- Accueil – Frédéric Kergourlay - Chambre d’agriculture de Région Bretagne - Les enjeux influençant la conception des bâtiments, trois focus : Bâtiment et environnement – Melynda Hassouna - Inrae Adaptation au changement climatique - Bertrand Fagoo - Idele Bien-être des animaux et des hommes – Quelles évolutions possibles ? Yannick Ramonet - RMT One Welfare - Chambre d’agriculture de Région Bretagne - Des bâtiments agiles pour répondre aux différentes évolutions – Frédéric Kergourlay - Chambre d’agriculture de Région Bretagne Yvonnick Rousselière Ifip- Solenn Fassion CA Pays de La Loire – Bertrand Fagoo - Françoise Lumale Ifce - Focus sur l’enseignement du bâtiment - Frédéric Kergourlay et Delphine Briand - Bergerie Nationale de Rambouillet - Questions et réponses - Des trajectoires d’évolution contrastées des bâtiments - Yvonnick Rousselière - Ifip Axes de diversité et évolutions possibles des bâtiments Des exemples de concept dans les différentes filières – Françoise Lumale Ifce –Tanguy Morel Idele, Yvonnick Rousselière – Louis Pimont Itavi - Synthèse et conclusion – Jean-Marc Gautier - Idele - Des ressources disponibles pour les différents acteurs Suite du RMT BATICE (2026/2030) Bertrand Fagoo et Frédéric Kergourlay – Animateurs du RMT Batice

1. Webinaire :
Quelles évolutions pour nos bâtiments d’élevage ?
1

2. Quelles évolutions
pour nos bâtiments
d’élevage ?
15h00 - 15h05 Accueil – Frédéric Kergourlay - Chambre d’agriculture de Région Bretagne
15h05 - 15h25 Les enjeux influençant la conception des bâtiments, trois focus :
• Bâtiment et environnement – Melynda Hassouna - Inrae
• Adaptation au changement climatique - Bertrand Fagoo - Idele
• Bien-être des animaux et des hommes – Quelles évolutions possibles ? Yannick Ramonet - RMT
One Welfare - Chambre d’agriculture de Région Bretagne
15h25 - 15h40 Des bâtiments agiles pour répondre aux différentes évolutions – Frédéric
Kergourlay - Chambre d’agriculture de Région Bretagne
Yvonnick Rousselière Ifip- Solenn Fassion CA Pays de La Loire – Bertrand Fagoo - Françoise Lumale
Ifce
15h40 - 15h55 Focus sur l’enseignement du bâtiment - Frédéric Kergourlay et Delphine Briand -
Bergerie Nationale de Rambouillet
15h55 - 16h05 Questions et réponses
16h05 - 16h55 Des trajectoires d’évolution contrastées des bâtiments - Yvonnick Rousselière - Ifip
• Axes de diversité et évolutions possibles des bâtiments (10 mn)
• Et vous, votre avis ? (20 mn)
• Des exemples de concept dans les différentes filières – Françoise Lumale Ifce –Tanguy Morel
Idele, Yvonnick Rousselière – Louis Pimont Itavi (20 mn)
16h55 - 17h00 Synthèse et conclusion – Jean-Marc Gautier - Idele
Des ressources disponibles pour les différents acteurs
Suite du RMT BATICE (2026/2030)
Bertrand Fagoo et Frédéric Kergourlay – Animateurs du RMT Batice

3. Les enjeux influençant la conception des bâtiments

4. Bâtiment et Environnement
Mélynda Hassouna INRAE, UMR SAS, Rennes

5. Bâtiment et Environnement
• Impact environnemental=Dimension
Ecologique
• Conditions d’ambiance=Dimension
santé/bien-être
• Insertion paysagère =Dimension sociale

6. Impact environnemental des bâtiments d’élevage
• Consommations d’énergie
• Des émissions de gaz à effet de serre
• Des émissions de NH3
• Consommation en eau
Du berceau à la tombe
https://www.researchgate.net/publication/264044765_L%2
7evaluation_economique_des_biens_et_services_ecosyste
miques_dans_un_contexte_de_changements_climatiques/f
igures?lo=1

