Le projet consiste à établir la première ferme aquaponique en Auvergne, visant à créer un espace de travail et de partage pour une production durable et rentable. Les fondateurs, J.L. Debrion et Y. Burkhardt, prévoient une serre de 800 m² pour allier aquaculture et hydroponie tout en soutenant l'écosystème local et en promouvant l'éducation des consommateurs. Ce projet, en développement depuis deux ans, se concentre sur des pratiques éco-responsables et une production alimentaire locale diversifiée.

1. Un projet made in France
développé par J.L. Debrion & Y. Burkhardt,
en plein coeur de l’Auvergne.

2. Le Projet
Une Ferme
Aquaponique
Nous souhaitons implanter la première
ferme Aquaponique Auvergnate.
Notre objectif principal est de créer un
lieu de de travail et de partage disposant
d’une capacité de production ultra-bio
viable et rentable pour les générations
futures.
Ex : Ferme de l’eau à la bouche
- M. Gregory Biton -
Poux - Gironde - France
01
Il se concrétisera
avec la réalisation
d’une serre
exploitable de 800 M2.

3. Qui sommes nous ?
J.L Debrion
Fort de ces multiples réussites entrepreneuriales,
Jean Luc est à l’initiative du projet Green Hope.
C’est en parcourant le monde (et surtout le continent
asiatique) que cette idée lui est venue courant 2015.
Amoureux de la planète & novateur dans l’âme, il
dispose du réseau et des ressources indispensables
au pilotage ce projet.
Techniques & Formations
Commerce
70%
80%
Entrepreneuriat 90%
Management
Gestion & Finance
90%
80%

4. Qui sommes nous ?
Y. BURKHARTS
Techniques & Formations
Commerce
99%
70%
Entrepreneuriat 60%
Management
Communication & Photographies
80%
80%
Futur Responsable de l’Exploitation,
Yoann, âge de 34 ans, a suivi de multiples
formations techniques afin de perfectionner ces
compétences techniques et organisationnelles.
Passionné d’agriculture depuis le plus jeune âge,
il dispose des compétences & d’une motivation
certaine pour développer le projet à long terme.

5. 02L’Aquaponie
Introduction à
L'aquaponie est la symbiose des cultures de poissons et de plantes
dans un écosystème biologique en circuit fermé.
Cette technique s'appuie sur des cycles bactériens naturels qui
transforment les déchets piscicoles en nutriment pour les plantes.
En savoir plus : aquaponiefrance.com / aquaponie-pratique.com / aquaponie.net
Qu’est ce que c’est ?

6. Découvrez un moyen innovant de produire autrement, durablement,
et sur des espaces réduits ou non-fertiles.
Vidéo réalisée par : Aquaponie-Valley / Drome - France
Description de l’Aquaponie
Présentation Video

7. Organique & Local
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
90 % x 2
Quelques Chiffres
Description de l’aquaponie
100 %
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Économies d’Eau
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Rendement
ZERO
Engrais & Pesticides
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Merci d’inscrire vos idées ici.
Organique & Local
90 % x 2100 %
Économies d’Eau Rendement
ZERO
Engrais & Pesticides

8. Elle s’accompagne aujourd’hui
de la technologie moderne
pour offrir l’opportunité de
coupler production intensive
& éco-responsablité totale.
Entre Aquaculture & Hydroponie,
ce « nouveau » moyen de production
agricole ne date pas d’aujourd’hui.
Il a simplement été mis à l’écart en
occident pour laisser la place à un
système industrialisé complexe.
Description de l’aquaponie
L’Histoire
Égypte Indes
Indonésie
Directement inspirée des Chinampas
Aztèques qui construisaient pour
leur cultures des îles flottantes faîtes
de boue et de roseaux.

9. Le secteur de l’aquaponie est bien connu par
nos amis anglo-saxons mais quasi inconnu
en europe.
Le marché global
Description de l’aquaponie
Répartition de la production
mondiale
Moins de 1% de la
production nationale.
Les USA produisent plus de 80 % de
la prod mondiale.
L’Australie et l’Indonésie réalisent
respectivement 8 et 6 % de la prod mondiale.
L’Europe est le reste du monde produisent
moins de 5% de la prod mondiale.
Découvrir les projets Français : projetapiva

10. Description de l’Aquaponie
Schéma du mode de Culture

11. Description de l’Aquaponie
Une Ferme Aquaponique
Bassins d’élevage de truite & biofiltres. Système de culture en radeaux.

