Bulletin technique de la Chambre d'Agriculture du Bas-Rhin, BARBOT Christophe

1. Réussir l’implantation d’une
DOSSIER SPECIAL
culture intermédiaire dans le maïs
Depuis 2000, la Chambre d'Agriculture chaleur est le ray-grass
du Bas-Rhin met en place des expéri- hybride.
mentations afin de tester l'implantation Lorsque l'on met en place
de semis sous couvert dans le maïs. Cette un couvert dans le maïs, il
problématique a été mise en expérimen- faut adapter le désherbage.
tation car le climat après la récolte du C'est pour cette raison que
maïs ne permet pas un développement sont mis en place des essais
des couverts assez important. “sous semis et adaptation du
désherbage”. Il a été remar-
qué qu'un désherbage de pré-
Pourquou implanter levée était moins agressif
un couvert dans le maïs ? qu'un désherbage de post-
levée en 2003 et en 2002.
• Eviter les phénomènes d'érosion ou de Cette année, 2 essais de ce
coulées de boues dans les secteurs à type ont été implantés : un
risque. En effet, le couvert une fois en premier sur le secteur de
place retient et donc ralentit l'écoule- l'ADAR de Haguenau et un
ment de l'eau, encore faut-il que le cou- second sur l'ADAR de Ben-
vert soit suffisamment développé. feld, où sont appliqués 3
• Entretenir les taux de matière orga- désherbages sur le ray-grass
nique du sol. Si vous êtes dans un sys- italien et hybride et sur du
tème de monoculture de maïs et que trèfle souterrain.
vous faites des analyses de sol réguliè- Pour obtenir des couverts
rement, vous avez peut être remarqué proche, la réforme de la PAC. Pour efficaces dès le mois d'octobre, il faut
que le taux de matière organique cette dernière, on parle d'éco- modifier l'itinéraire du maïs : un binage
baisse. En rompant la monoculture et conditionalité des aides, ce qui précoce, des ray-grass tardifs, la maîtrise
en introduisant un couvert, on apporte implique des pratiques raisonnées. des herbicides, une récolte du maïs pas
de la matière organique fraîche supplé- C'est pour toutes ces raisons que sont trop tardive et avec des pailles bien
mentaire au sol. mises en place des expérimentations réparties au sol.
• Favoriser une meilleure structure du avec différentes espèces semées et diffé- L'Agence de l'Eau Rhin-Meuse encou-
sol. Les racines des couverts ont un rents herbicides. L'année dernière, les rage la mise en place des sous-semis de
effet restructurant. résultats d'essais étaient assez mitigés, maïs au binage par une aide de 45 € par
• Retenir l'azote excédentaire. Avec un car les couverts ont fortement souffert de hectare. Cette aide transite par les four-
couvert bien implanté, on peut piéger la sécheresse. Les situations irriguées ont nisseurs sous la forme d'un avoir lors de
15 à 35 unités d'azote par hectare. réussi en 2003. Dans les autres cas, les l'achat de ces semences. Contactez votre
• Respecter les réglementations. Il y a couverts ont séché sur pied. L'année der- fournisseur pour connaître les modalités
la directive nitrates, et dans un futur nière, l'espèce qui a le mieux résisté à la pratiques de cette aide.
L'expérimentation
en cultures légumières
Thème par culture : Etude des variétés et des plastiques • Test d’adaptation aux conditions
adaptés à la production de l'asperge pédoclimatiques alsaciennes
Asperge d'Alsace. Essais d'engrais spécifiques :
Spécificité régionale : - foliaire chez Paul-Antoine BUCH-
• Test d’adaptation aux conditions Chou à choucroute MANN à Duttlenheim
pédoclimatiques alsaciennes - starter chez Paul FRANK à Entzheim
Essais "variétés et plastiques" Spécificité régionale : Ces essais ont pour objectif de tester
implantés chez Jean-Pierre MEHN à • L’Alsace est la seule région des engrais starter et foliaires du point de
Pfulgriesheim. développant une agrémentation sur vue agronomique : effet sur la précocité
Programme pluriannuel GDPLA ce produit et qualité du feuillage.
Trajectoires 67 / N° 95 Août 2004 Trajectoires 67 / N°95 Août 2004
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