7. Emissions directes de gaz (et particules)
CO2 : Dioxyde de carbone
CH4 : Méthane
N2O : Protoxyde d’azote
NH3 : Ammoniac
PM : Particules
Pour toutes les productions
Méthane : fermentation entérique et effluents
Protoxyde d’azote : essentiellement les fumiers
Ammoniac : Lisier, fumier, fientes

8. Emissions directes de gaz
Directive IED- Porcs et Volailles

9. Réduire les émissions de gaz
• Alimentation
• Gestions des effluents et
des animaux
• La ventilation
• Le chauffage
• Productions/Stades
physiologiques
• Bâtiments/Ventilation
• Types d’effluent

10. Bâtiment d’élevage et
changement climatique : état
des lieux et leviers
Bertrand FAGOO – Idele
Yvonnick ROUSSELIERE – Ifip
Louis PIMONT – Itavi

11. Bâtiments d’élevage à forte inertie thermique
 Bâtiments isolés (murs et toitures),
« étanches »
 Ventilation mécanique par extraction
d’air.
 Entrées d’air et sorties modulables pour
maîtriser les flux d’air.
 Atténuation des variations de
température et conservation de la
chaleur en période froide (IC)
 Inertie thermique en cas coup de chaud
prolongé
 La chaleur s’accumule dans le
bâtiment et le refroidissement
nocturne est retardé.

12. Les bâtiments « ouverts » à faible inertie
thermique
 Conçus autour de la ventilation naturelle.
 Ouvertures en partie haute de la toiture (faîtage)
et des ouvertures latérales complètes ou
protégées par des bardages fixes ou modulables
 Accès complémentaire possible à l’extérieur sous
forme d’aire d’exercice « en dur », parcours ou
prairies.
 La toiture est parfois isolée afin de limiter les
variations thermiques tout au long de l’année.
 Circulation de l’air non canalisée
 En été, ces bâtiments se refroidissent plus
facilement la nuit en ouvrant largement les côtés

13. Assurer les besoins de
base de animaux
S’assurer du confort au sein du
logement
Adapter les pratiques pendant les
coups de chaleurs
Optimiser les accès à l’eau et à
l’alimentation
Protéger les animaux contre la
rayonnement direct et indirect du
soleil
Optimiser le renouvellement d’air
dans le bâtiment

14. Rafraîchir les animaux
Abaisser la température ressentie en
augmentant les vitesses d’air
Refroidir l’air
Brumisation, cooling pad
=> Bâtiment en extraction
Refroidir directement les animaux
Pompe à chaleur, douchage
Brassage d’air
(ruminants, porcs,
volailles)
Turbines d’extraction
(volailles)

15. Pour conclure :
• La logique est la même entre les filières
d’élevage
• Des fondamentaux avant des consommer des
ressources supplémentaires
• Les solutions diffèrent selon la conception du
bâtiment
• Extraction versus ventilation naturelle
• Combiner des exigences diverses
• Lumière naturelle/adaptation coups de chauds
• Accès à l’extérieur/ombrage
• Le bâtiment, un levier efficace mais pas le seul

16. Bien-être des animaux et des hommes,
les évolutions possibles ?
RMT One Welfare
Yannick RAMONET – CA Bretagne

17. Bien-être des animaux
• Regard de la société et des éleveurs sur les conditions de vie des animaux
• Connaissances scientifiques sur l’animal
• Capacités cognitives
• Prise en compte des émotions de l’animal, de ses besoins,
attentes et préférences
•  vers des approches nouvelles du bien-être animal
• Évaluation dynamique tout au long de la vie de l’animal
• Réglementations « bien-être animal » à venir ?
• Rapports EFSA (2022-2025) sur le bien-être des animaux
• 1ére étape: le transport  conséquences au niveau de l’élevage
• Des initiatives et exigences des filières, des entreprises

