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obtenir des huiles de qualité.
-Technique de communications dépassés
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Evolution des exportations de
46,8% pour atteindre 1334 MD
entre novembre 2022 et février
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les prix à l'exportation de l'huile d'olive
tunisienne ont également augmenté de 42,2 %
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La forte concurrence dans l'industrie de
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La production d'huile d'olive en Tunisie peut varier
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Stagnation de la consommation nationale à cause de la
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Utiliser des méthodes
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organique de haute qualité
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locaux et internationaux
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mélanges uniques
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Huile d'olive extra vierge de qualité supérieure
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de produits artisanaux de qualité
objectifs
Analyse
Analyse de marché
1.Analyse de la demande
.Evaluation de la taille du marché
.Comprendre les habitudes d'achat et de consommation des
clients
.Segmentation du marché
.Connaitre les concurrents
.Tendances du marché
.Analyse SWOT
.Évaluation des canaux de distribution
2.Analyse de l'offre
On a basé sur les critères suivants :
-Le type de clientèle concernées :(Particuliers et professionnels, hommes et femmes,
Catégories Socio-professionnelles)
-La Fonction D’usages(Olives de tables, huiles pour cuisiner, manger cru , Cadeau ,
soins)
-Critères d’achat(Trimestriels / saisonnier)
-Circuit de distribution(Réseau : (boutiques / épiceries fines).
-La segmentation par le goût.
Analyse
Clientèle
Collecte et
analyse de
données
Etude quantitative
Analyse de données
( Questionnaire )
Sexe Femme Homme
Age 20 à 55 ans 35 a 55 ans
Fréquence d'achat 2 a 3 fois chaque deux mois 1 fois chaque 3 mois
Le montant dépensé
par achat
20 a 100 dt 20 a 100 dt
Canaux d'achat
préférés (en ligne ou
en magasin)
40 % en ligne
60 % en magasin
90 % en magasin
10 % en ligne
Motivation d'achat
la santé, la cuisine, le goût, la qualité, la
provenance
la santé, la cuisine, le goût, la qualité,
la provenance
1.Collecte de données sur les clients
Etude quantitative Questionnaire
Démographie
Comportement
d'achat
Segments
cibles :
Les consommateurs et
les non consommateurs
Homme et Femmes adultes Les médecins
Les importateurs
Les OIP
Les Journalistes
Les restaurateurs
Les consommateurs et
les non consommateurs
Critères
Comportementaux
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Les aspects culturels et traditionnels
Genre : Femmes
Age : Entre 29 - 55 ans
Pays : Tunisie
Critères
sociodémographiques
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Choix des concurrents
Concurrent 1
Lamar est une entreprise familiale de 3e
génération vouée à produire une huile
d’olive de catégorie supérieure.
Très présente en Europe et aux États-Unis,
l’entreprise se trouve aujourd’hui parmi les
leaders sur le marché international dans
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Concurrent 2
Terra Delyssa c’est une entreprise
spécialisée dans la production et la
commercialisation d’huile d’olive biologique
extra vierge .
Elle est connue par ses procédés de
production durables et de sa qualités
exceptionnels
La stratégie de
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digitale
Les objectifs
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d'huile d’olive
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sociaux
Travailler avec des influenceurs dans le
domaine de la cuisine et de la gastronomie
pour promouvoir la marque et les produits
auprès de leur audience.
Marketing d'influence
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Distribuer des échantillons gratuits
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clients à découvrir les produits.
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6 .Environement
Environnement politico-légal
Environnement économique
Parts de marché
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Environnement sociodémographique
Environnement technologique
Environnement politico-légal
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s'adapter aux besoins de la profession et aux
exigences de renforcement du rôle de cette
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Les exportations de l’huile d’olive tunisiennes ont augmenté de
35,7 % à 1 568,6 millions de dinars (MD) depuis le début de la
campagne à fin mars 2023 .
Les quantités exportées ont atteint 102,1 mille
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Le prix moyen enregistré durant les six premiers
mois de la campagne a augmenté de 44,5 % soit
15,37 D/kg contre 10,64 D/kg en 2021
Vu la demande croissante du marché
international et local , le marché est en
pleine expansion
Les concurrents locales sont nombreux
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d'expansion
Afin de se démarquer et assurer un produit
unique , il faut mettre l'action sur
l'ésthetique de packaging , une identité
visuelle authentique mais branchée , ainsi
qu'une production de qualité assurant un
produit au meme niveau d'excellence que
son packaging ( Normes internationales )
Environnement
sociodémographique
Les huiles alimentaires occupent avec les corps gras la
sixième place dans le modèle de consommation alimentaire
. Compte tenu de la population actuelle de la Tunisie qui
s’élève à plus de 12 millions d’habitants, la consommation
totale de ces huiles s’estime à 230 000 tonnes dont 60 000
tonnes de huile d'olive .
