TARTE AU CITRON
INGRÉDIENTS POUR PRÉPARER LA CRÈME DE CITRON:
<ul>4 JAUNES D´OEUF </ul>
<ul><li>UN VERRE D´EAU
DU JUS DE 2 CITRONS </li></ul>
<ul><li>50 g de maïzena </li></ul>
<ul><li>130 g de sucre </li></ul>
<ul><li>40 g de beurre </li></ul>
BASE DE LA TARTE AU CITRON
<ul><li>Acheter de la pâte brisée et la piquer avec une fourchette </li></ul>
<ul><li>Mettre dans le four préchauffé à 180 ºC pendant 20 minutes à la même température </li></ul>
PRÉPARATION DE LA CRÈME
<ul><li>Verser tous les ingrédients et battre.Faire chauffer pendant quelques minutes. </li></ul>
<ul><li>Verser le mélange sur la pâte brisée
Laisser reposer dans le réfrigérateur pendant une heure </li></ul>
PRÉPARATION DU MERINGUE
<ul><li>4 blancs d´oeuf
50 g de sucre </li></ul>
<ul><li>Battre les blancs d´oeuf </li></ul>
<ul><li>Ajouter le sucre et continuer à battre </li></ul>
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Tarte au citron

  1. 1. TARTE AU CITRON
  2. 2. INGRÉDIENTS POUR PRÉPARER LA CRÈME DE CITRON:
  3. 3. <ul>4 JAUNES D´OEUF </ul>
  4. 4. <ul><li>UN VERRE D´EAU
  5. 5. DU JUS DE 2 CITRONS </li></ul>
  6. 6. <ul><li>50 g de maïzena </li></ul>
  7. 7. <ul><li>130 g de sucre </li></ul>
  8. 8. <ul><li>40 g de beurre </li></ul>
  9. 9. BASE DE LA TARTE AU CITRON
  10. 10. <ul><li>Acheter de la pâte brisée et la piquer avec une fourchette </li></ul>
  11. 11. <ul><li>Mettre dans le four préchauffé à 180 ºC pendant 20 minutes à la même température </li></ul>
  12. 12. PRÉPARATION DE LA CRÈME
  13. 13. <ul><li>Verser tous les ingrédients et battre.Faire chauffer pendant quelques minutes. </li></ul>
  14. 14. <ul><li>Verser le mélange sur la pâte brisée
  15. 15. Laisser reposer dans le réfrigérateur pendant une heure </li></ul>
  16. 16. PRÉPARATION DU MERINGUE
  17. 17. <ul><li>4 blancs d´oeuf
  18. 18. 50 g de sucre </li></ul>
  19. 19. <ul><li>Battre les blancs d´oeuf </li></ul>
  20. 20. <ul><li>Ajouter le sucre et continuer à battre </li></ul>
  21. 21. <ul><li>Verser le mélange sur la tarte au citron </li></ul>
  22. 22. <ul><li>Mettre dans le four pendant quelques minutes </li></ul>
  23. 23. <ul><li>Bon appétit!!!
  24. 24. Réalisé par Elena Bazán 4ºB </li></ul>

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