18. • Logement collectif en petit groupe dès la première semaine de vie
• Surface disponible par animal augmentée
• Apport de fibres et niveaux d’hémoglobinémie minimaux augmentés
• Maintien prolongé du lien vache-veau en perspective à moyen terme
• Effet négatif des systèmes d’attache
• Conception potentiellement inappropriée des logettes et nombre/espace disponible
insuffisant
• Qualité des sols et des chemins
• Accès à des pâtures pendant une période insuffisante
• Mortalité, troubles locomoteurs élevés en résultante de défauts de conditions d’élevage
• Arrêt de la contention des truies en maternité et gestation.
• Questions sur les types de sol
• Fournir une litière friable et des enrichissements, réduire les densités d’élevage, fournir des
niveaux surélevés (plateformes/perchoir),
• fournir un jardin d’hiver, mise en place de systèmes d’évaluation du BE harmonisés
• Pour les reproducteurs : pas de cages individuelles, pas de mutilations, pas de restriction
alimentaire et limitation du GMQ
Des risques et recommandations en matière de BEA proposés par l’EFSA

19. Une approche One Welfare dans le déploiement
Environnement
Bien-être
Humain
(éleveur)
Bien-être
animal
INTERDEPENDANCE
• Lien d’interdépendance entre le bien-être animal et le bien-être des éleveurs
•  faire l’un ET/AVEC l’autre
• A considérer dans un contexte profondes évolutions démographiques et
professionnelles dans le monde agricole
• Moins nombreux, vieillissement, recours au salariat
• Attentes des éleveurs et salariés en termes d’équilibre de vie professionnelle et
personnelle

20. Une nouvelle approche
• Le bien-être animal : levier important des transformations de l’élevage sur
ses dimensions techniques, économiques, sociales et environnementales.
RMT One Welfare
RMT Bien-être animal : Approche systémique du bien-
être animal

21. Site d’élevage
- Prévoir l'expansion future de l'exploitation en
maîtrisant le foncier autour des sites d'élevage.
- Optimiser l'agencement des bâtiments et annexes pour
réduire les déplacements, faciliter les flux…
- Prévoir l’évolutivité des bâtiments sur 2 faces a minima,
voire 4 faces si possible.
Lieux de production spécifiques
- Délocaliser les bâtiments plus « techniques » (traite,
transformation…) dans des unités spécifiques, afin de
conserver les bâtiments d’élevage plus simples et donc
plus évolutifs.
Posture d'anticipation des éleveurs
- Maîtriser la gestion des différentes tâches au quotidien.
- Planifier les besoins en main d’œuvre.
- Se former en continue.
- Anticiper les évolutions techniques/réglementaires.
- Etre réceptif au changement.
Souplesse économique et financière
- Assurer l’efficacité économique de l’exploitation
pour dégager des marges de manœuvre.
- Conserver une capacité financière suffisante
pour absorber les coûts liés à l’évolution des
bâtiments.
- Optimiser les investissements : coûts de
construction, déconstruction, fonctionnement.
Des bâtiments agiles pour répondre aux
différentes évolutions

22. Evolutivité du bâtiment dans sa structure
- Réduire la maçonnerie et le bardage sur les pignons et
façades, et prévoir des grandes portées sans poteau
intermédiaire pour faciliter l’évolution du bâtiment.
Evolutivité du bâtiment dans son aménagement
intérieur
- Prévoir des espaces polyvalents et multifonctions avec
pour conséquence des bâtiments moins « techniques ».
- Anticiper les évolutions intérieures : passage d’une aire
paillée en système logettes, installation potentielle de
robots (traite, alimentation, lavage…).
- Limiter les fosses sous les bâtiments.
Moins de bâtiment
- Mettre les animaux à l’extérieur.
- S’orienter vers des solutions low-cost et petites
structures.
- Choisir des bâtiments en kit et standardisés.
- Installer des équipements et infrastructures mobiles.
Facilité de déconstruction/rénovation de
l’existant
-Réhabiliter et rénover l’existant pour réduire les coûts
tout en prolongeant la durée de vie des bâtiments.
Des bâtiments agiles pour répondre aux
différentes évolutions

