 ans 1102 966 2 068 11,8 35 à 39 ans 1023 1085 2 108 12,0 40 à 44 ans 1285 1 405 2 690 15,3 45 à 49 ans 1152 1 399 2 551 14,5 50 à 54 ans 955 1 425 2 380 13,6 55 à 59 ans 691 1 128 1 819 10,4 60 ans et plus 636 1 177 1 813 10,3 Total 8 232 9 302 17 534 100 Passant de 16 765, au 1er janvier 2013 à 17 534, au 1er janvier 2014, le nombre de dirigeants d’entreprises du secteur alimentaire a progressé de +4,6% en un an, soit +769 nouveaux dirigeants. Les artisans quadragénaires dominent dans le secteur des services : 29,8% (5 241). Les quinquagénaires sont au nombre de 4 199 (24%). Les 4 176 artisans trentenaires représentent 23,8%. Les plus jeunes (29 ans et moins) sont au nombre de 2 105 (12%) et les plus âgés (60 ans et plus) : 1 813 soit 10,3% du total. L’âge moyen des artisans du secteur des services est de 44,2 ans (43,9 au 1er janvier 2013), pour 45,3 ans au niveau régional. On peut raisonnablement déduire de la pyramide des âges que 20,7% des chefs d’entreprises du secteur des services (3 632 diri- geants âgés de 55 ans et plus) pourraient, à court ou moyen terme, cesser leur activité, en raison d’un éventuel départ en retraite, par exemple. Cette part s’élevait à 21,2% au 1er janvier 2013. Pyramide des âges des artisans du secteur des services du Nord-Pas de Calais, au 1er janvier 2014 (%). 5.1. Répartition des dirigeants par tranche d’âge 5. Les dirigeants d’entreprises artisanales Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014
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    71L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 71 6. L’emploi salarié et les actifs Branche professionnelle Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre moyen de salariés par établis- sement employeur Transport 416 3 938 9,5 Réparation 2 056 8 854 4,3 Blanchisserie, teinturerie, soins à la personne 2 374 6 144 2,6 Autres services 1 380 8 006 5,8 Services 6 226 26 942 4,3 Type d’actifs Nombre % Salariés 26 942 67,1 Chefs d’entreprises individuelles 10 164 25,3 Gérants non-salariés de sociétés 2 180 5,5 Présidents de sociétés 425 1,1 Conjoints-collaborateurs 406 1,0 Total 40 117 100 Au 1er janvier 2014, l’artisanat des services compte 6 226 établissements employeurs pour 26 942 salariés, soit un nombre moyen de 4,3 salariés par établissement employeur. Les établissements employeurs et les effectifs salariés de l’artisanat des services représentent respectivement 30,7% et 26,2% du total de l’artisanat régional (20 283 établissements employeurs et 102 921 salariés). Au 1er janvier 2014, la population active occupée dans le secteur des services s’élève à 40 117 personnes. Elle représente 29,1% des actifs de l’artisanat régional (137 813). Elle se répartit comme suit : 67,1% de salariés, 31,9% de non-salariés et 1% de conjoints-collaborateurs. Secteur d’activité Femmes Hommes Ensemble % de Femmes Services 8 232 9 302 17 534 46,9 46,9% des dirigeants d‘entreprises artisanales du secteur des services sont des femmes (8 232 dirigeantes), contre 47,1% au 1er janvier 2013. C’est le plus fort taux sectoriel. Elles représentent 61,2% du total régional des artisanes (13 438 dirigeantes). Cette part est stable par rapport à l’année antérieure (61%). 5.2. Distribution des dirigeants selon le sexe 6.2. Les actifs du secteur des services 6.1. Les établissements employeurs et les effectifs salariés Source : CMAR 59/62 CFE/RM au 1er janvier 2014 Source : URSSAF / ACOSS au 1er janvier 2014 Source : CMAR 59/62 CFE/RM etURSSAF/ACOSS au 1er janvier 2014 53,1%46,9 %
