Plaquette Direction Entreprise IFODES ESCP_ 2015-2016
Cvm Fr3
1. Mohamed Kacem
35 ans, Marié, Tunisien
Adresse : 4, Rue Hammadi El Atoui, El Menzah IX – 1013 Tunis, Tunisie
Téléphone mobil : +216 98 69 99 12
E-mail : mohamed.kacem@hotmail.com
• Profil et objectif professionnel
Organisé, ouvert d’esprit et autonome, j’ai pu acquérir tout au long de ma formation et de mes expériences professionnelles une
bonne capacité d’analyse et de synthèse.
Mon objectif est d’exploiter cette polyvalence dans un métier qui allierait compétences analytique et esprit commercial et
d’adapter des solutions concrètes à des sociétés.
• Expérience professionnelle
Ulysse Hyper Distribution : Exploitation des magasins Carrefour et Carrefour market
Depuis octobre 2009 : Responsables des flux marchandises
Ayant une expérience polyvalente entre l’exploitation et les métiers support et dans le cadre du développement naturel de la
société, j’étais appelé à :
- Piloter et à centraliser les flux marchandise ;
- Mettre en place un système d’optimisation des stocks sur tout le réseau des magasins carrefour et carrefour market et
champion ;
- Chargé de missions transverses par la Direction, j’ai participé à plusieurs autres activités, notamment :
o Assistance aux opérationnels lors des ouvertures des nouveaux magasins et de convergence d’enseigne
(champions vers carrefour market) ;
o Définition de l’assortiment par typologie de magasin.
De mai 2007 à septembre 2009 : Directeur de magasin Carrefour market
Supermarché d’une superficie de 3000 m² et employant 200 personnes :
- En charge de la supervision de toute l'activité dans ses dimensions techniques, humaines et financières ;
- Garant de la qualité de l’offre et du service selon la politique commerciale de l'entreprise et de l'enseigne ;
- Développement de la rentabilité et du CA malgré le développement massif de l’environnement concurrentiel.
De juin 2005 à avril 2007: Chef de département Hyper Carrefour et Directeur de magasin stagiaire
- Organisation de l’activité commerciale de tous les rayons du secteur textile ;
- Prise en charge de tous les aspects de sa gestion : réalisation des objectifs commerciaux, mise en place et optimisation
des opérations commerciales, gestion des stocks, adaptation de l'offre, formation et animation de l’équipe ;
- Formation du chef de département appelé à me succéder ;
- Formation approfondie dans tous les rayons du département Produit Frais Transformés.
De janvier 2003 à mai 2005 : Responsable Contrôle de Gestion
- Adaptation des nouvelles procédures carrefour à l’environnement Tunisien; formation des équipes commerciales sur
les différentes procédures; Garant de l’application des procédures de gestion;
- Elaboration des tableaux de bords; Préparation et animation de réunion de suivi et d’analyse de performances mensuel
et établissement des plans d’actions;
- Participation à la mise en place d’une politique commerciale;
- Membre de l’équipe de Direction.
Du 15 septembre 98 à fin décembre 2002 : Chef Comptabilité Finance
- Mise en place du service comptabilité gestion (Comptabilité, Paie et Finance) : Recrutement et formation de l’équipe
comptable, choix du logiciel de gestion comptable et le logiciel de gestion financière et leur adaptation à la législation
tunisienne ;
- Adaptation des procédures et outils de gestion de Carrefour au droit commerciale et fiscal tunisien ;
- Membre de l’équipe de Direction chargé de la négociation avec les organismes financiers ;
- Mise en place des règles de négociation avec les fournisseurs.
2. ICI valentine : Industrie de peinture de carrosserie
Du 01 avril 1998 au 14 septembre 1998 : Contrôleur de gestion
Mise en place du système de contrôle de gestion : Etude approfondie des différentes étapes de production ; calcul du coût de
revient des produits ; mise en place des alerte de contre performance.
• Formation en entreprise
CO.FI.GES : Cabinet d’experts comptables « Insaf Bali » & « Thouraya Sayah »
De Août 1997 à Mars 1998 : Participation aux missions de commissariat aux comptes et missions de diagnostic financier ;
• Formation universitaire
Institut Supérieur de Comptabilité de Tunis :
De 1997 à 1998 : Etude de Révision comptable à l’Institut supérieur de comptabilité de Tunis ;
De 1992 à 1997 : Maîtrise en gestion comptable à l’Institut supérieur de comptabilité de Tunis ;
• Divers
- Parfaite maîtrise de l’Arabe et du Français et maîtrise de l’Anglais.
- Bonne maîtrise de Microsoft Office : Excel, Word et Access, et de plusieurs logiciels comptable et financier.