23. Concevoir un bâtiment
pour le rendre « courette » compatible

24. Concevoir un bâtiment compatible avec plusieurs
productions et projets de rénovation
Les mangeoires peuvent être
adaptées pour l’alimentation
de plusieurs espèces (poulet,
dinde, pintade, canard) et de
plusieurs stades (démarrage,
croissance, finition).
Plusieurs jeux d’abreuvoirs
et de pipettes permettre
d’adapter le bâtiment aux
différentes productions et
stades d’élevage.
Le peu de maçonnerie et la gestion de l’ambiance par un automate
facilitent la conversion entre productions (ici pondeuses à
reproducteurs chair).
La forme simple du bâtiment favorise même les conversions entre
filières d’élevage. Ici seule la coque a été conservée pour une
rénovation en veaux de boucherie.
Web-agri ©
Réussir volailles ©

25. Des exemples de solutions agiles pour
limiter les investissements
Des évolutions à la marge : extension
de l'auge à l'extérieur , quelques
logettes en plus sur l'arrière du
bâtiment...
Evolutivité à moindre frais
Le bâtiment un simple abri
Des logements sans murs, portes,
ni bardage....économie et
évolutivité
Des réutilisations de
bâtiment
Moins de bâtiment : un bâtiment que
pour la phase "sensible" (agnelage,
engraissement)

26. …Des transformations légères pour des conditions
de vie totalement modifiées
Utiliser les bâtiments existants autrement et…donner le choix aux équidés!
@ F. Lumalé / IFCE

27. Faire varier les espaces en fonction des lots
d’animaux
Concevoir des aires de vie à géométrie variable à l’aide de barrières
mobiles
Enlever les murs pour permettre un couchage au sec
avec accès direct à l’extérieur
Aller jusqu’à la suppression des bâtiments?
@ F. Lumalé / IFCE

28. Présentation du concept
Illustration en vue aérienne d'un élevage type pour chaque filière
 Des bulles interactives
 Des références
 Une charte graphique sous Sketchup
 Un outil interactif : Genially
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

29. Filière bovins laitiers
Https://view.genially.com/671b689542e3aecbdeb8ed3e
29
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

30. Filière porcs
30
https://view.genially.com/67861c611b93893683aa93aa
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

31. Filière volailles de chair
31
https://view.genially.com/66cdc8abca2f6f4fc4c42f8c/interactive-image-batiment-volaille
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

32. Filière volailles de chair
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

33. Filière volailles de chair
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

34.  Des infrastructures favorisant les 3 F
 Des automates (portes sélectives d’accès au
pâturage ou à des aires stabilisées, Distributeur
Automatique de Fourrage, Distributeur
Automatique de Concentrés,…) à maîtriser et à
utiliser à bon escient
 Des impacts environnementaux (foncier,
pollutions diffuses, énergies,…) à mesurer et à
limiter au maximum
 Des conditions de travail à continuer d’améliorer
pour garantir la pérennité du recrutement
Filière équine
 Un outil à décliner pour la filière équine, intégrant les tendances actuelles:
Filière chevaux
 En cours de réalisation
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

35.  Bien être éleveur
 Bien être animal
 Environnement
Filière équine
Grille d’évaluation des bâtiments d’élevage laitiers 3 volets
Mise en place d’un diagnostic
Utilisation d’une grille d’évaluation sous le prisme du One-Welfare
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique
Delphine BRIAND – La Bergerie Nationale

36.  Bien être éleveur
 Bien être animal
 Environnement
Filière équine
Grille d’évaluation des bâtiments d’élevage laitiers 3 volets
Mise en place d’un diagnostic
Utilisation d’une grille d’évaluation sous le prisme du One-Welfare
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

37.  Bien être éleveur
 Bien être animal
 Environnement
Filière équine
Grille d’évaluation des bâtiments d’élevage laitiers 3 volets
Mise en place d’un diagnostic
Utilisation d’une grille d’évaluation sous le prisme du One-Welfare
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

