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N° et date de parution : 4565 - 28/09/2010
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             TRIBUNE_4565_23_81.pdf                 429 cm2
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               AGROALIMENTAIRE



               Nestléempiètesur                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          le                                     territoire
               desgroupespharmaceutiques
     Eninvestissantdansles
ALIMENTS SUSCEPTIBLES
          DE PRÉVENIR APPARITION
                                                                                                                                               '




                                                                                                       L




          DE MALADIES                                                                                          ,
                                                                                                                   le




                                                                                                                                                        géant
     suisse serelance sur
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     et                     enconsolidation.

                                                      PAR JULIETTEGARNIER
                                                      ET AUDREY TONNELIER
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    AvecNestlé HealthScience                                                                                                 ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     groupe veutconcevoir des
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    le




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    produits alimentaires pour
                                                                                           prendune                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 prévenir certainesmaladies
                                                                                              avance Le
                                                                                                                                           '




                                                               longueur                            d                                                                                        .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         alimenter lespatients.
              mondial de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    et



                                                                                                                                                                                                                            '




Nestlé
                                                               leader                                                                                                                           l




          agroalimentaire vacréer une
filiale dédiée              nutrition                                                      à                            la                                  «




                                                                                                                                                                                                                                                                               dépenses desanté dérapent                                                                                                                       .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   «       Il                                 Car Nestlé                                       n'                                         est pas                                        le                       seul   à




personnalisée pourprévenir                                                                                 »
                                                                                                                                                                                                                                                                               faudraquenossystèmes desanté                                                                                                                                                      prendre position                                                                                                         .
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      pour
   traiter diabète obésité                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       concurrents desrivaux
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             y




     et                                                                le                                                                                                   l
                                                                                                                                                                                                        '




                                                                                                                                                                                                                                                                               s'orientent versdespolitiques de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             dont Danone Le
                                                                                                                                                                        ,                                                                                                  ,




lesmaladies cardio-vasculaires                                                                                                                                                                                                                                                 prévention juge Peter                                       »




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 historiques             ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 .




      maladie Alzheimer
     et                la                                                                      d
                                                                                                                             '




                                                                                                                                                                                                                                .
                                                                                                                                                                                                                                    «                Il
                                                                                                                                                                                                                                                                               BrabeckLetmathe Le fabricant des glaces                                                                                                                                           français racheté lesaliments
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    qui                   a




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 pour bébés Numico en2007
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               .




                                                                                                                                                                                                                                                                               HaagenDazs deNestea du
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ,




  agit une nouvelle industrie
                                                      '




     s'                          d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      et




                                                                                                                                                                                                                                                                               KitKat veut jouer sonrôle Le
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  mis main enjuin sur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,




entrealimentation pharma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 MedicalNutrition un spécialiste
                                                                                                                                                                                                                                                                  »
                                                                                                                                                   et                                                                                                                                                                                                                                                                                  .                         a                  la




                                                                                                                                                                                                                                                                           ,                                                                                                                                                                                                                                                                             ,                                                                        ,




  souligné lundi présidentdu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       y




                                                                                                                                                                                                                                                                               groupeespère terme viaNestlé
conseil desurveillance Peter
          a                                                                                                                      le                                                                                                                                                                                                                                à




                                                                                                                                                                                                                                                                               Health Science concevoir des
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,                                 ,                                                                                                                                                                                ,




                                                                                                                                                                                                                ,                                                                                                                                                          ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 dessuppléments nutritionnels
          Brabeck-Letmathe.                                                                                                                                                                                                                                                    produitsalimentaires pour                                                                                                                                                         pour personnes âgées Nestlé                                                                                                                                              .




           Legroupe deVeveymetsur                                                                                                                                                                                                                                              prévenir          alimenter les
                                                                                                                                                                                                                                                                                           cesmaladies                                                                                                                                                           se           frotteaussi des
                                                                                                                                                                                                                                                                               patients Lanutrition médicale
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               et




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                pharmaceutiques                                                                                                                      .        L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  '




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                                                                                                                                                                                        '




                                                                                                                                                                                                    euros                                                                      présente déjà desperformances                                                                                                                                                     américain       Abbott leader mondial de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Lemarchédevrait                                                                                                                nutrition médicale entire
                                                                                                                                                                    d                                                                                         à



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     comparer son chiffre                                                                                                                                                                            affaires                                                                       alléchantes
                                                                                                                                                                                                            '




                                                                   à                                                                                                            d                                                                                                                                                      .                                                                                                                    la




     globalde81milliards                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            desesventesmondiales.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ,




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                                                                                                                                                                                                                        '