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    72 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 L’artisanat du Nord - Pas de Calais est un acteur économique majeur qui contribue de manière significative au développement économique et social durable de la région. Au 1er janvier 2014, l’artisanat du Nord-Pas de Calais compte 46 341 entreprises actives dont 64% dans le Nord (29 592 entreprises) et 36% dans le Pas-de-Calais (16 749 entreprises). Le nombre d’entreprises artisanales a augmenté de +3,7% par rapport à l’année antérieure, soit +1 671 nouvelles entreprises actives. Le nombre de dirigeants d’entreprises artisanales s’élève à 50 675 personnes. Il présente une progression de +4,1%, soit +1 992 nouveaux dirigeants par rapport à l’année antérieure (48 653 dirigeants). L’artisanat est un vivier important pour la création, la reprise et la transmission d’entreprises artisanales. 6 959 entreprises artisanales ont été immatriculées en 2013 (soit environ 19 entreprises par jour !). Le total des immatriculations se distribue en 92% de créations d’entreprises pures (6 404 créations) et 8% de reprises d’entreprises (555 reprises). En dépit d’une conjoncture économique morose et difficile, l’artisanat continue d’entreprendre et de créer des entreprises. L’artisanat régional compte 13 438 femmes dirigeantes d’entreprises (8 192 dans le Nord et 5 246 dans le Pas-de-Calais). Un nombre en croissance de + 3,7% par rapport à l’an dernier (+485 nouvelles dirigeantes). La proportion des dirigeantes d’entreprises artisanales est de 26,6%. Cette part s’élève à environ 47% dans le secteur des services. L’artisanat régional regroupe 20 283 établissements employeurs pour 102 921 salariés, au 1er janvier 2014, soit un nombre moyen de 5,1 salariés par établissement employeur. L’emploi salarié artisanal représente 11,9% de l’emploi salarié marchand, privé non agricole de la région. Ce qui représente, par ailleurs, une densité de 254,6 emplois salariés pour 10 000 habitants du Nord-Pas de Calais. L’artisanat occupe 137 813 personnes actives qui représentent 9,3% de la population active régionale occupée. Autrement dit, près d’un actif de la région Nord-Pas de Calais sur 10 est occupé dans l’artisanat ! Au 1er janvier 2014, le nombre régional d’apprentis, dans les établissements artisanaux, s’élève à 7 930 (5 013 dans le Nord et 2 917 dans le Pas-de-Calais) en diminution de -5,2% par rapport à l’an dernier. On dénombre 5 454 contrats d’apprentissage débutés en 2013 pour la formation en alternance des jeunes dans les établissements artisanaux du Nord-Pas de Calais. 63,3% des contrats d’apprentissage débutés en 2013 sont localisés dans le Nord (3 451 apprentis) et 36,7% dans le Pas- de-Calais (2 003 apprentis). On constate, par ailleurs, une montée en qualification du niveau de formation des apprentis qui sont en plus grand nombre à viser des formations professionnelles de niveau IV et plus. Ces contrats d’apprentissage sont de véritables contrats de travail salarié qui assurent aux jeunes un taux remarquable d’insertion professionnelle et socio-économique, variant de 75% à 89%, selon les métiers et les niveaux de formation. Synthèse
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    73 de la Chambrede métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas-de-Calais La Chambre de métiers et de l’artisanat de région est un établis- sement public administré par 70 artisans élus pour cinq ans, au suffrage universel des personnes immatriculées et mentionnées au Répertoire des métiers. La Chambre de métiers et de l’artisanat de région a pour missions de : •• défendre les intérêts généraux des artisans •• promouvoir le développement des entreprises artisanales •• accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle : apprentissage, création d’entreprise, formation, développement économique, transmission d’entreprise. Elle offre, dans le cadre du service aux entreprises, un dispositif cohérent d’information, de conseil, d’accom- pagnement et de formation. Elle développe des compétences et des moyens techniques de qualité. Elle a adopté une charte pour un accueil de qualité. Elle travaille en étroite concertation avec les organisations professionnelles de l’artisanat et avec les différents acteurs locaux : collectivités territoriales, services de l’État, acteurs socio-économiques. Accueillir - Enregistrer - Qualifier La CMA est le lieu de passage obligé et de ressources des chefs d’entreprises artisanales