38.  Objectif de la séance: faire un état des lieux du bâtiment étudié. Aborder les objectifs, les projets de
l’exploitant, les points qui lui posent problèmes.
 Différentes étapes:
 Visite en exploitation axée sur les bâtiments, les étudiants remplissent la grille.
 Analyse des résultats de la grille. Cela permet de travailler la vision systémique et de prendre du
recul.
 Sur les points les plus « problématiques », proposer des pistes d’améliorations.
 Suites possibles selon le niveau des apprenants
 Chiffrage des améliorations: économiques et pratiques (conditions de travail, temps de travail,
BEA….)
 Ouverture vers le One Health ou le One Welfare
Filière équine
Une grille qui nécessite des références Plateforme Genially
Mise en place d’un diagnostic
Utilisation d’une grille d’évaluation sous le prisme du One-Welfare
Conception d’une séquence pédagogique
Une séance à tester et à faire
évoluer sur les autres productions
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

39. Accédez aux liens : QR code
SPACE 2025 39
Filière Bovins
laitiers
Filière
Porc
Filière
Volailles
de chair
Lien vers le site du
RMT Batice
Focus sur l’enseignement - Développer un outil pédagogique

40. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Résultats d’une enquête qualitative auprès de 23 acteurs gravitant autour du bâtiment
Des visions très contrastées selon les filières et les structures

41. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Résultats d’une enquête qualitative auprès de 23 acteurs gravitant autour du bâtiment
Des visions très contrastées selon les filières et les structures

42. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Résultats d’une enquête qualitative auprès de 23 acteurs gravitant autour du bâtiment
Des visions très contrastées selon les filières et les structures

43. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Résultats d’une enquête qualitative auprès de 23 acteurs gravitant autour du bâtiment
Des visions très contrastées selon les filières et les structures

44. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Résultats d’une enquête qualitative auprès de 23 acteurs gravitant autour du bâtiment
Des visions très contrastées selon les filières et les structures

45. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Et vous, vous en pensez quoi?
Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments
très ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié

46. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Production porcine : porc charcutier
Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments
très ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié
1. Evolution
probable ?
2. Evolution
souhaitable ?

47. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Production avicole : volaille de chair
Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments
très ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié
1. Evolution
probable ?
2. Evolution
souhaitable ?

48. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Production de ruminant : vache laitière
Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments
très ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié
1. Evolution
probable ?
2. Evolution
souhaitable ?

49. Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Production équine : 2 – 3 ans d’âge
Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments
très ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié
1. Evolution
probable ?
2. Evolution
souhaitable ?

50. Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments très
ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié
Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Experts filières

51. Un bâtiment très ouvert,
complètement piloté et
technologique
Un bâtiment fermé, voire
hermétique et très
technologique
Un bâtiment fermé et plutôt
traditionnel (pas en rupture
avec les bâtiments actuels)
Un bâtiment ouvert et plutôt
traditionnel (pas en rupture avec
les bâtiments actuels)
Vision futuriste du bâtiment /
technologique, plus grand et spécialisé
Bâtiments très
fermés
(biosécurité)
Bâtiments très
ouverts
Vision traditionnelle du bâtiment / comme il est ou a
été, low tech, simple, modulable ou diversifié
Evolution des bâtiments à l’horizon 2050
Experts filières

52. Concept : Bâtiment ouvert et technologique
Passage en grand groupe (100 < … < 400 animaux)
Coque de bâtiment fermée donc meilleure maîtrise
des conditions d’ambiance
Caillebotis intégral

53. Concept : Bâtiment ouvert et technologique
Passage en grand groupe (100 < … < 400 animaux)
Coque de bâtiment fermée donc meilleure maîtrise
des conditions d’ambiance
Caillebotis intégral
Système de pesée automatique
Système d’alimentation individualisée ou par zone
Identification individuelle des animaux possibles
Capteurs de suivi de la santé des porcs
Capteurs pour piloter la ventilation dynamique et gestion
des coups de chaleur
 Collecte des données sur un ordinateur central