Environnement
Technologique
L'oléiculture tunisienne dispose de technologies
avancées .
certaines cultures reposent sur des méthodes de
plantations nouvelles plus adéquate pour viser le
marché internationale et atteindre les normes
européennes , le défi est celui d'assurer à la fois
un produit authentique dans des conditions de
productions modernes
Stratégie de
Réferencement
SEA + SEO
Identifiez et inclure des mots clés
spécifiques liés à une huile d'olive
de haute qualité : Extra vierge ,
huile , authentique , olive , terroir
.. Tout en ciblant une clientèle
internationale et multiple ,
soucieuse de qualité
Mettre l'accent sur le
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Utiliser des publicités display
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d'olive Zita sur des sites web
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  • 1. P R O J E T W E B M A R K E T I N G Présentation Zita
  • 3. Plan Description de l'agence Analyse Swot Recréation Logo / emballage Analyse de marché Analyse de la clientèle Benchmarking Environnement
  • 4. DIGITAL MINDS AGENCY Digital minds est une entreprise de communication qui accompagne les entreprises pour la mise en place de leurs moyens de communication.
  • 5.
  • 7. Points Faibles Points Faibles &Forts &Forts Points Faible : -Modernisation des moulins et nécessité d'adopter les technologies nécessaires pour obtenir des huiles de qualité. -Technique de communications dépassés -Difficulté de se positionner dans les gms Points Forts: -Plusieurs variétés d'oliviers : certaines pour l'huile/olives de table -Toutes les cultures du Domaine de Zita sont certifiées bio -Caractéristiques anticancérigènes.
  • 9. Opportunités La prise de conscience croissante des consommateurs . La qualité du produit de Zita, qui contient un niveau élevé de polyphénols A l’échelle nationale : les epiceries fines /boutiques : demande élevée L’oléiculture représente près de 80% des superficies agricoles biologiques en Tunisie. Evolution des exportations de 46,8% pour atteindre 1334 MD entre novembre 2022 et février 2023. les prix à l'exportation de l'huile d'olive tunisienne ont également augmenté de 42,2 % ces derniers années.
  • 10. Menaces Les nouveaux défis internationaux auxquels l'industrie de l'huile d'olive. La forte concurrence dans l'industrie de l'huile d'olive. La production d'huile d'olive en Tunisie peut varier d'une année à l'autre . Stagnation de la consommation nationale à cause de la hausse des prix sur le marché ( prix moyen a dépassé les 14 dinars / litre )
  • 12. objectifs Offre Cible Utiliser des méthodes durables de production pour créer une huile d'olive organique de haute qualité Huile d'olive biologique pressée à froid Consommateurs soucieux de leur santé et de l'environnement Accroître la visibilité de l'entreprise sur les marchés locaux et internationaux Différentes variétés d'huile d'olive, y compris des mélanges uniques Chefs, restaurateurs et amateurs de cuisine Cultiver des relations étroites avec les producteurs locaux d'olives Huile d'olive extra vierge de qualité supérieure Acheteurs de détail et grossistes à la recherche de produits artisanaux de qualité objectifs
  • 15. 1.Analyse de la demande .Evaluation de la taille du marché .Comprendre les habitudes d'achat et de consommation des clients .Segmentation du marché .Connaitre les concurrents .Tendances du marché .Analyse SWOT .Évaluation des canaux de distribution
  • 16. 2.Analyse de l'offre On a basé sur les critères suivants : -Le type de clientèle concernées :(Particuliers et professionnels, hommes et femmes, Catégories Socio-professionnelles) -La Fonction D’usages(Olives de tables, huiles pour cuisiner, manger cru , Cadeau , soins) -Critères d’achat(Trimestriels / saisonnier) -Circuit de distribution(Réseau : (boutiques / épiceries fines). -La segmentation par le goût.
  • 18. Collecte et analyse de données Etude quantitative Analyse de données ( Questionnaire )
  • 19. Sexe Femme Homme Age 20 à 55 ans 35 a 55 ans Fréquence d'achat 2 a 3 fois chaque deux mois 1 fois chaque 3 mois Le montant dépensé par achat 20 a 100 dt 20 a 100 dt Canaux d'achat préférés (en ligne ou en magasin) 40 % en ligne 60 % en magasin 90 % en magasin 10 % en ligne Motivation d'achat la santé, la cuisine, le goût, la qualité, la provenance la santé, la cuisine, le goût, la qualité, la provenance 1.Collecte de données sur les clients Etude quantitative Questionnaire Démographie Comportement d'achat
  • 20. Segments cibles : Les consommateurs et les non consommateurs
  • 21. Homme et Femmes adultes Les médecins Les importateurs Les OIP Les Journalistes Les restaurateurs Les consommateurs et les non consommateurs
  • 22. Critères Comportementaux L'influence des recommandations Les aspects culturels et traditionnels Genre : Femmes Age : Entre 29 - 55 ans Pays : Tunisie Critères sociodémographiques Les critères des cibles
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 31.