                                                                                                                                                                                    d




                                                                                                                                                                                                                                                                      ).
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       nutritionmédicale Mais                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               viasadivisionMcNeil
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                       dedollars selonBusiness
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ,




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          unan Sanofi
                                                                                                                                                                                                                                                                           ,                                                                                                        ,




     depuis    marché explosé.               le                                                                                                                 a




                                                                                                                                                                                                                                                                                    Insights                  .   Et                           lesmarges sont                                                                                               Nutritionals                     .   Et               il                                                      a




                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Lamargeopérationnelle
                                     ,                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,                                                                                                                               ,




     Près de milliarddepersonnes                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              est emparé descompléments
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 y                                                                                                                                           y




                                                  1
                                                                                                                                                                                                                                                                               élevées         .   «                                                                                                                                                             s'




            obésité dont 20%%
     souffrent                                                                                                                                                                                                                                                                 deproduits avec des allégations                                                                                                                                                   alimentaires Oenobiol.
                                                                                      '




                                                               d




                                                                                                                                                        ,




  enfants enEurope Alzheimer
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                                                                                                                                                                                                                                                                               santé peutflirteravec les25%%                                                                                                                                        »




bouleverse viedemilliers de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,




                                                                                 la




                                                                                                                                                                                                                                                                               explique Vincent Genet directeur                                                                                      ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  LES MOYENS DESES AMBITIONS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ?




personnes dans      monde                                                                                                                                                                                                                                                      de activitésantéchez Alcimed.                                                                                                                                                     Dèslors qui saura mieux
                                                                                                                                                                                                                                                                                           '




                                                                                                                                      le                                                                                                    .   Et                                    l                                                                                                                                                                                                                                                                                                            le




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ,




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                                                                                          desamal-bouffe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     «
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,




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                                                                                                                                                                                                                                                                               deNestlé                                                        atteint19%% contre                                                                                                                                                                                                    c'                                 le




                                                                                              aux
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           a




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  histoirede agroalimentaire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ,




     expose davantage                                                                                                                                                                                                                                                          15%% pour ensemble                                  l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             dugroupe                                                       l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 »




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 estime unconsultant spécialisé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,




       cardio-vasculaires
     maladies                                                                                                                                                                                                       .                                                          et    chezDanone elle estétablie                                                        ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        s'                                                      à




Partout dans   même temps les,
                                                                            le




                                                                                                                                                                                                                                        ,
                                                                                                                                                                                                                                                                               19     ,9
                                                                                                                                                                                                                                                                                               %%.                                                                                                                                                               engrandeconso Au vudeson                                                                                         .   «




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       1/2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Copyright (La Tribune)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Alcimed
N° et date de parution : 4565 - 28/09/2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Diffusion : 76891                      Page : 23
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Périodicité : Quotidien                Taille : 100 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               TRIBUNE_4565_23_81.pdf                 429 cm2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Site Web : http://www.latribune.fr




intérêthistorique pour santé                                                                                                                                                                                                 la




     détient 50%%deGalderma
        il




avec Oréal         démarche de
                          L
                                                            '




                                                                                                                                ,
                                                                                                                                    la




Nestlé me semblecohérente                                                                                                                                                                                                                                                              »




                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,




précise Vincent Genet                                                                                                                                                                                                                         .       Nestlé
a aussilesmoyensdeses
ambitions   vient detoucher 28    .       Il




milliards dedollarsde     vente des                                                                                                                                   la




52%%qu' détenaitdansAlcon.                                                              il




Sans doute puisera-t-ildedans
pourattirer luiles meilleures
                                                                                                           ,




                                                                                                                   à




start-up dusecteur objectif                                                                                                                                                ,




affiché desdirigeants     argument                                                                                                                                         .       1
                                                                                                                                                                                                    :




pourrait fairemouche Avec                                                                                                                                                                           .
                                                                                                                                                                                                            «
                                                                                                                                                                                                                                                                                  le




durcissementde législation sur                                                                                                           la




lesallégations santé nombre de                                                                                                                                                         ,




PME nepourront plusassumer
lescoûts dedéveloppement des
étudescliniques désormais
obligatoires pour prouver  bienfait                                                                                                                                                            le




santé unproduit estime
                                                                '




                                                                                                                                                              »
                                      d




                                                                                                                                                                           ,




Vincent               Genet Nestlé jure                                                                    .




cependant             nepasvouloir racheter un
groupe pharmaceutique                                                                                                                                                                                                                 .
                                                                                                                                                                                                                                                  ?