54. Plan : Bâtiment ouvert et technologique

55. Plan : Bâtiment ouvert et technologique

56. Illustrations : Bâtiment ouvert et technologique

57. Illustrations : Bâtiment ouvert et technologique
1 2

58. Concept : Bâtiment ouvert et technologique
1500m² + 500 m² jardin d’hiver avec accès au parcours
Mélange sciure, bouchon de paille et bois
Botte de paille dans le JH
Dalle béton isolée en périphérie
Récupération et traitements des eaux de pluie pour réutilisation
Ventilation dynamique pression zéro
Chaudière biomasse + aérotherme eau chaude
Lumière LED régulable
PV en toiture
Peson automatique
Chien robot ramasseur de volailles

59. Plan : Bâtiment ouvert et technologique
Jardin
d’hiver
Climat
intérieur
Climat
extérieur
(parcours)

60. Illustrations : Bâtiment ouvert et technologique

61. Prairies
Robot
Robot
Robot
Tank à lait
Couloir d’affourragement
Fosse
Aire paillée
Couloir accès auge
Silos Couloir de circulation
Zones de séparation
Logettes
Fumière
Couloir d’affourragement
Couloir accès auge
Bâtiment
de
Stockage
TK /B
Bureau,
vestiaires
Nurserie 1er âge
Nurserie 2d âge
Contention
Une tendance et en aucun cas un modèle !
Du high tech (équipements) mais aussi du low tech
(enveloppe du bâtiment)
Ceci n’est qu’un exemple, un support pour échanger !
L’essentiel des projets consiste à valoriser l’existant et
Le bâtiment s’adapte toujours à un contexte
Plan : Bâtiment
ouvert et
technologique
Locaux
Techniques
Prairies

62. Un préalable :
Confort maximal pour les
éleveurs et les animaux
 Un bâtiment pour chaque besoin :
vaches, logement des veaux indépendant
(premier et second âge), génisses
 Couchage sur sols profonds :
 Logettes creuses et aire paillée
 Aires paillées de séparation : fraîches
vêlées, vaches en chaleur, infirmerie,
vaches avant vêlage
 Ventilation : bâtiment ouvert
 Tapis dans les couloirs derrière l’auge
 Espaces de contention
 Circulation facile des hommes, des
animaux, des engins
Technologies :
 Robots de traite
 Robot d’alimentation autonome (du
silo à l’auge) et repousse du
fourrage
 Robot de paillage des aires paillées
 Suivi du comportement des VL :
caméras/IA
 Développement futur ??? :
Nettoyage et remplissage automatique
des logettes creuses
Robot pour aller chercher les vaches en
retard (bâtiment et pâturage)
Ouverture sur
l’extérieur
 Bâtiment 100% ouvert
sans murs, ni portes et
bardage
 Protection contre le
rayonnement
 Sortie au pâturage
Sans oublier
l’environnement
 Drainage des
urines
 Couverture fosse
Bâtiment
ouvert et
technologique
Equipements optionnels non
systématiques et uniquement dans les
zones très chaudes
Ventilation mécanique et douchage
pilotés selon la température corporelle
des vaches, avec déclenchement
uniquement en présence de celles-ci pour
limiter l'utilisation de ressources

63. Illustrations : Bâtiment ouvert et technologique
 Bâtiment 100% ouvert sans murs, ni portes et bardage
 Ventilation et éclairement naturels optimisés pour limiter la surchauffe
 Protection contre le rayonnement par casquette ou brise-soleil
 Litière accumulée avec matelas de couchage
 Affouragement en libre-service avec filets slow-feeder si nécessaire
 Aire d’exercice découverte stabilisée « tout-temps » curable mécaniquement
 Sortie au pâturage et accès à l’alimentation régulées via puces RFID et portes
sélectives
Un compromis optimisé
entre:
- le confort de
l’éleveur/entraineur
- le bien-être animal
- et la protection de
l’environnement.
©
F.Lumalé
/
IFCE
©
F.Lumalé
/
IFCE
@
P.Frotiée
@
P.Frotiée
@
M.
Guillamot/IFCE
©
F.Lumalé
/
IFCE

