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Table ronde : La maîtrise des contaminants dans les filières : quels risques ? Quels enjeux ? Quelles attentes et quels besoins ?

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"Témoignage des acteurs des filières. Avec la participation de : - Anne PAULHE-MASSOL, Responsable innovation - Arterris. - David PATTE, Directeur Import du Syndicat National des Importateurs / Exportateurs de Fruits et Légumes (Saint-Charles International). - Jean Marc LAURENS, Directeur Qualité Recherche et Développement - Cemoi. - Sophie GOURBAT- RAIMBAULT, Responsable Environnement & Sécurité alimentaire - Hennessy. - Aurélie CAMPONOVO, Chef de projet Vin / Sécurité / Santé - Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV). "

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Sûreté alimentaire Quelles innovations pour la maîtrise des contaminants et l'authentification des produits agricoles et alimentaires ? > 13 & 14 novembre 2013 > Montpellier SupAgro INRA www.rencontres-qualimediterranee.fr
La maîtrise des contaminants dans les filières : risques, enjeux, attentes Sophie GOURBAT-RAIMBAULT - Hennessy Jean-Marc LAURENS - Cemoi Anne PAULHE-MASSOL - Arterris David PATTE - SNIFL Aurélie CAMPONOVO - IFV Table-ronde

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