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LA CONSOMMATION DE PRODUITS
BIOLOGIQUES
MARY FE GILARRANZ CUBAS INTERMEDIO 2
NADIA CHOUKHAL MONTERO DÉCEMBRE 2014
1
“Les techniques de l´agriculture biologique combinent les
connaissances scientifiques modernes avec les pratiques agricoles
traditionnelles sur un processus biologique naturel”
2
“Bien que l´agriculture
conventionnelle utilise
des pesticides de
synthèse, les
réglements limitent
l´utilisation des
pesticides naturels”
aux agriculteurs
biologiques.
3
• POURQUOI L´ALIMENTATION BIOLOGIQUE?
4
Respect de
l´environne-
ment
Volonté de
manger
équilibré et
sain
Souci de son
bien-être
• LES INCONVÉNIENTS D´UNE ALIMENTATION BIO
La
conservation
est moins
bonne.
• La plupart des
produits se
gardent moins
longtemps car
ils emploient
moins de
conserva-
teurs.
Les points de
vente ne
disposent pas
toujours de
stocks
suffisants.
Les prix sont
plus élevés.
• Les
agriculteurs
reçoivent des
subventions,
alors que les
bio doivent
payer pour
obtenir le
label AB.
5
• LES AVANTAGES D´UNE ALIMENTATION BIO
Retrou-
ver les
saveurs
Avoir un
produit
sain et
de qualité
Manger
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Consommer bio par Nadia et Mayi Fé

  • 1. LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES MARY FE GILARRANZ CUBAS INTERMEDIO 2 NADIA CHOUKHAL MONTERO DÉCEMBRE 2014 1
  • 2. “Les techniques de l´agriculture biologique combinent les connaissances scientifiques modernes avec les pratiques agricoles traditionnelles sur un processus biologique naturel” 2
  • 3. “Bien que l´agriculture conventionnelle utilise des pesticides de synthèse, les réglements limitent l´utilisation des pesticides naturels” aux agriculteurs biologiques. 3
  • 4. • POURQUOI L´ALIMENTATION BIOLOGIQUE? 4 Respect de l´environne- ment Volonté de manger équilibré et sain Souci de son bien-être
  • 5. • LES INCONVÉNIENTS D´UNE ALIMENTATION BIO La conservation est moins bonne. • La plupart des produits se gardent moins longtemps car ils emploient moins de conserva- teurs. Les points de vente ne disposent pas toujours de stocks suffisants. Les prix sont plus élevés. • Les agriculteurs reçoivent des subventions, alors que les bio doivent payer pour obtenir le label AB. 5
  • 6. • LES AVANTAGES D´UNE ALIMENTATION BIO Retrou- ver les saveurs Avoir un produit sain et de qualité Manger des produits de saison Produits plus frais La protec- tion du sol 6