pour toutes les formalités intéressant la vie de leur entreprise : •• Le Répertoire des métiers •• La qualification artisanale •• Le centre de formalités des entreprises •• L’enregistrement des contrats d’apprentissage Accompagner La CMA accompagne le développement des entreprises artisanales. Elle fournit une réponse personnalisée aux demandes individuelles et met en place des actions collectives : •• Les projets de création, reprise, transmission d’entreprise artisanale •• Les projets de développement de l’entreprise artisanale •• La gestion des ressources humaines dans l’entreprise artisanale •• L’insertion et le renouvellement des actifs Former La CMA organise l’apprentissage dans le secteur des métiers et favorise la promotion professionnelle des chefs d’entreprises et de leurs salariés : •• L’apprentissage •• Les chefs d’entreprises et leurs collaborateurs •• Les créateurs : le Stage Préalable à l’Installation
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    74 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Siège 9 rue Léon Trulin - CS 30114 59001 Lille cedex Arras 14 bis, rue des Rosati - CS90361 62027 ARRAS cedex Avesnes-sur-Helpe 3, avenue Charles de Gaulle - BP 52 59362 Avesnes-sur-Helpe cedex Béthune 239, Boulevard Vauban - 62400 Béthune Boulogne-sur-Mer 9 rue Mont Joie 62280 Saint-Martin-Boulogne Calais 8, boulevard Gambetta - 62100 Calais Caudry rue de l’Université des Métiers 59540 Caudry Douai 300, rue Pilâtre de Rozier ZI Dorignies Fort de Scarpe - 59500 Douai Dunkerque 66, rue des Chantiers de France 59140 Dunkerque Fourmies Zone d’activités la Marlière 2/4 rue Raymond Chomel 59610 Foumies Hazebrouck Centre Directionnel 41, avenue du Mal de Lattre de Tassigny 59190 Hazebrouck Maubeuge/Feignies 95, rue de Neuf Mesnil - 59750 Feignies Lens 3, avenue Elie Reumaux - 62300 Lens Lille 16, rue d’Inkermann - CS 12010 59011 Lille cedex Saint-Omer 14, rue du Lion d’Or - 62500 Saint-Omer Saint-Pol-sur-Ternoise 1, Place de Verdun 62130 St Pol/Ternoise Valenciennes 18, avenue des Dentellières 59300 Valenciennes Antennes économiques Numéro unique 09 72 72 59 62 Arras 7 rue Gustave Eiffel - BP 30563 62008 Arras cedex - Tél. 03 21 21 30 80 Béthune 223 Bd Vauban - 62400 Béthune Tél. 03 21 68 71 60 Boulogne-sur-Mer 9 rue Mont Joie 62280 Saint-Martin-Boulogne Tél. 03 21 99 91 91 Calais 320 Bd du 8 mai - CS20205 62104 Calais cedex - Tél. 03 21 97 31 03 Caudry rue de l’Université des Métiers 59540 Caudry - Tél. 03 27 75 10 71 Cappelle-la-Grande 36 rue Vatel - BP 10015 59413 Coudekerque-Branche cedex Tél. 03 28 61 48 48 Lille 29 rue du Molinel - 59000 Lille Tél. 09 72 72 59 62 Prouvy-Rouvignies ZI n° 2 - avenue Marc Lefrancq - BP 100 59309 Valenciennes Tél. 03 27 21 16 17 Solesmes FORMATECH Chemin des Uhlans - BP 2 59730 SOLESMES - Tél. 03 27 37 40 11 Tourcoing CEFMA 171, Chaussée Denis Papin 59200 Tourcoing - Tél. 03 20 03 37 88 Tourcoing Le Virolois 78, rue des Piats - 59200 Tourcoing Tél. 03 20 58 16 50 Wattignies 217 rue Clemenceau - BP 22 59635 Wattignies cedex Tél. 03 20 96 04 94 CEFRAL Dunkerque (Co-géré avec la CCI) 214 rue du Contre-torpilleur «le Triomphant» 59140 Dunkerque - Tél. 03 28 58 77 87
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    75L’artisanat de larégion Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 L’ARTISANAT DE LA RÉGION NORD-PAS DE CALAIS. « CHIFFRES CLÉS 2014 » Directeur de publication : Alain GRISET Une publication de l’Observatoire Régional de l’Artisanat de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Nord - Pas-de-Calais 9, rue Léon Trulin – CS 30114 – 59001 LILLE CEDEX Tél : 09 72 72 59 62 E-mail : cmar@artisanat-nordpasdecalais.fr Site web : www.artisanat-npdc.fr
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    76 L’artisanat dela région Nord - Pas de Calais - CHIFFRES CLÉS 2014 Cette étude a pu être réalisée grâce à l’appui de notre partenaire privilégié RéalisationDirectiondesprojetstransversauxCMAderégion59/62 Impression:IMPRESSIONDIRECTEROUBAIX-juillet2014