La chanson "Mistral Gagnant" de Renaud évoque des souvenirs d'enfance, de moments passés avec une personne chère, et le plaisir simple d'observer la vie. Le narrateur exprime une nostalgie pour le passé tout en célébrant l'amour et la beauté des instants partagés, le rire, et les plaisirs simples. S'attachant à des souvenirs de bonbons et de jeux, la chanson souligne l'importance de chérir ces moments malgré le passage du temps.