    GRANDE CONSOMMATION ETSANTÉ                                                                                                                                                                                                                                                                                 ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    À
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         CHACUN SACULTURE
    Nestlé choisi decréerunenouvelle                    a                                                                                                                                                                                                                                           Parallèlement soussonnom aucoeur                 ,                                                         ,




    filiale NestléHealth Science NHS                                                                                                                                                                                                                                                           de Écolepolytechniquefédérale de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                      l



                                               ,                                                                                                                                                                                                                          ,


                                                                                                                                                                                                                    (                                             )




    pour porter sonoffensive sur marché                                                                                                                                                                                 le                                                                          Lausanne Nestlé ouvre un Institute
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ,




    de    nutritionpersonnalisée Le
                 la
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                                                                                                                                                                                                                                                      »
                                                                                                                                                                                                                                                          .
                                                                                                                                                                                                                                                                                               of HealthSciencespour abriterses
    groupeva logertous sesactifs relevant                                       y
                                                                                                                                                                                                                                                                                               chercheurs ennutrition satête                                                           .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           À



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        il
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     a




    de sonex-département Santé dont ceux                                                                                                                                                                                                                                                       nommé ex-patron une biotech
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 '                                             '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      d


                                                                                                                                                                                                                                  ,




    de NovartisMedical Nutrition rachetés                                                                                                                                                                                                                                                      californienne EdBaetge Tout unsymbole.    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   .




    en 2007pour     milliard euros Parmi                                                                                                                                                                                                                                                        Cette méthode donnera de visibilité
                                                                                                                                                                                           '




                                                                                                                                                                                                                                                                                               «
                                                                                                               1                                                               d                                                                                                                                                                                                                               la
                                                                                                                                                                                                                                                              .


                                                                                                                       ,8




    eux figurent ses yaourts Boost pour                                                                                                                                                                                                                                                         NHS des moyens de autonomie.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       '




                                                                                                                                                                                                                                                                                               à                                                                          et                   l


                      ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ,




    diabétiques ses barres derégime                                                               et                                                                                                                                                                                           Elle devrait aussi mettre souspression

         pour obèses Lanouvellesociété
    Optifast                                                                                                                .



                                                                                                                                                                                                                                                                              ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                               ses dirigeants pour atteindreles
    lancée    lerjanvier 2011 accueillera          le


                                                                                                                                                                  ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    financiersassignés parNestlé juge
                                                                                                                                                                                                                                                                                               objectifs                                                                                                                     »




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ,




    aussi Vitaflo une PMEdeLiverpool                                                                   ,
                                                                                                                                                                                                                                                                      ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                               un consultant Aupassage auseindu                  .



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,




    spécialiste desaliments destinés aux                                                                                                                                                                                                                                                       leader mondial desproduits degrande
    malades 29 millions euros dechiffre                                                                                                                                                                                                                                                        consommation culture partdeNHS
                                                                                                                                                      '




                                                                                                                                              d

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             la                                    à


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,


                                                                    (




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             '                                                                                                                                                                                                                            '