12. Nous soutenons la protection des espèces locales
en choisissant la Truite Fario pour nos bassins.
N
A
T
U
R
E
L
L
E
Les outils
Notre Engrais - La symbiose
Les poissons pourrons être ensuite distribués à tous types de partenaires à des fins alimentaires,
reproductives ou écologiques.

13. Entrepreneur globe-trotter & Initiateur du projet,
Analyse des Outils de prod & Fournisseurs,
Relations Commerciales & Développement,
Relations Institutionnelles & Financières.
J.L Debrion
Une rencontre
Un projet commun &
construit.
Y. Burkharts
Jeune passionné d’agronomie & horticulture,
Formation spécifique BPREA (juin 2017),
Relations Commerciales & Développement,
Relations Institutionnelles & Financières.
Notre objectif : une ferme d’une surface de 800 M2.

14. Agir ici et maintenant,
pour nous,
pour l’environnement,
& pour les générations futures..
Nos Valeurs
Promouvoir la protection de l’éco-
système via la mise en oeuvre d’une
agriculture éco-responsable.
Soutenir le secteur alimentaire local et
ces initiatives associatives pour le bien
être par l’assiette.
Créer un lieu de partage et de
découverte pour sensibilisé le grand
public et les initiés à ce système
d’exploitation.
Nos Rôles
Une vision globale
Éduquer les chaines de distribution classiques sur l’atout de ce
système de production de part ça capacité de rendement, de réactivité
et de répercussions positives chez les consommateurs.

15. Nous travaillons sur ce projet depuis bientôt deux ans.
Nos démarches nous ont permis de :
nous professionnaliser (formations théoriques et terrain)
choisir les meilleurs outils de production
rencontrer des partenaires & organismes
Expériences

16. Gestion des outils de productions,
Maintien de l’echo système,
Responsable fournisseurs.
J.L Debrion
Actions futures
Répartitions des tâches
de production
Gestion de la production,
Mise en place du Turn-over produits,
Responsable qualité produit.
Y. Burkharts

17. Merci d’inscrire votre liste de plantes
ici. Merci d’inscrire votre liste de
plantes ici. Merci d’inscrire votre liste
de plantes ici.
Merci d’inscrire votre liste de plantes
ici. Merci d’inscrire votre liste de
plantes ici. Merci d’inscrire votre liste
de plantes ici.
Merci d’inscrire votre liste de plantes
ici. Merci d’inscrire votre liste de
plantes ici. Merci d’inscrire votre liste
de plantes ici.
Légumes Fleures*
Une production variée
Les produits
Herbes Aromatiques

18. Restaurateurs, Traiteurs,
Grossistes API, Épiceries &
Distrib Spécialisées. Vente
TPE & PME
Restaurants Publiques types
Collèges, Lycées, Administrations.
Vente et Découverte
Collectivités
Grande Distribution, Chaines de
restaurations, Medecine & Laboratoires.
Découverte et Vente
Entreprises
CE locaux et nationaux actifs,
Associations de consommateurs
locaux. Vente et Découverte.
CE & Associations
Une clientèle ciblée
Les clients

19. « Plaisirs Organic »
Création du logo et de la charte graphique
+ Protection de la Marque (INPI)
+ Protection du nom sur le web.
01. Création d’un site internet (landing page)
+Utilisation des Réseaux Sociaux
+Relations Presses et Medias Spécifiques.
02. Lancement du site officiel
+ Projet de Financement participatif
+ Créations de supports physiques
03.
Communication Digitale
Site Web + Réseaux Sociaux.
Campagnes de marketing digital.
Marketing & Medias
Plan de
Communication
Communication Physique
Cartes + Dépliants + Brochures
Supports événementiels (Roll Up, etc)
Produits dérivés et publipostages
Budget Global
Entre 10 et 15 K€ /an
durant 3 ans.

20. Citation
“
Pierre Rabhi
- Essayiste, Agriculteur bio, romancier, écologiste et poète
français, fondateur du mouvement Colibris.
« C’est dans les Utopies d’aujourd’hui
que sont les solutions de demain. »

21. MERCI