64. Plan : Bâtiment ouvert et technologique
3. DAC
4. Box d’intégration
7. Chill out
box
6. Aire de
couchage
1. Aire stabilisée
Fumière
2. Stockage fourrage
Stockage
matériel
Façades d’affouragement libre-service
5. Aires de
préparation
et de soins
Pâtures ou
paddocks
6
7
5
4
3
2
1
©
F.Lumalé
/
IFCE
©
F.Lumalé
/
IFCE
©
F.Lumalé
/
IFCE
@
P.Frotiée
@
P.Frotiée

65. Se concentrer sur les
tâches à haute valeur
Attractivité du métier
d’éleveur et transmission
Manque de qualification
Charge mentale et droit
à la déconnexion
Bâtiment plus onéreux
Conclusion sur l’atelier

66.  Tendances d’évolution ≠ Transformation des bâtiments
Se concentrer sur les
tâches à haute valeur
Attractivité du métier
d’éleveur et transmission
Manque de qualification
Charge mentale et droit
à la déconnexion
Bâtiment plus onéreux
Conclusion sur l’atelier

67.  Tendances d’évolution ≠ Transformation des bâtiments
Se concentrer sur les
tâches à haute valeur
Attractivité du métier
d’éleveur et transmission
Manque de qualification
Charge mentale et droit
à la déconnexion
Bâtiment plus onéreux
Conclusion sur l’atelier

68. Programme d'actions du prochain RMT (2026-2031)
De nouvelles questions scientifiques et techniques à investiguer
Quels sont les facteurs influençant l’évolution des bâtiments d’élevage ?
Dans quelle mesure, le choix d’un bâtiment High Tech ou Low Tech impacte les élèments
constructifs du bâtiment et son fonctionnement ?
Quels sont les impacts de l’émergence de l’Intelligence Artificielle sur la conception
architecturale et la gestion opérationnelle des bâtiments d’élevage ?
Comment chaque filière conçoit l’accès à l’extérieur des animaux et en mesure les impacts
avec une vision multicritère ?
Comment accroître la circularité et réduire l’empreinte environnementale (Eau, énergie) ?
Quelles solutions pour valoriser et rénover le bâti existant dans un objectif de réduction de
l’artificialisation des sols ?
Comment maîtriser les coûts d’investissement et de fonctionnement ?
…

69. AXE 2 – Intégrer les facteurs
d’évolutions dans la
conception des bâtiments
d’élevage
AXE 1 – Stimuler la
recherche et
l’innovation sur les
bâtiments d’élevage
AXE 3 – Développer
l’enseignement du
bâtiment en lien
avec le dispositif
« Experts Associés »
AXE 4 - Piloter, animer
le réseau et
communiquer
 Identifier les équipes
de recherche au
niveau national et
international
 Cartographier les
projets de recherche
 Déterminer de
nouvelles questions
de recherche
 Soutenir de
nouveaux projets
 Identifier et comprendre la
dynamique d’évolution des
bâtiments
 Mettre en évidence les
facteurs qui influencent et
risquent d’influencer
l’évolution du bâtiment
d’élevage, en France et à
l’international
 Recenser les facteurs
d’attractivité, les attentes et
besoins des éleveurs
 Eclairer les différents
acteurs du secteur
 Renforcer la
diffusion,
l’appropriation et la
pédagogie autour des
bâtiments d’élevage
 Rendre cette
thématique plus
accessible et
compréhensible,
grâce à des outils
pédagogiques
adaptés et des
ressources
actualisées.
 Coordonner, piloter
et valoriser l’ensemble
du programme d’actions
du RMT BATICE et des
travaux de recherche
concernant le bâtiment.
Programme d'actions du prochain RMT (2026-2031)