  • 33.
  • 45. de 7.51€ à 49,99€
  • 47. Concurrent 1 Lamar est une entreprise familiale de 3e génération vouée à produire une huile d’olive de catégorie supérieure. Très présente en Europe et aux États-Unis, l’entreprise se trouve aujourd’hui parmi les leaders sur le marché international dans l’exportation d’huile d’olive biologique.
  • 48. Concurrent 2 Terra Delyssa c’est une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation d’huile d’olive biologique extra vierge . Elle est connue par ses procédés de production durables et de sa qualités exceptionnels
  • 50. Les objectifs Accroître la notoriété de la marque Renforcer la relation avec les clients Générer des leads Promouvoir les avantages des produits Créer une communauté d’amateurs d'huile d’olive
  • 51. Les moyens et les supports de communication digitale
  • 52. Créer et gérer des comptes sur les réseaux sociaux pour atteindre le public cible, comme Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, etc. Publier du contenu régulièrement, interagir avec les clients et les fans, et développer une communauté en ligne Les Réseaux sociaux
  • 53. Travailler avec des influenceurs dans le domaine de la cuisine et de la gastronomie pour promouvoir la marque et les produits auprès de leur audience. Marketing d'influence
  • 55. Distribuer des échantillons gratuits dans les magasins spécialisés en alimentation, les foires et les événements pour encourager les clients à découvrir les produits. Échantillons gratuits
  • 56. 6 .Environement Environnement politico-légal Environnement économique Parts de marché Expansion du marché Environnement sociodémographique Environnement technologique
  • 57. Environnement politico-légal Depuis 1962 , des reformes sont faites pour s'adapter aux besoins de la profession et aux exigences de renforcement du rôle de cette filière dans l'économie nationale et à l’amélioration de sa rentabilité et sa compétitivité
  • 58. Environnement Economique Les exportations de l’huile d’olive tunisiennes ont augmenté de 35,7 % à 1 568,6 millions de dinars (MD) depuis le début de la campagne à fin mars 2023 . Les quantités exportées ont atteint 102,1 mille tonnes Le prix moyen enregistré durant les six premiers mois de la campagne a augmenté de 44,5 % soit 15,37 D/kg contre 10,64 D/kg en 2021
  • 59. Vu la demande croissante du marché international et local , le marché est en pleine expansion Les concurrents locales sont nombreux mais sans qu'aucun parti ne domine le marché Parts de marché
  • 60. Possibilités d'expansion Afin de se démarquer et assurer un produit unique , il faut mettre l'action sur l'ésthetique de packaging , une identité visuelle authentique mais branchée , ainsi qu'une production de qualité assurant un produit au meme niveau d'excellence que son packaging ( Normes internationales )
  • 61. Environnement sociodémographique Les huiles alimentaires occupent avec les corps gras la sixième place dans le modèle de consommation alimentaire . Compte tenu de la population actuelle de la Tunisie qui s’élève à plus de 12 millions d’habitants, la consommation totale de ces huiles s’estime à 230 000 tonnes dont 60 000 tonnes de huile d'olive .
  • 62. Environnement Technologique L'oléiculture tunisienne dispose de technologies avancées . certaines cultures reposent sur des méthodes de plantations nouvelles plus adéquate pour viser le marché internationale et atteindre les normes européennes , le défi est celui d'assurer à la fois un produit authentique dans des conditions de productions modernes
  • 64. Identifiez et inclure des mots clés spécifiques liés à une huile d'olive de haute qualité : Extra vierge , huile , authentique , olive , terroir .. Tout en ciblant une clientèle internationale et multiple , soucieuse de qualité Mettre l'accent sur le Remarketing de manière à cibler une clientèle qui a déjà visité notre site web pour finir le process d'achat et fidéliser
  • 65. Utiliser des publicités display pour promouvoir notre huile d'olive Zita sur des sites web pertinents tels que des blogs culinaires, des sites d'alimentation, etc. Identifiez les annonces et les mots clés qui génèrent les meilleurs résultats, ajuster les enchères et optimisez notre stratégie en conséquence.
  • 66. Listes des indicateurs de performances (KPI) du site : -Indicateurs d’efficience -Indicateurs d’efficacité -Indicateurs de capacité -Indicateurs de productivité -Indicateurs de qualité -Indicateurs de rentabilité -Indicateurs de compétitivité -Indicateurs de d’effectivité