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La Tribune 28 09 10

  • 1. N° et date de parution : 4565 - 28/09/2010 Diffusion : 76891 Page : 23 Périodicité : Quotidien Taille : 100 % TRIBUNE_4565_23_81.pdf 429 cm2 Site Web : http://www.latribune.fr AGROALIMENTAIRE Nestléempiètesur le territoire desgroupespharmaceutiques Eninvestissantdansles ALIMENTS SUSCEPTIBLES DE PRÉVENIR APPARITION ' L DE MALADIES , le géant suisse serelance sur uneactivité rentable et enconsolidation. PAR JULIETTEGARNIER ET AUDREY TONNELIER AvecNestlé HealthScience , groupe veutconcevoir des le produits alimentaires pour prendune prévenir certainesmaladies avance Le ' longueur d . alimenter lespatients. mondial de et ' Nestlé leader l agroalimentaire vacréer une filiale dédiée nutrition à la « dépenses desanté dérapent . « Il Car Nestlé n' est pas le seul à personnalisée pourprévenir » faudraquenossystèmes desanté prendre position . Il a pour traiter diabète obésité concurrents desrivaux y et le l ' s'orientent versdespolitiques de dont Danone Le , , lesmaladies cardio-vasculaires prévention juge Peter » , historiques , . maladie Alzheimer et la d ' . « Il BrabeckLetmathe Le fabricant des glaces français racheté lesaliments qui a pour bébés Numico en2007 . HaagenDazs deNestea du , agit une nouvelle industrie ' s' d et KitKat veut jouer sonrôle Le , mis main enjuin sur , entrealimentation pharma MedicalNutrition un spécialiste » et . a la , , , souligné lundi présidentdu y groupeespère terme viaNestlé conseil desurveillance Peter a le à Health Science concevoir des , , , , , dessuppléments nutritionnels Brabeck-Letmathe. produitsalimentaires pour pour personnes âgées Nestlé . Legroupe deVeveymetsur prévenir alimenter les cesmaladies se frotteaussi des patients Lanutrition médicale à et la table500millions defrancs . laboratoires pharmaceutiques . L ' suisses 376millions ' euros présente déjà desperformances américain Abbott leader mondial de Lemarchédevrait nutrition médicale entire d à ( , , comparer son chiffre affaires alléchantes ' à d . la globalde81milliards desesventesmondiales. , euros croître de paranentre2008 ' d ). 8 %% 17%% estprésent depuis1986dans Il et 2013 pouratteindre 8 Johnson&Johnson enestaussi nutritionmédicale Mais viasadivisionMcNeil , dedollars selonBusiness , la . milliards unan Sanofi , , depuis marché explosé. le a Insights . Et lesmarges sont Nutritionals . Et il a Lamargeopérationnelle , , , Près de milliarddepersonnes est emparé descompléments y y 1 élevées . « s' obésité dont 20%% souffrent deproduits avec des allégations alimentaires Oenobiol. ' d , enfants enEurope Alzheimer d ' santé peutflirteravec les25%% » bouleverse viedemilliers de , la explique Vincent Genet directeur , LES MOYENS DESES AMBITIONS ? personnes dans monde de activitésantéchez Alcimed. Dèslors qui saura mieux ' le . Et l le extension dumode devie , ' Aupremier semestre 2010 celle profiter dufilon Investir dansles desamal-bouffe « l ? produitssains est sensde , occidental et deNestlé atteint19%% contre c' le aux a , histoirede agroalimentaire , expose davantage 15%% pour ensemble l ' dugroupe l ' l ' » estime unconsultant spécialisé , , cardio-vasculaires maladies . et chezDanone elle estétablie , s' à Partout dans même temps les, le , 19 ,9 %%. engrandeconso Au vudeson . « 1/2 Copyright (La Tribune) Reproduction interdite sans autorisation Alcimed
  • 2. N° et date de parution : 4565 - 28/09/2010 Diffusion : 76891 Page : 23 Périodicité : Quotidien Taille : 100 % TRIBUNE_4565_23_81.pdf 429 cm2 Site Web : http://www.latribune.fr intérêthistorique pour santé la détient 50%%deGalderma il avec Oréal démarche de L ' , la Nestlé me semblecohérente » , précise Vincent Genet . Nestlé a aussilesmoyensdeses ambitions vient detoucher 28 . Il milliards dedollarsde vente des la 52%%qu' détenaitdansAlcon. il Sans doute puisera-t-ildedans pourattirer luiles meilleures , à start-up dusecteur objectif , affiché desdirigeants argument . 1 : pourrait fairemouche Avec . « le durcissementde législation sur la lesallégations santé nombre de , PME nepourront plusassumer lescoûts dedéveloppement des étudescliniques désormais obligatoires pour prouver bienfait le santé unproduit estime ' » d , Vincent Genet Nestlé jure . cependant nepasvouloir racheter un groupe pharmaceutique . ? GRANDE CONSOMMATION ETSANTÉ , À CHACUN SACULTURE Nestlé choisi decréerunenouvelle a Parallèlement soussonnom aucoeur , , filiale NestléHealth Science NHS de Écolepolytechniquefédérale de ' l , , ( ) pour porter sonoffensive sur marché le Lausanne Nestlé ouvre un Institute , de nutritionpersonnalisée Le la « » . of HealthSciencespour abriterses groupeva logertous sesactifs relevant y chercheurs ennutrition satête . À , il a de sonex-département Santé dont ceux nommé ex-patron une biotech ' ' l d , de NovartisMedical Nutrition rachetés californienne EdBaetge Tout unsymbole. , . en 2007pour milliard euros Parmi Cette méthode donnera de visibilité ' « 1 d la . ,8 eux figurent ses yaourts Boost pour NHS des moyens de autonomie. ' à et l , , diabétiques ses barres derégime et Elle devrait aussi mettre souspression pour obèses Lanouvellesociété Optifast . , ses dirigeants pour atteindreles lancée lerjanvier 2011 accueillera le , financiersassignés parNestlé juge objectifs » , aussi Vitaflo une PMEdeLiverpool , , un consultant Aupassage auseindu . , spécialiste desaliments destinés aux leader mondial desproduits degrande malades 29 millions euros dechiffre consommation culture partdeNHS ' d la à , ( affaires rachetée enaoût ensemble sevoit sacralisée Car unmondesépare ' ' d . L . , ) milliard euros dechiffre toujours barre protéinée pour obèse ' pèsedéjà 1 ,3 d la du KitKat fleurondeNestlé. ' d affaires. , 2/2 Copyright (La Tribune) Reproduction interdite sans autorisation Alcimed